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學(xué)炒蛋炒飯作文450字(通用28篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編收集整理的學(xué)炒蛋炒飯作文450字,僅供參考,大家一起來看看吧。
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 1
以前因為我的年齡太小,媽媽什么事都不讓我做,只叫我玩好好學(xué)習(xí),不用去管其它的東西,但是現(xiàn)在我已經(jīng)長大了,我覺得我自己應(yīng)該要去學(xué)一些東西來充實自己,多去掌握一些技能來。
于是我就向媽媽提出了我的要求,我想讓媽媽教會我煮一道菜,這樣爸爸媽媽不在家的時候,我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了,但是因為喲從來都沒有做過菜的緣故。我并不知道要做什么菜比較好,也不知道什么樣的'菜比較容易簡單上手,這時候媽媽對我說“既然你是第一次學(xué),就讓我來教你怎么炒蛋炒飯吧!”我開心的點了點頭答應(yīng)了媽媽。
來到了廚房以后,通過媽媽的教導(dǎo),我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的,首先我們先應(yīng)該把液化氣給打開,這時候我們的鍋里不要放任何的東西,我們首先要做的就是讓這個鍋熱一熱,等鍋預(yù)熱了以后,我們再把油給到進去,這樣我們就可以達到熱鍋冷油的效果,我就這樣照做了,很幸運這個步驟我很容易的就完成了,接下來就是下飯了,鍋熱完了以后,我就順勢把飯給下了鍋,之后便開始翻炒了起來,媽媽在一旁說該是時候下雞蛋了,于是我馬上敲開了兩個雞蛋一起下入鍋里,不一會飯就炒完了,我端起熱騰騰的蛋炒飯,心里感覺非常的開心。
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 2
今天因為是星期天,我在家里沒有什么事情做,我的作業(yè)也都做完了,我的功課也預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)完了,就在我感到非常無聊的時候,媽媽對我說“兒子,來跟媽媽一起做飯吧”我想了想,反正我也沒事情做,不如就和媽媽學(xué)學(xué)做蛋炒飯吧。
這時候我來到了廚房,只見到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的米飯,我問媽媽“媽媽,為什么我們要用剩飯啊,為什么我們不煮新鮮的米飯來炒?”媽媽笑了笑對我說“剛煮熟的你米飯里面水分比較多,不容易炒,而且就算炒出來了味道也會受到影響,所以用冷卻過后的米飯才更加容易。味道也會更加的好。”
說完之后,媽媽就把米飯給倒進了預(yù)熱過后的鍋里面。媽媽說要先把飯下鍋炒,等到火候差不多了的時候,再把一些作料下鍋,過了一會兒,媽媽把兩個雞蛋給下了鍋,然后緊接著又放了兩個切完了片的火腿腸下去。不一會,我就聞到了香噴噴的`氣味,真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子里,我已經(jīng)迫不及待想要吃它了。
我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子,拿起筷子吃了起來,雖然剛炒的蛋炒飯有點燙,但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 3
我永遠忘不了國慶假期里學(xué)炒“蛋炒飯”……
記得10月5日那天,爸爸媽媽不在家,我和彭錦丹同學(xué)在家里正津津有味地看電視時,不知從誰的肚子里傳來了“咕嚕咕嚕”的響聲,我倆異口同聲地說:“哎,有點餓了”。很快我們就決定自己動手學(xué)炒“蛋炒飯”,我挽著衣袖,圍上腰裙,一副大廚師的模樣就這樣“誕生”了……首先,我將準(zhǔn)備好的四個雞蛋擊破后,讓蛋黃流到碗里,我往里面倒了合適的鹽,接著用筷子不停的攪拌。彭錦丹看到我這熟練的動作就疑惑地問:“你是不是經(jīng)常炒蛋炒飯的?”“才不是呢,今天我是第一次學(xué)炒的”。為了讓她相信,我又補充道:“我是一邊回憶爸爸炒蛋飯的方法一邊摸索的!薄澳苄袉?”彭錦丹很疑惑地問。點燃了爐灶后,我往鍋里倒了一點油,接著將碗里的.蛋黃倒進鍋里,炒了一會兒,我又將盛好的飯放進鍋里一起炒,待蛋黃和飯混后均勻并散發(fā)出一股香味時,我拿著生抽學(xué)著爸爸媽媽的樣子,也往鍋子里倒,香噴噴的蛋炒飯就這樣做好了。彭錦丹一邊狼吞虎咽地吃著,一邊不停的夸我,說真的,連我自己都沒想到這么能干。
時隔幾日,每每想到那“蛋炒飯”我就直流口水……
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 4
我的第一次有很多,像天上的繁星一樣多,但是我一想到我第一次炒蛋炒飯的經(jīng)歷就會笑噴掉。
一天,我找來了老爸,讓老爸教我做香噴噴的蛋炒飯。老爸說:我一邊看球賽一邊教你。
老爸說:首先放油,于是我放了一勺油,老爸沒聽見我問他下一步。老爸一直說:加油!我加一勺油。加油!我再加一勺油。這時候鍋里已經(jīng)有一鍋油了。
這時,我大喊:放完油后放啥?老爸邊回神邊說:放雞蛋。我于是從冰箱拿出了一籃子雞蛋,沿著鍋邊敲碎,嗞嗞,鍋里的油開始油炸雞蛋。
接下來干什么?我大喊,老爸說接下來到最關(guān)鍵的一步了,放米飯。于是我找來了廚房的生米,放米飯,放于鍋中。老爸說:翻炒幾下,再放一些油鹽調(diào)料,攪拌幾下,翻炒幾下。于是我放了一大勺鹽,一大半調(diào)料,然后再晃一晃,翻一翻。難吃的黑暗料理誕生了。老爸看了看哭笑不得,說了我這個能吃嗎?我說能。∽詈罄习纸o我做了真正的蛋炒飯,那味道可比我的`好吃多了多。
這就是我的第一次蛋炒飯的經(jīng)歷,每每想到這一次,我就忍不住想笑。
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 5
星期天,我出去玩回來,感覺肚子有點餓,就叫我爸爸給我做蛋炒飯給我吃。
開始做蛋炒飯了,爸爸先往鍋里倒兩小勺油,讓油燒熱。大概油九成熱的時候,爸爸把雞蛋在鍋沿敲了幾下,讓雞蛋殼破裂,蛋黃蛋白就涌出了蛋殼,流入了碗里。用筷子把雞蛋攪散地倒入鍋里,雞蛋剛倒入的時候,鍋里就“滋滋”的聲音,四周還涌起了蛋泡,越來越多,越來越多。最后,泡泡擠在了一塊就了大的蒙古包。爸爸用炒勺把雞蛋攪散,炒成蠶豆粒那么大。煎了一會兒,當(dāng)雞蛋變成金黃色的時候,爸爸把好的小青菜揪碎,再放入鍋里炒了幾下,放入兩勺飯,加入一小匙鹽和一小湯匙味精,炒到飯呈金黃色就差不多了。最后爸爸拿起鍋顛了幾下,飯在空中翻了個身,再把飯盛到盤子里,香噴噴的蛋炒飯就了。從遠處都能聞到那濃濃的香味。蛋炒飯是金黃色的`,飯堆在盤子的中央,呈錐形,每個飯粒都閃閃發(fā)光,整體是一座巍然聳立的金字塔。
我捧起蛋炒飯就大口大口的吃。啊!真香,每一粒飯精華,爸爸做的蛋炒飯永遠是吃的。
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 6
揚州特產(chǎn)有許多,如老鵝、小籠湯包……但今天我要給大家推薦的是揚州蛋炒飯,因為它色香味俱全。
首先讓我來告訴你怎么做吧!要準(zhǔn)備的材料是:米飯、金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、瑤柱筍、香菇等。制作方法是:第一步,將金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、筍切成丁,蔥切花。第二步,碗中打入5個蛋黃加2個蛋白,用筷子打散。第三步,鍋中放入清水,燒開,放入蝦仁、海參、香菇、筍,焯至蝦仁變熟撈出。第四步、鍋重新燒熱,下入焯好的蝦仁,海參、香菇、筍、雞脯肉、炒香。第五步、加入蛋絲、青豆和米飯。用勺子打勻。第六步、加入一半炒好的配料,加些鹽、雞精、胡椒粉、蔥花,翻盛出來。這樣就做好了。
剛盛出來,顏色美麗。黃的碎雞蛋如同一個個小明星,在對我眨眼。雪白的大米加上碧綠的青豆和咖啡色的香菇十分相稱。金華火腿、蝦仁和雞脯肉好像一副天然畫作,美麗極了。讓人看了就有了食欲。
如果你吃上一口,就會覺得它比爆米花還甜、比披薩還香,還會覺得是在吃冰糖。因為綠豆的清香和蝦仁的`濃香穿梭在你的牙縫之間,你如果吃完第一碗,就會想要第二碗,第三碗……因為那種香讓人留連忘返。
聽了我的推薦,你也快去嘗嘗吧!
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 7
今天中午爸爸出去吃飯,我和媽媽在家?guī)У艿,我想要不今天我來學(xué)做一餐蛋炒飯吧,平時總是吃著媽媽做的,今天也算學(xué)一門廚藝吧。
我來到廚房,先將鍋拿出來架在灶上,這時媽媽開始教我了,先將雞蛋磕開,把雞蛋倒進碗里,用筷子攪拌均勻后,再打火倒油把雞蛋倒進去,等雞蛋快成形了再放飯,聽了媽媽的細心教導(dǎo),我的.思路清晰多了。
可當(dāng)我拿著雞蛋在碗邊磕打時,我卻急了,雞蛋似乎跟我作對似的,始終敲不破,我想一定是力氣不夠,于是就用力一敲,蛋黃飛到了我的臉上,我大叫一聲“該死”,媽媽連忙說做事不要太心急,敲雞蛋要用力均勻,我聽了媽媽的話又拿了一個蛋,不輕不重地敲著,果然蛋黃一下就滑了下來,我用筷子攪拌起來,碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦,這時我將雞蛋倒進油鍋,沒想到一種怪異的聲音“叭叭”直響,我感到油都兇狠地往我臉上撲,不過這并沒難倒我,我趕緊把飯往鍋里一到,油的氣焰就被壓了下去,我不停翻炒起來,直到聞到一陣陣蛋香味,才關(guān)掉火。媽媽吃了一口說不錯,我心里美滋滋的。
看似簡單的蛋炒飯做起來并不容易,我終于體會到了媽媽的辛苦,以后我一定要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 8
昨天晚上,我表妹來了,她要在我家借宿一下。今天早晨,我們都選了各自的早餐,表妹選了蛋炒飯,我“玩”性大發(fā),就對媽媽說:“要不我來做蛋炒飯吧!”媽媽答應(yīng)了:“好,不過你是第一次做飯,我得在旁邊看著!焙俸,就這樣,表妹的`早餐成敗就掌握在了我手里了。
開始做飯了,我從冰箱里拿出一枚雞蛋,隨隨便便在碗邊緣一敲,雞蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,媽媽見狀,趕忙從我手中搶過雞蛋,對我說:“敲雞蛋要敲出橫縫,而不是縱縫!闭f完,媽媽又給雞蛋敲了一個橫縫,再用自己大拇指的指甲往里一摳,再往外一掰,里面的蛋黃蛋清就滑落到了碗里。我拿起一雙筷子,把“胚胎”夾出來扔掉。然后打好了蛋。
終于,我們架起鍋,媽媽說:“要把鍋先燒熱!庇谑俏覀兊攘艘粫䞍海仧裏岷笪覀兗恿它c適量的油,把油燒熱后就把攪拌好了的雞蛋倒進鍋里,炒了一會兒再把已經(jīng)熟了的冷飯倒進鍋里繼續(xù)反復(fù)炒,撒點糖和鹽,炒均勻后就大功告成啦!(注意炒的時候要把飯粒粒分開)
雖然味道還可以,但是是在媽媽的幫助下完成的,下次我要一個人試試!
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 9
我們勞動書剛剛上到了《蛋炒飯》這一課,這不,我就在家按老師講的炒飯的順序,在媽媽的輔導(dǎo)下,炒了起來。
首先,我從冰箱里拿出了一個生雞蛋,把它在桌沿上打碎,接著在碗上面一摳,把蛋清連同蛋心一起打進碗里,用筷子攪拌均勻。
第二步,我在媽媽的指導(dǎo)下用鍋鏟舀了一塊豬油放進鍋里,就在豬油放進鍋里那一剎那,“咝咝咝咝”的聲音從鍋里傳來,我嚇得往后退了幾步。接著,我把成半液體的蛋倒進鍋里,在大火和豬油的作用下,馬上凝結(jié)成固體,于是,媽媽幫我把飯倒進去進行翻炒。
這時的我,已經(jīng)被油弄的很疲勞,但為了吃到我自己親自動手做的'蛋炒飯,我決定堅持下去!
于是,為了節(jié)省體力,我去端來一把小椅子,我站在上面拿起重重的鍋鏟,蛋炒飯最后一步開始了。
可是,剩飯可不好炒,不僅要把它們炒的發(fā)黃,更麻煩的是要把飯結(jié)的團壓碎,最終,在媽媽的幫助下,我炒好了我自己炒的第一碗蛋炒飯,可香了。
爸爸、媽媽吃了,都對我贊不絕口,我吃了,心里也美美的、甜甜的——盡管沒有放鹽!
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 10
今天是母親節(jié),我準(zhǔn)備為媽媽做一份蛋炒飯。于是我請來了我的小伙伴黃潤杰幫忙。
說干就干,我從冰箱里拿出一盤蝦仁,從不下廚的兄弟倆,開始細心地挑著蝦仁的大腸。可蝦仁太滑了,且大腸這么細,我們怎么挑也挑不出來,后來,經(jīng)過無數(shù)次的失敗,我發(fā)現(xiàn)挑大腸應(yīng)該把它從下往上挑,再把大腸拉出來,而不是把它從頭上弄斷。
總算把蝦仁處理好了,我舒了一口氣,心想:看來做飯并沒有我想象的那么簡單。我們開始炒蛋了,黃潤杰認(rèn)真地炒著,可他的動作太僵硬,鏟子不聽他的使喚,在翻炒的時候油爆到了我的手上。就這樣,炒蛋的任務(wù)就到了我的手上,蛋一下子就熟了,把蛋盛出來,我又在鍋里放了油?梢庀氩坏降氖虑榘l(fā)生了,我剛把油放了下去,油汁就濺到了我的手上,我的手開始刺痛,我想:炒個飯還“危機重重”,不容易啊!但一想媽媽每天都這樣為我做飯,我不由得佩服起她來,我又開始認(rèn)認(rèn)真真地炒“愛心蛋炒飯”啦。用不了多久,一碗黃澄澄的'“愛心蛋炒飯”就到了媽媽面前。媽媽眼睛一亮,彎下身子,聞了聞,媽媽臉上的微笑蕩漾開來。看到媽媽這么喜歡我做的飯,我也覺得無比幸福。
我一定要為媽媽做一些力所能及的事。這樣媽媽臉上一定會有更多幸福的笑容。
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 11
蛋炒飯是我的最愛。它看起來黃燦燦的,聞起來香噴噴的.,吃在嘴里滿口留香。我不但愛吃蛋炒飯,還會炒蛋炒飯。
今天我就要大顯身手,炒一回蛋炒飯。我先準(zhǔn)備了一勺鹽、酒、雞蛋、蔥和米飯。材料準(zhǔn)備好了,接下來我拿出準(zhǔn)備好的雞蛋和碗。拿著雞蛋的一端,把另一端朝下,在碗的邊上輕輕一嗑,蛋殼就破了。蛋黃和蛋清都流了出來。我再把一勺鹽、酒、一些小蔥、加上雞蛋。又拿出一雙筷子開始打雞蛋,打了二三分鐘差不多夠了。現(xiàn)在該點鍋了。我先把一些油倒入鍋中,再開中火,鍋慢慢熱了起來。然后我把雞蛋放進去,拿出鍋鏟子來回炒一炒,又放入米飯。我熱極了,汗珠一滴接著一滴地流下來,但我還要繼續(xù)炒。
飯有些干了,我立即加了一些水,又在飯里加了一些蔥。飯快好了,該出鍋了,我把火關(guān)了。飯還很燙,我盛的時候特別小心。我一點一點地把飯盛到碗里嘗一嘗。!好吃極了,我自己做出來的蛋炒飯就是不一樣。我還拿給外婆去嘗嘗,她也很喜歡,我心里樂開了花。
炒蛋炒飯,不但容易,而且方便,下次我還要做一次。希望大家可以跟我一起學(xué)炒蛋炒飯。
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 12
今天是我第一次做蛋炒飯,我激動極了,趕忙催著媽媽快快教教我。首先,我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋,再拿出一個漂亮的小碗,把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕,雞蛋裂開了一條長長的裂縫,這個裂縫把雞蛋分成兩半,蛋液就乖乖地倒入碗中,我拿著一雙筷子順著同一個方向輕輕地攪拌著,我小心翼翼地攪拌著,生怕蛋液濺到衣服上。沒過一會兒,蛋黃蛋白融為了一體,變成黃黃的液體狀了。然后我加入少許鹽,媽媽說這樣可以讓雞蛋更有味道,更好吃。我又反復(fù)地攪拌雞蛋,直到把蛋液和鹽攪拌均勻。
接著就是開始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點油,突然發(fā)出噼里啪啦的聲音,嚇我一跳,媽媽說是因為鍋里的'水沒有擦干凈,所以油碰到水就會有這樣的聲音。我心想:做蛋炒飯還有這么多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中,不一會兒,蛋液從液體狀就變成了固體狀,真是太有趣了。我翻炒了一會兒,把這“固體”弄碎,接著加入一碗米飯,將它們一起進行翻炒,白白的米飯變成金黃金黃的了,而且粒粒分明,真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好,特意加了一根香腸。
蛋炒飯做好了之后,我給奶奶嘗了嘗,奶奶說我做得很很棒,我聽了可開心了!
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 13
蛋炒飯是比較常見的一道中華美食。東北孩子大都喜歡吃。而我奶奶做的蛋炒飯更是一絕,那是我的最愛!
正沉浸在玩具游戲世界里的我,突然感覺到一股香氣直鉆我的鼻孔。吸了吸鼻子,蔥香、蛋香、米飯香融合直擊我的味蕾?谒既滩蛔×鞒鰜砹。蛋炒飯我的最愛出鍋了!
我扔下一堆玩具,趕緊湊到餐桌前。只見:潔白的盤子中間早已小山似的堆著美味的炒飯。我仿佛看到那裊裊升騰的香氣正從這飯中彌散開來。哇!這美味的炒飯,真是我的最愛!我忍不住閉著眼睛,湊到飯跟前,深吸了一口香氣,那種感覺就是一個詞幸福。
細看這盤炒飯色澤鮮艷。那白色的飽脹得大大的飯粒裹著一層油油的外衣,閃著油油的亮光;那粉色的火腿透著迷人的肉香,還有橙黃色的胡蘿卜丁,金黃的雞蛋碎,翠綠的'豌豆真是恰到好處地組成了這盤人間美味!
拿起勺子舀一口飯送入口中。哇!軟軟的、肉肉的、香香的,還沒來得及細品便迫不及待地吞到了肚子中。一大盤飯眨眼間便被我風(fēng)卷殘云般消滅干凈。
看著空空如也的盤底,抹了抹油乎乎的嘴唇,給奶奶一個大大的贊!
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 14
每次看到媽媽在廚房里大顯身手時,我就兩眼冒光,心里很敬佩媽媽做飯時的動作,我學(xué)著媽媽做飯時的樣子,加上媽媽對我的指點,做飯就成了我的拿手好戲。
我最拿手的一道菜是蛋炒飯,但學(xué)習(xí)的過程是很艱難的`。記得我第一次做蛋炒飯時,總是往打好的雞蛋液里放調(diào)料,弄得炒出來的蛋炒飯很咸。把火點著等油鍋里的油熱好了之后,把蛋液小心翼翼地倒進油鍋里時,總把蛋液從高處倒下來,因為怕被油燙到,結(jié)果蛋液從高處落到油鍋里,油反而四處亂濺,濺到手上、臉上更疼。
媽媽教我:“倒蛋液時,把碗放低一點,這樣油就不會亂濺!
聽從媽媽的教誨,我掌握了倒雞蛋液的技巧。等雞蛋液在鍋里成型了,一邊用鍋鏟切一個口子,讓蛋液流出來,等另外一個成型了又切開一個口子。蛋液成了蛋餅之后,再切成一段,把米飯倒進去,用鍋鏟搗碎。蛋炒飯的米飯用隔夜飯比較好。
等所有技巧都掌握,我有一次自己一個人給爸爸媽媽做蛋炒飯時,看太干了,給加了點水,炒出來的飯黏黏的,真是為難了媽媽和爸爸。但我知道了做蛋炒飯的基本做法,要想做好吃就要多練了。
現(xiàn)在,我的蛋炒飯已經(jīng)出神入化了,你可以和我切磋一下嗎?
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 15
暑假里,我學(xué)會了蛋炒飯。
這一天,媽媽和我一起去買菜。我們買了西紅柿、雞蛋和蔥花;丶业穆飞希瑡寢屵呑哌吀嬖V我蛋炒飯的方法。我聽得十分認(rèn)真,恨不得馬上動手試一試。
回到家,我立刻拿出雞蛋,往灶臺上一碰,輕輕地把雞蛋掰開,將清清的蛋白和黃溜溜的蛋黃流入碗里。我拿來筷子,小心地把蛋黃攪爛?粗约簲嚨眉毮伓鶆虻碾u蛋,心里十分高興。然后我把西紅柿切成一塊一塊,排成一排,像剝開的桔子一個樣。生起火,我先滴上適量的油,待油燒熱了,就把雞蛋倒了進去!班汀钡匾宦,冒起一層白色的`油煙,待油煙散去,我發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黃色的蛋花,像剛開的向日葵花那么美。我怕這朵向日葵花被燒黑,趕緊用筷子上下翻動。蛋炒熟了,我便把西紅柿放上去。西紅柿是易熟的蔬菜,稍待片刻,我就把米飯倒進去。我連續(xù)用鏟勺攪勻鍋里的蛋、西紅柿和米飯。最后,撒上一些鹽和蔥花。來回翻動幾次,我的美味可口的蛋炒飯就大功告成了。我把它端到桌上,慢慢地吃著。哇,實在太好吃了。我終于品嘗到了成功的美味。
這一次,我不僅僅學(xué)會了蛋炒飯,而且使我懂得了享受自己勞動。
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 16
今天,媽媽身體不舒服,我趁這個機會,做一碗蛋炒飯來好好孝敬一下她。
上午,媽媽在看電視,我無聲無息地溜進廚房里。想給媽媽一個驚喜。我在腦海里加快著媽媽做飯時的樣子,過了幾分鐘我開始動手了。先找材料,剛好應(yīng)有盡有。
我將兩個蛋打碎,把蛋黃、蛋清入進碗里用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時鍋里打開煤氣。令我始料未及的事發(fā)生了,油先生一見大火,立刻暴燥起來,像巖蹦了一樣“啪啪”地響個不停。好象向我挑戰(zhàn),我拿鍋蓋來了個“雪花蓋頂”。暫時將它抑止住了。我來回走動,想不出法子,我拿鍋當(dāng)盾牌,在下面留出縫隙放鍋鏟。說干就干,我將冷飯放鍋中,拿走鍋蓋,用了我的.新絕招“火舞旋風(fēng)炒”,緊接著把攪拌好的蛋盛在鍋上,又來了個“仙女散花”。翻了幾下,又散了點我自創(chuàng)的混合物——咸和味精,接下來開始盛飯,盛完飯又散上蔥,裊裊清香把媽媽招來了。
媽媽見了我,既生氣又好笑,不知道是氣還是笑,生氣是因為我沒在做作業(yè),笑是因為我在做飯,而且把自己做成了一個小花貓,把廚房做成了戰(zhàn)場。
今天,我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 17
媽媽常做蛋炒飯,這天中午,我突發(fā)奇想:我自己也來做一碗蛋炒飯。于是,我迫不及待地準(zhǔn)備好了油、蛋、鹽和飯,好激動!
鍋里燒開了,當(dāng)油放進去時,就像放了鞭炮,我趕緊把雞蛋在碗邊敲了敲,卻怎么也掰不開,我著急了,用力往兩邊一扯,這下好了,雖然雞蛋乖乖掉入了碗里,蛋殼卻碎了,弄得滿手都是,真是“看似容易,做起來難呀!
好不容易把手洗干凈,鍋里還在“放鞭炮”,我真怕油炸到了我,就躲得遠遠的,手中的雞蛋遲遲不敢放下去,爸爸看了看我:“不會被炸到的,大膽地把雞蛋放到鍋里去吧!蔽议]著眼睛,把雞蛋倒入鍋,倒的'時候提心吊膽,生怕被油炸到了,只聽到那“鞭炮”聲越來越像響,雞蛋在冒泡泡,我想讓雞蛋“翻個身”,爸爸對我說:“雞蛋的背面還沒熟呢!笔炝酥,我讓他“翻了一個身”,現(xiàn)在,就要開始“大冒險”了。我使勁地把雞蛋敲碎,可雞蛋就像在和我作對一樣,怎么也不碎,我費了九牛二虎之力,終于把雞蛋敲碎了。
現(xiàn)在進行最后一個環(huán)節(jié)———炒飯,我把飯倒進鍋,炒一炒,翻一翻,一碗香噴噴的蛋炒飯誕生了。
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 18
又是一個讓人感到全身疲憊,四肢無力的早晨,我不情愿地爬起了床。刷完牙洗完臉后仍然無精打采,坐在飯桌前,眨巴著眼睛在發(fā)呆。
這時,奶奶給我送來了一盤香噴噴、熱騰騰的蛋炒飯,而這對于我來說并不能擺脫早晨帶給我的郁悶心情和瑟瑟寒氣。我一如既往地拿起勺子,朝飯里勺了一口吃下去,我頓時眼睛一亮,仿佛自己縮小了,在蛋炒飯里暢游,所有的米粒都朝我撲來,好似再說:“快來吃我吧!快來吃我吧!”我等不及了,于是回過神又吃了一口,這次的味道竟然和剛才的不一樣,這是一股蔥香味兒,我再吃第三口,咦?又是一股雞蛋的味道,一碗飯怎么可能有好幾種味道呢?我仔細觀察著蛋炒飯。米粒是金黃色的,這說明奶奶是先把飯炒了炒,再把蛋攪勻,倒在飯上,把蛋融到飯里。至于那個蔥香,應(yīng)該是將蔥浸泡后,在切碎,同生姜在鍋里一炒,再同剛剛炒好的.飯一炒,再將它們?nèi)N東西融合在一起炒,才有了這味道神奇的蛋炒飯。
這蛋炒飯的神奇就神奇在它不但好吃,還喚醒了我一天的活力!
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 19
蛋炒飯,我喜歡吃,平時都是媽媽幫我炒的,今天我要自己親手來炒。
在媽媽的幫助下,我將需要用的配菜都一一準(zhǔn)備齊全了。有綠綠的蔥花、黃黃的姜粒、還有我的最愛:紅紅的火腿腸,還有打散的雞蛋,把預(yù)先準(zhǔn)備好的白米飯弄散,一切都好了,就要開始炒了。
點燃火,放油,燒熱,這是每次炒飯的前奏。媽媽一聲口令,我將蛋倒下了鍋。剎那間,雞蛋一下去就鼓起了泡泡,我立馬將米飯倒了進去,“快,快炒”媽媽在一旁指揮著。我不停地翻動著鍋里的米飯,看著鍋里的米飯,黃黃的蛋粒,白白的米飯,黃白相間真漂亮;還傳來一陣陣的飯香味,讓我充滿了食欲。翻炒了一會兒,將一小勺鹽,均勻地撒在了蛋炒飯里面,又接著翻炒幾下。蔥花、姜粒、火腿腸粒都依次放入了蛋炒飯里面。再看看現(xiàn)在的蛋炒飯,有綠色的`,有黃色的,有紅色的,有白色的。再聞聞發(fā)出的香味,香氣四溢,好香。
我給自己盛了滿滿的一大碗,給爸爸喂了一口,對爸爸說:“好吃嗎?”爸爸說:“太好吃了!”媽媽驚訝地問:“兒子今天怎么吃這么多呀?”我調(diào)皮地說:“今天是我自己炒的,所以要多吃點!边@句話把我們一家子都逗笑了!
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 20
今天中午,我對媽媽說:“媽媽,我想自己做蛋炒飯,可以嗎?”“可以!”媽媽爽快地說,“不過,你要小心一點哦!”
得到媽媽的應(yīng)允,我開始忙碌起來。我先準(zhǔn)備了兩個雞蛋、一個碗和一碗飯。準(zhǔn)備工作完畢,我開始炒飯了。我先用大火把鍋子熱一熱。等到水分蒸發(fā),鍋底干了,再倒入適量的油,繼續(xù)加熱。這是為什么呢?聽爸爸說:油熱,不容易粘鍋。在這段時間里,我把雞蛋輕輕地敲碎,放進碗里,倒入一點兒鹽,用筷子均勻地攪拌。當(dāng)?shù)包S上冒出許多泡泡時就可以了。油沸騰了,我把碗里的`蛋小心翼翼地倒入鍋里,鍋里可熱鬧了,發(fā)出“滋滋”的聲音,還不斷翻滾出油花來。讓蛋“等”上一會兒時間,接著用鏟子給蛋皮翻個身。我發(fā)現(xiàn)朝上這一面的蛋皮已經(jīng)發(fā)黃了,差不多要熟了。我把蛋皮用鏟子切碎,來回翻炒幾下,盛進碗里。
該炒飯了。我又起好油鍋,把飯倒進鍋里,用大火翻炒。炒著,炒著,胳膊酸了,腳也站疼了,但是我堅持著。我把蛋皮也倒進鍋里,撒入細鹽,和著飯粒一起炒。不一會兒,一股香味撲鼻而來。金黃色的蛋皮緊緊擁抱著飯粒,真誘人!
蛋炒飯出鍋了!我迫不及待地狼吞虎咽起來,真好吃!
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 21
今天是星期天,我對媽媽說:“媽媽,我想讓您教我做蛋炒飯。”媽媽首先不同意,經(jīng)過我的再三請求,媽媽終于答應(yīng)了!
接著,我們就開始了,媽媽問:“你知道要準(zhǔn)備什么嗎?”我問:“需要些什么呢?”媽媽先從冰箱里拿出來兩個雞蛋,又拿來一碗冷飯,接著,點起火,我說我來燒,可是媽媽說會燒著我,不讓我去,經(jīng)過我再三請求終于答應(yīng)了。我剛把油倒進鍋里,又放了鹽,可是剛放進那里面,鹽就炸了起來,啊!我的'臉被炸了一下,臉上起了一個包,疼得我直叫,媽媽在外面笑得合不攏嘴,媽媽對我說:“你還是別做了,我們一起做!眿寢屜劝央u蛋敲開把蛋黃倒出來,放到了一個碗里,用筷子打了一下,最后放進了鍋里!芭尽币宦暎u蛋在鍋里開了花,接著媽媽就拿起炒鏟!班赅辍钡贸戳似饋恚鹊诫u蛋黃了以后,媽媽就把冷飯倒進了鍋里,又放了一些醬油然后蓋上了鍋蓋,悶了幾分鐘,媽媽打開鍋蓋,一陣誘人的味道飄來,我趕緊拿起筷子吃了一口“啊,真好吃!”
我后來又重做了一遍,給媽媽吃,媽媽說:“好,在做幾次就可以超過我了!”我心里十分高興!
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 22
今天,爸爸說教我炒蛋炒飯,我高興極了!
來到廚房,爸爸先在炒菜鍋里放了些許油,放在灶上燒。
然后拿了兩只雞蛋,打在碗里,加點鹽,用筷子攪勻,等油熱了以后,把攪勻的雞蛋放進去,頓時,原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅.用鍋鏟把雞蛋餅在鍋里炒一炒,翻一翻,再把它弄碎,盛在一個小碗里。然后把飯(剩飯)放到油鍋里,加點鹽炒一炒,飯變軟了以后,再把準(zhǔn)備好的雞蛋放在鍋里一起炒,快出鍋的時候,灑上一點香蔥,味道真是美極了。
爸爸說,做蛋炒飯看起來一點都不難,其實做起來卻很不容易,簡單炒個飯可能誰都會,可是要做出與眾不同的味道卻不是每個人都能做得到的';學(xué)習(xí)是一樣的道理,每個學(xué)生都在很努力的學(xué)習(xí),卻不一定人人都能取得好成績,只有那些掌握學(xué)習(xí)方法并能學(xué)以致用的人才能取得好成績,吃著香噴噴的蛋炒飯,想著爸爸語重心長的話,我在想:長大后我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯"。
同學(xué)們,你們做過蛋炒飯嗎?希望在不久的將來,你們每個人都能做出美味可口的"蛋炒飯"。
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 23
今天早晨,媽媽教我做蛋炒飯。
媽媽告訴我:“要先倒一些油,再敲兩個雞蛋進去,并用鍋鏟把雞蛋劃散,然后把飯倒進鍋中,不停地翻炒,將飯炒松,加點鹽,大約炒五分鐘左右就可以裝出來吃了!蔽倚南耄郝犉饋磉蠻簡單嗎。
于是,我開始進入“實踐狀態(tài)”!一開始很順利,可到了敲雞蛋的時候,我犯難了:這鍋里的油在向上“跳”,要是濺到我的手上怎么辦?豈不是要燙一個“大泡”?我自作聰明地把雞蛋抬得高高的,準(zhǔn)備敲進去,心想:把手抬高了,應(yīng)該不會被油濺到吧!可一旁的媽媽見了,連忙說:“不行!不行!你這樣蛋液會全濺到自己身上的.!把手放低點兒!”
我聽了,連忙把手放低,然后把雞蛋敲進去,沒想到,手上一點也沒被濺到!接下來,我把米飯倒進鍋中,再不停地翻炒,看著米飯慢慢變黃,我心里可高興了。炒了五分鐘后,我拿來兩只小碗,盛好飯,終于大功告成啦!
下次我還要做香噴噴又趣多多的蛋炒飯!
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今天因為是星期天,我在家里沒有什么事情做,我的作業(yè)也都做完了,我的功課也預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)完了,就在我感到非常無聊的時候,媽媽對我說“兒子,來跟媽媽一起做飯吧”我想了想,反正我也沒事情做,不如就和媽媽學(xué)學(xué)做蛋炒飯吧。
這時候我來到了廚房,只見到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的米飯,我問媽媽“媽媽,為什么我們要用剩飯啊,為什么我們不煮新鮮的米飯來炒?”媽媽笑了笑對我說“剛煮熟的'你米飯里面水分比較多,不容易炒,而且就算炒出來了味道也會受到影響,所以用冷卻過后的米飯才更加容易。味道也會更加的好。”
說完之后,媽媽就把米飯給倒進了預(yù)熱過后的鍋里面。媽媽說要先把飯下鍋炒,等到火候差不多了的時候,再把一些作料下鍋,過了一會兒,媽媽把兩個雞蛋給下了鍋,然后緊接著又放了兩個切完了片的火腿腸下去。不一會,我就聞到了香噴噴的氣味,真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子里,我已經(jīng)迫不及待想要吃它了。
我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子,拿起筷子吃了起來,雖然剛炒的蛋炒飯有點燙,但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 25
我是個“飯來張口,衣來伸手”的小男孩,平時懶得做家務(wù)。真是“不是冤家不碰頭”。王老師偏偏出了個“我學(xué)會了XXX”的題目,這可傷了我的腦筋,只好去請教我的媽媽,讓她教我怎么做蛋炒飯。
媽媽剛開始教我做蛋炒飯了。她非常專注,熟練地把油倒在鍋里,拿來一個雞蛋,猛地一敲,倒入碗中,用筷子攪拌均勻,放點鹽,倒入鍋中……簡直象放電影一樣的快,使我眼花繚亂。
過了一會兒,媽媽對我說:“油放在鍋里加熱一定的溫度,然后倒入雞蛋……”
我開始做蛋炒飯。我原來想炒點飯肯定很簡單,想不到碰了一鼻子的'灰。
開始時,我先把油倒入鍋里,等油“吱吱”響起,冒著白煙, 嚇 的我急忙拿起一個雞蛋,在碗邊敲碎,把蛋清連同蛋黃倒進碗里,胡亂的攪拌一下,雞蛋黃和蛋清合在一起,象一對形隱不離的好朋友,即可我沒心觀察,抓了一點鹽,就一股腦兒倒進鍋里,誰知,碗里有水,油在碗里“噼里啪啦”地爆開了,油星四處亂飛,嚇的我不知所措。幸虧我急中生智把火關(guān)掉,這才止住了一場水與油的斗爭。再看看鍋里的雞蛋,還好沒焦。接著,我把飯倒入鍋里,翻炒幾下,在倒入醬油,頓時,雪白的米飯變成了通紅的米飯,象一塊紅地毯,再放進一點蔥以后,象在紅地毯上點綴著一條條綠色的花紋,美麗極了。
我聞了聞剛炒好的蛋炒飯,一股香氣便滲入我的肺腑之中,我迫不及待地吃了一口:“啊,真好吃!”這樣的蛋炒飯,真是色、香、味,樣樣都齊全。
我大口大口的吃著自己做的飯,覺得非常香。
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以前因為我的年齡太小,媽媽什么事都不讓我做,只叫我玩好好學(xué)習(xí),不用去管其它的東西,但是現(xiàn)在我已經(jīng)長大了,我覺得我自己應(yīng)該要去學(xué)一些東西來充實自己,多去掌握一些技能來。
于是我就向媽媽提出了我的要求,我想讓媽媽教會我煮一道菜,這樣爸爸媽媽不在家的時候,我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了,但是因為喲從來都沒有做過菜的緣故。我并不知道要做什么菜比較好,也不知道什么樣的菜比較容易簡單上手,這時候媽媽對我說“既然你是第一次學(xué),就讓我來教你怎么炒蛋炒飯吧!”我開心的點了點頭答應(yīng)了媽媽。
來到了廚房以后,通過媽媽的教導(dǎo),我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的,首先我們先應(yīng)該把液化氣給打開,這時候我們的鍋里不要放任何的東西,我們首先要做的`就是讓這個鍋熱一熱,等鍋預(yù)熱了以后,我們再把油給到進去,這樣我們就可以達到熱鍋冷油的效果,我就這樣照做了,很幸運這個步驟我很容易的就完成了,接下來就是下飯了,鍋熱完了以后,我就順勢把飯給下了鍋,之后便開始翻炒了起來,媽媽在一旁說該是時候下雞蛋了,于是我馬上敲開了兩個雞蛋一起下入鍋里,不一會飯就炒完了,我端起熱騰騰的蛋炒飯,心里感覺非常的開心。
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前幾天放學(xué)后,我回到家里,覺得自己肚子有點餓。這時,正好媽媽也回來了。我就對媽媽說:“媽媽,我肚子餓了,你給我炒壹碗蛋炒飯,好嗎?”媽媽說:“孩子,你已經(jīng)不小了,應(yīng)該學(xué)著做壹些家務(wù)活了。蛋炒飯也可以學(xué)著炒壹碗了。而且,今天我非常忙,還是你自己學(xué)著炒壹碗吧!”“好!”我答應(yīng)了。我想了壹想,媽媽炒蛋炒飯得樣子和過程。
然后,我就先把鍋子沖洗干凈,再打著煤氣灶,把鍋子放在上面。等到鍋子燒熱了,我往鍋子里放油。等到油燒燙了,我把飯放進去。等到飯熱了以后,我拿了壹個雞蛋,在鍋子邊上打開,把蛋里面得全部放進鍋子里。然后,我用飯鏟炒壹炒。接著,我放進切碎得香腸。我又拌了壹會兒。然后,我放上味精、鹽……
又過了壹會兒,蛋炒飯燒好了。這時我看到了蛋炒飯呈現(xiàn)出金黃色得,里面還有紅紅得香腸,香噴噴得引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗里,來不及拿筷就在碗里吃了壹大口。啊,真好吃!現(xiàn)在,不管是誰拿什么山珍海味來跟我換,我都不高興。
我拿了壹只小碗盛了半碗,然后用壹只大碗蓋住。這是留給媽媽吃得。然后,我就大口大口地吃了起來。
學(xué)炒蛋炒飯作文450字 28
到了吃午飯的時間,阿娘問我:“波羅,中午想吃什么?”“我最愛的蛋炒飯!”我大聲說。
看著阿娘在廚房里忙碌,我想去給阿娘幫忙。我穿上了圍兜,跟阿娘說:“我跟您學(xué)燒蛋炒飯吧!”阿娘高興地答應(yīng)了。
我們一起先準(zhǔn)備材料:油、白米飯、兩個雞蛋、胡蘿卜、玉米、青豆丁和蔥。阿娘切蔥,同時讓我?guī)兔Υ螂u蛋。材料準(zhǔn)備好了,阿娘打開煤氣灶,在鍋里放了一些油,把鍋鏟交給了我。我個子矮,夠不到灶臺,只好拿出小板凳,站在上面。
按照阿娘的`指導(dǎo),我先把打碎的雞蛋倒進油鍋,然后等雞蛋燒熟后,放入白米飯,加了些鹽和雞精,再放入胡蘿卜、玉米、青豆丁和蔥,材料都放好后我開始炒飯。一開始,我用力太大,一些飯炒到了油鍋外。不一會兒,我就慢慢炒順手了。沒過多久,一大碗香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了?粗瘘S的蛋炒飯,我垂涎三尺。
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