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我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字(精選65篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編整理的我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字,歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 1
人生有許許多多的最終……,但每一次“最終”的結(jié)果都有著前因:有的經(jīng)過了無數(shù)次失敗,有的付出了辛勤的汗水,有的是細心觀察的結(jié)果……下頭我談?wù)撘幌挛业摹白罱K”。
有一個星期六的中午,媽媽還沒有回家,爸爸也沒在家,我的肚子早已餓的.“咕咕……”直叫,這時,我的腦子里出現(xiàn)一個念頭:我已經(jīng)十三了,該自我會做飯了。我來到廚房,看看有什么能夠做著吃的。突然,我發(fā)現(xiàn)了一些剩米飯,對了,我能夠炒米飯呀!這對于我來說是小菜一碟!我先把鍋刷好,放上一些油。哎呀,油呢?最終,我在一個“偏僻”的小角落里找到了油。等到鍋熱了,我把已打好的雞蛋放在鍋里。哎呀,又忘了放多少鹽。為什么平時看媽媽炒菜已看得熟視無睹,二是減輕了卻這么難?這就是“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”的道理吧!就在這時,媽媽回來了。媽媽對我說:“你在干什么?弄的屋子里烏煙瘴氣的?”哎呀,忘了開抽油煙機了!媽媽來到廚房,一開始看見我做飯很是吃驚,之后又恢復(fù)了原態(tài)。她說:“我來教你吧,放鹽了嗎?”我搖搖頭,媽媽說:“應(yīng)當(dāng)放一小勺鹽!蔽曳帕艘恍∩}。隨后,媽媽又說:“雞蛋必須弄碎!边要弄碎?我心想著,一邊不耐煩地拿起鏟子把雞蛋弄碎。在媽媽的指導(dǎo)下,一盤香噴噴的雞蛋炒米飯就出鍋了。我吃了一口,怎樣這么甜,原先我把糖當(dāng)成鹽放了進去!
雖然炒米飯是甜的,可是我最終學(xué)會了做飯,也嘗到了成功的喜悅!
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 2
在這個愉快的寒假中,我家發(fā)生了許許多多的趣味的事情,其中令我最高興的事,當(dāng)屬我學(xué)做飯了。當(dāng)全家人吃到我做出來的米飯時,別提多高興了。下頭就與我分享一下其中的歡樂吧!
寒假剛開始的第三天,快響午時分我已完成了目標(biāo)作業(yè),正閑著無聊時,突然冒出了一個念頭:要是我也能自我做飯就好了。于是,我對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)做飯,你教我好嗎?”媽媽聽后,高興地答道:“當(dāng)然能夠!闭f完,便講解了做飯的.具體步驟。
首先,往電飯煲的內(nèi)鍋里盛米倒水,然后開始淘米。也許我是不熟練,也許我是太匆忙,淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我:“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋,二要讓淘完米的水慢慢地流出來!碧院妹缀,按水與米1:2的比例加好水。開始煮飯了,我急忙把內(nèi)鍋放進電飯煲,蓋上蓋,插上插頭,興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中!霸鯓恿?”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出,喘著氣說:“煮飯時,電飯煲內(nèi)鍋水必須要擦干凈,否則會漏電的!蔽抑匦履闷饍(nèi)鍋擦好水,煮了起來。過了一會兒,飯好了。一聞,香噴噴的,心里樂開了花。原先,做飯都有這么多學(xué)問,媽媽每一天要做那么多家務(wù)必須很辛苦。
這次我不僅僅學(xué)會了做飯,還能為家出一份力了,我真高興!
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 3
今天,我想為家人做一道菜。
走進廚房,我發(fā)現(xiàn)里面有幾只番茄。我腦子一轉(zhuǎn),決定動手做一盤“涼拌西紅柿”,這可是我第一次動手做飯,我心里有點害怕,好像是第一次出遠門的樣子,緊張極了。
首先,要給番茄剝皮。我剝了好一會兒,番茄的皮一點也沒有被我剝下來。我拿起亮閃閃的小刀,想把番茄輕輕地削一刀,可是半天也沒敢下手,就怕割破手。我心想:平時看到媽媽做菜那么容易,但到了自己來做,就不是那么回事兒了,這還真的`是“看起來容易,做起來難”。
我想起勞動老師教我們在紙板上劃痕跡時的樣子,就模仿著勞動老師,小心地在番茄上劃一刀。果然,番茄皮一下子就被我剝了下來。不一會兒,我把它放到水里洗洗,接下來就是切片。
切片這個活兒也不容易,因為害怕切到手指頭,我哆哆嗦嗦得好像災(zāi)難就要降臨一樣。我心里清楚,既然已經(jīng)做了,就不能退卻。為了能做好這道菜,就只能勇往直前了!
謝天謝地,總算把番茄切好了!雖然有些粗有些細,但第一次能切成,我心里還是挺滿意的。
下面就是最簡單的。
我把糖撒上去,一盤美味的番茄就做好了。我嘗嘗涼拌番茄,味道還不錯,可以打80分!
今天是我第一次嘗試做菜,真正有種長大了的感覺。今后,我還要繼續(xù)學(xué)習(xí),掌握更多的生活本領(lǐng)!
我學(xué)會了做飯,你愿意為我祝賀嗎?
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 4
今天,天氣晴朗。爸爸媽媽不在家,看來今天的伙食得自己解決了!吃什么呢?我看見桌子上放著一張紙條:“瑞兒,今天我跟你爸有點事!晚點回來,紙條下面給你留了100元錢,你自己買點東西吃吧!愛你的爸爸媽媽!”后面還有一個大大的愛心。
經(jīng)濟問題算是解決了,可是買什么好呢?我左思右想:啊!我知道了!既然爸爸媽媽不在家,我何不自己買菜做飯呢!也正好體驗一下“自己動手,豐衣足食”的感覺。
我先列了一個清單:土豆、青椒、一份可樂,可樂留著自己喝!
買好了菜,我開始做我最愛吃的炒土豆。我先把土豆皮用刀削了,再把土豆切成一片一片的.,剛開始切的時候感覺很有趣,還得意地哼起了歌,可是后來差一點切到了手,我不由得緊張起來,提醒自己注意,小心小心再小心!把鍋放在灶上,開火,放油,然后把切好的蔥沫和姜沫用油爆炒了一會兒,不一會兒,香氣四溢,我趕緊把過了水的土豆倒進去,不斷翻炒,又放了鹽、生抽和雞精。因為沒有經(jīng)驗,我隔一會就用筷子夾起一塊放在嘴里嚼一嚼,“燙!燙!燙!”我驚呼起來,可是味道還不錯,最后我關(guān)了火,把菜用鏟子盛到了碗里。啊!滿屋子都是香噴噴的!我開心極了!
我心想:“以后只要爸爸媽媽不在家,我就是小廚神,而且我還要做飯給爸爸媽媽吃,讓他們也來分享我做的美味!”
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 5
今天上午媽媽不在家,我就決定為自己做一道家常菜——番茄炒蛋。
首先我學(xué)著媽媽的樣子戴上了一個黃色的圍裙,然后把小番茄切成小片,并拿來一個碗把雞蛋打到碗里,又用筷子把雞蛋攪拌均勻,然后把鍋洗干凈,放在煤氣灶上,之后把火打開,并在鍋里倒上了少許的油,之后把剛拌好的雞蛋液倒入鍋中,這時便發(fā)出了一聲“刺啦”的響聲,我覺得這很有趣,便把碗里剩下的雞蛋液都倒入鍋中,發(fā)出的聲音更大了,可是我沒有一直顧著聽聲音,連忙用鏟子在鍋里來回翻炒,把雞蛋塊炒散開,然后盛入碗中,之后把切好的小番茄倒入鍋內(nèi),來回翻炒,防止番茄炒糊,又連忙把碗里的雞蛋倒入鍋中,一并翻炒,撒上少許的鹽,等發(fā)出香味后盛出。
時間過得真快呀!我做的番茄炒蛋已經(jīng)出鍋了,聞起來有著濃郁的香味,看上去讓人就忍不住流出了口水,我頓時食欲大開,便拿起筷子,夾起了一塊雞蛋,放入嘴巴里,哇哦!太美味了,讓人忍不住多吃一口,哥哥聞到了香味,連忙從樓上下來,看到了番茄炒蛋金黃金黃的雞蛋,頓時食欲大開,像一個二十天沒吃飯的人一樣,狼吞虎咽,我看到了哥哥的樣子,頓時有滿滿的.成就感。
我終于學(xué)會了人生的第一道菜,我一定要告訴我的媽媽,也終于明白媽媽做菜的辛苦,我以后一定讓媽媽多教我一些菜肴,為媽媽分擔(dān)辛苦。
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 6
在成長中,我學(xué)會了許多本領(lǐng),如溜冰、騎自行車、游泳……其中給我印象最深的就是我學(xué)會了做飯。
那天,天氣晴朗,火辣辣的太陽照耀著馬路、草叢。到了中午,媽媽還沒有回家,我的肚子餓得咕咕直叫,我決定自己做飯吃。
我打開冰箱,里面還有幾個西紅柿和幾個雞蛋,我決定做一個簡單一點的—西紅柿炒雞蛋。
我拿出幾個西紅柿,放進一個裝了半盆水的小盆里,輕輕地揉搓著,又把它們對著清水沖了沖,就洗好了。
該切了,我拿起它,正準(zhǔn)備切時,它卻“逃跑”了,我毫不客氣地把它“抓”了回來,一手按著它,一手拿起刀,把它切成兩半,又切成小塊。把雞蛋攪拌好,就準(zhǔn)備好了。
該炒了,我用力擰開煤氣灶,往鍋里倒了點油,待油熱了,把雞蛋倒進鍋里,頓時,鍋里響起了“噼哩啪啦”的“交響曲”。我嚇得趕緊往外跑,差點絆個跟頭,等到?jīng)]什么聲音了,我才壯起膽子走進廚房。往鍋里一瞧,呀,雞蛋快炒糊了!我趕緊操起鍋鏟,翻炒起來,又把西紅柿倒進去,翻炒了一會兒。該放鹽了,我卻猶豫起來,媽媽做一家人的飯,才放一點鹽,我只做我自己的,要放多少呢?算了,放一點點吧!我捏了幾顆鹽放進去,嘗了嘗沒什么味道,索性抓了一大把鹽撒進去。出鍋了,紅的是西紅柿,黃的'是雞蛋,真好看。我夾起一點放進嘴里,香香的,有點咸。真是既好看又好吃。
這次做飯令我至今難忘,因為我體會到了自己做飯的快樂。
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 7
放學(xué)了,我背著書包回到家里,肚子咕嚕嚕地叫個不停。爸爸媽媽要到6點鐘才下班,每天我家吃晚飯都特別遲。我打開冰箱看了看,早上的剩菜還有很多,但是沒有飯。我靈機一動:干脆我提前把飯做好等爸爸媽媽回來吃吧。
我找到電飯鍋,把一碗米放進電飯鍋里,然后學(xué)著媽媽平時的樣子把米掏干凈。就在我暗暗自喜的時候,問題來了:平時只知道吃現(xiàn)成的,不知道媽媽是放多少水。不管了,自己斟酌著放吧。我把電飯鍋弄好后,就得意地看起電視來。大約過了40分鐘,電飯鍋跳閘了,我知道飯已經(jīng)熟了。我急忙跑去揭開鍋一看,傻眼了——飯都煮成稀飯了。
哼,這鍋飯的水放得太多了,要是少放一些,一定能做好。想著想著,我把稀飯倒出來,又重新做起了飯來。這一次,我只放了小半瓢水。大約過了半個小時,電飯鍋再次跳閘了。我飛快跑去看個究竟,這次,我又傻眼了——這次的水放得太少了,飯?zhí),有的米好像還沒熟。
唉,原來做飯也不容易!看到自己的“勞動成果”,我像霜打的'茄子。這時,爸爸媽媽回來了,看到我的“勞動果實”,爸爸媽媽又高興又心疼。在媽媽的指導(dǎo)下,我又做了一鍋飯。當(dāng)聽到跳閘的聲音時,我興奮地跑去看個究竟。打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來。耶,我終于會做飯了!
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 8
我經(jīng)?磱寢屪鲲,覺得很有意思,就想找個機會自己也來嘗試一下。
今天中午的時候,媽媽買菜回來,我對媽媽說:“媽媽,今天的飯能不能讓我來做?”媽媽說:“那好吧!”
我走進廚房,媽媽讓我去把她剛才買的菜都洗一遍。我一看菜可真不少呀,有魚、有肉、有土豆、還有青菜……于是,我開始賣力的洗起了菜。終于洗好了,我把菜遞給了媽媽,媽媽先把肉切完,然后對我說:“土豆交給你來切吧!”我把土豆拿在手里,平時看媽媽切的厚薄均勻,可我的手就是不聽話,切的`一片厚一片薄,有的還切斷了,我的心里很不舒服。媽媽拍拍我的頭說:“沒關(guān)系,第一次都是這樣的!辈饲型旰笠_始炒了,我先去把鍋洗好,放在爐子上等鍋里的水燒干后放入油把切好的菜都放進去,只聽“嘩啦”一聲,我嚇了一大跳,連忙向旁邊一閃,還好油只濺到了我的圍裙上,我拿起鍋鏟在鍋里翻炒,我學(xué)著媽媽的樣子,不停地翻炒,不讓土豆粘鍋。翻炒了大約兩三分鐘,我覺得土豆差不多炒熟了,就拿了一個盤子準(zhǔn)備盛菜,媽媽說:“你還沒嘗嘗咸淡呢!”我一嘗,哎呀!淡了!看來鹽放少了,我又加了一點鹽,這回還可以,我終于炒好了一盤菜,雖然很辛苦,但是吃著自親手炒的菜,感覺真的很好吃。
從這次做飯我體會到了媽媽平時做飯真的好不容易呀,所以我決定以后要經(jīng)常做飯,讓媽媽能輕松一些。
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 9
“我學(xué)會了!我學(xué)會了!”聽到這兒你一定會問:什么事讓你這么高興?別急,聽我慢慢講述。
星期天,媽媽要教我做西紅柿炒雞蛋,我興奮極了,迫不及待地戴上圍裙準(zhǔn)備開工。
準(zhǔn)備工作:兩個洗干凈的西紅柿、三個雞蛋、兩根蔥、兩瓣蒜、一個碗一切準(zhǔn)備就緒,現(xiàn)在開干!
首先把雞蛋打入碗里,可是雞蛋皮像個調(diào)皮的孩子,總是會跑到碗里跳圓圈舞,我費了九牛二虎之力才將雞蛋皮從碗里請了出來。
接下來是攪雞蛋,先放入少許鹽,拿著筷子順著一個方向不停地攪著雞蛋,讓雞蛋在碗里繼續(xù)跳圓圈舞,直到蛋清和蛋白完全融合才算結(jié)束。
然后,在鍋里倒入少許油,油熱后把攪好的.蛋液倒入鍋中,開始炒,我拿著鍋鏟左鏟一下,右鏟一下,炒熟后,媽媽說:“把雞蛋盛出來,一會兒跟西紅柿一起炒!
最后,我把洗好的西紅柿切成小塊,放在盤里備用,蒜切成碎末,蔥切成蔥花。之后在鍋中倒入少許油,把蒜和蔥花倒入鍋里,炒香后放入西紅柿,翻炒一會兒加入十三香和少許鹽,炒成醬時把雞蛋倒進去,繼續(xù)翻炒一會兒,加入雞精,這樣西紅柿炒雞蛋就做好了。
聞著那香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就有了開頭的一段。
通過這次做飯,我明白了:做任何事情都要有付出,有了全心地付出才可能有好的收獲。
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 10
在今年的暑假里,我學(xué)會了做飯。
記得有一天,爸爸媽媽有事出去了,只剩下我和哥哥兩個在家。到了吃飯的時候,爸爸媽媽還沒回來,我們倆總不能餓著肚子呀!我心想:平時都是爸爸、媽媽做飯給我吃的,今天我也給他們露一手。可做什么飯呢?我打開冰箱看到冰箱里有昨天剩的半盆米飯,還有幾個西紅柿。對,那就做西紅柿雞蛋炒米飯。于是,我拿出四個雞蛋,一根蔥,兩個西紅柿。我先把四個雞蛋很快在碗沿邊磕破,兩手把雞蛋剝開,四個雞蛋里面的黃和蛋清快速掉入碗里,那四個雞蛋黃就像天上掉下來的四個金燦燦的`太陽在碗里漂浮著。我拿筷子均勻的攪拌著,只聽碗里發(fā)出“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”的聲音。接下來就是切蔥。我拿起菜刀“咔嚓”一聲將蔥切成了兩段,后來再切成許多小塊。然后就是切西紅柿了。我把洗好的西紅柿切成許多月牙狀。最后照著媽媽的樣子拿上油壺,往炒鍋里倒了一些油,再把油加熱。油冒煙了,我趕緊把蛋液倒入炒鍋,只聽“滋啦”一聲。我快速翻炒了幾下,再把西紅柿和蔥倒進鍋里再翻炒,最后倒入米。邊翻炒,邊加入調(diào)料。一鍋香噴噴的炒米飯出鍋了。我和哥哥吃飽后還剩下一些,這一些是留給爸爸媽媽吃的。過了一會兒,爸爸媽媽就回來了,他們一進門就聞到了香噴噴的味道!笆钦l做的飯呀?”爸爸、媽媽好奇地問。我笑瞇瞇地說:“是我做的!”爸爸、媽媽立刻給我豎起大拇指!我開心的一蹦三尺高。
從那天起,我真正學(xué)會了做飯。
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 11
放假了,我們的假期生活是多彩多姿的,在我的這個假期里,我學(xué)會了一個大本領(lǐng),就是做飯,在我的不斷堅持下和爸爸媽媽的幫助下,我做的越來越好。
記得那天是一個星期天,我寫完作業(yè)后出來看到了媽媽正在做飯,我看到那香噴噴的飯菜,我不禁想自己動手做起來,我便急忙跑去問媽媽,可以讓他教我做飯嗎?媽媽便爽快的答應(yīng)我了,媽媽說,要從最簡單的開始——-煎雞蛋。
媽媽叫我把雞蛋打到碗里,就只看媽媽一打就到碗里了,我也打了一下,打好幾遍,有幾顆雞蛋皮到的就到了我的碗里,經(jīng)過我的`多次練習(xí),終于能像媽媽一樣順利的打出雞蛋了。接著再往電熱,里面刷一層油,媽媽說放油要少放,我便想著,媽媽不多不少的把油燒了一層,最后一步把打好的雞蛋放入電煎鍋里,等待五分鐘,再反過來,再等三分鐘,最后把電源拔下來就可以了?墒俏也恍⌒谋淮笥团荽瘟艘幌拢瑡寢屨f你要小心一點。
我學(xué)習(xí)會之后,我便鼓起勇氣自己去做一次,我便告訴媽媽,不要讓他幫助我,我要獨自完成。雖然中間出了一些小問題,爸爸媽媽很擔(dān)心,但是我還阻止得了他們的到來,我自己努力的全部解決了,我便有些不甘心,我又嘗試了一次,我全神貫注,生怕有一點差錯,最后我沒有在爸爸媽媽的幫助下,終于成功了。
隨后我一有時間我就去找媽媽,讓她教我做飯,媽媽總是那么有耐心的教我,我也曾經(jīng)失敗過,但是我沒有放棄,在爸爸媽媽的鼓勵下,我學(xué)會了許多菜。
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 12
德國人叔本華曾說過:“那些遇到了機會,還不敢自信必能成功的人,只能得到失敗!蔽乙欢ㄒ业綑C會去做飯,讓媽媽好好看看我的手藝。
快到中秋節(jié)了,爸爸媽媽外出有事兒,姥姥和姥爺來看我,我對姥姥說:“姥姥,我今天能烙餅嗎?”姥姥說:“好呀!要是烙的好吃就會有獎勵!”我聽了,心想:機會來了!想完就蹦蹦跳跳地進了廚房。
過了一會兒,我把材料準(zhǔn)備好了,有:3個雞蛋,一袋面粉,兩袋奶,一個湯勺,一個湯盆,一個電餅鐺。
準(zhǔn)備好了,我就開始做了。首先把3個雞蛋打到盆里,然后把面粉和牛奶倒進去,之后用勺子在“果汁”里面攪拌,最后開始烙餅了。
說到烙餅,我得把姥姥請來,讓姥姥給我插電,插完電,我就把姥姥推出了廚房說:“我能行,你不用擔(dān)心!”說完我就去烙餅了。第一次:用勺子盛一勺“果汁”倒到電餅鐺里,然后倒了油。烙好之后,我嘗了一小口,特別難吃,心想:怎么會這樣呢?想來想去,可把我急壞了,最后,終于想出了為什么,是因為放了油!我下定決心烙第二張,第三張……過了很長時間,我的餅終于烙完了,細細地品嘗一口,有一種特殊的.味道,特別好吃!我把餅端到餐桌上,姥姥品嘗完說:“真好吃。獎勵就是告訴你媽媽自己會做飯了!”我很高興的說:“那是當(dāng)然,我就說我自己會做!
說完姥姥和姥爺都笑了。
通過這次做飯,使我明白了,要做飯很不容易,更讓我明白了無論做什么事都要有信心,要有自信,這樣才能成功。
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 13
暑假的一天,我趁媽媽不在家,心里有了一個念頭冒了出來:我可以自己做一頓晚飯,給媽媽一個大大的驚喜。
我晚飯決定吃清淡簡單點,先做主餐肉絲面,說干就干,我來到廚房,第一步先往鍋里放入適量的冷水,等冷水燒開了以后,把面條放下鍋,大約3分鐘左右,面熟了,連忙用筷子撈起來,用冷水一激,放進碗里。再把切好的肉絲倒進鍋里炒,同時將放面條的碗里倒進麻油、醬油等調(diào)料,然后將炒好的肉絲盛到碗里,用筷子拌一下,哈哈,香噴噴的肉絲面就做好了。
我決定再做一碟媽媽最愛吃的番茄炒雞蛋,我翻箱倒柜把廚房弄的狼狽不堪找全了所有食材,從冰箱拿出四個番茄,小心翼翼地洗著,洗完了,我把它放在了菜板上。該大顯身手了,畢竟是第一次單獨做,我拿起刀來非常笨拙,把番茄切的形態(tài)各異,不幸中的萬幸是沒有切到手,終于切完了我身上全是汗珠,該下鍋了,我倒入適量油,把雞蛋磕破攪均勻倒進鍋內(nèi),一分鐘過去了,一陣噼里啪啦的.響聲,我用鍋鏟攪拌起來,還沒熟透時,我即刻加了鹽、雞精,最后把番茄倒入鍋內(nèi),翻炒兩分鐘,瞧瞧,一碟美味的番茄炒雞蛋就大功告成了。
媽媽回來,一眼就看到了桌子上的肉絲面與番茄炒雞蛋,迫不及待地品嘗了一口,連連說很棒很棒,我自己知道這頓簡餐味道其實一般,但是它卻鍛煉了我。
在家人指導(dǎo)和數(shù)次下廚,現(xiàn)在我的廚藝已經(jīng)有了大大的進步,暑假的收獲就是學(xué)做飯,炒菜,這不我要在炒青椒肉絲了
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 14
今天中午,我正在看,本應(yīng)該下班的媽媽突然來電話說她中午臨時有事不來家了。讓我弄點吃的。也不在家,本來我想找點錢買袋方便面湊合一頓的?墒俏曳涞构裾伊税胩欤矝]找出一分錢。于是,我只好做出一個無奈之舉——做飯。
說干就干,首先,我舀了一碗米,又放進一碗半的水,當(dāng)然,這完全是憑直覺的.,我小心翼翼地把米倒進電飯鍋里,插上插頭,按下按鈕做飯的事就萬事大吉了。
可是燒什么菜呢,又一個難題緊跟而來,馬上想起了平時媽媽蒸的雞蛋糕,對,雞蛋糕,這道菜既好吃又簡單,于是我決定就做一碗雞蛋糕。
決定完燒什么菜之后,我便從冰箱里取出兩個雞蛋,在灶臺上輕輕磕了一下,再用大拇指輕輕一掰,里面的蛋清和蛋黃就穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)芈湓谕肜锪;接著,我又用同樣的方法對付另一個雞蛋,我用筷子學(xué)著媽媽平時打雞蛋糕的樣子把雞蛋攪勻。憑著我的直覺往碗里放了適量的油、鹽、水,再次把它攪勻,接著它就被送到微波爐里去了,我按了下蒸菜按鈕,不一會兒,香噴噴的雞蛋糕端出來了,飯也好了。
正當(dāng)我準(zhǔn)的時候,媽媽不放心,又打來電話說,讓我到舅舅家去,并說和舅舅說好,讓我直接過去就行了,我自豪的告訴她:“不用了,我已經(jīng)做好了飯,您放心,您的女兒已經(jīng)長大了。”
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 15
我來到廚房,看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆,想起爸爸媽媽這幾天工作很忙,已經(jīng)上火了,綠豆可以去火,于是我決定燒綠豆茶。
電飯鍋電飯鍋電飯鍋,炒什么菜呢?媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做吧!我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里,沒多久,就聽見有“的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,等鍋里的`水干了,就又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”我得意的說:“我做的!”“真的嗎?女兒越來越懂事了!蔽衣犞鴭寢尩目洫勑睦锩雷套痰。
處處留心皆學(xué)問!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認真觀察、處處留心,學(xué)會更多的知識。
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 16
“叮鈴鈴,叮鈴鈴,起床啦,小懶蟲!”咦,今天是星期天呀?又不用去上書法課,而且我昨天晚上沒定鬧鐘呀?在我的一系列想象中,我睜開朦朧的雙眼,看了一眼鬧鐘,才7點鐘。是誰這么早定鬧鐘叫我起床呀!突然,我看見床頭柜上有一張便條,上面寫著“寶貝,媽媽和爸爸有點事,晚餐之前就回去,早餐已經(jīng)做好了,午餐用的材料在冰箱最上一層,做法在冰箱上,媽媽相信你一定能做好的。加油!”我看完便條,心中不禁暗暗想到,“嘿嘿,終于可以做飯了”
我洗漱完畢,看見早餐正冒著白煙呢!我呼呼吃完早餐,便拿起我最愛看的一本書津津有味的看了起來。不知看了多長時間,我的肚子終于打起了“吃飯鼓”,我這才放下書,跑到冰箱門前。看了看上面的便條,原來是讓我做蛋炒飯呀。我打開了冰箱門,把食材一一取出,食材有胡蘿卜丁、黃瓜丁,一碗豌豆和一小碗米飯和兩個雞蛋,我先把雞蛋敲開殼,讓蛋清和蛋黃液流進一個碗中,照著媽媽的樣子攪拌,攪拌均勻后往鍋里倒點油,油熱后,把蛋液倒進去,然后翻炒幾下,再依次放進去米飯、黃瓜丁、胡蘿卜丁和豌豆,翻炒幾下,最后,一碗香噴噴的`蛋炒飯就做好了。吃著自己做的蛋炒飯,心里像吃了蜜一眼甜。
從那天起,我學(xué)會了堅持不懈,敢于面對挑戰(zhàn)的品質(zhì)。
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 17
今天晚上,媽媽不在家,我突然心血來潮,想做飯,于是,我三步并作兩步的跑到了冰箱前,有很多菜,其中有小蔥和豆腐,我想:我不妨做一個基本的菜,小蔥拌豆腐,說干就干,決不馬虎。
開始做飯了,我先把小蔥折好,再把小蔥放在涼絲絲的水下沖干凈,然后把他們放在案板,把豆腐拿出來放在案板上。我心里很緊張,生怕切著手,拿著刀手都哆嗦,不一會兒,我鎮(zhèn)定下來,面不從容的拿著菜刀,一手按著小蔥,切切切,幾刀下去,小蔥切得不太整齊,心里覺得不甘心:我一定要做到底,接著,我又切起來,一眨眼的功夫,我切出來了令我滿意的.小蔥段。我又開始切豆腐,先把豆腐的一個側(cè)面切下來,再把豆腐一條一條的切下來,把豆條重疊在一起,切成小丁。把小蔥和豆丁放在盆里調(diào)味。我害怕味道太咸或太淡,我想了一會,靈機一動,想出了一個兩全其美的好辦法,那就是:一點一點的放鹽和香油。我放了一點香油和鹽,嘗了一嘗,嗯,味道不錯,還有一點淡;我又放了一點鹽,又嘗了嘗,嗯,真好吃呀!我把調(diào)好的小蔥拌豆腐放在盤子里……
忽然,我發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)站在我的身后了,驚訝的說:“呀,萱萱,做得不錯呀!”我聽到了媽媽的話,十分興奮,吃著自己做的飯,心里美滋滋的,因為,這是我的勞動成果呀!
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 18
在一個陽光明媚的雙休日,媽媽和爸爸都不在家,只有奶奶陪著我,奶奶對我說:“如果以后就你一個人在家,也可以自己做飯吃,今天我們來學(xué)西紅柿炒雞蛋吧!
首先,奶奶把西紅柿洗干凈,放在案板上,用菜刀把西紅柿切成一小瓣。在打幾顆雞蛋放在大碗里,然后在攪拌,在雞蛋里放一些蔥、鹽。于是,我也學(xué)著奶奶的樣子做了起來。心想:這有什么難的!
我先打了四顆雞蛋,放上蔥和鹽,又洗干凈了西紅柿,把它們切成一小辦,我舉起菜刀向西紅柿切去,哎呀,切刀我的手了,奶奶聽到我的叫聲,連忙跑過了,給我把手包扎好,我心想:說起來簡單,做起來難。我說:“不學(xué)了!不學(xué)了!”奶奶說:“遇到這么一丁點兒小事就怕了,于是奶奶就給我講了許多堅持的故事,聽著聽著,我慚愧的低下了頭,我說:”奶奶我一定會堅持的“接著我把西紅柿和雞蛋一起倒進鍋里,炒了起來。大約過了十五分鐘,我去看了看飯熟了沒有。打開鍋一看,我的媽呀!西紅柿炒雞蛋變成了黑糊糊的,我嘗了一口,怎么是苦的`,像藥一樣苦。經(jīng)過多次失敗,我終于成功了!這時爸爸媽媽回來了,我叫他們過來嘗一嘗,爸爸媽媽吃了一口說:”嗯,好吃,好吃!澳棠绦Σ[瞇的說:”做得不錯!“
通過這次西紅柿炒雞蛋,我知道了堅持就是勝利,俗話說:”世上無難事,只怕有心人!
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 19
今天中午,我把作業(yè)寫完了,媽媽上班去了,突然覺得肚子有點餓了,可在廚房里看了一下,什么也沒有吃的,又在冰箱里看了一下,還有一個西紅柿,我心一動,反正媽媽不在家不會阻止,不如自己動手來搞一餐飯吃,管它好不好吃。
于是,我學(xué)著媽媽的樣子,在電飯鍋里放了兩小碗米,用水淘了幾遍,米淘成清水了,用抹布擦干電飯鍋膽外的水,在放進電飯鍋里,插上電源,按下開關(guān),就開始煮飯了,緊接著,我拿了冰箱的'西紅柿準(zhǔn)備做西紅柿蛋湯。我把鍋洗干凈,放了三碗水感覺差不多了,就把煤氣打開燒水,等水開的時候,我學(xué)著平時媽媽放的調(diào)料,把西紅柿也洗干凈,切好放進鍋里,把雞蛋打好也放進鍋里,一會兒菜就做好了,飯也煮熟了,我結(jié)開電飯鍋,啊香烹烹米飯我嘗了一口,真好吃,我把菜也盛到湯鍋碗里,成一碗飯,我喝了一口湯,突然發(fā)現(xiàn)好咸,而且還沒放油,哎呀真的好難吃,可己經(jīng)做成這樣了,只有這樣吃了算了,可口的飯還是好吃的。
本想吃完飯,快點倒掉不讓媽媽發(fā)現(xiàn),可正在吃的時候,媽媽回家了。我以為媽媽會罵我,可媽媽進門高興又激動得說:小乖乖是你做的飯嗎?我說是的。媽媽嘗了一口說真好吃,我們的劉詩海長大了會做飯了,其實我知道媽媽為了表揚我不好吃都說好吃,我真的很慚愧,平時媽媽做飯我總是閑她做得這不好吃那不好吃,現(xiàn)在我明白了,媽媽做的飯菜才是最好吃的。
我在心里跟自己說,媽媽下次我要為你做一餐可口的飯菜讓你吃,我也長大了。
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 20
每當(dāng)看見媽媽在做飯,我不由自主地想起我第一次做飯,它在我的記憶相冊中留下濃墨重彩的一筆。
一天中午,我看見媽媽在廚房大顯身手,我萌生了做飯的念頭。我走進廚房給媽媽說:“今天我來做飯!”貼心的媽媽給我準(zhǔn)備好了雞蛋和切好的番茄,我心想這不是小菜一碟。
我先拿出一個碗,然后把雞蛋在碗邊重重一敲,居然碎了,雞蛋黃全灑在了桌子上,碗里也有了一些雞蛋皮。我趕快用抹布把桌子擦干凈,再把碗里雞蛋皮倒進垃圾桶。我又試了一次,在碗邊輕輕的'一敲,就把蛋黃打入碗里。最后用筷子攪拌均勻,散了些鹽。
接著,我打開火,小心翼翼地把油倒進去,突然,鍋里的油濺了出來,濺到我的手上。我眼眶里泛起淚花,心里火冒三丈,我哭著去找媽媽,媽媽趕快把我的手放在涼水里沖了沖。我對媽媽說:“媽媽,你幫我倒油可以嗎?”媽媽答應(yīng)了,幫我把油倒進了鍋。在媽媽手里,鍋顯得異常溫順,可在我手里卻總是很調(diào)皮搗蛋。
最后,我又用鏟子在鍋里炒了炒,然后倒進了盤子里。我端了出來讓媽媽嘗嘗,媽媽夾了一塊嘗,對我說:“寶貝,你做的真好吃。”我覺得天都晴了,地都變得綠油油了。鳥兒在空中唱著美妙的歌,我心情非常好。
通過學(xué)做飯,我明白了“失敗是成功之母”的道理。所以做任何事情都一定要多練習(xí),就可以熟能生巧。
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 21
星期日,媽媽休息,一大早就去市場買菜。平時媽媽每天都要上班,已經(jīng)很疲勞了,星期日還要做飯給我和爸爸吃?粗鴭寢尯沽鳚M面的樣子,我的內(nèi)心感到很慚愧,我決心,我要幫媽媽做我力所能及的家務(wù)事。
這天,我看見媽媽買菜回來,就要求幫媽媽做飯。媽媽眉開眼笑地答應(yīng)了。到了中午,我走到廚房,仿照媽媽平時的模樣。先把電飯鍋的`洗米盤拿出來用水沖洗干凈,再用米筒倒兩筒米,然后就用水洗,再攪拌,把臟東西弄出來。媽媽一聲不吭地走進廚房,在我耳邊小聲地告訴我,米要用水洗三次,每次中間都要攪拌,洗到第三次水,再放適量的水,就可以放進電飯鍋里煮。我滿不在乎地點了點頭,心想:這么簡單,我還不會嗎?我很不耐煩等了十五分鐘左右,就興高采烈地跑到廚房,以為飯已經(jīng)做好了,打開電飯鍋蓋一看,還是半生不熟的米。霎時,我的心里十分難過。因為我剛才沒聽清楚媽媽的話。媽媽看著我垂頭喪氣的樣子,又重新說了一遍做飯的過程,還教我怎樣放適量的水。第二次,我按照媽媽說的那樣做,就耐心地等待了足足二十五分鐘,緊張地跑進廚房,又打開電飯鍋蓋,這次不是生米了,一鍋熱騰騰的飯終于做好了。剛才難過的我立刻變得高興起來。
真沒想到,原來做飯是看起來容易做起來是那么難學(xué)會的。我在吃著自己親手做的飯時,我不禁想起李紳的詩歌:鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。這首詩歌是教導(dǎo)我們要得到好成績就要辛勤勞動。
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這些年來,爸爸媽媽都為我付出了很多,上班也十分辛苦。我心想:我都十歲了,長大了,應(yīng)該為爸爸媽媽做些什么了。于是,我決定在爸爸媽媽回來之前,做一碗西紅柿炒蛋。
首先我拿了一個西紅柿,把他們洗凈后,切成小塊,放在盤中備用。然后我拿了兩顆蛋,把上面的臟東西洗凈后,我輕輕地把蛋敲了一下,沒碎,我又把蛋重重地敲了一下,立刻蛋液四濺,見到我滿臉都是蛋液。我趕緊把臉洗干凈,拿起下一個蛋,小心翼翼的把蛋敲出了一道裂縫,再順著裂縫往下掰開,一個金黃的”小太陽”就落入了碗中。我在碗里加了一點醬油和味精,為了讓蛋更嫩,我加了一點水,攪拌均勻后,我把鍋燒熱,加入油,把蛋液倒了下去,再用鏟子反復(fù)翻炒,突然,“砰”的一聲,蛋下面的油炸開了,濺到了我的手!鞍!好燙呀!”我趕緊把手放在水下沖了一下。過了一會兒,蛋就熟了。我再把剛剛切好的西紅柿倒了進去,加了點水,蓋上鍋蓋悶了一會兒,翻炒之后,一碗香噴噴的.西紅柿炒蛋就出鍋了!我心想:做一盤菜可真難啊,而爸爸媽媽做一日三餐,每餐都有很多菜,肯定更是不容易呀!
爸爸媽媽回來了,看見了桌上的那一盤西紅柿炒蛋,簡直不敢相信是我炒的。他們高興極了,說:“鄭浩宇,你長大了!”那一刻,我長大了!不是年齡的增長,而是我變懂事了,懂得關(guān)心家人了。那一刻,我長大了!
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一天,媽媽對我說:“你今年十歲了,該學(xué)點家務(wù)活了吧!蔽衣犃怂脑,突然想起了一個有趣的家務(wù)活——煮飯。
一天中午,我看見媽媽在用一個奇怪的東西盛米,它的“身體”到處都是小洞洞。盛了米,就把它放進一個盆子里,往盆子里放水,一會兒,整個盆子里的水全白了。事后,我想了一會兒,決定要知道他們的名字,然后再學(xué)著媽媽的步驟煮一次飯。
吃完飯,我便問媽媽:“媽媽,今天你用來盛米的那個東西是什么呀?”媽媽笑著說:“那個盛米的`東西啊,叫淘米籮子!薄疤悦谆j子!這名字真好玩啊!”我驚訝地說。
第二天中午,媽媽對我說:“今天你來試試煮飯吧。”
我高興的說:“好的。”于是我拿著淘米籮去盛了兩碗米,放進盆子里,放水,然后學(xué)習(xí)和媽媽的樣子,把淘米籮子拿起來前后搖晃了兩百多下,最后將米倒進電飯鍋,放了水,用手指量好。
完工以后,我吃了點零食,一邊看書一邊想著我煮飯是不是很好吃呢,我忍不住走到電飯鍋前,圍著它團團轉(zhuǎn)。紅色的等變成了綠色,我興奮地打開鍋蓋,硬硬的米粒已變成了軟軟的米飯,一粒一粒晶瑩剔透的白飯粒擠在一起,香噴噴的,我忍不住鏟了一塊,品嘗了一口,真好吃!
一會兒,爸爸回來了,媽媽連忙讓爸爸吃吃看今天的飯怎樣?“挺好,比昨天的好!”今天的飯是兒子煮的,爸爸異外驚喜,一個勁地夸我,“兒子,你真棒!學(xué)會煮飯了”,聽完媽媽爸爸的夸獎,歡樂流遍了我全身,我對媽媽說:“媽媽,以后中飯?zhí)焯鞖w我煮飯給你吃。”
從這次學(xué)煮飯,我明白了一個道理:“一個人只要肯去學(xué),無論學(xué)什么東西都是很簡單的事情。”
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我的同學(xué)的爸爸是一名“偉大”的美食家,他不僅喜歡吃,還喜歡做菜,他做的菜色香味俱全。我只在微信上見過那些美味佳肴,可僅僅如此,我就對叔叔做的美食愛不釋手了。所以我要向叔叔看齊,從小做起,當(dāng)一名業(yè)余的美食家。
我要做的第一盤菜就是那簡單無比的西紅柿炒雞蛋。可媽媽告訴我,一定不要小看任何一盤菜。我先把雞蛋從冰箱里拿出來,再將上面的小黑點洗干凈,接著拿出兩個西紅柿。媽媽告訴我,如果想讓西紅柿的皮剝得更快更徹底,用開水泡上三十分鐘就可以了。我掐著時間,三十分鐘一過,我就把西紅柿拿了出來,此時,水都涼了?墒牵衿娴氖恰骷t柿真的乖乖地脫下了衣服,皮,忽然沒了?
于是我把西紅柿切成小塊并熱起了鍋,可是與此同時,那鍋里的油冒起了泡泡,又發(fā)出了“嗞嗞”的`刺耳的響聲。這還沒完,突然,那油像炸彈似的不斷往外濺,嚇得我連連后退好幾步。這下可怎么辦啊,萬一油再濺高點,把我燙傷了可怎么是好?我心急如焚,急得團團轉(zhuǎn),這時,我靈機一動,想到了好辦法——叫來了媽媽。媽媽幫我把雞蛋和西紅柿都倒入我鍋里,再翻炒片刻就交給了我。
接過接力棒,我再次炒了起來。到了加鹽的時刻了,我先加了一勺鹽,可是,鹽一到鍋里就立刻不見蹤影,我便開始和鹽作對了,又加了一勺、兩勺、三勺……最終,我盛盤后給爸媽各嘗一口,他們剛把雞蛋放到嘴里,就叫苦不迭:“你做的西紅柿炒蛋太咸了……”
雖然這次西紅柿炒雞蛋我做的不是特別順利,可這是我第一次做菜,我還是挺滿意的。
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給爸爸媽媽做飯是一件幸福的事兒!今天我在電視里看見大人們做飯,動作嫻熟,讓我羨慕不已。于是,我要求媽媽教我做飯。
媽媽教我做兩道家常菜,涼拌黃瓜和西紅柿炒雞蛋。媽媽給我講解完后,我信心滿滿地說:“會啦,會啦!這還不簡單嘛,小菜一碟!”可是,我剛把雞蛋從冰箱里拿出來,就問媽媽說:“媽媽,我忘了開火之后要做什么了!薄笆堑儒仧崃撕笸伬锏褂,別忘記了!睖(zhǔn)備打火時,我看著鍋卻又下不去手了。媽媽在一旁鼓勵我,“相信自己可以的!”我小心翼翼地打著了火,卻不知道火候是該大還是小,這時我的“救兵”告訴我火候不大不小就行。鍋熱了,我把油倒進鍋里,差一點就倒多了。我把雞蛋在鍋邊輕輕地碰了幾下,生怕蛋液就流出來了,把雞蛋打在碗中攪拌備用。突然,我發(fā)現(xiàn)丟了點兒什么。呀!我這個丟三落四的毛病,西紅柿炒雞蛋,我居然忘了切西紅柿,我忙把西紅柿洗完切好備用。油熱了,我把雞蛋倒入鍋中翻炒,炒好后鏟在盤子里。緊接著把西紅柿倒進鍋中翻炒,再加入剛才炒好的雞蛋,大功告成!我的意洋洋地笑了。媽媽提示我還沒有放鹽,我又忘記了,放入鹽后,一道美食就完成了,媽媽滿意地笑了。
接下來,我要做涼拌黃瓜了,先把黃瓜洗凈備用,把之前用的菜板兒也清理干凈。先把黃瓜拍一拍,拍扁后切塊兒放進盤子里。其實我第一次用刀,心里還是挺害怕的.。把切好的黃瓜放點兒鹽,生抽,醋拌一拌,這道菜就完成了。媽媽和爸爸都叫我“頂呱呱”了。
做飯使我快樂,我為我的成果自豪,也讓我明白“功夫不負有心人”的道理,我以后會學(xué)習(xí)做更多的美食。
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今天,老師給我們留了一項作業(yè),這項作業(yè)是日記——我學(xué)會了……
回到家里,我與爸爸商量了一會兒,他決定讓我做,‘‘今天的晚飯就由你來做’’,爸爸說。我驚訝地看著爸爸,吞吞吐吐地說;‘‘ 好吧!
該我上陣了,我仔仔細細地打量著蔬菜,我看有土豆,雞蛋,西紅柿,洋蔥,大蔥,蒜和胡蘿卜。我想了想,“對!做西紅柿炒雞蛋”。我先從冰箱中拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋,把西紅柿切成塊兒,把雞蛋磕到碗邊,一個光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕,我把手移到碗的上面,一掰,“撲通”,蛋液滑入碗中,我拿起筷子,迅速地把蛋液打勻,撒入適量的.鹽,并打勻。
我打開火,將油倒入鍋中。稍許片刻,鍋上的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。我先把雞蛋放入鍋中,輕推慢炒把雞蛋液從液體變成固體,再把它盛到一個小碗里。我再向鍋中倒入少許油,用蔥花熗鍋,又把西紅柿隨即倒入鍋中,翻炒五分鐘,再把雞蛋倒入鍋中,又翻炒一會,這道菜就出鍋了!
我讓爸爸媽媽品嘗后,他們不約而同地說:“有點咸了”。我一想,可能是鹽放多了,我不好意思地笑了。
我自言自語地說:“這道菜有點咸,那我就做湯!
我把剩下來的油留著,把水接滿半鍋,等水燒開。又把土豆,胡蘿卜切成絲備用,再把紫菜和香菜切成末。等水開了,我把它們?nèi)糠湃脲佒,蓋上蓋子,等了10分鐘,再放入適量的鹽和味素,這樣湯就做好了。
在爸爸媽媽的幫助下,我不僅學(xué)會了西紅柿炒雞蛋,還學(xué)會了做湯,我真開心!
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媽媽做的飯?zhí)貏e好吃,所以我也想學(xué)做飯。
一天傍晚,我讓媽媽教我做飯,媽媽說:“不行,你會做得很難吃的!蔽艺f:“不會的.,要是我做得不好,下次再也不向你要東西!眿寢屄犃,猶豫了一下,說:“那好吧,你要做什么菜?”我說:“土豆絲。媽媽說:“好的,我來教你吧!”
“首先你要切土豆絲,先把土豆洗干凈去皮,然后把土豆切成片,再切成絲。”我一步步地按照媽媽說的做。可是我切土豆時切下來的片和絲總是吸在刀片上,于是我在刀片上粘了一根牙簽,這樣土豆一碰到牙簽就滑下去了,我還把蔥蒜辣椒也切好。
接下來就是炒菜了,先點火,等鍋熱了再倒點油,不要倒得太少,讓油預(yù)熱一下。過了一會兒,油發(fā)出了噼里啪啦的聲音,我趕緊把土豆絲和別的配料通通放進去,只聽見了“轟隆”一聲,我嚇得跑出廚房。媽媽說:“快點炒菜,不然就糊了!蔽倚⌒牡刈哌M廚房,拿起鍋鏟在鍋里翻炒了幾下,漸漸的,我不怕了。媽媽說:“快點放調(diào)料。”我打開調(diào)料盒,看見兩種白白的顆粒,我分別用手沾了一下,一個很甜,一個很咸,于是我放了一點鹽,然后繼續(xù)翻炒……我終于做出了我人生的第一道菜——土豆絲!哇,真好吃!
學(xué)會做菜后,我有時都會做一道菜,不是番茄炒雞蛋,就是涼拌黃瓜。有一次媽媽出去逛街了,我想給媽媽做水果沙拉,我用蘋果、香蕉、芒果、西瓜來做,我拿出這些水果,切成塊放進水果盤里,擠上沙拉醬,放進冰箱,媽媽回來了,我給媽媽嘗了嘗,媽媽說:“哇,真好吃呀!”“我也嘗一嘗!蔽艺f:“哇哦,簡直是人間美味。
怎么樣?你是不是也心動了?
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今天是周末,媽媽上班去了,爸爸也出去了。哥哥去找他同學(xué)玩去了,家里就只剩下我一個人。
我先泡上米,洗凈雙手,測量一下有多少米。剛好一截手指頭。過了一會兒,我就開始燜米飯了。
我先打破幾個雞蛋,弄在小碗里,攪拌。攪拌玩后,我就開始切西紅柿。我把西紅柿切完后,和雞蛋一并放入鍋中。打開火后,我就開始炒了。
第一次做西紅柿炒雞蛋和米飯勉強通過,不過真是太開心啦!下次我一定會做的更好的!
今天,我爸爸教我煮飯,因為我想給爸爸媽媽做飯。首先,我爸爸給我做了一遍,先把電飯鍋洗干凈,然后把適量的水放進去…
飯煮熟了,我迫不及待地把電飯鍋打開一看,“我的天呀!"我說,”“電飯鍋底下的`米飯怎么會變得又硬又黃呢?”爸爸走過來說:“因為電飯鍋有一些問題,所以你和我做的飯又硬又黃。”
古人云:“不積跬步,無以致千里;不積小流,無以成江海!币胍院蟪蔀橐粋對家庭、社會有用的人,就要先從日常小事做起。所以今天,我要親自下廚做飯,這可是我第一次做飯呢!
我把米倒進電飯煲里,媽媽把洗好的紅薯切成塊狀,也倒入鍋中,再倒上剛好沒過米和紅薯的開水,然后我合上電飯鍋蓋子,按下開關(guān),做飯的工作就完成了!
飯菜上桌了,吃著自己做的香噴噴的飯菜,那高興勁兒就別提了!
中午十一點多的時候媽媽打來電話說:“先把飯煮好吧!”于是我連忙開始煮飯。要知道今天可是我當(dāng)家。
我今天才知道煮飯跟做家務(wù)是多么的累!我想我學(xué)會了煮飯和做家務(wù)就能幫媽媽減輕負擔(dān),平常多幫幫媽媽,媽媽就不會那么的累了!
暑假里,我學(xué)會了煮飯。至于為什么呢?還有一段經(jīng)過,有興趣往下看!
其實煮飯也不怎么難 ,只要你認真!
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 29
今天,是星期天。
媽媽對我說:“乖女兒,爸爸和媽媽要出去辦點事,中午要晚一點才能回來,你一個人在家一定要乖啊”。我笑瞇瞇的對媽媽說:“媽媽你和爸爸放心去吧,我在家會乖的”。
我寫完做業(yè),才十點多,沒事干覺的好無聊,就絞盡腦汁想要幫媽媽做點什么,我思來想去,終于有了眉目……
我迅速跑到廚房,打開冰箱,拿出里面所有的菜類,又拿出了兩塊豬肉放在水里融化。
你們現(xiàn)在知道我要幫媽媽做什么了嗎?
我要幫媽媽做飯。
我先把菜一樣一樣的摘好,把冬瓜皮削掉。把肉切成薄片,把肉上撒上鹽和調(diào)料,在放一點粉芡,把它們均勻的調(diào)和在一起,媽媽說這樣腌制的肉抄出來的嫩、滑很有味道。
我先把米蒸上。開始抄菜了,我學(xué)著媽媽抄菜的'樣子,我先把油倒進鍋里、等油鍋熱的時候放蔥花和姜片、再把肉放在鍋里翻炒、等肉稍微發(fā)白的時候,再放醬油,翻炒,放水,放菜,盛盤。就這樣連續(xù)作戰(zhàn),我終于成功了!
我把飯菜一樣一樣的端上了飯桌。
爸爸媽媽終于回來了,他們看著這一桌子的菜,笑著問我:“乖女兒,你小姨來做飯了”。我不吱聲,等他們回過神來,看著我做的雞蛋抄洋蔥,冬瓜燉肉片,爆炒小白菜,麻辣豆腐,他們在發(fā)呆之余后,都爭先恐后的抱住我,都用手不停的拍打著我的肩……
雖然我做的菜咸淡不勻、雖然我蒸的米有點夾生、雖然我的手指被燙出了泡……但我好開心:爸爸媽媽吃到了我親手為他們做的菜,使我也懂得了媽媽平時的辛苦!
我學(xué)會了做飯!
我大聲呼喊著!
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 30
今天早上,我和媽媽一起去菜市場買菜,媽媽問我:“你今天怎么要和我一起來買菜呢?”我不好意思地說:“媽媽,我看你做飯很有趣,想跟你學(xué)做飯。”媽媽聽后很高興地笑了。
我們走進菜市場,媽媽到了一個賣魚的地方,買了一條鯽魚,然后賣了一些花甲。我們還買了許多菜,反正我覺得夠我們吃上一天啦!
到了中午,我跑到廚房,跟媽媽要求今天我來做飯。媽媽答應(yīng)了。于是,我將鍋洗干凈了,再找出菜板放好,把鯽魚從袋子里拿出來?墒牵@魚跟我作對,我怎么抓也抓吧穩(wěn),不過最終還是被我降服了。之后,我從刀架上拿出一把到,學(xué)著媽媽的樣,把魚鱗給刮干凈,再用刀面把魚敲死了,并左手提著魚按在菜板上,正準(zhǔn)備動刀時,媽媽走了過來對我說:“兒子,要先把魚頭切下來,再把魚剖開兩半!薄班蕖蔽野凑諎寢尩闹甘咀隽耍阳~切成一塊塊的。
我切好魚后,又切了些姜蔥蒜等作料,然后就把鍋子架起來,往里面倒了些油。不一會,再媽媽的提醒下,我手忙腳亂地把魚倒進了鍋里,看到魚塊在油鍋里發(fā)出“滋滋”的'聲音,忘記該干什么了,這時媽媽提醒我:“快用鏟翻動魚塊!”馬上我就按著媽媽的指令完成,還好,沒有燒焦,不然可得吃了。這道魚總算是在媽媽這大廚的指導(dǎo)下完成。我偷偷地嘗了下,味道還行!
接著我又跟著媽媽學(xué)做了醬牛肉、手撕包菜,還做了一個三鮮湯。當(dāng)我把菜端上桌時,也不禁流下了口水。
吃飯時,我吃得特別多,自己做的就是香!今天我學(xué)會了做飯,嘿嘿,心里總有股成就感!
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 31
有一天,爸爸媽媽都不在家,而我又不會做飯,只好餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。
那天晚上,我把這個想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯,它還包含著炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯,操作起來并不困難,只需根據(jù)人數(shù)的多少來決定米量的多少再淘好米,加入適量的`水,或干或稀,蓋上鍋蓋定好時,等時間到了裝飯就完成了。所以,我很快就學(xué)會了。接著,要學(xué)習(xí)炒菜;應(yīng)從簡單學(xué)起,如:炒蛋。當(dāng)初在我看來似乎十分簡單,可是在我動手實踐后,明白了并不是這樣,炒蛋其實并不簡單,只是在我們看別人炒時覺得很輕松,才會產(chǎn)生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經(jīng)驗,放入與平常炒菜相同的油量,其次開大火,然后把雞蛋倒入鍋中后,接著天真的以為不要翻面,等雞蛋貼鍋那一面熟了以后,熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面,等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已,而實際卻是等貼鍋那一面都焦了,不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋失敗了。
經(jīng)過那天晚上的學(xué)習(xí),雖然我沒學(xué)會很多東西,但事后總結(jié)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個地方:1。油要適量放多一些。2;鸩灰蟆3?刂坪没鸷虻荣N鍋那一面較熟了就要及時翻動。后來經(jīng)過認真練習(xí)學(xué)會了炒蛋,接著我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項生存技能!
我想以后我不會再因為爸爸媽媽不在家而挨餓,因為我會做飯。
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班里會做飯的女生是越來越多了,于是,我也學(xué)起了做飯。
“叮鈴鈴……”放學(xué)了。我迫不及待地坐上公交車,等待回家做飯的時間。伴隨著一陣急促的腳步聲,我回到了這個溫暖的家。
真是“度秒如年”呀,終于開始做飯了。今天要做的是小米湯和炒青菜。開工了,我把蔥的“舊衣裳”脫了下來,并給它“洗了澡”。接著是蒜,我把三個“小朋友”從團隊里面拿了出來,把它們的“衣裳”脫光,只剩下光光的身子,也給它們“洗洗澡”。最后是青菜,我把青菜壞的地方做了“手術(shù)”,再讓它們沖個澡就行了。
媽媽讓我把火點著,不過要先把煤氣打開。把炒鍋放上后,火已經(jīng)點著了。我把油倒進鍋里,先熱一會兒油,接著放上蔥和蒜,還有紅辣椒。這時,我已經(jīng)隱約聞到了一股香味,再把青菜倒進去,放上鹽、味精、孜然就可以翻炒了。不一會兒,青菜就上桌了。
接下來是小米湯,我按媽媽要求先在鍋里倒五碗水,點著火,把干凈的.小米放進去攪拌一下,然后蓋上鍋蓋。不過幾分鐘就要攪一次,不能讓湯流出來,不然后果會很嚴(yán)重的。大約十幾分鐘,小米湯就做好了,我盛了三碗?粗约盒量嗟膭趧映晒,我的口水早已垂涎三尺了!
爸爸媽媽要品嘗了,我很緊張,怕他們會說不好吃。終于,他們開口了,爸爸說“恩,還不錯,就是菜有點咸了。”爸爸說完,媽媽又接著說:“湯有點稠了,忘加水了,不過,總體不錯,值得表揚!”這時,我這顆懸著的心,終于落了下來。
雖然第一次做飯并不太成功,但看著爸爸媽媽吃飯時滿意的樣子,我不禁笑了……
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我做過很多事,但是令我最難忘的一件事就是炒飯,接下來我給你們講講吧!
一天早上,媽媽早早的就給我做好了一盤香噴噴的炒米飯,那香氣直接飄入了我的房間,將躺在床上的我香醒了,我宛若一條饑餓的獵狗,聞著香噴噴的肉味。飛奔過來,媽媽叫我趕快吃,我跟我媽說我想學(xué)做炒米飯,媽媽竟然直接答應(yīng)了我的請求?赡軏寢屖窍胱屛易粤Ω,自己又能省事,一舉兩得。
剛開始,我想著應(yīng)該不是很難吧!沒想到我拿鍋的時候就已經(jīng)用了我九牛二虎之力。我也是第一次知道我們家的鍋是這么重,拿完鍋我就把我家的香腸拿了出來。切香腸時,因為不熟練,我的手總是被切到,但我沒有放棄,我把創(chuàng)可貼貼好后,就開始繼續(xù)切蔥,我的心里總是忐忑不安,但是又把手切了,家里的.創(chuàng)可貼都在我的手上。再切到手,可能就要打繃帶,也可能是這樣,我切的比較慢,蔥的氣味也逐漸沖進我的眼睛,我開始淚流滿面,做飯真不容易,終于我切好了,像過了一個世紀(jì),我又把家里的雞蛋拿了兩個出來攪拌,攪拌均勻后就可以開火了,然后倒油,放入雞蛋進去炒,炒的時候,因為有熱油,油熱了以后像跳跳糖似的接二連三地跳到我的手臂上,讓我苦不堪言,我有點想放棄了。媽媽說,人做事一定要有恒心有決心,而不是半途而廢,媽媽這番話將我的害怕和擔(dān)心變成了信心,最后放入剩飯開始炒。炒的時候的過程中,記得要放鹽和醬油與雞精,隨著香味逐漸散開,最終,我終于炒出了人生的第一碗炒米飯。
從那天開始,我就又學(xué)會了一項新的本領(lǐng)。
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今年暑假,我到舅舅家度假。一天中午,我看見婷姐姐在做飯便好奇地湊上去,央求姐姐教我學(xué)做飯,姐姐爽快的答應(yīng)了。
姐姐說:“你先去淘米吧!庇谑,我系好圍裙,挽起袖子,就開始幫姐姐淘起米來。我先用杯子舀了幾大杯米倒入盆子里,再把壞米和小石子一粒粒全都挑出來。接著,我往盆子里放了一些水,攪了幾下,然后賣力地搓了起來。水放了一次又一次,米搓了一回又一回,直到淘米水清亮亮一點兒也不渾了,小手也搓紅了,我才止住了手?梢灾箫埩恕N以谔院玫拿桌锛幼闼湃腚婏堨,旋開液化氣灶開關(guān)開始煮飯。只有飯沒有菜,這怎能讓大家心悅誠服呢?在媽媽做飯時,數(shù)煎蛋我看的最真切,對了,就做這道菜!我從雞窩里找來三個雞蛋,然后再拿一個碗,將雞蛋對著碗沿輕輕一磕,雞蛋出現(xiàn)一道裂縫,順著縫把雞蛋掰開,蛋清蛋黃就流入碗里。我小心翼翼地把雞蛋一個個打入碗里,加入一點鹽和味精,用筷子將雞蛋攪成糊狀。旋開火,坐上鍋,倒入油,看見油在鍋中開始冒泡泡時,我捋起袖子準(zhǔn)備大顯身手!爸ɡ----”我將蛋糊倒進滾油里,雞蛋在鍋中迅速漫開,立刻鼓起泡泡,它的邊緣多像小姑娘裙子上的`花邊啊! “可以把蛋翻過來了!苯憬忝畹馈N疫B忙用鏟子把蛋翻過來,再煎。雞蛋快出鍋了,我又把蔥花撒進鍋里,于是一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋就煎好了。為了讓菜更豐盛,我和姐姐還煎了豆腐,炒了青菜,忙了近一個鐘頭,總算做玩了。
飯煮好了,菜炒好了,我把飯、菜盛在碗里,端給爸爸、媽媽,讓他們嘗一嘗。他們都說“好香啊!”
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今天,我們家的餐桌上又出現(xiàn)了那美味可口的西紅柿炒雞蛋,看著這道菜,讓我不禁想起,我從一個菜鳥小廚變成了一個精英大廚。
上周,爸爸媽媽下班還沒回家,都到飯點了怎么辦呢?我正在為這件事發(fā)愁的時候,突然媽媽打電話說她和爸爸都在加班,不能回家給我做飯,讓我自己先吃些零食或者自己做飯,冰箱里有雞蛋和西紅柿。我掛斷電話后很無奈的`走進廚房,打開冰箱把食材拿出來,心里想:我都不會做飯,讓我怎能做呀?只能硬著頭皮想著平時媽媽是怎么做的情景。
首先我把幾個雞蛋打在碗里,把蛋黃和蛋清攪得完全融在一起后放在旁邊備用,然后把西紅柿切成丁,再切一點蔥花后,一切都準(zhǔn)備就緒,我往鍋里倒點油,把燃氣灶打開等鍋里的油燒熱后,迅速把西紅柿倒入鍋中,這時呲--鍋中的油都蹦了出來,我嚇得直接跑出廚房,等我緩過來進入廚房,看到鍋里的西紅柿已經(jīng)糊了,立刻把火關(guān)了,我看著這種情景心中心灰意冷。
為了總結(jié)失敗的教訓(xùn),我立即上網(wǎng)查百度做西紅柿炒雞蛋的過程,原來我要先炒雞蛋后再把西紅柿放在鍋里不停地翻炒,中間不能離開;于是我又按照網(wǎng)上的流程,首先放點油,打開火把鍋燒熱后,然后把雞蛋和西紅柿倒入鍋中,那個呲---的聲音又來了,雖然我很害怕,但是我依然沒有逃跑,開始不停地翻炒,最后放一點鹽和雞精,翻炒一下最后放一些蔥花,我拿出一個盤子,把炒好的西紅柿雞蛋倒進來。
一盤西紅柿燒雞蛋就做好了,我望著自己做的菜心里很有成就感,高興的手舞足蹈,等著爸爸媽媽回來表揚我。
從這件事情中,讓我明白了失敗是成功之母,遇到困難時,只有堅持不懈才會成功。
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隨著年齡的增長,我學(xué)會了許多本領(lǐng)……可是除了讓我最頭疼的做飯。
就在這個暑假,當(dāng)看見和我同齡的孩子為家人做飯的時候,我卻不會,我萬般無奈,也有一點失落。于是我下定決心要學(xué)會做飯這一門本領(lǐng)。
雙休日的一天,只有我和姥姥在家,陽光明媚,天氣晴朗。姥姥說:“今天我來教你做飯。”我頓了頓,便硬著頭皮答應(yīng)了。
開始做飯了,今天我們要做的是米飯。我高興地手舞足蹈,心想:不就是個米飯嗎,我還搞不定它。姥姥先做一個示范,要我照做。我先把蒸鍋刷凈,倒上水,開始燒水。然后再把米放進盆里一遍一遍淘干凈,再將足夠的'米和清水倒入盆中,再將盆放入蒸鍋中,蓋好鍋蓋, 過了50分鐘,米飯的香味撲鼻而來,一定是飯熟了。打開鍋蓋,我看到白花花的米飯,拿起筷子夾了一塊,吹了吹,夾進嘴里,真香啊,原來米飯這么好做……接下來要我做了。
我先按步驟將另一個蒸鍋刷干凈,倒完水,開始燒水。再是淘米,我剛淘到第三次的時候,一不留神把米全倒出來了。算了,重新來吧。我小心翼翼的做完了這個步驟,長出了一口氣。我把清水倒進盆里,把盆再放進蒸鍋里,蓋好鍋蓋,過了40多分鐘,我迫不及待的關(guān)了火,打開鍋蓋,我頓時目瞪口呆,驚聲叫道:“我的媽呀,怎么變稀粥啦!崩牙崖劼曌邅恚匆婂伬锏摹懊罪垺毙χf:“肯定是你水倒得太多了!
過了幾次,我終于學(xué)會了做米飯。如今我已經(jīng)可以輕松地為家人做飯了。過程中我嘗到了成功的喜悅,也體會到要成功,就必須付出艱辛的勞動。
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今天,我找媽媽學(xué)做飯。媽媽說:“家里有一本教程,自己看教程做吧!”教程說先把油放入鍋里,將蛋攪了煎好便可。
我看了一遍教程,覺得簡單就開始了。我先把油倒進鍋里,哎呀!油倒了一鍋我默念著:“沒事,老媽喜歡吃油的!蔽揖烷_始打蛋,蛋掉在地上像黑乎乎的東西。我把剩余的一些放在碗里,攪了攪蛋終于成型了,像一些又黃又黑的粘液,真惡心!我只好從頭再來。我把蛋放進鍋里,啪啦,啪啦!油飛出鍋來水瓢、碗、鍋邊全都是油;鸷宓囊幌氯柯拥藉伬。我的天吶!一下子驚慌失措,亂了手腳。我努力地讓自己的心平靜下來。連忙找來鍋蓋,把蓋子蓋在鍋上這才把火熄滅,真的是太驚險了!
蛋做好了像一團金燦燦的煎餅,媽媽小心翼翼地吃了一點。說:“這蛋為什么是甜甜的?”呀!要我把糖當(dāng)成鹽放了。你今天做得還不錯,只是有點甜味沒有咸味也沒有。只是沒有本尊做了好吃,總體還可以的,你已經(jīng)很棒了!
一次,兩次,三次。第一次煎成了烏云,黑乎乎的`,媽媽忍著惡心都沒吃下去。第二次煎成樹皮了,火燃到鍋里煎糊了,媽媽吃了一口就吐了。第三次終于煎了一個小太陽,金黃金黃的,只是把糖當(dāng)成鹽放了,媽媽終于認可了。
我終于學(xué)會了做飯,通過做飯讓我我知道了只要有心,一定就會成功的。做一件事,從小事開始推敲,就像牛頓看見蘋果掉下來才發(fā)現(xiàn)萬有引力一樣。也像做飯也要從打蛋、攪蛋、起鍋……必須做好每一步才能完成。做這件事讓我知道了做每一件事都要從細節(jié)開始。
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一轉(zhuǎn)眼,我都已經(jīng)那么大了,但是總有一件事情讓我感到心煩——我還不會做飯。在學(xué)校里,同學(xué)們都談?wù)撟约鹤龅娘,我只能坐在一旁羞愧的低下頭。我心想:要是我不會做飯的'事情傳到同學(xué)的耳朵里,那我豈不是很難堪。在家里,爸爸媽媽每天早上都要去上班,早飯要么去路邊小攤吃,要么叫外賣。不僅不方便,還浪費錢。
于是,做飯這兩個字一直在我腦海里徘徊。我思考了很久,終于決定要自己做飯,不再依靠什么路邊小攤和外賣,一切要從娃娃抓起。早上7點,太陽透過窗簾照到我的額頭上,鬧鐘跳個不停,我頓時做起來,一不留神就7點了。我似乎忘記我要學(xué)做飯這一事,匆匆忙忙穿上衣服洗漱完畢后拿出自己的零花錢去買飯,一開門,冷風(fēng)直奔我的臉頰,頓時我感覺全身麻木,又縮回到家里。被逼無奈,我又重新開始立下決心做飯。
我去廚房拿了雞蛋和西紅柿,準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。我把西紅柿放在案板上切成塊,但是對于一個菜鳥級別的人來說,這可不是一件容易的事呀!由于手太滑,西紅柿差點掉在地上,而我的手也被刀劃了一下。我趕緊拿了創(chuàng)可貼貼上,并無大礙。這點困難難不倒我,我緊接著把雞蛋打碎,倒在熱鍋中,哪曉得鍋中油噼里啪啦的往外飛濺,我不知所措,于是把一盆水倒入鍋中,這樣子好些了,可是,雞蛋卻成了一鍋粥!我又把鍋中的水倒了一下,再把西紅柿倒入鍋中加鹽爆炒,不一會,一股難聞的怪味來了。我一看,原來是糊了。我只好再加水。5分鐘后,一道菜就出爐了。我一嘗,這絕對是我吃過最難吃的一頓飯。
但這值得慶祝,因為這是我第一次做飯。我學(xué)會了做飯!
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“我們出去了,要是餓就自己做飯哦!”媽媽對我說。爸爸媽媽出去辦事了,只有我和姐姐在家,中飯的問題只有我們自己解決了。
“哎呦喂,這真是困難的一天呀。”姐姐在那哭訴著。不過我覺得,今天應(yīng)該挺有趣的吧!肮尽尽卑パ剑呀(jīng)一點多了,難怪我們的肚子會叫呀!敖憬悖覀?nèi)プ鲲埌,我的肚子已?jīng)奄奄一息了!薄拔业亩亲右哺嬖V我午飯時間到了!蔽液徒憬惚阋黄鹑プ鼋裉斓.午飯。
我先去看看有什么食材,冰箱里有香腸和土豆適合我們做!敖憬悖业较旅娌藞@去扯幾根蔥、拔一顆白菜吧!蔽疫厯Q鞋邊問道!昂玫!”姐姐邊洗鍋邊說道。
準(zhǔn)備好食材后,我們又討論做什么菜,經(jīng)過我們的討論后,決定做四樣菜,以防爸爸媽媽沒吃飯還可以吃一點。第一個是炒火腿腸,第二個是炒青菜,第三個是炒土豆,第四個是韭菜煎蛋。
開始做飯了,先煎蛋吧。往平底鍋倒上油,然后讓它先在鍋里炸一會兒,z再用一個碗打兩個雞蛋,放入已切好的韭菜,最后用鍋鏟把攪拌好的蛋放入鍋中煎,煎成圓形后翻邊。當(dāng)時,我們差點翻到地上去了。炸至金黃后放入菜碗,這樣一道香噴噴的韭菜煎蛋就完成了。
然后來做炒土豆,由我來洗和刮皮,姐姐來切,這道菜大致是由姐姐所完成的,所以我沒有去看,而是洗青菜和解凍火腿腸。其他兩道菜都比較簡單做,所以我就沒有太注意。
接著爸爸媽媽回來了,爸爸嘗了一口韭菜煎蛋說:“誒呦,不錯嘛!”我聽了爸爸的夸獎,心里美滋滋的。我們也吃了一口,哇,簡直是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!边@味道和媽媽做的菜有得一拼了。
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在我的童年中最值得我炫耀的就是我學(xué)會了做飯,得到了成功,可這成功里還蘊涵著許多次失敗。
那是在我十歲的時候?qū)寢屨f:"媽媽,我已經(jīng)十歲了,我長大了,讓我?guī)湍鲲埌桑?quot;媽媽笑呵呵地回答說:"是呀!你也不小了,也該學(xué)會自立了。"說完我就迫不及待的問:"媽媽,媽媽,要做什么呢?""做圓蔥炒雞蛋吧。"
開始了,本大廚師要露一手了,我先把圓蔥切了,切著,切著,感到眼睛好辣,媽媽見了說:"沒事,沒事,往刀上沾點涼水就好了。"我半信半疑的試了試,嘿!果真奏效。切完了圓蔥,然后,就開始炒雞蛋了。第一次,沒有成功,雞蛋炒碎了!第二次,還是不成,雞蛋炒糊了!第三次,天呀!我怎么老失敗呀!油放多了。剛才還是胸有成竹的我,可現(xiàn)在就像泄了氣的皮球。我心想:炒個雞蛋都這么難,不炒了!媽媽看出了我的`心思就對我說:"小麗呀,世上無難事,只怕有心人。只要你領(lǐng)會到了為什么失敗,然后努力把它做好。"聽了媽媽的一番話我的臉紅了。是呀!是我自己不認真,自以為是,以為這么簡單肯定成功。我有了信心,再次拿起雞蛋,這下我可認真了,油放正好了,火候也調(diào)正好了。開始炒了,炒著,炒著,見雞蛋呈黃色,我就把剛才切好的圓蔥放進鍋里,炒了一會兒,便把一些調(diào)味料放了進去,在讓它入入味兒,就好了!
媽媽品嘗品嘗,說:"小麗,做的就是比我的好吃呀!"
聽了這話,吃起了我做的菜,又回味起媽媽的話,我的心里像吃了蜜一樣甜!
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今天是爸爸的生日。我打算親自下廚,為爸爸做盤辣椒炒肉當(dāng)作禮物。
中午,我先把冰箱里的五花肉拿出來解凍,叫媽媽去買點辣椒。到了晚上,新一代“男廚掌門人”——我,一切準(zhǔn)備就緒,馬上開動。
我先把洗干凈的五花肉切成一片一片的,裝進碗里,放點蒜、姜、一起和攪拌均勻,腌制入味。把折了桿的'辣椒泡在水里洗干凈,切好備用。
準(zhǔn)備開始炒了。先開火,等鍋熱了,就倒油。過了一分鐘左右,把肉也倒下去,開始不停翻炒。只聽見“噼噼啪啪……”的聲音,鍋里的肉好像在唱著歡樂的歌唱。油也飛到了我的臉上,“啊!好痛呀!”痛得我一下子扔掉鏟子,用雙手捂住臉?粗伬锏娜膺急切地呼喚著我,我又連忙撿起扔在地上的鏟子沖洗干凈。大概過了兩三分鐘,就放蒜、姜提味、醬油提鮮,有了醬油的裝飾,肉穿上了焦黃的外衣,變得更有食欲了,當(dāng)然也少不了四川人的最愛——豆瓣醬,繼續(xù)不停翻炒。轉(zhuǎn)眼間,肉香四溢,我的口水都在口腔里打轉(zhuǎn),我使勁地把口水咽下去。過了一會兒,辣椒也加入進去,鍋被裝得滿滿的。這時,廚房里滿是香味。“阿嚔!阿嚔!”一股刺鼻的辣椒香撲鼻而來,把我嗆得眼淚都快流下來了。又過了一會兒,我放了點兒雞精,又放了點糖,翻炒均勻后關(guān)火,把菜盛起來,聞了聞:“啊,香!”
我屁顛屁顛地端著辣椒炒肉跑出廚房,給爸爸嘗了嘗!鞍职稚湛鞓!”爸爸吃著我炒的辣椒炒肉,聽著我的祝福,眼睛都笑得瞇成了一條縫。
我學(xué)會了炒菜,還給爸爸過了生日,真是一舉兩得啊!
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我已經(jīng)10歲了,可在媽媽眼里,我卻一直是個小娃娃。然而有一件事卻讓媽媽對我刮目相看。
一個陽光明媚的周末,爸爸要值班,媽媽碰巧也要加班,我只好“獨守空家”。不到中午,我的肚子就唱起了“空城計”。“何不乘機自己動手做頓飯菜,讓媽媽改變對我的看法呢?”一個大膽的'念頭從心底冒了出來。對,機不可失!
打好了算盤,我便開始行動起來。我麻利地點著火,放好鍋,添上一些水,然后從米袋里取出兩杯米,淘洗干凈后,下了鍋。
只有飯沒有菜,怎么能讓媽媽心服口服呢?在媽媽做菜時,數(shù)“炒雞蛋”我看得最真切了。對,就做這道菜。我找來一只碗和三個雞蛋。拿起一個雞蛋對著碗沿輕輕一磕,雞蛋出現(xiàn)了一道裂縫,順著縫兒把雞蛋掰開,蛋清蛋黃流進碗里。我小心翼翼把雞蛋一個個打開,然后加入調(diào)料,用筷子把雞蛋攪拌成糊狀。接下來,我把炒鍋放上,倒入油,油開后迅速把雞蛋倒進鍋里!鞍劝取劝取彪u蛋冒出了一個個小泡泡。我連忙用鍋鏟把已經(jīng)成餅狀的雞蛋翻個面。炒雞蛋快出鍋時,我又切了一點蔥花放在上面。只一會兒工夫,飯菜都做好了。一鍋米飯香噴噴,一盤炒雞蛋金黃油亮,滿屋飄香,令人垂涎欲滴。
我正津津有味地欣賞著自己的勞動果實時,門“吱呀”一聲響,媽媽回來了。當(dāng)她看到桌子上的飯菜時,不假思索地問:“祖琛,你爸爸回來了嗎?怎么有飯菜?”我歪著頭說:“沒有,這飯菜是我做的。”媽媽半信半疑地走到餐桌前坐下,拿起筷子夾了一塊炒雞蛋送進嘴里,細細咀嚼著,過了好半天才笑著說:“行啊,什么時候?qū)W會的?”我頑皮地回答:“平時偷師學(xué)藝唄!”一句話把媽媽逗樂了。她望著我,說了一句:“我兒子長大了!
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快到中午了,可媽媽還在睡覺,因為媽媽昨天晚班,快天亮的時候才回來。我沒有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來做飯。這時,我腦子里閃現(xiàn)一個念頭:我已經(jīng)十歲了,也該學(xué)做飯了。
我來到廚房,先拿了個小碗,裝了滿滿的一碗米倒在米簍里。然后把里面的臟東西撿出來,用水淘凈。再在電飯鍋里裝了小半鍋水,把淘好的米倒進電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調(diào)到煮飯檔,按下按鈕。
炒什么菜呢?媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切,就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的,我也照樣子小心翼翼地向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了些調(diào)料和味精,攪勻后,倒進盤子里,一盤香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就做好了。
我把菜端上桌,去叫醒媽媽起床。媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的!”我自豪地說!罢娴膯?我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
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你要問起我做飯的手藝,那可是頂呱呱。
我現(xiàn)在做飯既可口,又速度快,而且還可作很多新的花樣飯菜呢。但我總是難忘第一次做飯的感覺。
那是夏天的`時候,知了在樹上鳴叫,鳥兒棲息在樹上。我口干舌燥,非常想吃西瓜,可是媽媽在以前就說過,想要吃什么必須用勞動來換取。我對媽媽說了我的想法,媽媽說:“一時沒有什么可做,正好快到中午了,你就做頓午飯吧!”我聽了,非常興奮,因為不但可以掙到西瓜吃,還能鍛煉一下我做飯的手藝。媽媽又說:“很長時間沒吃面條了,就下面條吧!”我開始準(zhǔn)備前期工作。白菜葉切碎放在盤子里,打好兩個雞蛋,切好蔥、姜放在碗里,準(zhǔn)備好油、面條以及調(diào)味料,就可以開始了。
我打開煤氣灶,放上鍋,剛要倒花生油,媽媽說:“不能在鍋濕時倒油,那樣油會飛濺出來的!蔽揖湍椭牡取5鹊藉伾系乃豢靖,我就倒上油,剛要緊接著往里放蔥、姜。這時媽媽又發(fā)話了:“要先等一等,使油熱起來!蔽业扔蜔崃,放上蔥、姜,這時鍋里飄出油炸蔥姜的香味,引得我食欲大增!
然后放上菜和調(diào)味料,炒到半熟時,倒上一鍋熱水,煮沸,放上面條。這時媽媽告訴我:“俗話說:勤攪水餃懶攪面。意思就是水餃下鍋時,要快攪動,免得面皮互相粘在一起;而面條要等再開鍋時再攪動,免得煮爛了面條!比缓,面條煮到七分熟時,輕輕倒上雞蛋,且不要翻動,以免雞蛋碎成了雞蛋糊糊。
在媽媽的指導(dǎo)下,我終于做成了這一頓可口的飯。媽媽說:“有了第一次,下一次就不難了!”我認可地點了點頭,心里很高興!
從此以后,我經(jīng)常主動要求做飯,現(xiàn)在我不僅能做面條,還能煮稀飯、炒菜……多謝媽媽給了我這次機會,我做飯的手藝會更上一層樓!
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一天下午,我終于盼來了期待已久的閨蜜,咱們倆決定商量著吃什么,最后得出來的結(jié)論是雞蛋炒飯。
首先要起鍋燒油,鍋里有了噼里啪啦的聲音的時候,突然有一聲尖叫:“”啊,怎么了?”閨蜜連忙跑來詢問我!啊蔽冶贿@可惡的油電了一下,好疼啊!”隨著我的'哭聲,手上起了一塊大包,又紅又大,看到這個包,我的臉上掛滿了放棄二字,實在是太疼了,閨蜜見狀,連忙過來安慰我,不要氣餒加油,只要我們努力一定會成功的。
聽完閨蜜的鼓勵,我的勇氣又站了起來,我重新炒飯。將雞蛋打散后倒入鍋里,等雞蛋成餅了以后再拿出大鍋鏟把雞蛋餅翻炒碎,然后再加入昨天晚上吃剩下的米飯,記住,不是新鮮的熱米飯,一定是剩余的冷米飯。讓米飯和雞蛋充分的混在一起,再依次放入鹽、生抽、雞精、蔥花,最后將炒好的花飯盛到碗里,還要放進微波爐里熱一分鐘,不要問我為什么知道,因為我讓靈魂料理——番茄醬也加入了這個家庭,讓他們團聚!
“OK!太好了,你成功的做出了一碗雞蛋炒飯了,你看看、你看看,這色澤與黃金一般,這味道簡直不敢相信這可以與酒店的大廚相媲美了!”閨蜜在一旁忍不住的拍手叫好嗯,不過我覺得我成功了也有閨蜜的一半功勞,因為是她來勸說我,是他給了我足夠的勇氣,所以二話不說,直接舀了一勺米飯塞進了她的大嘴巴里。她不禁感嘆的一聲“太好吃了!”聽到這句話,我心滿意足,心想:哈哈,我我難道我這點本事都沒有嗎?哼,你太小瞧我了!
最后一大碗雞蛋炒飯就被我們兩個干完了,我總結(jié)了一下:因為我對這件事沒有放棄,因為我們克服了自己的困難,克服了自己的恐懼,這也挺好的呀,是不是?閨蜜連忙點頭說,嗯嗯,我們贏了我們都嘗到了勝利的滋味,開心的笑了。
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廚房門開了,一盤小龍蝦端上桌來,香氣四溢,香得大家鼻子都要掉下來了。做飯的人是誰呢?就是我!
一開始做飯,困難就像一匹餓了三天的惡狼向我撲來。怎么辦?怎么辦?手速不快,菜快粘鍋底了,小龍蝦變成湯了!怎么辦?我好郁悶呀!不會做飯,我爸媽出差時吃啥,吃土嗎?有了!媽媽買了一包洋蔥圈,只要快速做完就可以吃了。我興奮得手抖起來,差點把鍋鏟丟了,幾下子就做完了菜。
很快,第二個困難撲來了。我的第一道菜雖然好了,但是龍蝦黑乎乎的,像黑炭塊兒一樣。吃起來油膩膩的,真不好吃!炒蛋時力氣太小,蛋殼敲都敲不破,話說回來,我這力氣連螞蟻都捏不死能敲破蛋殼嗎?接著我大力一敲,雞蛋和殼一起落到油中,“滋啦啦”一陣響,我開始“表演”用手撈雞蛋殼,結(jié)果把手燙得起了水泡,痛死了!再搞下去,我的手就完了。我心想:算了,別弄了!媽媽說:“嘖嘖,做個飯都不會,算了,去等著吃吧!”我不甘心,靜下心來回憶大人平時是如何操作的。有了!敲下去迅速把雞蛋拿起來,不就不會掉殼了嘛!一試,果真成功。這樣做的雞蛋也不會不好吃了!
克服了重重關(guān)卡,大boss就來了。燒菜時被油濺到怎么辦?這個問題我想來想去都解決不了,我的臉?biāo)查g變成了苦瓜臉。燒菜時,我手在翻炒,一不小心就被油“親吻”了,然后慢慢變成了水泡,痛的要命!幾分鐘過去了,幾分鐘過去了……水泡比我的'手指還多。有了!我靈機一動,穿上雨衣,不就好了嗎?油濺上來也不怕了。我不禁為自己的聰明沾沾自喜!
一段時間后,各種菜端上桌子:麻辣小龍蝦、紅燒肉、烤爐魚……一個個香氣四溢。這些都是我的辛勞換來的結(jié)果。
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放假了,下午回到家,剛進門,就聽見“嘩啦啦”的流水聲。原來,媽媽正在淘米做飯。我想:媽媽每天都要上班,回到家里還要洗衣服、做飯,多辛苦啊!我都12歲了,怎么能不為承擔(dān)一些家務(wù)活,減輕的負擔(dān)呢!我不能再當(dāng)飯來張口,衣來伸手的小公主了。
于是,我放下書包,對媽媽說:“媽媽,我已經(jīng)長大了,該幫父母做事了,讓我來做飯吧!”媽媽臉上浮現(xiàn)出一絲驚喜的神情,撫摸著我的頭說:“孩子,媽媽不累,去做吧這些事我做!”我央求媽媽說:“不,我要做嘛!”經(jīng)我再三請求,媽媽終于同意讓我做飯。
我高興的來到水池邊,仿照媽媽以前淘米的樣子,先把米淘好在上水,放進電飯煲里,插上了插銷。我看菜板上有半邊雞,想出了一個好主意。我切好了雞,打開油鍋放油,把雞放進去,不停地翻動。我一會放鹽,一會放辣椒,只要是調(diào)味品,我都往鍋里放。待我夾起一塊雞肉放進嘴里一嘗,才知道又咸又辣,難吃極了!于是我把炒雞的經(jīng)過告訴了媽媽。媽媽笑著對我說:“傻孩子,放調(diào)味品要根據(jù)菜的品種所需的放調(diào)料!薄芭叮瓉硎沁@樣!蔽胰粲兴嫉狞c點頭。按照媽媽教我的方法,又重炒了一盤雞和兩盤紅菜頭。這是,下班了,我盛起兩碗飯,遞給爸爸媽媽,又給他們夾了我炒的雞,爸爸吃了一口,高興的伸出大拇指,說:“女兒炒的`雞真香!”媽媽也夸:“女兒長大了,會煮飯做菜、干家務(wù)活了!”我的心里甜滋滋的,這才明白最光榮。
這真是:有喜有憂,有笑有淚,有花有果,有香有色,既須,又長見識,這就是做飯的樂趣!
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每個人都會長大,在成長的道路上會有許多的艱難跟不如意,但我們要學(xué)會主宰自己命運,做自己的主人。而我認為自理是長大成人關(guān)鍵的一步。
一個周末,陽光明媚,萬里無云,爸媽都出門了,午飯沒有著落,吃方便面吧,不健康,自己做飯菜又太麻煩,思來想去就只有蛋炒飯最簡單。想到這我立馬行動起來。首先,我在鍋里放了一些米,把米淘干凈,放入適量的水,把鍋放入電飯煲內(nèi),蓋上蓋子,按一下啟動鍵,等著熟就算大功告成。
燜上飯后開始準(zhǔn)備菜,我拿出兩個蛋,輕輕的在碗上一碰,然后雞蛋瞬間出現(xiàn)一條細細的裂縫,我用雙手掰開蛋殼,雞蛋就流到了碗里,我拿出筷子,把雞蛋攪拌均勻,之后我又剝了幾顆蒜,弄成碎沫,把黃瓜、香腸、黃色橙色綠色的柿子椒切成丁,又洗了一根小蔥切成沫,一切準(zhǔn)備工作已就緒只等飯熟了就好。
三十分鐘后,電飯煲傳出滴滴的'聲音,飯熟了,我揭開鍋,盛了一碗飯出來。打開火,倒上油,等油一熱,把雞蛋放進去,雞蛋攤開在鍋底,剛開始雞蛋還沒有完全“適應(yīng)”,過了一會兒,它的底下開始泛起奶黃色的“泡沫”,翻炒幾下后,然后用鍋鏟把雞蛋給鏟碎盛了出來。接著把菜倒進去炒好,再把盛好的米飯倒進去,米飯混合著五顏六色的菜十分誘人,我看炒得差不多了,最后把雞蛋倒進去混合在一起炒,這時,鍋底開始有點焦了,我連忙把火給關(guān)上,把這色香味俱全的蛋炒飯盛了出來。一股香噴噴的味道迎鼻撲來,令人饞延欲滴。急忙取了雙筷子品嘗我第一次動手的勞動成果,盡管沒有媽媽做的好吃,但是它的滋味令我至今難忘。
每個人都要學(xué)會做自己的主人,我相信我已經(jīng)在成長路上邁出了第一步。
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我以往學(xué)會過許多東西,如同天上的繁星。比如:學(xué)會了使用電腦,學(xué)會了幫媽媽洗洗米、學(xué)會了游泳等等,在學(xué)這些本領(lǐng)中,我都嘗試過了酸、甜、苦、辣?墒橇钗易铍y忘的是第一次學(xué)會做飯。
那是個一個風(fēng)和日麗的周末,我早早就做完作業(yè),并且中午的時間又到了,家里僅有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯,本以為奶奶不會答應(yīng)的。誰知,奶奶居然高興地答應(yīng)了。
我便開始了做飯“大行動”了,首先,我按照奶奶的吩咐準(zhǔn)備好材料后,就開始炒了,我把金黃金黃的花生油倒進鍋里,只聽見一陣吱吱~的聲音,十分刺耳。過了一會兒花生油熱了,香味開始慢慢地散發(fā)出來了,我連忙笨手笨腳地把切的不知像什么樣的紅通通的番茄放進鍋里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我立刻把那調(diào)好的淡黃雞蛋放進鍋里,當(dāng)然,最重要的一件事我可沒忘了放鹽,可是當(dāng)我放鹽時,一顆燙滾滾的油彈到我的手里,疼的'我大叫,奶奶立刻讓我洗了個手,這時才沒那么疼。可是,我還是沒有放棄,繼續(xù)完成我的“杰作”,把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后擁”的。過了幾分鐘鍋里的番茄和蛋最終熟了。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完后,我連忙問奶奶覺得如何,這時,奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什么山珍海味,可是也算是我的一分努力嘛!
果然“功夫不負有心人”。只要我們認真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西,那必須會成功的。
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在前一段時間,我聽說了,鄰居的大哥會做飯了,我就特別羨慕他,我也想學(xué)會做飯。
因為媽媽很忙,所以沒人教我,媽媽說,讓那個大哥哥教我,我去找了他,他同意了。
首先,他講了講基礎(chǔ)知識。我聽得很認真,他講了幾分鐘就講完了,到現(xiàn)在我還記得那幾句話:“做飯一定要認真,不要走神!薄澳阋欢ㄒJ真學(xué),不認真學(xué)不會的!”“堅持就是勝利,不要放棄!”“你只要努力,就一定會學(xué)會的!”
我苦練了幾天,還是沒有記住基礎(chǔ)知識,我想放棄。但是我想到了大哥哥的那句話:“堅持就是勝利,不要放棄”我又苦練了幾天,終于把基本功給學(xué)會了!
接下來該學(xué)什么呢?我?guī)е軓姷暮闷嫘淖哌M了大哥哥的家里!耙獙W(xué)會做飯可沒那么簡單!”大哥哥說。接下來就要學(xué)上一層的了——做飯的知識。
大哥哥又開始講了:“你一定要熟練的使用工具,只有熟練的使用工具,你才能學(xué)會”我心里想:“我能不能熟練的使用工具呢?我會不會學(xué)會呢?”我又學(xué)了幾天,把第二層也學(xué)會了,接下來就差第三層——熟練的使用工具了。
我去的時候,平時話很多的大哥哥卻一句話也沒說,靜靜的.給我演示著工具怎么使用。我看得很入神,很輕松就把它學(xué)會了!接下來就差親自操作了,這是我的第一次操作。今天我要做的是——煮飯。
首先,我先把鍋洗干凈,然后洗米、放鍋里、按鍵!斑诉诉恕蔽易龅煤茼樌,很快就做完了,接著我分別學(xué)了四層——完全了解做飯,五層——掌握做飯和6層的——完全掌握做飯的知識,我都把它學(xué)完了。
現(xiàn)在我已經(jīng)從一個不會做飯的人,變成了一個廚房小白。這一切都要感謝大哥哥呀。這讓我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人!
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一天,爸爸媽媽上班都不在家,因為我不會做飯,只能餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。
那天晚上,我把這個想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯,它還包含著炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯,操作起來并不困難,只需根據(jù)人數(shù)的多少來決定米量的多少再淘好米,加入適量的.水,或干或稀,蓋上鍋蓋定好時,等時間到了裝飯就完成了。所以,我很快就學(xué)會了。接著,要學(xué)習(xí)炒菜;應(yīng)從簡單學(xué)起,如:炒蛋。當(dāng)初在我看來似乎十分簡單,可是在我動手實踐后,明白了并不是這樣,炒蛋其實并不簡單,只是在我們看別人炒時覺得很輕松,才會產(chǎn)生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經(jīng)驗,放入與平常炒菜相同的油量,其次開大火,然后把雞蛋倒入鍋中后,接著天真的以為不要翻面,等雞蛋貼鍋那一面熟了以后,熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面,等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已,而實際卻是等貼鍋那一面都焦了,不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋自然就失敗了。
經(jīng)過那天晚上的學(xué)習(xí),雖然我沒學(xué)會很多東西,但事后總結(jié)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個地方:1、油要適量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。后來經(jīng)過認真練習(xí)學(xué)會了炒蛋,接著我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項必需的生存技能!
我想以后我不會再因為爸爸媽媽不在家而挨餓,因為我會做飯。
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今天是周末,媽媽去上班,爸爸出去了。哥哥和同學(xué)去玩了,把我一個人留在家里。
我先泡米,洗手,量一下有多少米。只是一根手指。過了一會兒,我開始燉飯。
我先打碎一些雞蛋,放在小碗里攪拌。攪拌著玩著,我開始切西紅柿。我切好西紅柿,把它們和雞蛋一起放進鍋里。開了火后,我開始炒菜。
第一次用番茄做的炒雞蛋和米飯勉強過關(guān),但是太開心了!下次我一定會做得更好!
今天爸爸教我做飯,因為我想給父母做飯。首先是爸爸給我做的。首先,清洗電飯煲,然后放入適量的水…
飯做好了,我迫不及待的打開電飯煲!拔业腵天!”我說”“電飯煲下面的米怎么會變得又硬又黃?”爸爸走過來說:“因為電飯煲有些問題,你跟我煮的飯又硬又黃。"
古人云:“不積步,達不到千里;不積小流,成不了河!比绻阆朐谖磥沓蔀橐粋對家庭和社會有用的人,就必須從日常小事做起。所以今天,我要親自下廚。這是我第一次做飯!
我把米飯倒進電飯煲。我媽把洗好的紅薯切成塊,倒進鍋里。然后我就在米飯和紅薯上面倒了開水。然后我關(guān)上電飯煲的蓋子,按下開關(guān),做飯就完成了!
菜都上桌了,吃著自己做的好吃的,那種喜悅就別提了!
中午十一點,我媽打電話說:“先把飯煮了!”于是我趕緊開始做飯。你知道,我今天負責(zé)。
今天才知道做飯做家務(wù)有多累!我想我可以通過學(xué)習(xí)做飯和做家務(wù)來幫助媽媽減輕負擔(dān)。如果平時多幫助媽媽,媽媽就不會那么累了!
暑假期間,我學(xué)會了做飯。至于為什么?還有很長的路要走,所以我有興趣往下看!
其實做飯沒那么難,只要你認真!
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直到現(xiàn)在,媽媽還說我對家務(wù)活一竅不通,今天,我就和媽媽打個賭,我來給他做道菜!
上午,媽媽回來了,大包小包全放到我面前。我解開袋子,發(fā)現(xiàn)里面有土豆、洋蔥、雞蛋和一些火腿。媽媽開話了:“今天我要你做三道菜:第一道是土豆炒洋蔥;第二道是雞蛋加火腿,用油煎;第三道是用雞蛋做一道菜。你看著辦吧!”我心里想:哼,這幾道菜你以為我不會做,難不倒我,等著瞧吧!
我開始做第一道菜。我用一個盆子,接上水,放入土豆和洋蔥把它們沖洗干凈。然后我把它們拿出來,用削蘋果的刀去皮,切成片。我又用刀把洋蔥切成一塊一塊的'。“呀!”我的眼睛被洋蔥辣著了,我趕緊拿來濕毛巾,捂到眼睛上,這才好一點。我把鍋打開,放上油,不一會,鍋里就發(fā)出“嗞嗞”的聲音,看來油熱了,我再把火關(guān)小,放上土豆和醬油,最后蓋上鍋蓋,完工!第一道菜完工后,我對炒菜有了更多的經(jīng)驗。這一次,我先把切成片的火腿用油沾一下,再把雞蛋倒在碗里,用筷子攪拌,再把火腿蘸雞蛋放進油鍋里。鍋里熱油滿天飛,我趕緊遠離油鍋,生怕油濺到我身上。過了一會,我走進油鍋,用筷子把火腿翻了個面,一陣香味撲鼻而來,我又用筷子把火腿夾到碗里,第二道菜也可以了?墒,第三道菜怎么辦呢?就在我著急的時候,媽媽給我漏了一手。把幾個雞蛋倒在碗里,熟練地攪拌起來,之后,她打開電磁爐的開關(guān),熱熱鍋,然后把雞蛋倒進鍋里,放上蔥花,放上一點鹽,又用鍋鏟煎了煎,出鍋了。在一旁看得我呆了:我什么時候像媽媽一樣厲害就好了!媽媽看了看我做的菜,直夸我棒呢!
我們倆沉浸在香味中,我再也忍不住了,開始大吃起來。今天,我學(xué)會了做飯,我真高興!
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一聲聲歡笑,一陣陣飄香,一張張微笑的面孔,構(gòu)成了我第一次做飯的場景。記得在我10歲那年。下午,我早早寫好了作業(yè),父母還沒回來,我的肚子演奏著“餓之歌”,極其抗議!于是我打起了一個“餿主意”——自己做飯。
我從冰箱拿出了兩個雞蛋,一根大蔥,拿出玻璃碗,腦子里回放著姥姥打蛋的模樣。我輕輕拿起雞蛋,磕了磕碗的`邊緣,光滑的表面立刻出現(xiàn)了兩條裂痕,我的額頭冒出點點細汗,趁雞蛋不注意,飛速地打開,啊,成功了!
切蔥就比較順利了:我拿出菜刀,慢慢的切成“薄片”,將油倒入鍋中,開火。我試著把小手放到鍋上,想看看油熱了沒,可一滴滾燙的油立刻崩濺到我的臉上,這就仿佛是一個信號,整個油都“沸騰”啦!他們一齊高跳歌唱,我嚇得立馬蓋上鍋蓋,關(guān)上大火,套上洗碗的手套,穿上媽媽的圍裙,戴上護目鏡,帽子與口罩,嘿嘿,大功告成!
我放入攪拌均勻的雞蛋,“滋啦啦”!大鍋親吻著雞蛋。我放了點鹽,中途放入大蔥,開啟油煙機,一直翻炒,嗚嗚嗚,我的手好酸呀!
我小心翼翼地盛出,拿起筷子一嘗——功夫不負有心人,味道還不錯!就是一半淡一半咸,沒攪拌均勻。媽媽回來了,她也品嘗了我的“成功品”,不停地夸贊我,我笑嘻嘻地說:“媽媽,以后你不用十萬火急地趕回來了,我會自己做飯,我更想讓你教我做飯!”
這頓飯雖然味道一般,但是這絕對是我吃過最香的一頓,因為它代表了我長大,代表了我懂事,代表了我嘗試第一次地勇敢,這真是讓我難忘的一天。
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疫情期間,我們已經(jīng)像冬眠的小動物一樣宅起來了。干點什么呢?學(xué)做飯吧!
我選了那種亮中透白,白中透綠的超嫩白菜芯。對于食材來說,當(dāng)然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油,紅亮紅亮的,聞著好香。這可是這道菜的靈魂。說了這么多,到底要做什么呀?那就是“涼拌大白菜”。
首先,有請刀兄上場。只見寒光一閃,一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒有關(guān)公的青龍偃月刀拉風(fēng),但勝在小巧。一刀下去,胡蘿卜頓時身首異處。好刀!
先切菜。媽媽告訴我,手骨節(jié)要頂在刀身上,手指壓住菜。這樣不僅不會切到手,還能把菜切得很細。果然如此。我左手且頂且退,右手的刀則邊切邊進,配合十分默契。這是個細致活兒,絕對不能毛糙心急,否則就會切得粗細不均。我還發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象:好多切下的菜絲會粘在刀的背面,真是粘粘乎乎,難分難舍啊。
把切完的白菜放進盆里,脆生生的,像玉一樣潔白,散發(fā)著淡淡的清香。接下來就要拌了。為了加料精確,媽媽給了我一個湯勺。先加一勺辣椒油,再加一勺糖,再加一勺味極鮮,…最后把它們攪拌均勻,我的涼拌白菜就做好了。
我把它裝到青花瓷盤里,端上桌。為了好看,我還加入了幾根細長的香菜梗、胡蘿卜絲做點綴。白的白,綠的綠,紅的.紅,特別的清新養(yǎng)眼。菜上均勻地沾著鮮亮的辣椒油,及淡淡的醬油色,清香撲鼻,簡直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嘗了一口,我像等待老師的評語一樣,期待地看著她!昂贸院贸裕≌婧贸!”
我:“真的嗎?”
老媽直接往我嘴里塞了一口“自己嘗嘗!”
“真的耶!”我沉浸在深深的自豪之中。
原來我那么有當(dāng)廚師的天賦啊。不過,我要好好學(xué)習(xí),將來做一個有學(xué)問更懂營養(yǎng)搭配的廚師。
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一天,我從外面玩;貋,肚子已經(jīng)“咕咕咕”地開始抗議了,我大聲地對媽媽說:“我好餓吧,快開飯吧!”可是媽媽說:“你都十歲了,要學(xué)會自己做飯了。”于是我就開始學(xué)習(xí)做飯。
我跟著媽媽走進廚房,看到一些尖銳的刀具,我有點打退堂鼓了。但我轉(zhuǎn)念一想,我要克服恐懼,媽媽說先教我做番茄炒雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個番茄和兩個雞蛋,先把雞蛋打碎到碗里。打第一個雞蛋的時候,我用的力氣太大,雞蛋被打出了一個大洞,蛋液都流了出來。我連忙用碗接住了?墒且恍┧闅ひ病皽喫~”般流到了碗里。我用筷子把它們夾出來。有了第一次的經(jīng)驗后,我又開始打第二個雞蛋。這次我輕輕地敲打雞蛋,洞開得很小,蛋殼也沒有流到碗里。我拿著勺子把蛋液攪拌均勻,又灑了一點鹽,第一部分就大功告成了。
下面是切番茄。媽媽提醒我慢點切,我左手按住番茄,右手一點一點地從上到下切下去。
最重要的步驟就是炒菜了。我先開小火,把油倒進鍋里,接著又把準(zhǔn)備好的蛋液倒進去。霎時間,鍋里的油開始“跳躍”起來,就像小朋友蹦床一樣,又像煙花剛被點燃,一下子,蹦了出來。我害怕了,對媽媽說:“您來炒吧,我怕油跳到我身上。”媽媽說:“這樣就放棄了嗎?油并不可怕,俗話說‘困難像彈簧,你弱它就強,你強它就弱!阌苗P子在鍋里動一動,油就怕你了。”我半信半疑地拿起了鏟子,果然,那些油就像是遇到了強敵一樣,一個個都偃旗息鼓了。我又重新有了自信,接著放入了雞蛋,等到雞蛋半熟的'時候,又放入番茄。番茄汁流淌在鍋里,散發(fā)出一股清香,最后,我把菜炒熟了。
嘗著自己做的菜,別提有多香了。通過學(xué)習(xí)做飯,我明白了一個道理:只要堅持就會成功!
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 57
在我的記憶深處,第一次獨自在家里做飯的那件事總也忘不了,它讓我體會到了勞動的樂趣。
那是一個星期天的上午,爸爸媽媽正好有事出去,到晚上才能回來,他們臨走時叮囑我自己學(xué)著做飯。我想:做飯還不簡單?于是就爽快地答應(yīng)了一聲,繼續(xù)玩自己的。不知不覺幾個鐘頭過去了,到了中午,我的肚子唱起了空城計。我來到廚房回想起媽媽做飯的情景,先淘米,沒錯!到底用多少米呢?我想:我一頓吃一碗飯足夠了,那半碗米肯定差不多。米淘好之后,我又往電飯鍋中加了一碗水,然后蓋上鍋蓋,插上電源。我按下電鍵,顯示“煮飯”,好!大功告成!
光吃米飯還不成,炒什么菜呢?對!就來個“西紅柿炒雞蛋”!我學(xué)著媽媽的樣子往碗里打了三個雞蛋,加入少許鹽,然后用筷子把它們攪勻了,接著我又切了一個西紅柿。一切準(zhǔn)備就緒。我開了天然氣灶先把鍋燒熱,然后小心地往鍋里倒油。不好!油似乎有些多了,我趕緊用勺子舀出來一些盛到碗里。這下差不多了,油也燒熱了,我學(xué)著媽媽的`樣子把雞蛋倒進鍋里。“咝——”雞蛋在鍋里樂開了花,黃黃的,真好看!我連忙用鍋鏟將它翻了個個兒,等這面也變成金黃色時,我把西紅柿倒進鍋里迅速翻炒,再加入適當(dāng)?shù)柠}和調(diào)料。好香!我開心得將炒好的菜盛到盤子里,這時米飯也好了。
開飯了,吃著自己親手做的飯菜,我感到特有成就感,因為這是我第一次做飯。那天學(xué)做飯的情景深深地刻在我的心里,我明白了:無論什么事都不像表面看起來那樣簡單,正所謂說起來容易做起來難。
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 58
從小到現(xiàn)在,我學(xué)會了許多事情,學(xué)會了騎自行車,學(xué)會了洗襪子,學(xué)會了幫媽媽包餃子,學(xué)會了.........然而令我印象最深的是做飯。
今天,我準(zhǔn)備做一次飯,因為爸爸媽媽每天那么辛苦,我也要讓他們吃上一次熱乎的飯菜。說做就做,可是做什么呢?我在冰箱里找了一下,就做柿子炒雞蛋吧!首先準(zhǔn)備食材,拿四個雞蛋,一個西紅柿。起鍋燒油,起初鍋中的油出現(xiàn)了許多泡,泡泡消失了,油就燒好了。我手忙腳亂地把事先打好的蛋液倒進鍋里,“滋滋滋”蛋液立刻沸騰,鼓起一個個金黃的色大泡泡,頓時花生油講蛋液炸成了一朵向日葵花,周圍還長出了許多小小的花瓣,煞是好看!把煎好的雞蛋快盛出來,放在一邊待命。然后,我再把洗好的`柿子切成一小塊一小塊的。雖然大小塊不一,媽媽這時走過來說,“沒事,兒子,媽媽熟練就好了”。聽了媽媽的話,我喜滋滋的開始把這兩樣一起放在鍋里翻炒?墒怯捎谥保@手似乎都不好使了。我急得都要哭了,媽媽站在旁邊不作聲,我看了看她。她似乎明白了我的意思,她說:“一定要穩(wěn),不能急。你再看看還剩什么了?”我突然想起來,忘了重要環(huán)節(jié),放調(diào)料。我聽了媽媽的話,有條不紊的放好鹽,白糖,雞精后,關(guān)火,把菜盛出來放在盤子里。我端著熱氣騰騰的菜,轉(zhuǎn)過身遞給爸爸和媽媽,他們開心的笑了。
經(jīng)過這次的嘗試,真正懂得了勞動的辛苦和經(jīng)過努力得來的成功,更使我懂得了,只有自己做,善于動腦,在困難面前不退縮,才能鍛煉自己,增長本領(lǐng)。我會在自己成長道路上,在學(xué)習(xí)和生活中,不斷磨練自己,做一個自強自立的好少年!
我學(xué)會了做飯的優(yōu)秀作文500字 59
現(xiàn)在的我學(xué)會了一種本領(lǐng),那就是做飯。我是怎么學(xué)會的呢?
有一天上午,爸爸媽媽去地里干活,晚上回來很晚,我想我把飯做了等著爸爸媽媽回來。他們回到家就能吃到熱乎乎的飯菜,會有多高興!
我記起媽媽上次教我做飯的情景,那是一個晚上,媽媽正準(zhǔn)備做飯,我拉著媽媽說:“媽媽、媽媽,你教我做飯吧!”媽媽說:“既然你那么有興趣的話,我就教你吧!蔽腋吲d地說:“太棒了!”
媽媽接著說:“我們今天先學(xué)做面條。首先,先把水放在鍋里面,把水燒熱。”媽媽邊說邊放了半鍋水,然后把煤氣打開。燒了一會,水開了。媽媽把鍋蓋揭開,然后對我說:“水開了就可以把面條放進去了!边^了大約三分鐘,媽媽說:“開鍋以后放點鹽,面就差不多好了。這時候就可以放點青菜和油!
眼看爸爸媽媽快回來了,我想今天晚上讓他們嘗嘗手藝。說干就干,剛好看到廚房有菠菜。首先做好準(zhǔn)備工作,我把菠菜擇了然后洗洗。面條也先放好。我學(xué)著媽媽的`樣子,放了半鍋水,打開煤氣。等了一會兒,水開了。我小心翼翼地把面條放在鍋里。過了幾分鐘,我拿筷子嘗了一下,面熟了。接著放鹽、放油、剛剛洗好的菠菜?粗诲伱鏃l在鍋里沸騰,心里別提有多高興。
這時媽媽在外面說著:“娟娟,爸爸媽媽回來了!”我小跑出廚房,對他們說:“爸爸媽媽,今天我有一個驚喜給你們!闭f著拉著他們的手進了廚房。爸爸媽媽看著那鍋面條,高興得說:“我們的女兒真的長大了!眿寢寚L了一口,連說:“好吃好吃!
聽著媽媽的話,我的心里別提有多高興。我終于會做飯了。
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動物們一生下來就必須很快地學(xué)會它的第一種本領(lǐng),就是奔跑。因為動物學(xué)會了奔跑,才能躲避敵人的攻擊。人也不例外,因為人活著的第一個需要就是吃飯,所以,人們必須掌握一個本領(lǐng)——做飯。我就是在一個偶然的機會里學(xué)會了做飯。
每次看到媽媽做飯,我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請求讓我做飯,大概是怕我被燙著吧,每次她都找一些借口拒絕我的請求。終于有一天,機會來了!那是一個星期六的中午,我一進門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯,洗好了菜,正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時,電話響起了清脆的鈴聲,媽媽迅速拿起電話,只聽見媽媽說:“好,馬上來!闭f完就掛了電話,邊換鞋邊對我說:“有點兒事,我要去一趟辦公室。”說完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了,10分鐘過去了……不知不覺地,肚子已經(jīng)開始唱空城計了。忽然,一個念頭在我腦海里閃過,何不趁媽媽不在,我來試試呢。說干就干,我連忙把天然氣灶打開,把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢?正當(dāng)我猶豫不決的.時候,猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開始冒青煙了。看來沒時間讓我考慮了,我手忙腳亂地把卷心菜倒進鍋里。頓時,一股熱氣向我撲來,嚇得我后退了幾步。過了一會兒,我鼓足了勇氣,拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天!菜上已經(jīng)長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進了碗里。這時,我才恍然大悟,原來應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,這次就有經(jīng)驗了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進了鍋里,炒上一會兒,再把番茄倒進去。咦?怎么菜里有大量的黑點兒呢?反正鍋里的東西不會不能吃,我邊想邊把菜盛進了碗里。
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我很開心呢,這一整天我都在哼著歌,因為我學(xué)會了做飯。
清晨,父母還在外面晨跑,起床后的我肚子就一直在股咕嚕咕嚕的叫喚著。我想著等到父母晨跑回來后,也肯定餓了。當(dāng)我進了廚房,然后看到電飯煲里剩下了不少剩飯時,我的心里里就有了一個個注意,那就是自己動手,給家人,也給自己弄一頓早餐。
由于這是我第一次做飯,所以我選了一個最簡單的做法,那就炒蛋炒飯。之前我見過母親是如何炒的蛋炒飯,所以我還是知道做蛋炒飯的流程的。
我將鍋洗干凈,然后打開火,接著我就往鍋里倒油。只不過,鍋里的油噼里啪啦的爆了起來,讓我一頓手忙腳亂的。之所以油鍋會爆油,是后來我詢問了母親之后才得到了答案,原來是是因為鍋里有水呢。
我往油鍋里放入了兩個雞蛋,之后將電飯煲里的飯也放了進去。我不斷的翻炒著,等到雞蛋與白米飯徹底融合在一起了之后,我也就滿意的將火關(guān)掉了。
恰好在這時,父母回了家。聽到父母的說話聲,我高興的跑出了廚房,然后來到父母面前興奮的說道:“爸爸媽媽,吃早飯嘍!”
雖然這頓早飯并不美味,但是我一家人還是吃的和樂融融的。在餐桌上,我的爸爸媽媽還在不停的夸獎我,說我長大了。得到父母的.夸獎,我的心情頓時好極了,就連嘴角也都揚起了老高,無不在展示著我的好心情。
我學(xué)會做飯了,有了第一次做飯,那么之后就會有無數(shù)次。我也希望盡自己的微薄之力來幫助我們的父母,讓我的父母在生活上更加輕松一些。我同樣希望我身邊的朋友們,也希望你們能夠?qū)W會做飯。
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今天星期天,上午我去同學(xué)家做作業(yè),中午回到家,見媽媽不在,去廚房看看,唉,媽媽還沒有做飯呢!我不由地摸摸餓癟的肚皮,這時,忽然一個念頭閃現(xiàn)在腦海中:我已經(jīng)十一歲了,也該學(xué)會做飯了。
我脫掉外套,戴上媽媽平時用的圍裙,來到廚房,心想,該做什么飯呢,就做燜大米吧,因為我以前曾經(jīng)看媽媽做過這種飯,相對來說簡單些。我拿出一個碗,裝滿大米,倒在一個盆子里,學(xué)著媽媽的樣子,將大米淘凈后,按照一碗米兩碗水的比例到入電飯鍋中,然后接通電源,把電飯鍋開關(guān)調(diào)到煮飯檔。
接下來我準(zhǔn)備炒菜。炒什么菜呢?我打開冰箱,看到有幾個青椒和一些肉,那就做青椒炒肉吧。我回想著媽媽的做菜過程,拿出三個青椒,先放到水里洗干凈,然后掰成小塊,放到盤里,又把肉切成小塊,然后又切了些蔥、姜、蒜,一切安頓好了,我把炒鍋放在電磁灶上,打開電磁灶開關(guān),然后在鍋里倒了些油,沒多久,就聽見“滋滋”的'聲音,油熱了,我趕緊把肉倒進鍋里,用鏟子不停地翻炒,等肉變色了,我又放入些蒜和姜,隨后又放入青椒,不停地上下翻炒,熟后,又放入一些醬油、鹽、味精,哈,可以了,我關(guān)了火,把蔥末灑在上面,品嘗一口,呵,不咸不淡正好!
我打開電飯鍋一看,大米也熟了!我盛出三碗大米,把菜舀在盤子里,擺在桌上,這時爸爸媽媽正好回來了,媽媽一看桌上,吃驚地問:“這是哪來的?”“我做的呀!快嘗嘗吧!”我沾沾自喜[注:形容自以為不錯而得意的樣子。]地說!笆菃?看來xx長大了,都能替媽媽做飯了!”媽媽笑著說。爸爸拿起筷子,夾了點菜放到嘴里:“不錯不錯!好吃!”看著爸媽那高興的樣子,我心里美滋滋的。
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一直以來,都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西,我有機會展示一下我的身手了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先穿起圍裙,再盛了兩杯米,在水龍頭上接了些水,泡了泡,又把水倒出來,反復(fù)洗了兩次,才加水把米放在電飯鍋里煮。
煮飯的時間里,我就開始炒菜了。先做個雞蛋餅,我拿起一個雞蛋,毫不猶豫地在碗邊上一碰,結(jié)果“出師不利”,一半在碗里,一半在地上。看來只好再來一次。這下我學(xué)聰明了,先把雞蛋輕輕地碰一條縫,再快速地移到碗中間,輕輕地打開蛋殼,蛋就像瀑布似的流下去了。接著,我又放了些鹽、蔥花、味精,和雞蛋一起攪拌均勻,再在鍋里放些油,點上火,等鍋里的.油開始熱的冒泡泡了,再把蛋放進去,不一會兒,香噴噴的雞蛋餅就煎好了。
第二道菜是炒青菜:我先拿上一把青菜,把它們一片一片地放進水里,洗干凈后,再用刀切成一小片一小片的,入鍋后,放上鹽和辣椒,開始炒,用鍋鏟翻來翻去,不過多久,就炒好了。
開始做第三道菜,也是我最喜歡吃的胡蘿卜炒青椒,先把胡蘿卜和青椒放進水里洗洗,干凈后,放到砧板上,切成一片片的,這可是最難的一道手續(xù)喲。然后放進鍋里,加上鹽、蔥、蒜等。開始炒起來,不一會兒,香味和辣味就聞得著了,說明已炒好了,我馬上盛起來。
這時,媽媽回來了,看見桌上炒好的菜,高興得說不出話了!皝恚瑖L嘗我的手藝!薄班,不錯!”媽媽用筷子夾了一口吃起來,一邊吃一邊豎起了大拇指。
我學(xué)會了做飯,雖然沒媽媽的味道好,但也是不錯的,如果你來我家做客,一定要嘗嘗我的手藝喲!
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快到中午了,可媽媽還在睡覺,因為媽媽昨天晚班,快天亮的時候才回來。我沒有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來做飯。這時,我腦子里閃現(xiàn)一個念頭:我已經(jīng)十歲了,也該學(xué)做飯了。
我來到廚房,先拿了個小碗,裝了滿滿的一碗米倒在米簍里。然后把里面的臟東西撿出來,用水淘凈。再在電飯鍋里裝了小半鍋水,把淘好的米倒進電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調(diào)到煮飯檔,按下按鈕。
炒什么菜呢?媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切,就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的,我也照樣子小心翼翼[注: 翼翼:嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的`意思,F(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心,一點不敢疏忽。]地向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了些調(diào)料和味精,攪勻后,倒進盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我把菜端上桌,去叫醒媽媽起床。媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的!”我自豪地說!罢娴膯?我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
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我曾經(jīng)學(xué)會過許多東西,如同天上的繁星。比如:學(xué)會了使用電腦,學(xué)會了幫媽媽洗洗米、學(xué)會了游泳等等,在學(xué)這些本領(lǐng)中,我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。但是令我最難忘的是第一次學(xué)會做飯。
那是個一個風(fēng)和日麗的周末,我早早就做完作業(yè),而且中午的時間又到了,家里只有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯,本以為奶奶不會答應(yīng)的'。誰知,奶奶居然高興地答應(yīng)了。
我便開始了做飯“大行動”了,首先,我按照奶奶的吩咐準(zhǔn)備好材料后,就開始炒了,我把金黃金黃的花生油倒進鍋里,只聽見一陣吱吱~的聲音,十分刺耳。過了一會兒花生油熱了,香味開始慢慢地散發(fā)出來了,我連忙笨手笨腳地把切的不知像什么樣的紅通通的番茄放進鍋里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我馬上把那調(diào)好的淡黃雞蛋放進鍋里,當(dāng)然,最重要的一件事我可沒忘了放鹽,可是當(dāng)我放鹽時,一顆燙滾滾的油彈到我的手里,疼的我大叫,奶奶立刻讓我洗了個手,這時才沒那么疼。但是,我還是沒有放棄,繼續(xù)完成我的“杰作”,把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后擁”的。過了幾分鐘鍋里的番茄和蛋終于熟了。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完后,我連忙問奶奶覺得如何,這時,奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!
果然“功夫不負有心人”。只要我們認真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西,那一定會成功的。
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