外婆的蛋餃優(yōu)秀作文

　　如果有人問我，最喜歡的美食是什么？我一定毫不猶豫地回答是外婆做的蛋餃。

　　外婆做蛋餃的手法可謂巧奪天工。估計就連“天神下凡”也擋不住那股直鉆鼻孔的香氣。更別提我了，一聞到這股味道，“閘門”瞬間被沖開，口水如瀑布般“飛流直下三千尺”。

　　又一次來到外婆家，廚房里飄出了我朝思暮想的味道。走進一看，外婆正在做蛋餃。只見，外婆用一小塊豬油快速地在圓形的小鏟子涂上一層，敲碎四個土雞蛋，金燦燦的蛋黃流入碗里，被一雙動作嫻熟的手打成黏糊狀，兜起一勺均勻地鋪在涂過豬油的小鏟子上，最后將切碎的肉、冬筍與秘制調(diào)料混合裹進蛋皮里，捏成一個個小巧玲瓏的蛋餃。一整套動作如同閃電般迅速，放入肉餡的時間也恰到好處。

　　外婆端著一盤熱騰騰的蛋餃招呼我們吃。蛋餃黃艷艷的，兩邊做成了小花邊，有點像“金屋藏嬌”，讓人不忍心破壞這美好的形象。“咕嚕，咕嚕，”肚子提出抗議啦。我可沒空欣賞了，大口大口地吃起蛋餃。外婆看了笑罵我是“小饞貓”。哎，誰叫蛋餃色香味俱全呢！

　　不過，你想知道什么是外婆的秘制調(diào)料嗎？那就是濃濃的愛，一種菜，沒有愛的灌注，就沒了味。

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