制作葡萄酒作文450字
今天是周末,媽媽說想試試自己做葡萄酒,這樣既干凈又實(shí)惠。我想看看媽媽到底怎么做的,就成了她的小跟班。
做酒的葡萄小小的,像珍珠一樣,媽媽說這叫珍珠提,也有叫紅玫瑰的.。真是名副其實(shí),即有珍珠的形狀,也有珍珠的光澤。別看它小小的,但它的味道一點(diǎn)也不差,吃起來像糖一樣甜。
第一步是洗干凈葡萄。我們把珍珠提放進(jìn)盆里,邊洗邊把葡萄剪成一小串一小串的,葡萄太多,而且小,剪一點(diǎn)洗一點(diǎn),真是累人!
下一步就是晾干葡萄。先在陽臺上放幾張干凈的白紙,然后把葡萄平放在上面,要擺得均勻,而且隔一陣還要翻動一下,讓水分都干掉。
第三步是搗爛葡萄,這個(gè)最難。先把葡萄從枝椏上一個(gè)一個(gè)揪下來,放到盆子里,拿小木棒把它搗爛,葡萄又圓又小,搗的時(shí)候一點(diǎn)也不老實(shí),滾來滾去,很費(fèi)勁。
終于到最后一步了,裝瓶。將所有搗爛的葡萄,連同葡萄皮和汁一起裝進(jìn)玻璃瓶,可不要用普通的塑料瓶,不然做葡萄酒可能就會失敗。
裝好之后,蓋上蓋子,放在陰涼的地方,等大概十來天,瓶子里的美味就可以享用了,真期待!
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