剛出爐的面包孩子吃不得

     有一次，一個(gè)家長(zhǎng)對(duì)我說(shuō)起這樣一件事情：她兒子很喜歡吃面包，尤其喜歡吃剛出爐的面包，可聽(tīng)說(shuō)剛出爐的面包對(duì)身體有害，不知道有沒(méi)有道理。 

·吃剛出爐的面包對(duì)身體有害，這種說(shuō)法的確是真的。

·剛出爐的面包聞起來(lái)很香，其實(shí)這是奶油的香味，面包本身的味道要等完全冷卻后才能品嘗到。據(jù)有關(guān)專家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于剛出爐的面包還在發(fā)酵，馬上吃對(duì)身體有害無(wú)益，很容易因此而患胃病，任何發(fā)酵的食物都不能馬上吃，這點(diǎn)要注意。因此，對(duì)于剛出爐的面包，至少要放上兩小時(shí)才能吃。另外，有的人喜歡選大一點(diǎn)的面包，有的人喜歡吃大而松軟的面包，說(shuō)口感好，其實(shí)，這樣的面包最好不要吃，因?yàn)槊姘�發(fā)酵也有一個(gè)度，體積過(guò)大的面包有發(fā)酵過(guò)度的可能，也有營(yíng)養(yǎng)被破壞的可能。

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