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爆米花薯片易致鉛中毒
把自己的指甲咬得光禿禿、上課沒精神、喊頭疼肚子疼，有的甚至尿血……原來是因為鉛中毒。安徽省立醫(yī)院專家監(jiān)測安徽省366例兒童發(fā)現(xiàn)，3成多兒童輕度鉛中毒，除了受汽車尾氣、再生塑料、裝飾材料等環(huán)境污染，不少是因為愛吃爆米花、薯片、蝦條等膨化食品導(dǎo)致。
家住合肥的小華今年10歲了，平日活潑好動，很少生病，可最近卻老是出現(xiàn)小便帶血的情況。父母嚇壞了，帶著小華來到省立醫(yī)院兒科就診。經(jīng)過微量元素檢測發(fā)現(xiàn)，小華體內(nèi)鉛含量高。醫(yī)生經(jīng)過詢問得知，小華這陣子老喜歡在學(xué)校附近的爆米花攤上買爆米花吃。醫(yī)生告訴小華的父母，由于爆米花爐含鉛，爆米花中也帶有鉛，所以小華才會出現(xiàn)這樣的情況，只要不再吃爆米花，回去多喝水，再補充些維生素C，過一段時間就會好的。
安徽省立醫(yī)院小兒內(nèi)科鄭禮林醫(yī)生等人在2005年7月至2006年3月，對該科門診的366例兒童手指血微量元素進(jìn)行檢測，發(fā)現(xiàn)輕度鉛中毒136例，占37.61%。鉛中毒出現(xiàn)最多的年齡為1至3歲，其次為3至6歲。
專家分析認(rèn)為，隨著現(xiàn)代工業(yè)、交通的發(fā)展，環(huán)境鉛污染日趨嚴(yán)重，1至3歲兒童身高一般在1米左右，這種身高受汽車排放尾氣污染影響較為明顯。另外，鉛中毒也與飲食習(xí)慣有關(guān)，鉛中毒兒童吃爆米花及膨化食品者明顯多于鉛正常的兒童，在136例輕度鉛中毒中有41例平時愛吃爆米花及膨化食品�！氨谆ā⑽r條、薯片等食物含鉛量都比較高�！痹诮哟牟±校械男『⒊允項l，一天能吃七八袋。
專家提醒，無論是城市還是農(nóng)村，都應(yīng)該注意兒童的飲食結(jié)構(gòu)，注意各種營養(yǎng)物質(zhì)的合理搭配及科學(xué)烹調(diào)。育兒一方面要提倡平衡膳食，戒絕挑食、偏食、吃零食的習(xí)慣；另一方面，如果孩子經(jīng)常食欲不振，易患上呼吸道感染、腹瀉，注意力不集中?家長可能要注意給孩子適當(dāng)?shù)匮a充微量元素。
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