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年味包優(yōu)秀作文
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇,千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。”名揚海外的中國十一世紀的改革家王安石詩人曾侃侃而談道,如今,一大清早,接連不斷而又震耳欲聾的“雷”聲把正熟睡的我驚起了。
睡眼朦朧的我,整理完著裝,迷迷糊糊的走到衛(wèi)生間,洗漱完后,轉(zhuǎn)頭后客廳卻是這一幕:茶幾上有一盆紅艷艷的紅豆餡,還有一盆發(fā)孝好的面來媽媽開始包子了。我說:“媽媽,我也來包!”媽媽說:“好,學吧!”媽媽說。我學著媽媽的樣,迫不及待地拿起在面皮,學著媽媽的樣子,舀了一勺肉餡,心想:這有什么難的,我都會包餃子了,這個肯定也不難。我用左手的大拇指壓住餡,其他手指托住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一下下地捏褶。捏著捏著,忽然感覺左手心粘糊糊的,我一看“哎呀”不得了了,餡都冒出來了。我忙用手把餡推進去,好不容易才包好?墒前拥臉幼佑行┕之,怎么看都不如媽媽包得好看。真是看著容易做起來難!我看了看自己的“杰作”,又看了看媽媽包的包子,不免有些灰心,這時媽媽在一旁鼓勵我說:“第一次包成這樣已經(jīng)我?很不錯了。再試試,一定能包好。”聽了媽媽的話,我又拿起一個皮,這一次,我先認真地看媽媽怎么包,只見她把皮放在左手心里,放好餡,用右手在面皮的邊上捏出一個褶,接著沿著面皮邊的邊抻面皮邊轉(zhuǎn)邊捏褶,眼看著面皮的一圈子出現(xiàn)十幾處小褶,最后一擰,一個像菊花一樣小巧玲瓏的包子就完成。我照著樣子小心翼翼地包起來,一邊捏褶,一邊轉(zhuǎn),等到剩一點皮時,把所有的褶捏在一起,我的第二個包子總算完成了。我又連續(xù)包了幾個,媽媽夸獎我說:“有進步,一個包的比一個好!笨粗约喊陌,我心里美滋滋的,我又學會了新本領(lǐng)。
哈哈,不斷嘗試的我,突破了這一絕技!
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