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應(yīng)該如何給入園的寶寶加餐
課程4 入園寶寶加餐方案
生活小片斷
朗朗已經(jīng)是幼兒園中班的小朋友了。每次朗朗下了幼兒園，奶奶都會(huì)直接把孫子接回家，給小家伙再補(bǔ)充一頓“營(yíng)養(yǎng)餐”。這飯的豐富程度絕不亞于幼兒園的晚餐噢!
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家如是說(shuō)
雖然我們前面提到一定要像對(duì)待正餐一樣對(duì)待加餐，但是，千萬(wàn)不要因此而把加餐和正餐混為一談。另外，還要注意加餐和正餐的時(shí)間間隔，如果時(shí)間挨得太近，看到再好吃的飯菜，寶寶也會(huì)沒(méi)有胃口;或者機(jī)靈的寶寶可能會(huì)在幼兒園不好好用餐，等著回家吃奶奶的拿手菜。實(shí)際上，這一定程度上破壞了寶寶的飲食規(guī)律，而且也沒(méi)起到加餐的作用。
那么，到底應(yīng)該如何給入院的寶寶加餐呢?我們這里提供兩種方案：
六七點(diǎn)鐘吃飯的家庭：
有長(zhǎng)輩、保姆的家庭，往往傍晚6 點(diǎn)多就可以吃飯了。而小朋友們一般是四五點(diǎn)鐘離園。屈指一算，距離吃晚飯時(shí)間大概是兩小時(shí)左右。因此，若要給孩子加餐，可選擇吃一些面包、餅干等便于消化吸收的食物。
這樣既能補(bǔ)充孩子的營(yíng)養(yǎng)需要，又不至于覺(jué)得很撐。
8 點(diǎn)鐘左右吃飯的家庭：
有些雙職工家庭，往往要等到晚上8 點(diǎn)多才能吃飯。孩子從離開(kāi)幼兒園到吃晚飯的時(shí)間相隔比較長(zhǎng)，因此加餐分量可以稍微加大，但加餐的總量要以孩子不過(guò)飽，不影響正常膳食為原則。這些家庭的孩子加餐，除了可選擇喝牛奶、吃面包，還可以吃雞蛋、饅頭、少量肉松、堅(jiān)果等。
課程5 吃加餐一樣要“正襟危坐”
生活小片斷
雯雯媽媽一直很重視寶寶飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。一日三餐，雯雯都會(huì)和家人一起坐到餐桌前一起進(jìn)餐。但是，在給雯雯加餐時(shí)，他們有時(shí)候是開(kāi)著電視，斜靠在沙發(fā)上，有時(shí)候小家伙連手都沒(méi)洗就抓起餅干來(lái)了。雯雯媽媽的觀點(diǎn)是：加餐嘛，就是應(yīng)該休閑一點(diǎn)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家如是說(shuō)
也許對(duì)成年人來(lái)說(shuō)，加餐只是一種消遣，而對(duì)于小寶寶來(lái)說(shuō)，這可是他“一日五餐”或者“一日六餐”中的一餐噢!加餐就像吃正餐一樣，要養(yǎng)成先洗手，坐下來(lái)專(zhuān)心吃的習(xí)慣，不要讓寶寶邊吃邊玩，這樣既不衛(wèi)生，又易分散注意力，影響消化液的分泌。如果是在幼兒園，很多孩子一起吃，還能產(chǎn)生一種愉快的氛圍，有利于消化液的分泌，同時(shí)讓孩子學(xué)會(huì)分享，甚至還有一點(diǎn)點(diǎn)“社交”的味道。當(dāng)然，除了上面說(shuō)的，還有一些關(guān)鍵問(wèn)題需要提醒：
1.加餐時(shí)一定要注意定時(shí)、定量的原則，使孩子吃飯時(shí)有旺盛的食欲。
2.父母應(yīng)該掌握科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，在加餐中該給寶寶吃什么，吃多少，怎樣使寶寶樂(lè)于接受這些食物等等。
3.當(dāng)寶寶拒食某種食物時(shí)，千萬(wàn)不可強(qiáng)調(diào)有營(yíng)養(yǎng)硬塞硬灌，特別是多次強(qiáng)迫吃某種食物時(shí)，易造成孩子對(duì)某種食物產(chǎn)生反感。遇到這種情況時(shí)，先別責(zé)怪，應(yīng)冷靜下來(lái)分析原因，然后再慢慢地通過(guò)各種方式鼓勵(lì)他去嘗試。
4.清理家中的食品柜：不再塞滿巧克力、糖果、夾心餅干、奶油面包、果凍、炸薯片、果子露之類(lèi)的食品。因?yàn)楹⒆拥目刂屏Σ�，看到這些食品就會(huì)想吃。
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