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鄒平縣九戶鎮(zhèn)中心幼兒園嚴(yán)把后勤服務(wù)關(guān)
幼兒園的后勤工作是幼兒園正常運(yùn)作的基礎(chǔ),是各類工作順利開(kāi)展的保障,是幼兒園提高保教工作質(zhì)量的堅(jiān)強(qiáng)后盾。為了不斷提升幼兒園后勤部門(mén)的職能,提高后勤部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量,我們從規(guī)范后勤管理工作著手,理清后勤人員的分工職責(zé),提高后勤人員的服務(wù)意識(shí)和能力,最大限度地發(fā)揮了后勤部門(mén)在幼兒園的地位和作用。我們主要做好以下幾方面工作。
一.加強(qiáng)學(xué)習(xí)和教育,不斷提升后勤人員的思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。
后勤人員的思想素質(zhì)和服務(wù)水平直接影響后勤工作的質(zhì)量,一定程度上關(guān)系到幼兒園的存在和發(fā)展水平。因此,后勤部門(mén)的職工擺正自己的位置,樹(shù)立良好的服務(wù)意識(shí)和主人翁意識(shí),認(rèn)真對(duì)待自己的工作,顯得尤為重要。
我們首先有目的地組織后勤職工和教師一起參加學(xué)習(xí),明確園內(nèi)每一階段、每周工作的具體要求,以及有關(guān)工作目標(biāo)和達(dá)成標(biāo)準(zhǔn),讓職工明確自己的分工職責(zé),幫助她們樹(shù)立良好的工作責(zé)任意識(shí)。
其次,通過(guò)群眾反映、正面了解、側(cè)面了解等多方式的、多渠道的信息匯總,掌握后勤工作中存在的實(shí)際問(wèn)題,針對(duì)后勤個(gè)別職工身上存在的工作懈怠,懶散,缺少積極性和思想素質(zhì)方面的表現(xiàn),及時(shí)與她進(jìn)行面對(duì)面、心貼心的交流談心,指出其思想、工作中的問(wèn)題,提出端正工作態(tài)度,遵守園內(nèi)規(guī)章制度的要求,樹(shù)立“一切為了孩子”的服務(wù)意識(shí)和關(guān)心集體、公私分明、公平合理、不多吃多占的思想意識(shí)。
第三,加強(qiáng)職工和教師之間的溝通與了解,幫助她們消除一些無(wú)意識(shí)中產(chǎn)生的誤解,使教職工之間互相理解,互相體諒,同時(shí)也提高了后勤職工的工作積極性 。
第四,通過(guò)分派炊事員外出學(xué)習(xí),以及平時(shí)分組學(xué)習(xí)活動(dòng)、現(xiàn)場(chǎng)業(yè)務(wù)指導(dǎo),使后勤人員逐步充實(shí)了相關(guān)的保育、保健知識(shí),樹(shù)立了正確的保育觀念,掌握了進(jìn)貨、清洗、烹飪、消毒等一些基本方法,為保育工作的實(shí)施打下了一定的基礎(chǔ)。
二.明確職能,切實(shí)為保教一線提供良好的服務(wù)和物質(zhì)保障。
幼兒園的后勤工作是幼兒園正常運(yùn)作的基礎(chǔ),是各類工作順利開(kāi)展的保障,也是其基本的職責(zé)和職能。本學(xué)期,我們后勤部門(mén)為保教一線提供了以下三方面的保障。
1.提供整潔、優(yōu)美的環(huán)境保障
。1)硬件設(shè)備添置。學(xué)期初更換飲水設(shè)備11臺(tái),并應(yīng)廣大家長(zhǎng)的要求,每周一購(gòu)進(jìn)茶泉飲用水50桶,保證幼兒飲用水質(zhì)量。重新裝備紫外線燈22盞,完善消毒工作。更新廚房糕點(diǎn)制作器具,添置滅蠅燈兩臺(tái),保證食品安全衛(wèi)生落到實(shí)處。
(2)營(yíng)造良好的精神環(huán)境。加強(qiáng)園風(fēng)建設(shè),要求全體教職工互相關(guān)心,互相尊重,平等相處,常聽(tīng)到禮貌用語(yǔ),教師和保育員配合密切,共同關(guān)心愛(ài)護(hù)幼兒,讓幼兒在日常生活中保持愉快的情緒。
(3)整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。各班級(jí)的衛(wèi)生責(zé)任到人,及時(shí)對(duì)各班級(jí)的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進(jìn)行評(píng)比和公布;定時(shí)對(duì)家長(zhǎng)、全園教職工開(kāi)展保育、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳。
2.提供良好的物質(zhì)保障
幼兒園是個(gè)大家庭,因?yàn)椴块T(mén)不同,人員不同,需求也各不相同。但為了保證幼兒園一日活動(dòng)的正常開(kāi)展,滿足幼兒一日生活的需求,后勤部門(mén)能根據(jù)教職工填寫(xiě)的物品申領(lǐng)單,分門(mén)別類的統(tǒng)計(jì),及時(shí)調(diào)配、購(gòu)買,以最快的速度、最好的質(zhì)量隨時(shí)隨地的分送至各個(gè)部門(mén)乃至教職工的手上。如,食品、調(diào)料、糧食、餅干、純凈水等一周一購(gòu),保證購(gòu)貨渠道的正規(guī);教育、日常用品,定期購(gòu)買,保證質(zhì)量又做到價(jià)廉物美;由于物品本身的壽命以及使用等原因,有些物品如電器、水管、玩具、門(mén)窗等發(fā)生這樣那樣的問(wèn)題,后勤管理人員也能急大家所急,以最快的速度請(qǐng)人維修,讓大家正常投入使用,盡最大的努力讓全園教職工滿意。
為增進(jìn)園內(nèi)整體形象,搞好園內(nèi)各種大型活動(dòng)的開(kāi)展,我們后勤人員積極做好家長(zhǎng)工作,在征的家長(zhǎng)的同意與積極配合下,每年春、秋兩季為幼兒征訂服裝,使幼兒服裝整潔統(tǒng)一,使幼兒具有了良好的精神面貌,我園在多次的縣級(jí)、鎮(zhèn)級(jí)督導(dǎo)評(píng)估中,均受到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)。
3.提供優(yōu)質(zhì)的安全保障
安全工作是幼兒園保育工作的重中之重,關(guān)系到千家萬(wàn)戶的幸福。為了保證幼兒的在園安全和健康成長(zhǎng),重視食品衛(wèi)生,每次米、食品進(jìn)庫(kù)都認(rèn)真檢查,妥善放好,杜絕用化肥袋分裝米面。加強(qiáng)物品的檢查和維修,認(rèn)真做好幼兒園各類物品特別是水、電、房屋、大型玩具的檢查維修工作。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)聯(lián)系人修理,有時(shí)甚至教職工自己動(dòng)手修理,確保了幼兒園各類物品的使用安全。讓幼兒在平安、舒適的環(huán)境中愉悅的生活、學(xué)習(xí)和游戲。
三、發(fā)揮各要素的作用,取得最高效率和效益。
(1)后勤各崗位人員要堅(jiān)持服務(wù)的思想,樹(shù)立以保教為中心的整體觀念,把保教工作的需要放在第一位,根據(jù)自己的職責(zé)做好工作,處理好前勤和后勤的關(guān)系。
。2)各部門(mén)充分體現(xiàn)先行性、服務(wù)性、全面性的特征。做好期初的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關(guān)的調(diào)料品的采購(gòu)計(jì)劃,采取切實(shí)可行的措施,將各項(xiàng)復(fù)雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進(jìn)行,提高工作效率。
(3)勤儉辦園,物盡其用,財(cái)盡其效,做好供求維修工作,并進(jìn)行定期、不定期檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,同時(shí)注意對(duì)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修,并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛(ài)護(hù)公物,避免浪費(fèi)和無(wú)意義的損耗。做好期末的財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)工作,建產(chǎn)和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
。4)加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,建立健全園務(wù)公開(kāi)制度。嚴(yán)格按照上級(jí)規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi),并將收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向教師、家長(zhǎng)和社會(huì)進(jìn)行公布,將每月的財(cái)務(wù)收支帳單張貼在園務(wù)公開(kāi)欄內(nèi),增強(qiáng)透明度。合理使用幼兒園經(jīng)費(fèi),在各項(xiàng)開(kāi)支上做到精打細(xì)算,節(jié)約開(kāi)支,同時(shí),盡量爭(zhēng)取上級(jí)有關(guān)部門(mén)和家長(zhǎng)的支持,共建美好家園。
四、加強(qiáng)膳食管理。
1、科學(xué)的的制定食譜。廣泛聽(tīng)取教師、幼兒和家長(zhǎng)的意見(jiàn),盡量增加食譜的花樣,并保證營(yíng)養(yǎng)的均衡,做到粗細(xì)、甜咸、干稀搭配合理。
2、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃,一周一大掃。并做到成品“四隔離”,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,生熟器具分開(kāi)使用,廚房工作人員個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”,堅(jiān)持換好工作服再進(jìn)入加工間工作。
3、做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉(cāng)的登記工作,所有食品隔墻離地至少30公分,同時(shí)由專人負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收和取樣工作,所留樣品標(biāo)明日期,并保存在冰箱中42小時(shí)。
4、提前與采購(gòu)員到市場(chǎng)上物色合法的定點(diǎn)供貨商。在物美價(jià)廉的同時(shí),更注意該定點(diǎn)商店(點(diǎn))的信譽(yù)及是否有辦理經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生管理方面的相關(guān)手續(xù),并于定點(diǎn)商店的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。
5、把好采購(gòu)――加工――分發(fā)――食用的每一個(gè)環(huán)節(jié),把幼兒的健康和安全放在首位,堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
6、廚房工作人員必須保證兩餐一點(diǎn)的準(zhǔn)時(shí)供應(yīng),同時(shí)備有充足茶泉飲用水(特別是夏天),保證幼兒每天的需水量。
為了更好的提高后勤部門(mén)的職能和管理質(zhì)量,今后我們會(huì)在以上幾方面不斷改進(jìn)方法,增加工作的力度,規(guī)范工作的措施,使后勤管理工作更上一個(gè)新的平臺(tái)。
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