喂養(yǎng)：奶粉最好別兌果汁喝

　　138xxxx9188讀者問:我家寶貝1歲，剛斷奶，但是不太喜歡喝奶粉，每次喝奶都要加少許果汁他才喝，請問奶粉加果汁，會(huì)破壞奶粉的營養(yǎng)和吸收嗎？

　　鄭州市中醫(yī)院營養(yǎng)門診主任薛玉珠:如果用的是含有維生素C的水果榨的果汁，兌入牛奶后，酸性環(huán)境可能會(huì)破壞牛奶中的蛋白質(zhì)，最好不要在牛奶里加入果汁。如果孩子實(shí)在不喜歡喝純牛奶的話，可以試著用別的方法改善一下牛奶的口味。如可以用米油沖奶粉，米油還有養(yǎng)胃的功能呢；也可以用奶粉蒸雞蛋羹，有工夫的家長還可以在家用牛奶蒸點(diǎn)奶香饅頭或做點(diǎn)奶香面條(用牛奶和面)。1歲的孩子，基本上可以和成人吃一樣的飯了，均衡飲食是關(guān)鍵，但還是要以奶為主，可以吃點(diǎn)雞蛋、豆類、肉等，蔬菜切得碎一點(diǎn)。還可以給孩子吃點(diǎn)魚肉餛飩、魚肉丸子之類。

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