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做蔥油餅優(yōu)秀作文
我不但喜歡吃餅,還喜歡自己動手做餅子。
暑假里的一天,我要外婆教我做香噴噴的蔥油餅,外婆很爽快的答應(yīng)了,我們就開始動手了。外婆告訴我要放的配料后就讓我自己來動手做,我把雪白的面粉倒在碗里,放了一些味精和鹽,然后把切好的蔥撒在面粉上,又放了一勺子豬油,最后倒了一點水,用筷子快速攪拌就變成了黏乎乎的面糊糊了。外婆在釘板上撒上一層面粉,把面糊糊在面粉上粘兩下,面糊糊就失去了粘性。然后外婆拿出搟面杖,要我前后滾動糊糊。我照著做,糊糊便變寬了,變成有一個小碗大小的餅子。
第一做餅的工作完成了,接下來我便開始完成第二步—炸餅。我拿出一個鍋子,在鍋中倒入油,開大火。等油燒開了就開小火,把餅放在油里,每隔二十秒翻一次邊,等餅變得金黃以后我就把餅子夾到盤子里。
啊!蔥油餅終于做好了,我吃了一口,不禁說了一句:“太好吃了!”我真想給同學(xué)做,在他們面前炫耀一番。
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