今天我下廚優(yōu)秀作文
在日常學習、工作抑或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編為大家整理的今天我下廚優(yōu)秀作文，歡迎閱讀與收藏。
今天我下廚優(yōu)秀作文1
今天，老師布置一項作業(yè)一一做一道菜。
一回家，我毛遂自薦：“今天，我來做一次菜�！眿寢寗傞_始并不贊同，但我憑借著我的三寸不爛之舌說服了老媽，拿到了主動權。
說干就干，我大步流星的走向廚房，我要做的菜是紅燒茄子。我拿起鋒利的菜刀，把茄子切成一條一條的，我的樣子顯得那樣小心。開頭不順啊，我切出的茄子大小不一，十分難看。我又拿出一些辣椒，速度慢的可以和蝸牛一決雄雌，我想加快速度，心里卻冒出一個答案：“一會兒切到自己的手怎么辦，小心駛得萬年船，我還是小心為妙�！苯�(jīng)過一番波折，我終于切完了。雖然只用了幾分鐘，可那幾分鐘對我而言，就是一個世紀的煎熬。
最終boss來臨一一開始炒菜了。我先把鍋洗干凈，再把煤氣灶打開，熊熊的火焰燃燒著。接著我又把油煙機打開，周圍的油煙全都不見了。我把油倒在鍋中，油到處亂濺，猶如濺起的水花，又如雨滴般迅速向我發(fā)起“進攻”。我左躲右閃，趕快把切好的茄子放入鍋中，油漸漸平息下來，我又拿起鍋鏟炒了起來，雖然我炒得很認真，但調(diào)皮的茄子一個勁地往外跳。這時，老媽對我說：“把鍋鏟放低一些，茄子就不會向外跳了�！蔽衣犃�，用這個方法一試，茄子果然不再像逃兵一樣往外跳了。這會兒，她像文靜的君子，在鍋里靜靜地待著。又把辣椒放入鍋中，等了一會兒，便把那些五花八門的調(diào)味料放進去，又炒了一會……
大功告成了！我將歷盡千辛萬苦才做出的菜放在媽媽面前，媽媽嘗了一口，變成了苦瓜臉，一副半死不活的樣子，她才吞吞吐吐的說：“你自己嘗嘗，我拿起筷子夾起一根茄子，不管三七二十一就往嘴里送”。呸，真難吃��！我怎么這么失敗呀！媽媽安慰我說：“失敗乃成功之母，不要灰心�！甭犕辏衣肿冮_朗了。
通過這次下廚，我深知父母的辛勞，作為子女的我們，應該對此做出回報，在日常生活中做些力所及能的事，深深的體會了媽媽每天忙忙碌碌有多么辛苦啊！
今天我下廚優(yōu)秀作文2
20xx年10月27日 星期二 晴?今天早上我早早的就起床了，想到媽媽每天都辛苦的為我做飯，所以今天我想也給爸爸媽媽做頓早餐。我洗了一把臉，馬上就來到了廚房，找出媽媽平時做飯戴的圍裙系在腰間，就開始動手了。
今天我要做的是油炸饅頭干，我先把饅頭切成片，然后拿出一個雞蛋把皮磕破，用手使勁的掰開，呀！雞蛋弄了我一手，好惡心啊，我趕緊用紙巾擦了擦手，接著我打開爐灶，把鍋里倒上油，等油熱了的時候，我把蘸有雞蛋的饅頭片放進鍋里，只聽見鍋里就像放鞭炮一樣響起來，油花四濺，嚇得我把手一縮往后退了好幾步，但是為了我的饅頭干不被炸糊，我還是忍著內(nèi)心的恐懼拿筷子翻動它，哇，此時的饅頭干就像穿上了金色的盔甲，金光閃閃。雖然油花有時會親吻我的手背，但我還是堅持著把所有的饅頭干炸好了。
媽媽看到我做的早餐激動地說：“兒子真是長大了！”我的心里比吃了蜜還甜。
今天我下廚優(yōu)秀作文3
今天，我來做飯。
今天媽媽對我說：我和你爸爸要出去做事情，可能今天中午不會家了。我說：媽媽我不會做菜�！眿寢屨f：你可以去問爺爺奶奶�！闭f罷就和爸爸出去了。我一個人在家想了很一會，突然奶奶看見我家沒有人，就來我家看一下，結(jié)果奶奶教會了我煮飯。
奶奶說：先打開冰箱，拿出想要吃什么就拿什么，比如：煎雞翅，紅燒排骨，我先教你一下怎么做，然后你再做。奶奶說罷拿起了幾只雞翅，解完凍后，奶奶把鍋熱了熱把水蒸發(fā)，再放油，奶奶說：如果不把鍋里的水蒸發(fā)掉，再放油，油就會在鍋里跳來跳去的，如果被跳來跳去的油碰到皮膚，皮膚就會很痛�！比缓竽棠贪呀鈨龊玫碾u翅放在鍋里，雞翅好像熱鍋上的螞蟻不可開交，過了三十秒，奶奶把雞翅放了過來，又過了三十秒兩邊煎好了，接著奶奶拿出筷子在雞翅上戳了一個洞，然后奶奶說：這樣做可以試探雞翅有沒有熟，如果沒有熟的話雞翅里回流出血來�！蹦棠套鐾炅讼銍妵姷摹�
到我做了，我先把沒熟的`飯，放入電飯鍋里煮，然后我從冰箱里拿出了三個雞蛋。我先把鍋給熱好了，然后我把油放進鍋里，接著我把雞蛋放進鍋里，過了30秒，我看見了雞蛋的一面熟了，我馬上把雞蛋反過來，又過了30秒，我看見雞蛋煎完了，我開始做第二道菜了紅燒排骨，然后我打開冰箱拿出排骨，然后我解凍后的排骨放進熱好的鍋里，然后我看見了排骨的一面煎的金黃，接著我把排骨翻了一個身，又過了一會兒排骨兩面都煎的金黃色的，我把排骨放進碟子里，接著我把兩樣菜端上了餐桌，正好飯也剛剛熟，我把碗放在桌面上時，爸爸和媽媽做完事情剛剛會來，看見我做的菜，高興的說：我們家的兒子長大了，會做菜了�！卑职趾蛬寢屪屑毱穱L了我做的菜又說：這才正好吃�。 �
通過今天的煮飯，我明白了父母平時做菜的辛苦。
今天我下廚優(yōu)秀作文4
今天老師布置了一個任務，那就是今天我下廚啦！
放學后，我飛一般的趕到家里放下書包后對著廚房“奪門而進”，進了廚房才冥思苦想起來：做什么菜呢？
想著想著，爸爸昨天買的土豆引入眼簾，“嗯，就你了。”我三兩下走過去，解開袋子，把土豆拿了出來。
我拿出土豆后，又犯愁了，怎么做好呢？煮？太慢了�？�？那不成了黑土豆片了嗎？煎土豆？我不會��！炒？好，就是炒！
我接來一盆清水，把削了皮的土豆放進去，使勁搓起來。嘻嘻，澡也洗完了，該上砧板了。
我取下菜刀，“砰砰砰”切起來�？粗笮〔灰�、參差不齊土豆絲兒，我的臉上展現(xiàn)出一種“難以置信”的表情，停頓片刻，我把土豆絲往鍋里倒進去。
“滋啦”油鍋唱起了歌，歡迎著土豆絲的到來。我炒了幾下，油濺的可高了！我急忙后退幾步，差點撞上后面的灶臺。我被嚇到了，炒也不炒了，媽媽趕過來，改變了那些土豆絲變成焦土豆絲兒的命運。
我鼓起勇氣學著媽媽的樣子炒起來，放了一些調(diào)味料，做成了后，我嘴巴饞偷吃了一根“強壯”的土豆絲兒。咦！我沒放鹽吧……
盡管我做的這份土豆絲，切的大小不一，參差不齊，并且還忘記放鹽了，我卻吃得津津有味。這件事情讓我知道了媽媽的辛苦，也體驗到了勞動的快樂。真是一件開心事啊！
今天我下廚優(yōu)秀作文5
今天，老媽不在家，爸爸不會做菜，而我這位學了“三腳貓”功夫的小廚決定大展身手。
我對爸爸說：“爸爸，想吃什么？”爸爸說：“隨便，選你最拿手的菜做吧！”我說：“好，爸爸，你要陪陪我呦！”爸爸說：“你做什么菜！”我說：“西紅柿炒雞蛋�！�
因為每天看媽媽做菜，我都學會做菜了，而西紅柿炒雞蛋是我的拿手好戲，于是我選這道菜。
我馬上叫爸爸那雞蛋，我則在廚房里切西紅柿，我把西紅柿切成一塊一塊的，然后放在后面?zhèn)溆�，這時，爸爸也把雞蛋打好了。萬事俱備，只欠東風了。我馬上叫爸爸把火點著，開始做菜。
我先把油倒上去，等到鍋熱后，我又把雞蛋倒下去，等到雞蛋炒熟后，最后把西紅柿放下去一起翻炒，再放上鹽和味精。沒過多久，一盆色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我把菜裝在盤子上，請爸爸品嘗，雖然只有一道菜，但我和爸爸吃得特別香，因為這畢竟是我做的呀！
今天我下廚優(yōu)秀作文6
今天，我聽我的好朋友陸一說他會做很多菜，像桂林米粉，番茄炒蛋，腸粉，煎雞蛋等等，聽得我口水直流，蠢蠢欲動。我決定自己也要學煮一碗面條。
回到家里，我就拉著媽媽的手說：“媽媽，我想學煮面條。媽媽說：“可以啊”。接著媽媽就告訴我做面條的方法。大概了解后，我就開始動手了。
首先我叫媽媽幫我準備食材，有瘦肉、豬腰、腸仔、生菜、面、鹽、油等等。然后我把瘦肉豬肉分別放在一個盤子里，用醬油，鹽，油抓一下，然后再抓一點生粉在上面鎖住它的味道。
準備開始煮面了，我拿一個小鍋，里面放一半水，等水像波浪似的翻滾時，把面青菜放進去，等好了再用筷子撈到一個碗里。接著我要準備湯底了，我把鍋里面水倒了，重新倒水進去，等水開了，加點油鹽，把腸仔、瘦肉、豬腰放進去，過了一會，一碗香噴噴的面就煮好了。只見大大的碗里仿佛堆起了一座小山，有紅有綠，紅的是腸仔，綠的是青菜，夾雜著肉的清香，熱氣騰騰。
面煮好后，我馬上拿給媽媽嘗一嘗，媽媽嘗了一口后，豎起大拇指，說：“味道好極了”，我心里美滋滋的。
吃著自己煮的面我滿足極了，原來我也能做出那么美味的面條，下次我還要再接再厲，學會做更多的美食。
今天我下廚優(yōu)秀作文7
下廚應該是快樂的，起碼我覺得好玩，而且還有那么一點成就感。
小時候家里開餐館，照道理我在這方面應該有所成就，可惜我爸爸媽媽不這么看，他們認為小朋友玩菜刀總不是太好，玩火就更不得了。幾年過去了，盡管我沒機會成長為一個廚師，但下廚的機會偶爾還是有的，比如像今天。
在我家從來都是媽媽做飯給我吃，可今天媽媽難得休息一回，想睡個好覺，于是就成了我做飯給媽媽吃。前面提到過，因為缺乏實踐，所以我的廚藝就有所局限，只能煮個泡面，或者炒個蛋飯什么的。煮泡面不算本事，我的蛋炒飯可是一流的。首先，飯要不軟不硬，最好是隔夜的，表面略微干燥，而內(nèi)部仍保持柔軟濕潤；然后是蛋，一定要攪拌均勻，最重要的是先炒飯，再下蛋，讓蛋汁將米粒包裹，一粒粒金黃色的，最后灑上蔥花，真可謂色香味俱全，不是吹牛，我自己都能一次吃三大碗，我的蛋炒飯還有個響亮的名稱一一最高境界。
“你這個人真討厭，”媽媽很滿足的吃完后指了指肚子：“明知道媽媽要保持身材的嘛，非要給人家吃什么最高境界，看，吃成這樣了�！�
今天我下廚優(yōu)秀作文8
今天下午，我媽媽加班，只有我和爸爸在家里，于是我想給媽媽一份驚喜——炒一道菜。
我要炒的菜是媽媽平常最喜歡吃的捆雞。我先把捆雞洗好，再切，我學著媽媽的樣，不看刀，有模有樣地切成一片片，可是切得參差不齊。我不管這些，接著下鍋煮，一會兒我要放油、鹽了，我把一大勺鹽放在菜的左邊，又把油放在菜的右邊。然后用鍋鏟在菜上用力地拍打，我以為這就是翻炒。正當我得意洋洋時，爸爸說話了：“兒子，你做錯了！”爸爸趕緊給我做示范，他用鍋鏟翻起菜，再放下來。我照著做，我把菜翻起來再放下去，可是總是做不好，就這樣，在爸爸的幫助下好不容易才完成了這道菜。這時我的頭上沾滿了汗珠，我才知道每天媽媽炒菜是那么辛苦，那么不容易。
這時候媽媽回來了，她吃了我煮的菜說：“一些地方咸了，一些地方油了。”我自己吃了一口，呀，又咸又油，真不好吃！吃著吃著，我不高興了，可看著我好不容易才炒好的作品，我還是忍不住笑了。
今天我下廚優(yōu)秀作文9
星期六的中午，我炒了一碗我最喜歡的菜——茄子。
我準備了三個茄子、一些食鹽、味精和豬油。把三個茄子用清水沖洗了一遍，然后，我用菜刀把茄子切成一片一片的，咦？這部分茄子怎么硬硬的，我干脆把它切下丟了，不一會兒，茄子就切好了，我又打開水龍頭，“嘩啦”一聲，大水流了出來，我急忙把水調(diào)小點，把切好的茄子片放在盆子里，用水把它們清洗干凈，再讓茄子片泡在水里。
我把鍋子放在灶臺上，開啟了煤氣罐，再把火打開。我又打開抽油煙機，用鍋鏟把鍋子里的水鏟出去。等水蒸發(fā)了，我就用鍋鏟弄了三鏟子豬油放進鍋中，過了幾秒鐘上，豬油化為了油水，我急忙抓著茄子片丟進鍋子里，鍋子里熱氣騰騰，煙冒了出來，我翻炒了幾下，拿來幾片大蒜，用刀子橫著一拍，“啪”大蒜被拍成了蒜餅，我把它扔進鍋中，又繼續(xù)翻炒。接著，我把鍋蓋蓋上，這樣子，可以讓泡沫般的茄子變得軟些。過了三、四分鐘，我把火調(diào)小點，揭開鍋蓋，又繼續(xù)翻炒，看熟透了，我放了一小勺鹽和幾粒味精，用鍋鏟和勻，再拿來一個碗，把茄子裝進碗里。啊！香噴噴的茄子出來了。
我把茄子端上桌子，忍不住用筷子夾了一片吃，香哪，真好吃！
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