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山西面食介紹作文（通用32篇）
在日常的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編收集整理的山西面食介紹作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
山西面食介紹作文 篇1
山西是面食之鄉(xiāng)，面食種類繁多，其中以刀削面最為有名，可謂“面食之王”，它有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點，與北京的打鹵面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔擔面被譽為我國著名的五大面食。在山西各地的.刀削面中，最出名的莫過于大同的刀削面。可稱“面食王中王”。
大同刀削面物美價廉，色、香、味俱全，形成了獨特的大同風格，很多外地朋友來到大同，在品嘗之后，都贊不絕口。一些本地游子，在回到家鄉(xiāng)之后，都要先趕去削面店，去吃一碗刀削面，來解日夜思念之情。
關(guān)于刀削面還有一個古老的傳說。蒙古韃靼侵占中原后，建立元朝。為防止“漢人”造反起義，他們將家家戶戶的金屬全部沒收，并規(guī)定10戶用廚刀一把，切菜做飯輪流使用，用后再交回韃靼保管。一天中午，一位老婆婆和好面后，讓老漢去取刀，結(jié)果刀被別人取走，老漢只好返回。在出韃靼的大門時，老漢的腳被一塊薄鐵皮碰了一下，他順手撿起來揣在懷里�；丶液�，鍋開得直響，全家人等刀切面條吃，可是刀沒取回來，老漢急得團團轉(zhuǎn)，忽然想起懷里的鐵皮，就取出來說：就用這個鐵皮切面吧！老婆婆一看，鐵皮薄而軟，嘟囔著說：“這樣軟的東西怎能切面條？”老漢氣憤地說：“切不動就砍�！薄翱场弊痔嵝蚜死掀�，她把面團放在一塊木板上，左手端起，右手持鐵片，站在開水鍋邊“砍”面，一片片面葉落入鍋內(nèi)，煮熟后撈到碗里，澆上鹵汁讓老漢先吃，老漢邊吃邊說：“好得很，好得很，以后不用再去取廚刀切面了�！边@樣一傳十，十傳百，傳遍了晉中大地。
刀削面的操作方法是一手托面，一手拿刀，直接削到開水鍋里，其要訣是：“刀不離面，面不離刀，胳膊直硬手平，手端一條線，一棱趕一棱，平刀是扁條，彎刀是三棱�！币f吃了刀削面是飽了口福，那么觀看刀削面則飽了眼福。有順口溜贊曰：“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風下樹梢。”
到了大同，除了要看美景，還要記得來碗刀削面哦！
山西面食介紹作文 篇2
俗話說得好：“世界面食在中國，中國面食在山西�！鄙轿鞯拿媸晨芍^是鼎鼎有名。
山西，是中國的面食大省，中國民間素有“南米北面”之說，山西是“北面”的典型代表。這主要與山西的自然環(huán)境因素有關(guān)——山西主要種植的糧食作物是小麥，其次是玉米、高粱等。因此，面粉就成為山西人日常生活的主要食糧。
在眾多面食之中，我最喜歡刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其風味獨特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。它同北京炸醬面、山東伊府面、河南魚焙面、四川擔擔面同稱為五大面食名品，享有盛譽。
刀削面由于制作迅速，材料簡單，風味獨特，深受大家的`喜愛。刀削面的做法與其他面不同，它不是用刀切，而是用刀削，削出來的面是否好吃，就要看削面的廚師刀功是否夠好了。
削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成尺余長的筒狀，削面時人站鍋前，一手托住揉好的面團，一手持刀，從上向下往鍋里削。削面時，不僅手腕要靈，而且出力要平，只聽“嚓、嚓、嚓”幾聲，面條像密集的短箭一樣射入鍋中。削出的面條呈三棱形，條條寬厚長度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根削面如魚兒躍”。
鍋內(nèi)，湯滾面翻，不到兩分鐘就可以盛出上桌。廚師把煮好的面撈入碗中，澆上香飄四溢的濃湯，撒上香菜和牛肉，白的、紅的、綠的，光看一眼，就會讓你垂涎欲滴！
褐色的牛肉濃湯、綠色的青菜，襯托著白胖胖的面條。
再仔細看碗里，這面條中厚邊薄，有些像柳葉，又有些像木耳的花邊，顧不得再欣賞了，我一陣猛吃起來。放入口中，這刀削面軟而不爛，入口外滑內(nèi)筋，很有勁道，并越嚼越香，口感極佳！轉(zhuǎn)眼間，一大碗面就被我吃得一條不剩。我喝了口湯，湯味鮮美，油而不膩。不一會兒，這碗美味的山西刀削面便被我吃了個底朝天。
除刀削面外，拉面、刀撥面、搟面、剔尖、貓耳朵、河撈等面食，也都是典型的山西特色面食。此外，山西美食中，太谷餅、聞喜煮餅、灌腸、芮城麻片、高平燒豆腐、介休貫餡糖、忻州瓦酥、平陽泡泡糕，都有獨特風味，堪稱地方美食中的上品。
一碗刀削面，可以讓你眼、嘴都得到滿足。歡迎你來山西品嘗哦！
山西面食介紹作文 篇3
很久以前，就說要帶我參觀她和爸爸過的地方山西大學，可因為種種原因，一直未能如愿，今年國慶長假終于有了機會，我和爸爸媽媽一起去看望媽媽的奶奶。
上午十點，一家坐上了忻州至太原的.汽車，一個多小時后，終于到達了省會太原。在二老姑家吃了午飯后，我們就坐上公交車，直奔山西大學。
一進校門，首先映入眼簾的是一座高大氣派，樣式特別的建筑山西大學圖書館，館前是一大片草坪，草坪前用各種各樣的花擺成了“喜迎2009國慶”字樣的圖案，好看極了。
我們沿著路的右側(cè)往里走，到處都是青草綠樹，我們來到了音樂學院和美術(shù)學院這兩棟樓前，媽媽告訴我這是后來蓋的，在她上學的時候還是一片空地。后來媽媽說要去她住過的樓看看，我們來到一排排建筑物前。爸爸提議：去看淵智園。淵智園是山大的花園，里面綠樹成蔭，真是個學習的好地方。
傍晚時分，我們要回家了，我望著山西大學，久久不能回頭……就這么結(jié)束了嗎？為什么久久不能回頭？這次參觀讓你想到了什么？這些都可以寫進來深化主題，讓你的文章看起來增色不少
山西面食介紹作文 篇4
我的家鄉(xiāng)，一個充滿快樂的地方，只要去了那里，就會聽到一陣陣銀鈴般的笑聲。只要去了那里，一堆堆熱情的人們就會歡迎你得到的到來。只要去了那里，所有的煩惱都會被拋到九霄云外。那里就是一個雖平凡但神圣的地方——利民廠。
當你來到大門口時，一個似世外桃源的景象就會展現(xiàn)在你眼前。綠瑩瑩的草地，密密麻麻的蒼天大樹，滿臉笑容的人們和美麗的風光。我們這里雖然叫利民廠，但也是太谷的一部分。人人都知道太谷有脆而香的壺瓶棗，我們這里也不例外。一般種棗的人是老人，我奶奶就種著。每次我一來奶奶家，看著那美味的壺瓶棗，讓我忍不住直流口水，看著就想吃，于是變摘了一個，這就是我奶奶家沒棗的原因。嘻嘻……
我愛太谷的一年四季，因為不論什么時候它都給我美的.享受，不論什么時候它都用獨特的性格陶冶著我的情操。太谷的春天是溫柔的，太谷的夏天是豪放的，太谷的秋天是豐碩的，太谷的冬天是純潔的。正可為“翠綠的春，火紅的夏，金黃的秋，潔白的冬。”
雖然這里是平凡的地方，但在我眼中是繁榮富強的！我愛太谷！
山西面食介紹作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在山西省侯馬市，那里一年四季風景都很美，聽我來講講吧！
春天，樹木抽出新的枝條，長出嫩綠的葉子，小草從地下鉆出來，草地上全是綠茸茸的一片，草里加著一些，藍色的，紫色的，鵝黃色的野花。寬闊的公路在公園周圍展開。
夏天，柳樹的葉子變成了深綠色，公園里的花開的.更多了，有杜鵑花，喇叭花和鈴蘭花，顏色有，紅色，黃色，紫色和雪白色。各種各樣的花，各種各樣的顏色，都是很美，很美。如果把眼前的夏天看作一大幅活的話，那畫家的本領(lǐng)，可就大的很呢。
秋天，樹木換上了美麗的新裝，從樹上落下的樹葉像一只只蝴蝶在林中飛舞，我忽然覺得自己仿佛就是這林子中間的一片落葉，穿著金色的衣服，一陣微風吹起來，我就翩翩起舞。
冬天，雪花在空中飛舞，外面一片雪白，雪停了，我和小伙伴在院子里玩，發(fā)現(xiàn)樹木穿上了雪白的外套，馬路被刷成白色的了，到處都是白色的一片。
我愛我這美麗的家鄉(xiāng)，我愛我這漂亮的家鄉(xiāng)，我愛我這美麗又漂亮的家鄉(xiāng)的一年四季。
山西面食介紹作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在山西。山西的環(huán)境優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，氣候宜人。下面就讓我為你介紹一下吧： 一提到山西，首先我們會想到山西的煤炭。我們山西的煤炭資源很豐富，給全國許多地方提供煤炭資源，甚至連國外都專門來我們這里采購煤炭呢!
山西的美食也是必不可少的。像平遙的牛肉、太谷的餅、永濟的水餃、大同的`刀削面、應(yīng)縣的涼粉等等都是美味至極!
山西的旅游景點更是多的數(shù)不勝數(shù)，如大同的云崗石窟、恒山、懸空寺、忻州的五臺山、祁縣的喬家大院、晉城的皇城相府等都是名聲在外。每年來這里的游客數(shù)不勝數(shù)。
山西的特產(chǎn)也很多。像沁縣小米、汾陽的汾酒、老陳醋等等。沁縣的小米熬出來的小米粥，可真是又黃又香又濃稠，米香味十足，很受人們喜愛。汾陽的汾酒香醇，大老遠聞上一口會沁人心脾。只要想到餃子，人們就會想到山西的老陳醋。熱氣騰騰的餃子蘸上山西的老陳醋后，太美味了。
如果大家來朔州做客的話，我一定會盡地主之宜。帶大家一起去參觀神頭泉，神女山，還有崇福寺等景點，還可以去吃我們一些當?shù)氐奶厣朗�，比如炸油糕，莜面窩窩等，希望大家可以來山西做客�？傊�，山西就是一個山美水美的地方，我愛我的家鄉(xiāng)。
山西面食介紹作文 篇7
天陰沉沉的，鳥叫和蟬鳴似乎都停止了……
下雨了，越來越大。
剛開始，那雨如牛毛般從天空落下，沙沙沙，沙沙沙……街上的行人步履立馬加快，匆匆行走。樓下，那位賣菜大叔用飽經(jīng)滄桑的聲音喊道：“下雨嘍”，聲音中透出無奈。
突然，雨變大了，在法國梧桐樹上發(fā)出“噼里啪啦，噼里啪啦”的聲響，宛如在演奏一曲優(yōu)美而別致的音樂。雨打在雨棚上。發(fā)出“呯呯”的聲音，像是在打節(jié)拍，很有節(jié)奏感。似乎，現(xiàn)在的`雨又小了些。
看那些街上的行人，有傘的撐起傘來就走；沒傘的，則繼續(xù)在屋檐下躲雨；還有一些人，拿起自己的包之類的頂在頭上，繼續(xù)行走。
我想起了自己的衣服還沒收，但轉(zhuǎn)念一想，有雨棚呢，不怕。唉，還是去把衣服收進來吧，免得……這雨應(yīng)該算是暴雨了吧，來的快，去的也快。只有短短幾分鐘，卻可以把你澆成落湯雞。
就在轉(zhuǎn)眼間的功夫，雨停了，鳥兒們又開始“喳喳”地叫了起來，聽聲音似乎格外地清脆。遠處隱隱約約地傳來了雷聲，看天空，也還是有許多烏云。
也許，周邊地方又要下雨了吧。
山西面食介紹作文 篇8
早上天色有些陰沉，北風“呼呼”地吹著，將一片片黃色的枯葉卷了下來。地上的落葉有的`在狂風下翩翩起舞，有的則隨著風向，有節(jié)奏地在地上行進著。出門時，感覺涼意頓來，不覺打了個冷顫。
中午，雨悄悄地來了，天先是突然一黑，隨后“咔嚓”一聲，一道銀光亮堂堂地劃破天空，如同利刃劃破白布簾一般。隨后，“轟隆”一聲巨響，如巨石滾下懸崖，又如滔天巨浪拍岸。緊接著，一陣“嘩啦啦”聲伴著豆大的雨點來到了，砸在身上，還有點疼。操場上的水有點深了，用力一踩，就可以聽見“啪”地一聲，水花一定濺了你一身。幾只麻雀沒找到巢，在狂風的怒吼、天空的哭泣中依在一起，躲在教學樓里，祈禱著這場大雨快快結(jié)束，在這個水世界中，大概只有蝸牛是快樂的，它們一個個快樂地在雨中爬行。
傍晚時分，只不過四時，天便黑了下來。閃電將黑蒙蒙的天空劃出一道道血口子，伴有“嚓嚓”的聲音。雨漸漸小了，狂風在它最后一次怒吼后，也悄悄離去了。屋檐下，小鳥們飛走了，尋找它們的家，晶瑩的雨珠掛在那些沒被風雨損壞的植物上，人們吃了晚飯，在門口聊聊天，說說話，呼吸呼吸新鮮空氣，高高興興地，把一天的煩惱都忘記了。
這就是暴雨。
山西面食介紹作文 篇9
鄭光祖，字德輝，平陽襄陵（今山西襄汾縣）人，生卒年不詳。他是元代著名的雜劇家和散曲家，與關(guān)漢卿、馬致遠、白樸齊名，號稱元代四大雜劇家之一。
有關(guān)鄭光祖的生平事跡沒有留下多少記載，從鐘嗣成《錄鬼簿》中，我們知道他早年習儒為業(yè)，后來補授杭州路為吏，因而南居。他“為人方直”，不善與官場人物相交往，因此，官場諸公很瞧不起他�？梢韵胍姡墓賵錾钍呛芷D難的。杭州的美麗風景，和那里的伶人歌女，不斷地觸發(fā)著他的感情，他本來頗具文學才情，使他開始了雜劇創(chuàng)作。
據(jù)文學戲劇界的學者考證，鄭光祖一生寫過18種雜劇劇本，全部保留至今的，有《迷青瑣倩女離魂》、《芻梅香騙翰林風月》、《醉思鄉(xiāng)王粲登樓》、《輔成王周公懾政》、《虎牢關(guān)三戰(zhàn)呂布》等。
從這些保留的劇目中，我們可以看出，他的'劇目主要兩個主題，一個是青年男女的愛情故事，另一個是歷史題材故事。這說明，在選擇主題方面，他不像關(guān)漢卿敢于面對現(xiàn)實，揭露現(xiàn)實，他的劇目主題離現(xiàn)實較遠。他寫劇本，大多是藝術(shù)的需要，而不是政治的需要。
山西面食介紹作文 篇10
房子外面，風在吹，樹枝在茂盛地生長。天空格外晴朗。從遠處看，一排排的洞穴都是一樣的。
窯洞結(jié)構(gòu)相對簡單，但空間寬敞，通風良好。坐在室內(nèi)，你只能感受到徐來的涼風和花果的芬芳。
窯洞是用磚制成的，從外面或里面看是圓形的`。屋頂大部分是灰色的，內(nèi)墻是白色的。窗戶是用紙糊的，因為它們是用紙糊的，你在房間里不會感到悶，但是你會感到?jīng)鏊颓逍隆?/p>
大多數(shù)家庭至少有四個洞穴，其中一個是儲藏室，其余的是臥室。一個大家庭住在一個院子里，和諧和友愛包圍著他們。
在醫(yī)院里，每個家庭都會種一些蔬菜和水果，它們有各種顏色和優(yōu)雅的花朵。微風輕拂，即使你在街上，只要你細細品味，你一定能聞到濃濃的香味。
窯洞冬天溫暖，夏天涼爽。冬天，當寒風凜冽，寒風呼嘯時，你會呆在室內(nèi)，像夏天一樣熱，讓你感到汗津津的。在炎熱的夏天，當你小睡一會兒時，打開一扇小窗戶，你會感到?jīng)鏊孢m。通過這種方式，蚊子叮咬是可以預(yù)防的，并且它是清涼的。因此，夏天我最喜歡睡在山洞里。
山西面食介紹作文 篇11
今天，正當我在家里悶悶不樂的時候，一封信寄給了我，里面說請我去吃飯，也正好是他的生日，還是他們家大豐收的好日子。我收拾好行李，帶上足夠的干糧，騎著我心愛的汗血寶馬出發(fā)了。
我騎著馬，走在林間的羊腸小道上，這里鳥語花香、綠樹成蔭，空氣清新甜潤，天空湛藍深遠，多棒的美景��！突然，一位不速之客在路上橫行霸道、稱王稱霸。于是，我決定繞道行駛，以免被它咬傷。
我又走進了一條更細更窄的路。這里不像前面那樣鳥語花香。這里陰森鬼怪，時不時就有風吹草動的'“沙沙”聲！
我騎著馬，一直在打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。我才發(fā)現(xiàn)我迷路了！這時，我又慌張又苦惱，生怕走不出這陰森鬼怪的“迷宮”。忽然，我聽見一絲希望，原來是一陣砍樹聲。我騎著馬，朝那陣砍樹聲馳奔而去。
于是，我看見了一位合法伐木者，我問他：“請問山西村在哪兒？”“在山的東邊�！狈ツ菊呋卮�。我連忙道謝，朝山東邊奔去。
我看見了一個小山村，村口寫著：“山西村”，我向我的親朋好友連連招手，便感嘆道：“山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村�！�
山西面食介紹作文 篇12
今天我收到好朋友蘇軾的來信，原來蘇軾是請我去享福一頓，我收拾好行李就出發(fā)了！
我朝蘇軾的家策馬奔騰而去，走著走著可不知怎么就迷路了。突然發(fā)現(xiàn)前面有一幢屋子，燈光閃爍。于是我前去輕輕地敲了敲門，咯吱一響，門開了，是一個老爺子開的門，滿臉慈祥的笑容，很是親切。我問道：“爺爺請允許我在這住一晚吧！我因迷了路，無路可走�！薄昂�，沒問題。”老爺子親切的回答道，此時讓我感覺到無比溫馨！
第二天清早，我向老爺子告別，繼續(xù)上路了。走啊走啊，一重重山，一道道水，不知何時才能達到目的地�。≌斘移v時，突然間一個小村莊出現(xiàn)在我眼前。進去一看，��！柳色濃綠，花色明麗，難道是蘇軾的家嗎？我仔細的觀察了一下，��！還真是的了，我興奮地加快了腳步！期待立馬見到好朋友。
當我邁入房間，一個熟悉的身影在我的眼前晃動，好像在焦急地等待著什么？當他回過頭來看到我時，已按耐不住心中的喜悅，把我緊緊地擁抱起來。
在接下來的.時間里，我們有說有笑、談古論今，總有說不完的話。
時間過得真快，酒足飯飽后已是深夜了，我們來到了曾經(jīng)給彼此留下一段美好回憶的秘密花園，一起散散步，一起欣賞著美麗的夜景……
山西面食介紹作文 篇13
前幾天我們?nèi)ド轿髀糜�，有許多好玩兒的地方，比如云岡石窟、懸空寺、水濤溝、棲賢谷、壺口瀑布、堯廟……
但是我是個貪吃的人，所以還是給你們介紹美食吧!來到大同一定要去永和美食城吃渾源涼粉，晶瑩剔透的涼粉十分筋道，口感爽滑，配上脆脆的蠶豆，還有黃瓜絲和豆腐絲，很好吃，我連湯都喝掉了。雁北蒸雜糧也不錯，所謂的雜糧是土豆、南瓜、玉米、山藥、胡蘿卜、毛豆，看上去很不起眼，但是原汁原味的味道蘸上蜂蜜，清香加香甜直沁入心脾，值得去嘗嘗。
過油肉是用里脊肉裹上雞蛋液后下油鍋炸熟的，肉片很嫩，但是一點也不油膩，配上木耳和筍片，堪稱美味佳肴。山西的刀削面很好吃，面條不像別的'地方削的那么粗，既筋道又不會太難嚼，配的澆頭也很有特色，總之，一個字：香。晚上一定要到臨汾的鼓樓廣場去吃夜宵，有很多好吃的東東等待著你的到來哦!什么碗托，拌土豆泥，冰粥，烤魷魚，連酸梅湯都很好喝呢。早晨去吃曲沃的王記羊湯。羊湯熬得奶白奶白的，一點腥氣味都沒有，撒上香菜和蔥末，只聞聞就夠香了，再配上一個餅子，美味!
你是不是也心動了?那就趕快也去山西品嘗美食吧!
山西面食介紹作文 篇14
在宋代的一天，陸游來到紹興游玩。他翻過了一重重山，涉過了一道道溪水，前面好像沒有路了，他拐過一道彎，眼前突然出現(xiàn)了柳樹成陰，繁花似錦的景象。原來，他來到了山西村。
陸游跳下馬，走進了村莊。村里可熱鬧了，到處都是孩子，到處是忙碌的身影。有的在彈彈珠;有的在跳橡皮筋;有的在捉蝴蝶。忙碌的大人發(fā)現(xiàn)了陸游的來到，急忙放下手中活兒。陸游的到來的事情一傳十，十傳百，很快全村人都知道了。東家提來一只新鮮的'豬腿;西家獻上一盤鮮嫩的白斬雞;南家拿來幾杯臘酒……全村人都希望陸游留下。陸游推辭不了，只好接受。吃好了酒菜，陸游剛想走，又被村里人攔下了。東家說他們家的草坪最綠;西家說他們家的花兒最紅;王家又說他家的空氣最清新……村里人都希望陸游能去他們家坐坐。陸游去了東家、西家、王家等。最后戀戀不舍地離開了山西村。
回到了府上，陸游的腦海里總是浮現(xiàn)出他在山西村時的場景。于是，陸游寫了一首詩：游山西村
莫笑農(nóng)家臘酒渾，
豐年留客足雞豚。
山重水復(fù)疑無路，
柳暗花明又一村。
山西面食介紹作文 篇15
一天，我收到了一封信，是我的好朋友寫的，他說要我去參加他的`大豐收美食節(jié)，讀到這，我不禁興奮得跳起來，我馬上奔出門外，騎上我心愛的馬出發(fā)了。
在路上，我想：美食節(jié)是在晚上，那我的中飯怎么辦呢？忽然，前面出現(xiàn)了一個村子，我立馬調(diào)頭向村子走去，在村子里，我看到許多農(nóng)民在田地里種菜，就想到好朋友李紳的《憫農(nóng)》里的“鋤禾日當午，汗滴禾下土。”
當我看見一間屋子時，已經(jīng)十二時了，我只好下馬，在這戶人家里吃飯，我敲敲門，只見一位老人家走出來說：“誰呀？”我急忙手說我的困難，那位老人家說：“進來吧。”我便進入到了這間小屋，那位老人家拿出一罐臘酒給我喝，我喝完了，那感覺還不錯，接著，我又喝了幾罐，這時，老人家已端了許多菜來，有雞肉、豬肉、鴨肉……我狼吞虎咽地吃完了菜，就躺在床上休息了。
當我醒來時，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)到了下午了，我便告辭了那位老人家，騎上馬，走了。
在路上，我走著走著，發(fā)現(xiàn)前方?jīng)]路了，旁邊也沒路，我十分著急，就在這時，發(fā)現(xiàn)了一個小村子，看到我的朋友在招手，我歡喜地跑過去，下了馬，跟著他們一起去慶祝了。
山西面食介紹作文 篇16
你知道陸游嗎？他可是宋朝時大名鼎鼎的詩人呢。你知道陸游在山西村游玩的故事嗎？快來看一下吧！
聽說山西村的景色優(yōu)美，當?shù)赜兄鴿夂竦奶飯@風情，于是我就有了去山西村看一看的想法。我去時正好是豐收之年，每家每戶都備好了足夠的雞肉豬肉，村民們熱情地款待了我一頓。我品嘗到了農(nóng)家臘月釀的酒，并不比我們都市人釀的遜色，有種特殊的甘甜的香味，真是讓我大飽口福。
吃過飯后，我踏上了一條林中小路，小路周圍的樹郁郁蔥蔥，把中午強烈的陽光給擋住了。我走著走著，看到前面有很多茂盛的.垂柳，幾乎把路的擋住了。我撥開柳條，突然眼前出現(xiàn)了耀眼的陽光，周圍出現(xiàn)了許多鮮花，我又看到了另外一個村莊，讓我眼前一亮。那些鮮花在微風中搖擺，似乎是在歡迎我的到來，為我舉行歡迎典禮呢！
歡樂的時光總是短暫，我看著遠處越來越小的山西村，感到有點兒留戀�；丶抑�，我就寫下了《游山西村》這首詩，沒想到成了人們口口傳頌的名詩。后來呢，“山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村”還成了千古名句。
山西面食介紹作文 篇17
有一天早上，我被爸媽叫醒，他們說：“陸游，你的朋友叫你去山西村玩�！蔽伊ⅠR跳下床來，說：“我這就去�！蔽页酝炅嗽绮�，便騎上我的“寶馬”出發(fā)了。
我走啊走啊，忽然來到一片陌生的竹林，里面黑得伸手不見五指。我點燃蠟燭，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走進去，不一會兒，我穿過竹林，看到了一座美麗的村莊，我決定到一戶人家休息片刻再繼續(xù)趕路。
我打開一扇門，發(fā)現(xiàn)里面有人在做飯，他看到了我，立刻停下手中的活兒，急急忙忙跑到房間里拿酒給我，并說：“遠道而來的客人，雖然我們釀的.臘酒有點渾濁，但還是能喝的。今年風調(diào)雨順，糧食大豐收。尊貴的客人，你先坐下來喝口酒吧�！薄斑@家人真客氣，還做這么多的好東西給我吃�！蔽亦哉Z地說到。
喝完酒，吃完飯，我就繼續(xù)趕路。不知不覺，來到了一條河邊，我坐船往下面走去。我一直在繞圈，不知道繞了幾圈，當我正覺得無路可走，想回家的時候，忽然出現(xiàn)一片柳樹林，我穿過柳樹林，映入眼簾的是一座風景優(yōu)美的村莊，原來這里就是山西村�。∥疫B忙拿出文房四寶，揮筆寫下了一首詩：
莫笑農(nóng)家臘酒渾，
豐年留客足雞豚。
山重水復(fù)疑無路，
柳暗花明又一村。
山西面食介紹作文 篇18
自從陸游被貶官后，他回到了闊別以久的故鄉(xiāng)，一想到國家的安危，心情不免變得沉重、煩悶。此時，正是金桂飄香、農(nóng)民豐收的季節(jié)，陸游便打算出門散散心。
看見有客人來了，農(nóng)民便趕快上前把陸游迎到家中做客。淳樸、熱情的農(nóng)民盛情款待陸游，殺雞宰豬，還端上了自家精心釀制的臘酒。一位年長的.農(nóng)民對陸游說：“今年收成好，你就放心大口地吃吧！”。雖然臘酒渾濁不清，味道還較淡，陸游還是忍不住多喝了幾口，兩三杯過后，他有一些微微醉了，但心中的煩悶也隨之一掃而空。他深深地感受到了農(nóng)家人的淳樸，一絲絲一縷縷的溫暖在心中升起。
離開農(nóng)民家的陸游，沿著山路繼續(xù)前行。一路上層巒疊翠，曲徑幽深，鮮花競相怒放，溪水叮叮咚咚歡快地唱著歌兒�？吹饺绱嗣谰�，陸游不由得沉醉其中。一只只蝴蝶飛來飛去，像在對陸游這位回鄉(xiāng)的游子表示歡迎與問候。
走著，走著，前面的小路突然沒有了，小溪也不見了，當陸游放慢腳步正在疑惑前面沒有路時，一抬頭，看見了一個被柳蔭花樹籠罩的村莊。
人只要在逆境中充滿希望，不放棄，也會在絕處逢生。
山西面食介紹作文 篇19
我作為一個地道的山西人，今天我就給你介紹介紹榆次的小吃——榆次灌腸。說起榆次灌腸，相信聽說過的朋友很多，吃過的人也不少，可是知道這灌腸來歷的人可能就不太多了。
相傳在民國初年，榆次市場上經(jīng)營灌腸者較多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖?zhèn)鞯腵灌腸經(jīng)營者。清朝時，范臭小就隨父親范慶林學做灌腸，民國25年之后，其子范二毛又繼承其業(yè)，后又傳其孫范玉亭，成為四代經(jīng)營灌腸世家。 灌腸是用蕎面為主料制成的一種面食品，其形狀與燒餅相似，只是中間稍厚，四周略薄。
在榆次，以豬血灌腸最為出名。其原料以蕎面和豬血為主，豬血灌腸吃起來鮮香可口，顏色為淺褐色，軟中有韌而富有彈性。
灌腸冷食時輔以佐料，以鹽、蒜、醋、辣醬為主，再滴幾滴香油，食之涼爽、利口、香辣適中。熱食應(yīng)切塊，以豬油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。
我的家鄉(xiāng)山西還有許多出名的小吃，大多以面食為主，其中刀削面、燜面、撥魚兒、碗禿等。故海內(nèi)外早有“世界面食在中國，中國面食在山西”的說法，我真誠地歡迎海內(nèi)外的朋友來山西做客，嘗一嘗山西的面食，一飽口福。
山西面食介紹作文 篇20
假日里，我懷著激動的心情，一頭扎進夢中仙境——廬山西海。
西海是用水做的，水就是它的生命。那的水清澈無比，透到它水底的沙石看得一清二楚。風兒吹過，它便與風兒玩霧，一跳一跳的，似乎要把風兒捉住。風兒不能久留，它便依依不舍地道別，在湖面上蕩起一道道波痕，那樣子在畫家眼中定然是美的。但在我眼中、心中、口中、筆下它卻是一個孩子，一個嬉戲的頑童。那的水是彩色的。陽光灑在它身上，好似為她穿上了華服。你看�。∽呓�，看它是綠的，那種綠讓人心曠神怡。再走遠些，它又是多么藍，比人間天堂中最美的藍色鉆石還美。它的美，竟不能用言語表達。你再仔細看陽光下水天相依的地方，黃的水、紫的'色，如同步入仙境。
移步到島上，水也是主角。不論身在何處，總能看見水的身影。有人說：“水只是為了襯托島�！钡艺J為，水才能配上主角之稱，島不過是這綠色的陪襯罷了。在島上，樹兒綠得像在湖水中浸染過，花兒美得像是畫家精筆細指數(shù)十年才畫成的，鳥兒的鳴叫比史上最美的樂曲還優(yōu)美……
西海，你美麗得就像人間仙境，置身于你的懷抱便覺得是在夢中。不過就算你是夢，也是我做過的最美的夢！
山西面食介紹作文 篇21
星期六的早上，我媽媽說要帶我去山西去玩。我很高興！我和媽媽起的很早，開始了愉快的旅行。我們坐了高鐵，高鐵開的飛快，兩個小時我們就到了山西。下高鐵后，我們坐了公共汽車來到了平遙古鎮(zhèn)。這里的空氣非常新鮮，藍藍的天空飄幾朵白云,這里的風景真美麗。
我們來到了平遙古鎮(zhèn)，高大的城墻，古老的建筑，走在石頭路上，兩旁古老的建筑，這里有中國最早的錢莊，有鏢局，有居住的四合院，我們在這里邊吃邊參觀這里的古跡。到了下午，媽媽把住宿訂了下來，我們也住進了一家四合院里。
第二天，我們坐了火車，很可惜，一站就到了。下車后，我們來到了王家大院，參觀了這里的古色古景，講解員給我們介紹了這座院落的悠久歷史，王家大院以“王”字的形狀而建。每一個院落中的.門框，墻壁上的雕刻都有著一個小故事，每個故事都有教育我們做人和作事的道理。
在這里我們吃了正宗的山西刀削面，逛了當?shù)氐拇蟪�，買了山西的特產(chǎn)小米和醋。我們結(jié)束了這次愉快的旅游，高高興興的乘坐高鐵回到了西安。
山西面食介紹作文 篇22
今年，我去山西旅游，那里有一座山歷山，它是國家一級自然保護區(qū)，它一年四季美如畫。
春天，萬物復(fù)蘇。山上的冰雪開始融化，匯成一條條小溪，淙淙流暢。樹木的枝頭上，探出一個個嫩綠的小腦袋，似乎在歡迎我到來呢！百靈鳥和喜鵲正站在樹枝上唧唧喳喳地叫著，猶如在告訴人們：春天來了！春天來了！
夏天，歷山穿上了一件翠綠的衣裳，讓人感到格外清新。山下，小溪里的水清澈見底，可以看見一群金魚成群結(jié)隊地游來游去，還可以看見溪水里的石子、沙子，都可以看得一清二楚。有時陽光照耀在水面上，溪水的水就好像鑲上了寶石般閃閃發(fā)光。
秋天，美麗的.歷山換上了紅色的裙子，秋風一吹，楓葉就翩翩起舞地飛舞起來。許多楓葉掉落在地上，便變成了紅色的地毯，走上去像在磨擦沙子一般。
冬天，滿天飛舞的雪花慢慢地落在雪地上，給冬天添加了不少色彩。傍晚，樹林美地簡直叫人無法形容。星星的光照射在樹枝上，變地像圣誕樹那樣銀光閃閃，美麗極了！
我愛這美麗的歷山。
山西面食介紹作文 篇23
在我的家鄉(xiāng)永濟市，有聞名全國的鸛雀樓、普救寺、黃河大鐵牛，你或許不知道，這兒還有一座非常美麗的公園———柳園。雖然我經(jīng)常去玩，但每次去的.感覺都不一樣。
周末，我又讓媽媽帶我走進了柳園。迎面是柳宗元的雕像，只見他手握書卷，抬頭望著遠方，仿佛又在構(gòu)思一篇文章。碧波蕩漾的柳子湖上，小船來來往往；湖邊的小徑曲曲折折，人們在悠閑地散步。
這時，傳來一陣歡笑聲，我趕緊朝前面跑去，原來是新開了一個體能樂園，各種各樣的訓(xùn)練器械讓人眼花繚亂。最引人注目的是“勇攀高峰”———粗粗的繩子編成網(wǎng)狀斜坡，從一邊斜坡上，從另一邊斜坡下，斜坡的最高處離地面足有5米。我興致勃勃地往上爬，但越往上，我越害怕。后來，我索性趴在繩上不敢動了，媽媽在下面不停地鼓勵我，我咬咬牙，勇敢地攀到了“峰頂”。
接下來是“平步青云”———過浮橋。剛開始我走的很穩(wěn)當，快到中間時浮橋搖晃起來，我嚇得蹲在浮橋上，好一會兒才直起身子，往前面挪去……
太陽落山了，走出柳園的大門，我情不自禁地說：“今天玩得真痛快！”
山西面食介紹作文 篇24
我的家鄉(xiāng)在山西，這里的棗名揚四海。但我覺得最好吃的要數(shù)酸棗了！
春天來了，春姑娘一聲令下，萬物都醒了過來。酸棗樹揉揉朦朧的睡眼，抽出了新的枝條，長出了嫩綠的葉子。這些葉子在微風中頻頻點頭，好似在向人們招手。
慢慢地，夏妹妹來了。在這段時間里，酸棗花開放了。前幾天還像害羞的小姑娘似的.，這些天卻開放了。它并不美，但有一種純樸、可愛的感覺。粉紅色的花瓣朝外一片一片的排列著�；ㄐ闹袔字S色的花蕊，隨風飄來飄去，使酸棗花多了幾分特別的美。這時，你仔細看看，會看到花朵邊有幾顆小果兒，那就是未成熟的酸棗。
熱鬧的夏天走了，秋姑娘又風風火火地趕來。一陣秋風吹來，酸棗花合住了自己可愛的身子。酸棗從背后探出頭來，好奇地看者這個新世界。幾天后酸棗兒換了衣，它穿上了青中帶黃的衣服，接著又換成了黃中帶紅的，最后全身都紅了。一顆顆酸棗像漲紅了臉的小娃娃，從綠葉中望著人們，搖著頭仿佛在說：“我成熟了，我成熟了，快來摘我吧！”
這個時候，你摘下一個酸棗娃娃，輕輕咬上一口，黃色的果肉露出來，清香味撲鼻而來，讓人的口水都會情不自禁地流下來。
山西面食介紹作文 篇25
我的家鄉(xiāng)在山西，到了山西，我首先去田地里。爸爸開著車帶我到了田地那里。
我一下車走進田地，就看見了很多很多的玉米，一個個玉米包了起來，像蓋了被子一樣，在玉米頂端它的須就像老爺爺?shù)暮右粯�。走過了玉米地，往前走，我們來到了西瓜地，西瓜是我最愛吃的水果。以前我可以一次吃下一個大西瓜�？粗@里的西瓜長得很好，一個個像綠色的皮球一樣躺在地里曬太陽，我真想現(xiàn)在就摘一個吃!
忍住真流的口水，我再往前走，到了黃瓜地。黃瓜，是一種綠色蔬菜，是可以生吃的。我一看見那一根根綠黃瓜掛在架子上，口水又忍不流了下來。
西瓜、黃瓜都不能再看了，再看一眼我怕忍不住要去摘它們。于是，我往遠處看去，那里是一大片黃色的稻子。風吹稻子就像許多孩子在遠方揮著小手，叫我過去一樣。我走了過去，站在稻田中就像在黃色的大海里!
一望無際的稻田邊是翠綠的山。那里的'山很綠，襯著很藍，天空還有白色的云，美麗極了。
我喜歡山西，山西的田園景色很美，我住在那里不想走，因為那里的田園美景在廣州是沒有的。
山西面食介紹作文 篇26
屋外，清風習習，枝繁葉茂，天空格外晴朗。遠望，一排排窯洞整齊劃一。
窯洞建筑結(jié)構(gòu)比較簡單，但是分寬敞，室內(nèi)通風也很好，坐在室內(nèi)，只覺清風徐來，花果飄香。
窯洞是由磚所砌成的，無論是從外面看，還是從里面瞧，都是拱圓形。房頂以灰色居多，，室內(nèi)墻壁雪白。窗戶是紙糊的，正因為是紙糊的，所以在屋里時不會覺得悶，反而會有一種清涼的感覺，是你精神煥發(fā)。
大多數(shù)人家最起碼有四間窯洞，其一間為儲存房，剩余的房間就為臥室。一大家子住在一個院子里，這里處處都被和睦、友愛籠罩其中。
院內(nèi)，每家每戶都會種些蔬菜、水果，各型各色，婀娜多姿的花朵兒。微風輕輕掠過，就算你在街，只要細細品味，就一定能聞到這濃濃的香氣。
窯洞冬暖夏涼，在寒風凌冽、狂風怒號的'冬天，你就在屋里，會熱的如夏天一樣，使你感到汗流浹背�？釤岬南奶欤缬X時，只要開一點窗戶，就滄滄涼涼，倍感舒適。這樣一來，既可以防止被蚊子咬，又很清涼。所以，夏天我最喜歡在窯洞里睡覺了。
窯洞，成為了全村人不可缺少的房屋。山西”的說明文。文章運用了舉例子、摹狀貌、打比方等說明方法，用形象生動而又不失準確的語言為了我們展現(xiàn)了山
山西面食介紹作文 篇27
五味，酸甜苦辣咸是也。而最能代表酸的，就是醋了。據(jù)我所知，在咱們中國，山西陳醋與鎮(zhèn)江米醋應(yīng)是醋類之王！而我生于山西，自然偏愛于山西老陳醋了。
山西老陳醋與鎮(zhèn)江米醋不同。米醋其香味，如仙女下凡，又如清風拂過，正合江南纖麗的氣息；山西老陳醋其味甚濃，雖不及鎮(zhèn)江米醋之淡雅，卻如雷公擊鼓，又如北方大漢，氣味粗獷，直沁心脾，也正合北方那豪爽之氣。
中華美食數(shù)不勝數(shù)，餃子當名列前茅。吃餃子蘸醋，也是最經(jīng)典的吃法。醋味一激餃子，餃子也不敢怠慢，急忙施展出自己的`全部功力。醋的酸與餃子的香在嘴里周旋，好比在嘴里打了一場擂臺賽，精彩處，不分上下，不辨高低，甚至辨不出哪個招式出自誰手。吃餃子蘸山西老陳醋真乃天下一絕也！
江南米醋入口，味即散，如白水般奔進胃囊。山西陳醋入口味更濃，其味之醇厚，精神隨之一振，其味還不罷休，又入體內(nèi)，呈排山倒海，連綿不絕之勢。其氣息回蕩于嘴內(nèi)，如大海般遼闊，如蒼天般大氣，一波接著一波，一環(huán)連著一環(huán)，環(huán)環(huán)相扣，直沁心脾。
中華大地處處是寶，山西老陳醋便是一寶。山西老陳醋，敢說堪為中華醬料之冠。
山西面食介紹作文 篇28
2011年的大年初八，我和媽媽，姐姐坐火車來到了中國歷史文化名城——山西運城。第一站，我們到的是有“中國死�！敝Q的鹽湖。聽當?shù)厝酥v，鹽湖夏天產(chǎn)鹽，冬天產(chǎn)硝。夏天鹽湖水是熱的而到了冬天卻不結(jié)冰。
現(xiàn)在的'鹽湖不僅是產(chǎn)鹽了，而且成為一個風景優(yōu)美的旅游度假景區(qū)。這里有三項值得玩的項目：溫泉洗浴，鹽水漂浮，黑泥養(yǎng)生。我最感到神奇的是鹽水漂浮。一個人平躺在水中，居然能漂在水面上，不往下沉。連我姐姐那么豐滿的身體都能漂起來，悠然自得漂來漂去。黑泥也很有意思，把黑黑的泥抹在身上，臉上，胳膊上，腿上，互相一看，哈哈，只露出兩只眼睛，都像從非洲來的人。太好玩了。
第二站，我們?nèi)チ擞罎柠X雀樓，感受了我國唐代著名詩人李白的“欲窮千里目，更上一層樓”是情景。站在高高的樓上，極目遠眺，心情激動。啊，祖國的山河是多么地壯美啊！短短的行程很快就結(jié)束了，我們又坐了4個小時大巴回到了太原。
運城給我留下了非常美好的印象。小朋友有時間你也去看看吧！
山西面食介紹作文 篇29
“起床了，起床了小豬！”正在睡夢中的我被媽媽叫醒了。
穿衣洗臉吃飯后，我們來到了我們今天的目的地—皇城相府。同學們，你們知道皇城相府是什么地方嗎？是陳廷敬居住的地方。他既是康熙的老師，也是當朝的宰相。
進入大門，我們先上了城樓，城樓上掛著康熙賜給相府一個四字牌匾—“午亭山村。”接下來，我們參觀了陳家的祠堂、點翰堂、小姐院、書院、河山樓及花園。這些房屋古色古香，建筑上圖案雕刻精美，有著非常濃厚的文化氣息。令我印象最深的是河山樓，這座小樓高33米，是陳氏家族躲避戰(zhàn)亂和土匪攻打的，非常堅固。最后，我們站在高高的城墻上，皇城相府景色盡收眼底，整個相府依山建造，房屋錯落有致，非常地壯觀。
其實，皇城相府不只是陳廷敬的.故居，是整個陳氏家庭居住的地方，陳氏家族有好幾十個人在朝中做官。正是因為陳廷敬的祖父非常注重教育，他們的家族才會一代一代興旺地傳下來。
所以，我們也要多讀書，多學習，不光要學習知識，更要學習良好的品德！
山西面食介紹作文 篇30
我的故鄉(xiāng)是個美麗神奇的地方，坐落在一個山環(huán)水繞的小縣城，一年四季風景如畫，讓人陶醉。
到了春天，漫山遍野都是美麗的花朵，五顏六色的，好像是鮮花織成的大棉被，把山丘和平原蓋上了厚厚的'一層。
到了夏天，我的故鄉(xiāng)更美了，山清水秀，小河清澈見底，里面有許多魚，蝦和螃蟹，它們快樂地嬉戲著，一會兒躲到石頭縫里，一會兒伸出頭來看看是誰來了，這里有是孩子們的樂園，我和伙伴們經(jīng)常去小河邊游泳，捉魚，洗澡，玩水，洗去 夏日的炎熱，我們涼爽爽的，好玩極了!
秋天，我的故鄉(xiāng)一 片金黃，片片落葉就像翩翩起舞的少女一樣，在 空中劃著美麗的舞步。一簇簇菊花爭奇斗艷，為 金秋增添了無限的生機。
到了冬天 ，我的故鄉(xiāng)變成了一個 美麗的童話世界，白茫茫的一片，我和伙伴們一起打雪仗，堆雪人，陶醉在這美麗的白色世界里，雪姑娘在空中翩翩起舞，是在向我們訴說春天的故事嗎 ？
我的 故鄉(xiāng)像媽媽一樣，在我煩惱憂傷的時候 ，給我溫馨和快樂，讓我茁壯成長，我的故鄉(xiāng)山清水秀，綠樹環(huán)繞，鳥語花香，是個天堂般美麗的地方，我愛我的故鄉(xiāng)！
山西面食介紹作文 篇31
放暑假了，媽媽很想自己的爸爸。從媽媽懷孕到妹妹10個月大都沒看爺爺了，就這樣我們?nèi)胰嘶乩霞伊恕？赐隊敔斨螅祷匚靼驳穆飞�，爸爸特意安排了一次短途旅行————壺口瀑布之行�?/p>
還沒到那里，我就聽見震天的嘩嘩嘩的水聲，到那里一看，瀑布真壯觀呀，就跟憤怒的媽媽一樣，咆哮著。我們聽其他人說以前水一般，今天的好像特別大。我想了想，嗯，可能是前幾天下大雨的緣故吧。壺口瀑布的'水真大，水流地很快，響聲也是震天動地。我從遠處看水本身是黃色的，可是靠近一看，當水流下來濺起水花和水霧的時候就變成白色的了。為什么叫壺口瀑布呢？聽說因為瀑布的上游很寬，到這里就像水壺的口一樣突然收緊，從高處落下來，形成瀑布，所以叫壺口瀑布。
爸爸給我拍了很多照片，拍照的時候，媽媽總是說：“小心點！小心點！”我還騎了小毛驢，頭上裹著白羊肚手巾，手上拿著一根小棍，看起來就像是陜北老漢。
太快黑了，我們還要趕回西安，于是依依不舍的告別了壺口瀑布。
山西面食介紹作文 篇32
十月一日是祖國的節(jié)日，國慶節(jié)，為了慶祝這個隆重節(jié)日放假七天，我們決定去壺口瀑布去游玩。
快到壺口瀑布時，我心想“是開車進去呢還是坐大巴進去呢？壺口瀑布的水會有多大呢？”堵車堵得很長很長，前不見頭，后不見尾，我想走過去，可惜路很遠，還有7km，我們只能排隊慢慢等候，秋天的景色很迷人，樹上有紅色的葉子、黃色的、橘色的、還有棕色的葉子……在路上走走停停，過了一個多小時，終于到了壺口瀑布。
黃河的西邊是陜西，東邊是山西，我們在山西的這邊，這邊可以到黃河的中間景色看的全。景區(qū)的東西兩邊都是人山人海，黃河的水很渾濁，里邊應(yīng)該夾雜著許多泥沙，從下游往上游看，上游風平浪靜，到了壺口，水面驟然收成一束，像千軍萬馬蜂擁而來，傾瀉在高差30余米深的石槽中，站在岸上濺起的`水花像下小雨一樣，不一會我的衣服就濕了好冷啊！地面也很濕滑，濺起的水花，站在遠處看像水里冒煙了，借著夕陽的余暉，我看見了美麗的彩虹。
壺口瀑布天下奇觀：“群龍戲浪、谷澗起雷、水里冒煙、彩虹通天�！本吧苊�，就是人太多等候時間太長。
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