年夜飯優(yōu)秀作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家對作文都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編收集整理的年夜飯優(yōu)秀作文，希望對大家有所幫助。
年夜飯優(yōu)秀作文1
盼星星，盼月亮，終于盼到“馬年”了。除夕夜吃團(tuán)圓年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、香味誘人的團(tuán)圓年夜飯，我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會議集體決定，今年除夕的團(tuán)圓年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的團(tuán)圓年夜飯。
大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢中醒過來，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音，起來一看，哦！從不下廚的'媽媽正在廚房里忙活呢！各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停�？吹竭@種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的說：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚的團(tuán)圓年夜飯�！�
“知道了”！新春佳節(jié)到了心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，媽媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“馬年”終于來到了！我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀：“希望馬年馬上成功。”
年夜飯優(yōu)秀作文2
那令我留戀的童年的味道，令我懷戀的家鄉(xiāng)的親切，一瞬間，就在舌尖中散開，緩緩走進(jìn)了我的心田……
——題記
春節(jié)即將來臨，我早早的趴在日歷前算著年三十的到來。年三十那天，爺爺會為大家燒年夜飯，爺爺肯定會燒鹽水鴨，“不，不”爺爺會燒我最愛的獅子頭。想起那酥香可口，醇厚鮮美的獅子頭，外酥里嫩。輕輕咬一口，不但不油膩，而且鮮美異�！�。我不禁笑出聲來，早已垂涎三尺，撇撇嘴，從那美味中醒了過來。
年三十如期而至，當(dāng)我翻到這夢寐以求的一頁時，高興極了。我飛快的從床上蹦起，等著年夜飯的到來。這天仿佛度日如年，剛到下午，我就按耐不住地奔進(jìn)廚房，準(zhǔn)備和爺爺一起完成今年年夜飯的制作。
剛進(jìn)廚房，一股飯菜的香味撲鼻而來，兩個鍋?zhàn)拥乃缫逊序v，咕咚咕咚的冒著熱氣。桌上放著許多碗筷，在露氣迷茫的.廚房里，看到爺爺在用嫻熟的手切蘿卜。
爺爺看見我來，樂呵呵的說道：“看，我的小助手來了�！蔽夜怨缘恼驹谝慌韵霠敔敃屛易鍪裁茨�?爺爺環(huán)顧四周，交給我第一個任務(wù)，剝鵪鶉蛋，這也太簡單了，但當(dāng)我剝第一個時，發(fā)現(xiàn)其實(shí)并不容易，我用手輕輕一剝，鵪鶉蛋的殼破了，沒想到鵪鶉蛋出現(xiàn)了一條裂縫，甚至能看到蛋黃。爺爺扭過頭來看著我，好像這是事先預(yù)料之中的，爺爺說道：“剝鵪鶉蛋也不容易的，熟能生巧”。在爺爺?shù)慕虒?dǎo)下，我剝了一個又一個，終于掌握了技巧。此時爺爺早已切好蘿卜，開始燉湯了。同時開始炸糖醋排骨。
“爺爺，您動作好快!”我很驚訝地說道�！胺品�，你還小，慢慢來�！睜敔敾卮鸬��！盃敔�，你是不是11歲時就會做獅子頭，鹽水鴨，牛柳了?”我問爺爺�！盃敔斝r候哪有那多菜啊!新年有一盆雞肉，兄弟姐妹都搶著吃呢!”爺爺回憶中飽含著興奮。
在廚房中的這段時間很快就過去了，一碗碗色香味俱全的菜擺上了餐桌。那些美味令我找到了童年的味道，找到了家鄉(xiāng)的親切，我家的年夜飯飽含了一年的酸甜苦辣，傳遞著一年來共同的回憶!
年夜飯優(yōu)秀作文3
鞭炮聲響徹云霄，門前的紅字條上，一筆筆行云流水揮灑出作者的滿腔熱血，毛筆字渲染了紅紙，攤位上的小販吆喝聲此起彼落，路上的行人無不因春聯(lián)上強(qiáng)勁的力道、渾厚的筆觸與力透紙背的精湛技巧所吸引，整個城市充滿了歡樂溫馨的氣氛，準(zhǔn)備迎接新年的來臨。
凜冽的北風(fēng)呼呼的刮著，一陣陣的寒意逼得路人將身子縮得更緊，天色漸漸暗了下來，月亮的光逐漸取代太陽，星星灑滿整個天空，縱使外頭的天氣很冷，但是家家戶戶都洋溢著溫馨和樂，家人們團(tuán)圓在一起吃著年夜飯。
還記得，在幾天前，家人心血來潮決定讓這次的年夜飯變得很不一樣，于是爸爸開著車，沿著蜿蜒的山路直上，抵達(dá)山上的露營區(qū)，夜晚吞噬了四周，一片漆黑，突然肚子的咕咕鐘響了起來，看來該是尋找祭品獻(xiàn)給五臟廟的時刻了，經(jīng)過一番烹調(diào)，餐桌上擺滿了色香味俱全的飯菜，媽媽化身為一名魔術(shù)師，我和哥哥也卷起衣袖當(dāng)起小助手，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，立刻變成滿漢全席，香噴噴的飯菜撲鼻而來，令人垂涎三尺，食指大動，我們立刻拿起筷子將食物夾進(jìn)嘴里，享受著食物的滋味在我的味蕾中徘徊，譜出美妙優(yōu)雅的'樂章，準(zhǔn)備年夜飯的過程雖然汗流浹背，但看到每個人臉上掛著一抹滿足的笑容，媽媽也跟著綻放出微笑的花朵。
“唰！”一道流星劃過天際，就像一條銀色的珍珠項(xiàng)煉般閃耀，更像一條潺潺的小河涓涓而下，星星在一旁點(diǎn)綴著，一閃一閃，如同鉆石般光彩亮眼，整個星空是大型屏幕，舞臺上的主角是星星，它們正在上演一出戲名叫“燦爛”的舞臺劇，面向北方，北極星的身影仍在閃爍，永恒不變。
吃飽飯，全家坐在長椅上，你一言、我一語，天南地北地聊著天，時而仰頭大笑，時而靜靜聆聽對方的話語，大家的身體相互依偎著，彷彿有一條線將我們的心緊緊系在一起，也像一連串的燈泡串在我們的心坎，我們深深相信，有了家人的支持與陪伴，這些光亮一定會一直發(fā)出光與愛直到永遠(yuǎn)。
這次的年夜飯不同于已往的室內(nèi)用餐，我們移師到戶外，在大自然下渡過，雖然外頭的朔風(fēng)強(qiáng)勁，但我的內(nèi)心卻充滿著喜悅，遠(yuǎn)離塵囂的城市，享受著悠閑的時光，在大自然一景一物的陪伴下，也讓我今年的年夜飯更具特別的意義。
年夜飯優(yōu)秀作文4
等啊，盼啊，明天就要過年了，我高興得又蹦又跳，因?yàn)檫^年能夠穿上媽媽給我買的新衣服了。
大年三十，我和爸爸媽媽，外公外婆一齊過新年。外婆燒的菜可好吃了，團(tuán)年的菜當(dāng)然更好吃了。果然不出我所料，外婆弄了滿滿一桌美味佳肴。有涼拌鹵豬腳，連汁水都很誘人呢；蒸熟的糯米丸子，上頭撒了一點(diǎn)蔥花，一個個又大又圓，晶瑩透亮，白的像珍珠，綠的像翡翠，越看越想吃；逢年過節(jié)當(dāng)然少不了魚啦，因?yàn)樗幸粋�完美的寓意，那就是人們期望“年年有余”；最饞人的還是中間那一大盆火鍋，鍋里撲騰撲騰地冒著泡泡，香氣很快彌漫了整個屋子，排骨和雞肉在鍋里歡快地游泳，似乎在說：“我的.肉最鮮，最嫩，最好吃，快來吃我吧！”
看著這些菜我是口水直流三千尺，我像個饞貓似的撲了上去，左看右看都不明白吃什么好，最終挑了個糯米丸子送進(jìn)嘴里，又軟又香，真好吃�。〕酝旰笪矣蒙囝^舔舔嘴巴，還在回味，眼睛卻盯上了另一個目標(biāo)，雙手緊緊握住筷子，準(zhǔn)備下手了。家里人看我這副饞樣，都哈哈大笑起來，我也不好意思地笑了。
這時，外公站了起來，舉起手里的杯子，笑瞇瞇地說：“新的一年開始了，大家來干杯吧！”全家人都站了起來，舉著手里的酒杯，輕輕地碰在一齊，互相說著祝福的話。我也不甘落后，悄悄地在心里打了一個小小的草稿，然后舉起我的飲料杯，鼓足了勇氣，小聲地說：“我祝外公外婆身體健康，萬事如意；祝爸爸媽媽新年歡樂，工作順利！”說完了，我的臉都紅透了，像桌子上煮熟的大蝦。家里人聽了都露出了贊許的眼光�！吧吣甑搅耍覀兊呐畠阂材苷f會道了呀！”爸爸夸我說，“爸爸媽媽也期望你在新的一年里學(xué)習(xí)更上一層樓！”
就這樣我們一家人開開心心，熱熱鬧鬧地吃了一頓豐富美味的年夜飯。
年夜飯優(yōu)秀作文5
過年，對我們來說是很高興的事，能夠拿得到一份豐厚的壓歲錢，能夠玩，還能吃豐盛的年夜飯。
今日是小年夜，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜�？炜�，我家的烹飪大師——媽媽來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最終把銀耳放進(jìn)去抄。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一齊，像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒，客人們陸續(xù)來了：妹妹一家，舅舅一家，姑婆一家……妹妹們立即向爸爸媽媽拜年：“新年好！”他們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的`一杯酒，互相祝福。
“走，喝酒！”姨夫大聲說。哦！原先他喝醉了！更趣味的是：姨夫吃了一片三文魚后，竟然拿起、、喝了一口。我們哈哈大笑。
正在大家都吃得高興的時候，妹妹提出了一個問題。她問道：“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬�？”我聽了后，也想弄個明白，于是我也說：“對啊，為什么我們要吃年夜飯呢？”爸爸見我們這么想明白，就說了一個傳說：“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火能夠驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。我和妹妹聽后，恍然大悟：”哦，原先是這樣啊！
之后我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時候我們還互相交換新年禮物呢！我得到了一本書，那本書十分不錯噢。大人們就在互相敬酒，歡笑與愉悅在每個人的耳邊縈繞著……
年夜飯優(yōu)秀作文6
過年了！廚房的奶奶忙碌著為一家人準(zhǔn)備年夜飯，媽媽則打著下手，一會兒洗菜、切菜，一會兒擺放碗筷，廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)鍋碗瓢盆聲不時傳出，家里好不熱鬧。
我看了會電視便溜進(jìn)廚房，正巧看見奶奶在炒豆芽，我撇了撇嘴，不太高興：“奶奶，為什么又要吃豆芽啊，我最討厭吃這個了�！薄斑@個菜可是每年都得吃喲！”奶奶嘴上回應(yīng)著我，手中卻還不時地翻炒兩下�！盀槭裁础币痪湓掃�沒說完，我便被媽媽拽了出去。“在這兒搗什么亂，還是快出去吧�！眿寢岅P(guān)上了門，和奶奶一起忙活了起來。
不告訴我，我就查資料。我一轉(zhuǎn)身進(jìn)了房間。輸入百度之后，我驚訝地發(fā)現(xiàn)，平凡之至的豆芽居然會是如意菜，這是為什么？一個問號瞬間跳入了我的腦海。接著往下看，是兩張圖片，一張是價值連城的玉如意，而另一張則是一棵纖細(xì)的豆芽，兩者一比較，嗯，還真是有些像呢�！昂�，你看什么呢？”許久未見的堂姐也來到了家中。“哦，是炒豆芽�！蔽衣唤�(jīng)心地答了句�！皼]想到你這么好學(xué)，那我就告訴你一些我所知道的唄。如意菜，象征萬事如意，也寓意平安，發(fā)財?shù)取！斜宋镔�，冰肌玉質(zhì)，子不入污泥……’就連明朝的詩人陳也忍不住寫下了贊美如意菜之詩。所以，豆芽隨處可取又形似象征萬事如意、平安幸福的玉如意，才被百姓們稱為如意菜�！碧媒惚痴n文似的'把一大堆和如意菜相關(guān)的資料告訴了我，讓我意味深長。
“吃飯了——”隨著奶奶因團(tuán)圓而喜悅的語調(diào)，一家人坐在桌前開始吃飯。“讓爺爺奶奶先夾菜�！笔迨鍝跸铝吮砻玫目曜印！昂�，我先夾個菜�！睜敔斂礈�(zhǔn)了表妹愛吃的就往她碗里夾�！昂昧撕昧�，我夾過了，大家快吃吧�！蔽覀兌急粻敔敹盒α�，拿起筷子吃了起來。
紅燒魚、炒菠菜、鮑魚……我的手臂躍過一盤又一盤的美味佳肴夾到了如意菜�！斑祝悴皇遣幌矚g吃炒豆芽嗎？”奶奶奇怪了�！耙�?yàn)樗侨缫獠寺�，吃了如意呀。”堂姐笑著幫我答道�！肮贝蠹叶疾唤α�。這溫暖的氣氛就如一朵花，綻放，絢麗。
年夜飯，這不僅是代表迎接未來，還吃出了祥和的氣氛，吃出了家人的快樂，還有團(tuán)圓和喜悅……
年夜飯優(yōu)秀作文7
春節(jié)，無疑是我國最隆重、最盛大的節(jié)日。因?yàn)樗粌H代表著團(tuán)圓與吉祥，還代表著新的一年的開始。一提起春節(jié)，相信多數(shù)同學(xué)的腦海中就會浮現(xiàn)出收紅包、穿新衣、放煙花、玩游戲等不同的畫面。而春節(jié)對于我而言，更多的是外婆家那淳樸而又豐富的年夜飯啦！
為何唯獨(dú)外婆家的年夜飯能成為我一年中最盼望的一頓飯呢？因?yàn)樗凶顬樾迈r的食材為其打基礎(chǔ)，如水庫里的魚、當(dāng)天挖的冬筍、路邊挑的野菜，想必城里的同學(xué)們肯定是吃不到如此鮮嫩的'口感。當(dāng)然，在滿滿一大桌菜前，我最愛的是外婆過年才會做的大湯圓�？蓜e看這么一個個小小的湯圓，肚子里可裝了滿滿一肚子的貨呢。
每當(dāng)外婆做湯圓前，她總先要為和餡要忙活好一陣。精選的土豬肉，親手腌制的咸菜，現(xiàn)挖的冬筍，再加上一些豆腐干，香菇，這些原食材在外婆拿的那把鋒利的刀下，轉(zhuǎn)眼就變成了細(xì)小的顆粒。然后等待它們的便是油鍋里的煎熬，炒熟后就被晾在一邊吹冷風(fēng)啦。要知道餡料可是湯圓的精華所在。此外，有了內(nèi)涵還不夠，還要用細(xì)膩而又潔白的外衣去包裝。因此外婆接下來就是專心揉粉啦，在我眼里這個真是一個技術(shù)活，水太少，粉就太干了；水太多，粉就會變得太稀。不過在我眼里，外婆就是閉著眼也能輕松地把它控制的很好，正所謂熟能生巧，大概就是這個意思了。當(dāng)把粉揉成團(tuán)后，她還要不停地用力一直揉，進(jìn)而來保持皮才有彈性。揉了五六分鐘后，外婆就才摘下一個個面團(tuán)，依次鋪平、放餡、合口、揉圓。怎么樣？是不是感覺很復(fù)雜呢？做完了湯圓，外婆又開始忙活其他的菜肴了，廚房里不時地傳來“舞刀弄槍”，“乒呤乓啷”的聲音。不一會兒的功夫，大圓桌上就放滿了外婆燒的菜。有紅紅的紅燒肉、嫩黃嫩黃的冬筍、白白的糯米飯、綠綠的有機(jī)蔬菜、白白的清蒸魚……五顏六色的，一看就很有食欲。
正是因?yàn)橥馄诺倪@雙巧手，讓我吃到了千金難買的美味，令我怎么吃都嫌不夠。我喜歡外婆家這土色土香的農(nóng)家年夜飯，也愛離開網(wǎng)絡(luò)、與竹為伴的山家春節(jié)。
年夜飯優(yōu)秀作文8
今天是除夕，也是我們所說的年三十。
今天，我們一家可忙了：我一會兒切菜，一會兒洗菜，一會兒洗鍋。媽媽她一會兒炒菜，一會兒準(zhǔn)備新的小菜。爸爸一會兒把桌子搬好，一會兒掃地。我們?nèi)叶甲鲋约旱氖虑�，沒有一個人閑著。
到了夜晚，媽媽左手端了一盤糖醋排骨，右手端了一盤雞肉，慢慢地走了出來，小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看見了自己和爸爸媽媽的勞動成果，忍不住問爸爸：“爸爸，什么時候可以吃飯��？”“再等一下，你這只小饞貓�！卑职诌叞扬嬃夏贸鰜磉呅χ鴮ξ艺f。我只好捂著肚子離開了飯桌。
過了一會兒，媽媽喊道：“吃飯了！”我一溜煙地跑到了飯桌前，右手拿起了筷子，準(zhǔn)備吃飯，：“王浩城，去叫一下你爺爺�！薄芭�。”我不情愿地放下筷子走了出去，喊道：“爺爺吃飯了！”“哦，來了�！睜敔敶饝�(yīng)了一聲后走了過來。我馬上又跑到了飯桌前，拿起了筷子，心想：這回總沒我什么事了吧�！巴鹾瞥牵^來拿幾個吃飯的`碗。”媽媽邊在廚房里忙著事情，邊對外面喊到�！芭��！蔽疫M(jìn)去拿了四個碗和四個勺子后出來了。終于開始吃了，累了一天的我開始狂吃起來，一會兒吃這碗菜，一會兒吃那碗菜，一會兒喝飲料。媽媽邊給我夾菜邊跟我說：“慢點(diǎn)兒吃，慢點(diǎn)兒吃，沒有人跟你搶，慢點(diǎn)兒吃小心別噎著了�！薄芭叮瑡寢屇阋渤匝�，再不吃就被我吃完了。”“你又大了一歲了，吃相得好看一點(diǎn)吧，吃相這么差，小心以后找不到老婆�！卑职衷谂赃呴_玩笑的對我說。“哈哈哈……”爸爸，爺爺和媽媽一起大笑了起來。我咬牙切齒地對爸爸說：“爸爸，你……”我跳下凳子，一下子打了好幾下的屁股，這時，爺爺發(fā)話了：“今年我的小孫子是不是十四歲��？”“錯了，爺爺，今年我才十三歲�！薄叭ツ瓴皇鞘龤q嗎？”“不是，去年我是十二歲。”“哦，那我可能記錯了。”“爺爺你肯定弄錯了，要是我十四歲的話，早就可以上初一了。”“哈哈，是啊，爸，你肯定記錯了�！卑职忠矊敔斦f道。
這頓年夜飯我們一家就是在歡聲笑語中度過的。
年夜飯優(yōu)秀作文9
大年三十那天，我和媽媽早早地吃完飯，去菜市場買菜了。之所以要去買菜，是因?yàn)榻裢碛锌腿藖砦覀兗�，我們得�?zhǔn)備一桌豐盛的年夜飯，給他們品嘗品嘗，不然，哪好意思啊！
買完菜回到家，我洗完手，趕快幫媽媽把胡蘿卜切成丁。我先幫它洗了個“冷水澡”，好讓它干凈點(diǎn)，再給它脫掉了外衣。好啦！現(xiàn)在在應(yīng)該讓它變成小小胡蘿卜了！咋滴還敢跑？沒門！老虎不發(fā)威你當(dāng)我是病貓��！我一只手把胡蘿卜緊緊地摁在墊板上，另一只手手起刀落，咔嚓咔嚓幾刀，胡蘿卜馬上成段了。嗯，現(xiàn)在該讓你“減減肥”了！哈哈，胡蘿卜似乎也在想：正合我意。所以，我沒怎么費(fèi)力氣幾刀就把它弄趴下了，胡蘿卜現(xiàn)在都成條了。接著再橫切，這樣胡蘿卜就成丁了，咔咔……終于一根胡蘿卜變成了一碗蘿卜丁了，我把蘿卜丁用水清洗一下，這樣就OK啦！
馬上開始干其他活兒了，媽媽安排我和爸爸合伙把菠蘿切丁并掏空，因?yàn)樗霾ぬ}炒飯，而且要用掏空的菠蘿來裝。這可難倒我了，好在爸爸有辦法，我在邊上幫他打下手。只見爸爸一刀就把菠蘿切成了兩瓣，然后讓菠蘿果肉朝上，再用水果刀從上到下一層一層往下切，遇到不好下刀的地方，爸爸就用勺子來“開路”，我在邊上看得聚精會神，偶爾也幫忙拿個水果刀、遞個碟子。不一會兒爸爸把果肉都挖出來了，菠蘿香甜誘人的味道撲面而來，刺激著我的味蕾，我的口水的都快要流出來了。媽媽看著我嘴饞的`樣子，會心一笑，只得讓我先嘗嘗味道�？蛇@是年夜飯要用的，我可不能吃太多。哇！真好吃，那個味道酸甜可口、直沁肺腑，好吃得簡直讓我停不下來。媽媽在邊上準(zhǔn)備著其他的食材，我立即給她送上一口菠蘿，她對著我笑了。
今年的大年三十，媽媽準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯，有“比翼雙飛”“松鼠鱖魚”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴，當(dāng)然最重要的是這是我們一家人自己動手準(zhǔn)備的，在這過程中我深深體會到了一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的美好與幸福。
年夜飯優(yōu)秀作文10
蘭子金、桂達(dá)雨、丁雅安、崔曉蕓、許平蘋和張默明是朋友，大年三十那天晚上，他們在崔曉蕓家里吃年夜飯。于是，崔曉蕓拿來一本菜譜，讓大家點(diǎn)菜。蘭子金先說：“我喜歡吃‘絕代雙嬌’，給我來一份‘絕代雙嬌’吧！”于是，崔曉蕓把‘絕代雙嬌’這道菜圈起來。第二個是桂達(dá)雨，她點(diǎn)了一個‘霸王別姬’。于是，崔曉蕓圈出‘霸王別姬’這道菜。接下來是丁雅安，她點(diǎn)了一道名叫‘不是番茄’的菜，于是，崔曉蕓把‘不是番茄’圈了起來。下一個是許平蘋，她點(diǎn)了‘穿過你的黑發(fā)我的手’。最后，張默明問：“‘一條站著的魚’是菜嗎？我點(diǎn)這個。”她圈起‘一條站著的魚’后，就說：“‘穿過你的黑發(fā)我的手’是湯菜，‘絕代雙嬌’、‘霸王別姬’和‘一條站著的魚’是熱菜，‘不是番茄’是涼菜�！�
說完之后，她便做起來。她還多做了她喜歡的兩道菜‘煎雞蛋炒青菜蘑菇’和‘南瓜派’，南瓜派上放了奶油。先上桌的是南瓜派，大家一人拿一份，吧唧吧唧地吃了起來。接著是‘不是番茄’，大家一看，是泡蘿卜，這個泡蘿卜切成了薄片，又紅又亮，酸酸甜甜的，還脆脆的，桂達(dá)雨說：“這種泡蘿卜比我媽媽做的都好吃！”第三道上桌的菜是‘煎雞蛋炒青菜蘑菇’，大家很喜歡這種菜。第四個上的是‘霸王別姬’，‘霸王別姬’是三色魚片。第五個是‘一條站著的.魚’，大家從來沒見過這種魚。別的魚都是躺下的，就這種魚是站著的。第六個是‘絕代雙嬌’，是紅魚肉燒雞。最后一個是‘穿過你的黑發(fā)我的手’，是菠菜和紫菜而成的黃色湯。吃了一半的菜了，崔曉蕓這才找彩色碗盛米飯，只有五個彩色碗，她只好給丁雅安一只漂亮的水晶盞，水晶盞上有四個粉心。丁雅安開心地說：“崔曉蕓，你的水晶盞真漂亮！”于是，大家吃起米飯又吃起菜來。吃完飯后，崔曉蕓說：“飯后甜點(diǎn)有布丁也有冰激凌，來拿吧�！眱蓚�布丁被蘭子金和丁雅安拿走了，冰激凌是剩余的四個人的。
大家吃了個快快樂樂的年夜飯，還說了祝福語。朋友們說：“明年我們還來你這吃年夜飯。”
年夜飯優(yōu)秀作文11
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。在泉州幾百年難遇的飄雪中一年一度的春節(jié)號角吹響了，我們一家一起興高采烈地回老家過年。
除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，我站在二樓陽臺，看著一棟棟亮堂的紅磚瓦墻，一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧，濃濃的年味氣息迷漫在村莊的上空，四周的綿綿青山披上了一層安詳喜慶的薄霧。
想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁垂涎三尺。趕緊來到大廳，看到一桌滿滿的色、香、味俱全的美味菜肴，我驚呆了�？矗谢鸺t火紅的紅燒魚，象征著年年有余;有金黃油亮的的年果，象征著團(tuán)團(tuán)圓圓;有晶瑩剔透的水餃，象征著富貴吉祥;還有客家蒸雞、客家炸豆腐、筍干扣肉，還有… …十幾道菜擺得滿滿的。
突然聽到廚房里傳來爺爺爽朗的`笑聲，我跑過去問爺爺笑什么，爺爺說：“開心!現(xiàn)在日子好過了，做著年夜飯想想就高興!”我有點(diǎn)丈二和尚摸不著頭腦，這時爸爸說：“以前我們家很窮，飯都吃不飽”。哦，我想起來了，爺爺前幾天還給我講過四十年前年夜飯的事情。
四十年前，爺爺家的年夜飯是在昏暗的煤油燈下吃的，那時的年夜飯每人有一碗平時難得吃到的干飯，還有一點(diǎn)點(diǎn)豬肉，其余就是白豆腐和青菜了。零食是自己用雜糧做的，鞭炮是十響和三十響的，沒有禮花，茶是山上采的一些花晾干后泡的。
改革開放以來，農(nóng)村的日子越來越好了，年夜飯也慢慢豐富起來了。
“開飯了”，媽媽的一聲叫喊打斷了我的遐想，我們熱鬧的一家人伴著耳邊傳來隆隆的鞭炮聲，年夜飯的美味佳肴一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在我們的心里。
“我們講著春天的故事，改革開放富起來，繼往開來的領(lǐng)路人，帶領(lǐng)我們走進(jìn)那新時代�！辈恢钦l的手機(jī)鈴聲響起來了，聽著這首豪邁的歌聲，看著大門上掛的紅燈籠，照得門口的每一個角落都那么亮堂，那么紅艷。這不正告訴我們，生活會更加紅紅火火!
年夜飯優(yōu)秀作文12
“哦！過年嘍！吃團(tuán)圓年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時刻，俗話說得好：“有錢沒錢，回家過年。”這一天是中華民族團(tuán)聚歡樂的'好時光。
我家也不例外，媽媽和姥姥做團(tuán)圓年夜飯，爸爸和姥爺貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經(jīng)菜場”的媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了團(tuán)圓年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的團(tuán)圓年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說：“這是‘年年有余’！”姥姥指著紅燒雞說：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與姥爺碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對二老說：“這是長庚菜，祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋胡須，夾起用玉米粉做起的龍須餅說：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個！”姥爺樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個，“那就考兩個雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時，姥爺笑咪咪地說：“我來給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子，請聽題：“長長一串，一爆賽過紅豆子�！崩牙焉运计陶f：“爆竹�！薄爸歇�！”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對爸爸說：“小小一個本，計算是第一�！卑职置摽诙觯骸笆怯嬎銠C(jī)�！卑职中ξ亟舆^了紅包。
“外孫，該你了。我來考考你的數(shù)學(xué)，5×6×3·14等于多少？”我思考了一下：“等于94·2、”“正確！”我也贏得了一個紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問你，什么東西越洗越�。俊薄胺试��！眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋�大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)了門外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂樂無窮。
年夜飯優(yōu)秀作文13
年夜飯是除夕當(dāng)天晚上吃的飯，里包含了祝福與親情。年夜飯的菜各式各樣的，也是很有特色的，比如：餃子里包硬幣，吃到硬幣的人今年會發(fā)財；做一條魚，象征著年年有余；做一道紅燒獅子頭，象征著團(tuán)團(tuán)圓圓；一盆湯，象征著和和美美……
大年三十我們來到全聚德，里面的人可真多呀，家家歡聚一堂，齊樂融融。過年，固然年夜飯是很重要的，不能馬虎。按順序一樣先是酒水、涼菜上桌：花生米、瓜子、鹵蛋、鹵肉……應(yīng)有盡有，大家邊吃邊談：嘮嘮家常，聊聊趣事。待熱菜上來之后，便開始了開飯前的`禮儀——敬酒。敬酒是飯桌上的老傳統(tǒng)了，為了表達(dá)對老人的敬意，舉杯祝福，再說上幾句祝語，被敬者的心中總是暖暖的。這時候，將杯子里的飲料或茶酒一飲而盡，便笑聲連連，大聲叫好。熱菜也很豐富：有四喜丸子、炸金槍魚、炸紫薯?xiàng)l、油燜大蝦、清蒸大閘蟹……哇！還有我最喜歡吃的烤鴨。這烤鴨可有說道，得看他正不正宗。聽姥姥姥爺說，這全聚德的烤鴨是非常正宗的。吃烤鴨還得分步驟：首先是“入口化”，也就是鴨皮。但是是這個鴨皮可不一般哦，它特別酥脆，油油的、香香的，入口即化，簡直是人間美味，讓人看見就垂涎三尺。讓后是鴨肉和薄面餅，要將鴨肉蘸上甜面醬再與蔥和黃瓜一起卷入薄面餅里。松松軟軟，又甜又香，味道就別提了。舅舅還逗我說：“亮亮，快看！肉！肉！”我便像一只饑餓的獅子一樣“撲”了過去。我看著香噴噴的烤鴨，高興得眉開眼笑，舌頭來回舔著嘴唇。我揮舞著飯盆，不停地亂蹦亂跳。我盛了滿滿一大碗烤鴨，狼吞虎咽地吃起來。吃的時候，我嘴角的汁液還不停地往下掉，他邊吃邊含混不清地說：“真不錯!嗯!太美味了!”家里人誰都知道我是“見著肉，吃了沒夠”的主。最后一定要喝一碗鴨湯，要不然你的 “鴨宴”就不完整了。
年夜飯總是最快樂的，因?yàn)槭谴蠹乙黄鸪缘囊活D飯，又高興又熱鬧……
年夜飯優(yōu)秀作文14
除夕，幾盞路燈高懸，灑下昏黃的光。我極不愿意地站在家門口，等那群親戚的到來。眼前不斷晃動的燈影、人影，正一次次撕扯著我的耐心。
“別等了吧，我快餓死了�！钡却鴮�(shí)是種煎熬，對那滿桌美食的渴望正挑逗著味蕾。
“會來的，會來的……”外公目不轉(zhuǎn)睛地看著路的盡頭，而那處卻只有一團(tuán)朦朧的影子。我轉(zhuǎn)過身，盯著刷滿石灰的隔墻發(fā)呆。刺目的`灰白凝固起突兀的寂靜，重重壓在心頭，我陷入了回憶……
從始至終，年夜飯給我的印象不過意味著“滿桌饕餮”，從雞鴨牛羊豬魚，到油餅油糕餃子湯圓面條，吃得津津有味，吃得手舞足蹈，吃得面生紅光，映照著滿臉的油星子像繁星點(diǎn)點(diǎn)的夜空；吃得快撐爆肚皮時，一邊躺在椅子上嘆氣那“一身肥膘”，一邊望著那剩余的食物卻想要“再戰(zhàn)江湖”。到最后，所謂“新年祝詞”都被意猶未盡的口水浸泡得濕漉漉，使勁將它們擠出唇齒，便換回一手紅包。——如此俗氣。
“唉……為什么還沒來？”正著迷于回憶呢，外公的突然抱怨打斷了我。還要等啊……”我不明白這樣的等待有何意義，僅一頓飯，人多是“食”，人少亦是“食”。
外公沒有搭腔，他把自己埋入那片昏黃的光中，依舊死死盯著前方。帶著這份疑惑，我再一次沉入回憶……
每次年夜飯那群人都會如約而至，或神采奕奕，或風(fēng)塵仆仆，用笑容來回應(yīng)一年中唯一的舉家團(tuán)聚。不管疏遠(yuǎn)的、陌生的，還是親近的、熟悉的，都湊成一團(tuán)，分享著彼此的趣事。外公卻一直不怎么說話，只是靜靜聆聽，酒入微醺時，紅潤的容光洋溢在慈眉善目之間，沁入皺紋深處，再爬上斑斑鬢角……
——這就是老人家捍衛(wèi)的“年味”。滿桌美食興許是不足為道的背景，他珍視的，是兒孫們不遠(yuǎn)萬里的“倦鳥歸巢”，是家人們久別重逢的“談笑風(fēng)生”。當(dāng)人群散去后，“回味”讓他安然入睡。記得導(dǎo)演李安在論及其電影《飲食男女》時，曾說：滿桌饕餮只是陪襯，有煙火氣息和人情味的地方，才是中國。
遠(yuǎn)處，一個急切的身影正加速朝我們走來……外公沖上去朝著他的后腦勺一巴掌：“臭小子，咋那么晚！”然后，父子倆緊緊抱在了一起……
年夜飯優(yōu)秀作文15
看看書包，望望寒假作業(yè)，寒假就要結(jié)束了，我也要重返校園，繼續(xù)我的校園生活，回想今年的寒假時光，如往常地充滿許多的歡笑聲，尤其這頓年夜飯更是特別。
我已經(jīng)十一歲了，今年媽媽終于在我的請求下，答應(yīng)讓我進(jìn)廚房，體驗(yàn)自己做菜的感覺。首先媽媽帶我到菜市場挑選食材，這些食材真是看得我眼花撩亂，每種都長得差不多，更別說要分辨食材的好壞了，幸好有媽媽這位廚房老手，我們才得以在這幾百樣商品的地方挑出幾樣打包帶回家。完成第一階段的任務(wù)后，接下來當(dāng)然是料理啰!今年，舅舅還看在我去買菜的面子上，特別露了一手“炸春卷”的工夫，炸是炸得色香味俱全，但可別以為我在廚房一旁觀賞而已，桌上那只金黃色的烤雞可就是我的作品喔!忙了一整天，已是日暮時分，只要再擺上碗筷就能準(zhǔn)備開飯啰!
皇天不負(fù)苦心人，我的烤雞還算滿受歡迎的，幾乎快銷售一空，但是最受大家歡迎的，還是我們家的阿基師──大姑丈，他的`拿手絶活紅燒魚，總是剛上桌就被眾人吃精光，還有他那香氣撲鼻的櫻花蝦米糕，油亮油亮的外表，令人唾涏三尺，不想吃都難。
不過，這些都還不是年夜菜排行榜的第一名，真正好吃的在這里──古早味“蘿卜糕”，都還沒端上桌，蘿卜的香氣就彌漫整間屋子，一端上桌，金黃色的外表，那么的楚楚動人，連眨眼都來不及眨，本來堆得像座小山的蘿卜糕，立刻空空如也，只流下那冷清的盤子，我好不容易搶到一塊還沒入口，那蘿卜的香氣就直沖胃部，輕輕的咬下一口，它自然的在口中融化，吃完一塊之后，滿口仍洋溢著蘿卜的香氣久久才散，當(dāng)然這道菜之所以能創(chuàng)造那么高的人氣，制造者肯定是非常不簡單，應(yīng)該可封她為食神了，而她正是我的奶奶。說起她的廚藝，每一樣都是令人嘖嘖稱許，絶對有外面餐廳的水平。哇!這晚有那么多好吃的菜，也難怪我的體重會直線飆升了。
寒冷的北風(fēng)在戶外颼颼地吹著，我們的內(nèi)心卻無比的溫暖，一家人齊聚一堂是溫馨的最佳寫照。不過，在這享受的同時，一想到此刻尚有人在戶外忍受著寒風(fēng)的吹襲只求溫保，心中不禁也為他們祈福，真希望屋外的游民也能和我們一樣，有頓溫暖的年夜飯度過一個幸福的新年。
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