幼兒早餐應具備四要素

 　　一般我們所說的早餐的4 個要素（淀粉類食物、奶或奶制品、肉類、果蔬）是針對大一點的（一般是3 歲以上）的寶寶來說的。對于一兩歲的小寶寶們來說，因為他們還不能按照一日三餐的規(guī)律來進食，所以，對他們來說，可能早餐就是一瓶奶、一片面包或者一碗蛋羹，因為大概2 個小時以后，小家伙還會享受他的“特殊待遇”——加餐。這時候，我們再給他吃一些水果或者小點心什么的都沒關系。所以，對于這個年齡的小寶貝們來說，我們只要保證他們一天當中的總體攝入的量和搭配合理就可以了。 

　　另類觀點 

　　走樣了的西式早餐 

　　你總覺得牛奶加雞蛋的早餐方式是向發(fā)達國家看齊，而餐桌上出現(xiàn)了饅頭和小米粥就土得掉渣？實際上，單純的牛奶加雞蛋不過是一種“牛津味的唐山話”而已。不信？有數(shù)據(jù)為證： 

　　美國兒童青少年的早餐主要包括谷類、奶或奶制品、肉類、蔬菜及水果等。標準的四要素！其中，面包和其他谷類食物是青少年最常吃的，食用者占63.8% ～ 87%。所以，還是大大方方地把饅頭和小米粥之類的食物也請上餐桌吧！ 

　　調(diào)查之外的調(diào)查 

　　不久前，我們在父母必讀育兒網(wǎng)和搜狐母嬰頻道共同作了一項名為《你的早餐科學嗎？》的調(diào)查，在這次共有1494 人參加的調(diào)查中，我們得到了下面的數(shù)據(jù)： 

　　一日三餐，哪一餐最重要？ 

　　早餐 70.85% 

　　午餐 22.45% 

　　晚餐 6.70% 

　　小編酷評：意識往往比行動更偉大！ 

　　而今，“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”早已成了很多人新的餐桌寫照。想過沒有？如果我們改為10 點上班，我們的早餐會隆重一些嗎？…… 

　　早餐是怎么吃的？ 

　　一家人在桌邊一起吃 55.56% 

　　在路上邊走邊吃 10.44% 

　　到單位再簡單吃一點 30.25% 

　　干脆不吃 3.75% 

　　小編酷評：10.44% 的龐大軍團！不在路上吃早餐哪還算是稱職的“奔奔”族？！ 

　　想過沒有？把鬧鈴向前撥10 分鐘，僅僅10 分鐘，你和孩子就可以好好享受一頓在家中的早餐。你們的狀態(tài)也可能會好上10 倍！ 

　　理想的早餐時間應該是： 

　　6 ～ 7 點 9.95% 

　　7 ～ 8 點 71.83% 

　　8 ～ 9 點 16.76% 

　　9 點以后 1.47% 

　　小編酷評： 謝天謝地，1.47%的人證明我“9 點以后”的選項并不多余！ 

　　實際上，在8 點鐘以后用早餐，可能你的肚子早就已經(jīng)提出抗議了！如果你在周末想睡個懶覺，記得千萬別讓小家伙和你一起餓肚子！

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