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寶寶長(zhǎng)高個(gè)的“營(yíng)養(yǎng)大計(jì)”
幼兒教育:
寶寶的高矮是由骨骼發(fā)育優(yōu)劣決定的,與身高相關(guān)的骨骼有頭顱骨、脊柱骨和下肢的長(zhǎng)骨三部分。各部分的增長(zhǎng)速度是不一致的,生后第一年頭部生長(zhǎng)最快,脊柱次之;而到了青春期時(shí)則下肢增長(zhǎng)最快。
寶寶身高的增長(zhǎng)有一定規(guī)律,剛出生的新生兒身長(zhǎng)平均約為50厘米,1歲以內(nèi)的寶寶身高增長(zhǎng)最快,一般是出生時(shí)的1.5倍,也就是75厘米左右,第二年身高增長(zhǎng)速度減慢,一年約增加10厘米;2歲以后身高增長(zhǎng)速度平穩(wěn),平均每年增長(zhǎng)5-7厘米,到了青春期再度快速增長(zhǎng),20-25歲左右停止生長(zhǎng)。
長(zhǎng)高食譜:黃芪豬肝湯
原料:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。
制法:先將豬肝用清水洗凈,切成片;豬腿骨用清水洗凈、打碎,與黃芪、五味子一起放進(jìn)沙鍋內(nèi),加適量清水,先用旺火煮沸后,改為文火煮1小時(shí),再濾去骨渣和藥渣;將豬肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟,加進(jìn)味料調(diào)味,待溫時(shí)吃豬肝喝湯。本食療方可常食用。
中國(guó)大學(xué)網(wǎng)
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