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蛇、蛙、龍蝦必須燒熟后食用

時(shí)間:2023-05-01 12:47:01 嬰幼兒食譜 我要投稿
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蛇、蛙、龍蝦必須燒熟后食用

  近日,4歲的女孩樂樂因高燒住進(jìn)了浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬兒童醫(yī)院的呼吸科病房。入院時(shí),樂樂已高燒三天,精神狀態(tài)不好、肚子脹、體溫39.5度。然而這原本看似簡單的發(fā)熱,熱度卻遲遲不退。呼吸科羅社聲主任醫(yī)師反復(fù)向家長詢問病史,卻沒有絲毫線索。她建議孩子進(jìn)行CT檢查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)了一些疑點(diǎn)。綜合樂樂肚子有按壓痛以及肝臟大的癥狀,她開始懷疑發(fā)熱可能是寄生蟲引起。

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  補(bǔ)身體卻“補(bǔ)”進(jìn)了寄生蟲

  檢查發(fā)現(xiàn),樂樂的肺、腸等臟器分布很多小結(jié)節(jié)。經(jīng)過專家會(huì)診,并通過腹腔鏡取出腹腔內(nèi)臟組織,病理化驗(yàn)結(jié)果讓人震驚,附著在孩子體內(nèi)寄生蟲竟然是蛇舌狀蟲,且這種寄生蟲多生長在蛇體內(nèi)。

  知道這一結(jié)果,樂樂的父母十分疑惑,反復(fù)回憶后,才想起一件可能和女兒感染寄生蟲有關(guān)的事情。早在去年11月,為了給孩子補(bǔ)身體,樂樂的家人曾將一條蛇剖開,取出蛇體內(nèi)的白蟲,并將蟲子剪斷分裝了兩粒膠囊,讓樂樂吃下,很可能就此染上了寄生蟲。

  浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬兒童醫(yī)院實(shí)驗(yàn)室潘存娒主任醫(yī)師說,浙江省桐廬、建德、浦江等地的老百姓普遍認(rèn)為吃蛇很營養(yǎng),盛行讓孩子生吃蛇膽、喝蛇血甚至吃蛇體內(nèi)的蟲子,認(rèn)為吃這些可以增強(qiáng)孩子的體質(zhì)。

  “之前自己已經(jīng)接診過兩例蛇舌狀蟲的病例,都是因?yàn)槌陨吣懚鸬!迸舜鎶谜f,不僅僅是小孩,大人吃蛇血、蛇膽也會(huì)染上蛇舌狀蟲。目前該病沒有特別好的治療方法,只能通過中西醫(yī)結(jié)合的驅(qū)蟲藥物,將樂樂體內(nèi)的蛇舌狀蟲排泄出來,但效果怎么樣,還很難說。

  蛇、蛙、龍蝦必須燒熟后食用

  蛇舌狀蟲在體內(nèi)的繁殖力很強(qiáng),可以分布至各個(gè)臟器,主要通過蟲卵在血液里循環(huán)。樂樂的肺、肝、盆腔等氣管已發(fā)現(xiàn)有該寄生蟲,而且現(xiàn)在樂樂出現(xiàn)發(fā)燒癥狀,說明蛇舌狀蟲已經(jīng)開始在其體內(nèi)繁殖。

  “如果蛇舌狀蟲在肺、肝等臟器,可能會(huì)鈣化臟器,對(duì)臟器功能造成一定的損傷!迸舜鎶帽硎荆绻呱酄钕x在大腦內(nèi)繁殖,則會(huì)危及生命。為此,醫(yī)院已為樂樂進(jìn)行了腦部掃描,但結(jié)果仍未出來。

  浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院寄生蟲病研究所一位姓陸的專家說,這種“蛇舌狀蟲”是舌形蟲病的一種,是一種極罕見的動(dòng)物源性人畜共患寄生蟲病。這種寄生蟲除了蛇類身上有,像牛蛙、青蛙、龍蝦等動(dòng)物身上也有發(fā)現(xiàn)過。這種寄生蟲成蟲長度可達(dá)18—130毫米,全國有報(bào)道的也只有十幾例。

  為此,專家也特別提醒各位家長,讓孩子食用蛇、蛙類及龍蝦時(shí),一定要謹(jǐn)慎,必須燒熟后食用,以免染上寄生蟲。

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