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做饅頭800字作文_做饅頭的作文800字_高二作文

時(shí)間:2023-04-26 16:58:08 中學(xué)生優(yōu)秀作文 我要投稿
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做饅頭800字作文_關(guān)于做饅頭的作文800字_高二作文

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編整理的做饅頭800字作文_關(guān)于做饅頭的作文800字_高二作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

做饅頭800字作文_關(guān)于做饅頭的作文800字_高二作文

做饅頭800字作文_關(guān)于做饅頭的作文800字_高二作文1

  早在幾天前,老師就留了一項(xiàng)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是天方夜譚的作業(yè)——星期天給爸爸媽媽蒸饅頭。這一作業(yè)便成了我心頭的一件大事。要知道,平時(shí)連面都不摸一下的我要想蒸出香噴噴的發(fā)面饅頭,談何容易?

  一回到家,我就忙不迭的去請(qǐng)教媽媽?zhuān)好嬖趺窗l(fā)呀?用多少酵子呀?用多少水呀?面要發(fā)多長(zhǎng)時(shí)間呀?……面對(duì)我一連串的疑問(wèn),媽媽忙得不亦樂(lè)乎,最后還是決定做全程跟蹤指導(dǎo)員,隨時(shí)回答我的疑問(wèn)。

  今天早上,我破天荒的起了個(gè)大早,一起床便投入到了緊張有序的蒸饅頭第一步——發(fā)面。在媽媽的.指導(dǎo)下,我把酵子放在盆子里,加上一些水泡一會(huì)兒,然后用手?jǐn)嚢杈鶆,放上十幾勺面,加入溫度適當(dāng)?shù)乃,就開(kāi)始和面。媽媽教我用力的搓呀!揉呀!按呀!終于把面揉在了一起。蓋上蓋子,耐心的等待面開(kāi)吧!媽媽說(shuō)要兩個(gè)多小時(shí),在這之間,我不知向廚房跑了多少趟。

  兩個(gè)鐘頭了,我小心的用刀把面切開(kāi),里面像蜂窩一樣,盡是小孔。媽媽說(shuō)面差不多了,可以去蒸了。我們就一起動(dòng)手,準(zhǔn)備蒸饅頭。我把發(fā)好的面拿出來(lái)放在桌子上,媽媽說(shuō),因?yàn)榻妥影l(fā)的面是酸性的,要將一些堿面揉進(jìn)面里,這樣蒸出的饅頭才好吃。我和媽媽一起用力的揉面,接著,媽媽告訴我,鍋的避子有兩層,為了讓兩層多少相等,要先把面一分為二。媽媽問(wèn)我要蒸方的還是圓的,我說(shuō):“既然兩層,那就一層方,一層圓好了。”我先按媽媽的提示把面一分為二,再平均分成一塊一塊的。我先拿出一塊,撒上一層生面粉,用力按呀!揉呀!最后團(tuán)成圓形,雖然不像媽媽做的那么好看,可是第一次做,已經(jīng)很不錯(cuò)了。接著,我又團(tuán)了第二個(gè),第三個(gè),一個(gè)比一個(gè)好看,一個(gè)比一個(gè)精致,可能這就叫熟能生巧吧!方的比圓的更簡(jiǎn)單,切好后“適當(dāng)整容”就行了,一切就緒,只欠開(kāi)蒸。我把饅頭放在蒸鍋里,開(kāi)火,看表,等候我的饅頭!

  鐘表滴滴答答的走著,已經(jīng)三十五分鐘了,應(yīng)該好了!我和媽媽都迫不及待的來(lái)到廚房。打開(kāi)蓋子,一股白色水霧破門(mén)而出,鍋里,兩層白得有透明質(zhì)感的饅頭乖巧的躺著,饅頭要出鍋了呀!

  吃著香噴噴的饅頭,看著鏡中滿(mǎn)臉是面的我,一家人都樂(lè)呵呵的笑了。今天的饅頭真好吃!

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  “曦曦,過(guò)來(lái)過(guò)來(lái)”“干嘛?”“你都這么大了也該幫我干些活了,過(guò)來(lái)幫我做饅頭吧!”“我教你”“好咧,5秒后出現(xiàn)你眼前!來(lái)嘍!”我高興的一蹦三尺高,哼著小曲兒進(jìn)了廚房幫忙。

  來(lái)到廚房,我戴上圍裙卷起袖子,全副武裝起來(lái),便準(zhǔn)備開(kāi)始干。媽媽先給我示范只見(jiàn)她“唰唰唰”地揉起面來(lái),天哪!我看的眼睛都快轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)了!巴!蔽一鹈叭傻亟辛艘宦暋澳氵@是教我么?”“我這是讓你知道學(xué)會(huì)之后要有這么快!”媽媽反駁到!昂!我教你!敝灰(jiàn)她用力一壓,然后把壓薄的一角再卷上來(lái),反復(fù)做這個(gè)動(dòng)作,最后一反,就成了圓圓的饅頭了。

  “哎呀!我當(dāng)多難呢,原來(lái)這么簡(jiǎn)單呀!嘿,看本大小姐給你露一手!”我洋洋得意地說(shuō)道。說(shuō)完,我變學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始做了起來(lái)。

  我壓,我卷,一反好咧,完工!可是當(dāng)我看到我揉的“杰作”后我呆了,傻了眼了,怎么揉了個(gè)四不像。棵髅鲃倓倠寢尵褪沁@樣捏的,反過(guò)來(lái)就圓圓的,光光的,到我這怎么就不了呢?迷惑不解的我心中有一大串疑問(wèn)。這時(shí)媽媽對(duì)呆若木雞的我說(shuō):“你壓得太重了,饅頭都變型了,知道么?”“噢,我明白了,重來(lái),重來(lái),我是不會(huì)善罷甘休的,我知道了做饅頭的真理,一定可以做好的!”我懷著自信心說(shuō)道。我開(kāi)始了第二次的做饅頭。

  我輕輕的壓,我輕輕的卷,一反,好咧!竣工!剛反過(guò)來(lái)我欣喜若狂,因?yàn)槲铱吹金z頭圓了,也滑了,可是這高興猶如曇花一現(xiàn),瞬間即逝,因?yàn)槲沂忠凰桑z頭頓時(shí)癱瘓了。天哪!為什么又大敗而歸了?為什么?“媽媽?zhuān)瑸槭裁次矣质×?”我(guī)е唤z無(wú)可奈何的.感覺(jué)問(wèn)媽媽!耙?yàn),你又壓輕了,面都沒(méi)壓住,所以都開(kāi)了!眿寢尣荒蜔┑卣f(shuō)“去去去,看電視去吧!本來(lái)想讓你幫幫忙呢,看你凈幫倒忙!

  “那就拜拜,本大小姐先走一步!”我還做了個(gè)鞠躬的姿勢(shì),“告辭”!

  通過(guò)這次做饅頭,我知道生活中處處有知識(shí),就連做個(gè)最常見(jiàn)的饅頭也如此之復(fù)雜,看來(lái),在以后的社會(huì)上,沒(méi)有知識(shí)就會(huì)寸步難行!

做饅頭800字作文_關(guān)于做饅頭的作文800字_高二作文3

  今天,我們家蒸饅頭,奶奶說(shuō):“蒸饅頭,是我們這兒的一種風(fēng)俗,表示著來(lái)年的蒸蒸日上,也意味著來(lái)年的財(cái)源廣進(jìn)!

  奶奶一大早就起來(lái)了,她先是把一大壇發(fā)酵糊和面粉揉在一起,揉成一個(gè)大面團(tuán)后,放入一個(gè)大桶內(nèi)。剛放進(jìn)去時(shí),只占小半桶,但過(guò)了幾個(gè)小時(shí)后,那面粉團(tuán)漲滿(mǎn)了桶,像潮水一般涌上來(lái)。接著,爺爺先拿出一大塊,放在桌上,再拿來(lái)一些面粉,撒在上面,不停地搓揉,然后把面團(tuán)搓成橢圓形,再把它截成一小塊一小塊的,奶奶拿了一小塊面團(tuán),又是搓又是捏,很快變成一塊又圓又薄的“餅”,這時(shí),奶奶左手托“餅”,右手用筷子夾了一塊菜陷放入“餅”中,然后右手大拇指和食指不停地捏出褶皺形,而左手卻在轉(zhuǎn)動(dòng)著。這樣一個(gè)饅頭就做好了。

  看著爺爺奶奶在不停的包饅頭,不禁手有些癢癢,于是,我也學(xué)著奶奶的樣子包饅頭?粗菀,做起來(lái)就難了。剛拿起小面團(tuán),我的手指就被粘起來(lái)了,奶奶說(shuō):“沾些面粉就好了,不然,可就要把你的五個(gè)手指連起來(lái)了!蔽乙宦(tīng),就趕緊把手伸進(jìn)面粉袋,出來(lái)時(shí)已經(jīng)是“羊爪子”了。我費(fèi)了九牛二虎之力把手上的面團(tuán)屑給弄了下來(lái)。又開(kāi)始揉面團(tuán),把面團(tuán)揉成圓的后。我就把它放在桌上,壓成扁平狀?刹粔翰灰o,這一壓,那面團(tuán)就粘在桌上了。等我把它撕下來(lái)后,它卻破了一個(gè)大洞。哎!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是“新手”呢?認(rèn)命吧,重做。在我做了無(wú)數(shù)邊搓、揉、壓后,真是功夫不負(fù)有心人,終于成安然無(wú)恙的扁平狀的圓餅了。接著,我開(kāi)始包陷,可那筷子像和我作對(duì)似的,不是挑的.太多,就是太少,要不是奶奶幫我,我不知要費(fèi)多少周折。最難的還在后面呢。我也學(xué)著奶奶的樣,先用左手托住圓餅底,再用右手沿著圓餅邊緣不停地捏出褶皺形,把饅頭轉(zhuǎn)一圈后,我把褶皺形的皮往中心用力一捏,封住了口,大功告成!

  饅頭蒸好后,我一眼就看到了我包的“怪饅頭”。我品嘗著我親手包的饅頭,感覺(jué)到的是成功與快樂(lè)!

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