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鍋蓋面作文350字
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的鍋蓋面作文350字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
鍋蓋面作文 篇1
俗話說：人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌！今天我介紹的家鄉(xiāng)美食是——鍋蓋面。
鍋蓋面的做法別有一番風(fēng)味：先將面條放入漏勺中，等在開水里滾一圈，至半熟，撈出。再放入蔥花、木耳等佐料，即可將半熟面條浸入，煮時(shí)將小鍋蓋漂浮在水面上，約二到三分鐘，最后再放入醬汁，一碗香氣撲鼻的鍋蓋面就大功告成了！
這一碗鍋蓋面，仿佛就像一個(gè)小世界一樣，里面春暖花開！黑色的木耳是昆蟲，綠色的蔥花是大樹和小草，湯則是大地，還有又寬又粗的面條，是人們。多么美的一碗面��！聞起來這香味在你的鼻子里徘徊，讓你不由得說一聲：��！吃上一口，那順滑而又勁道的面條在你口中滑過，木耳和蔥花在舌尖上飛舞，吃起來咸而不膩。面軟軟地?fù)崦愕奈独伲逼饋砜傻脛�！湯汁也使我沉浸在其中，感覺咸而香，香而美味，醇厚的`香在我口中跌宕起伏，甚爽！這碗面讓我想起了家人對(duì)我的關(guān)心和愛護(hù)，面和關(guān)愛融合在一起，讓我心情大增，似乎煩惱都煙消云散。
家鄉(xiāng)的鍋蓋面既有家人對(duì)我的溫暖，又有美味的面條，令我難以忘懷！
鍋蓋面作文 篇2
我的家鄉(xiāng)鎮(zhèn)江有許多小吃，比如：麻辣十足的鴨血粉絲，鮮嫩味美的肴肉……但是我最喜歡三怪之一——“面鍋里煮鍋蓋”。
面的'顏色是乳白色的，形狀是細(xì)細(xì)長長的，就像一根頭發(fā)，味道香噴噴的，我用筷子夾了一根面條放進(jìn)了嘴里，突然，面條又滑進(jìn)了碗里，就像小朋友玩滑滑梯一樣，真調(diào)皮呀！
你們知道鍋蓋面的傳說么？哈哈，不知道了吧，告訴你們吧，從前有一個(gè)夫妻，他們開了一家面館，有一天，面館里來的人特別多，丈夫一慌張，把小鍋蓋弄進(jìn)了大鍋里了，面條下好了，客人覺得這次下的面壁以前更好吃了，就問店主：“今天是不是又放了些佐料��？”店主說：“沒有啊”。后來，丈夫就覺得奇怪了，他反復(fù)研究，終于找到了答案，后來，人們把這個(gè)面稱作“鍋蓋面”。
趕快來嘗嘗吧！
鍋蓋面作文 篇3
鎮(zhèn)江——一個(gè)人杰地靈的地方，相信大家對(duì)“香醋擺不壞，淆肉不當(dāng)菜，面鍋里面煮鍋蓋”這句俗語并不陌生，最后一句說的就是有著悠久歷史的鎮(zhèn)江鍋蓋面！
我，一個(gè)土生土長的鎮(zhèn)江人，卻從來沒有嘗過鍋蓋面，于是，我便來到了一家口碑較好的——“面行天下”，還沒到店里，撲面而來的香味促使我加快了步伐，店里人山人海，好不容易找到了一個(gè)位置，墻上貼著鍋蓋面的圖片，細(xì)長的面條甜甜的睡在碗中央，棕色的面湯將她包圍著，面上的蔥花像翡翠似的點(diǎn)綴其中，看得讓人垂涎三尺。最上面一幅是鍋蓋面的傳說：很久以前，有一對(duì)姐弟相依為命。弟弟有病，口味不佳，姐姐便天天下面給他吃，可是弟弟總是說面條下的太硬，于是，姐姐便想辦法搟細(xì)面條——將面團(tuán)放在案板上，用一個(gè)竹杠，人坐在上面壓著面團(tuán)條，從左到右，又從右到左，將面團(tuán)壓得薄薄的，然后削成細(xì)細(xì)的面條，她又想著加點(diǎn)青蒜，手忙腳亂之際，將旁邊湯罐上的小鍋蓋放進(jìn)了大鍋里。沒想到，這樣的面條卻讓弟弟吃的又香又多，贊不絕口。原來用小鍋蓋，四周透氣，這樣下面出的面不容易爛，有勁道所以味道更佳。從此鎮(zhèn)江鍋蓋面名聲大振，大街小巷里出現(xiàn)了很多做鍋蓋面的.伙面店。就在我看得入迷時(shí)，一碗香噴噴的肉絲面便端了上來，雖然與圖片上有所差距，但卻一樣吸引人的眼球，積累多天的食欲仿佛在頃刻間爆發(fā)了，我輕輕的挑起面條，他十分奇特，彎彎的，很好玩，我實(shí)在忍不住了，一口吸了進(jìn)去，慢慢咀嚼起來，真是油而不膩，十分美味！
這，就是鎮(zhèn)江三怪中的一怪——鍋蓋面。
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