包餃子優(yōu)秀作文(通用50篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,許多人都寫過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的包餃子優(yōu)秀作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子優(yōu)秀作文 1
春節(jié)是闔家團聚的好日子,人們享受著幸?鞓返臍夥,共吃年夜飯,餃子是餐桌上必不可少的的主食。今年春節(jié)我也忍不住去體驗一下包餃子的樂趣。
除夕一大早,我就聽到“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲響,我尋著聲音來到了廚房,哦,原來是媽媽在切菜,準(zhǔn)備包餃子呢!我的好奇心油然而生,自信滿滿地對媽媽說:“讓我來露一手!”媽媽用狐疑的目光打量著我:“你能行嗎?”我拍了拍胸脯:“包餃子有什么難的?看我的!闭f干就干,我把袖子一擼,拽了一張餃皮迫不及待地拿起勺子就盛了一大勺餡,堆在餃皮中間,兩邊一捏。咦?這餡就像頑皮的孩子,我讓它向東它偏向西,讓它向西它偏向東,餡心露在外面,怎么也不聽話,餃子咧著大嘴,仿佛正在嘲笑我。媽媽耐心地勸導(dǎo)我:“餡不能包太多……”話音未落就被我打斷了:“不就是餡太多了嗎美味少放一點不就行了嗎?”我繡花似的抖了幾點在餃皮上,兩手一捏,餃皮果然合在了一起。不過,這次這個餃皮像泄了氣的`皮球,垂頭喪氣地耷拉著腦袋,癱在案板上。
我看到媽媽包的餃子像一隊隊等待檢閱的士兵,整整齊齊的排在案板上。我這才虛心地向媽媽請教。媽媽手把手耐心地教導(dǎo),餡不能太多,也不能太少,只能平平一勺,再用勺子把餡聚攏在餃皮中間,沾點水,左手托住,右手輕輕提起邊對折,均勻地打上褶,最后再撿視有沒有捏緊的地方,加工一下。我終于做出了一個白胖胖的“元寶”。我越做越熟練,得意極了。
“水開嘍!”餃子隨著沸騰的水上下翻滾仿佛活了一般。這包含我心血的餃子。】煺埌謰寚L一嘗!吃著這熱氣騰騰的餃子。感受著濃濃的深情,我的心里比吃了蜜還甜!
包餃子優(yōu)秀作文 2
以前我總以為包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了!眿寢層H切地對我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋?粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪瘢蚁耄涸瓉頍o論做什么事都不容易,都要認(rèn)真啊!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說:“我包的餃子像一個個威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的`像幾個殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個虎背熊腰的餃子。
包餃子優(yōu)秀作文 3
今天是大年三十,白天,媽媽對全家人說:“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!”媽媽這明明是在譏諷我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮!按蠹覄悠饋戆!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:“留意看我的動作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠ぃ帕艘簧罪溩羽W,輕輕地把邊沿一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的`花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的學(xué)問呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個技巧:假如餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比興奮。
現(xiàn)在,我可以對所有人說:“我會包餃子嘍!”
包餃子優(yōu)秀作文 4
晚上,我們家吃餃子。姥姥是家里的大廚,看到姥姥忙不過來,我忍不住對姥姥說:“姥姥,我給您打下手,您教我包餃子吧!”姥姥慈祥地說:“好啊,既然你有興趣,那我就教教你。”
姥姥一邊動手包著餃子,一邊給我講著包餃子的步驟和要點。只見姥姥麻利地在手心攤開一張餃子皮兒,迅速地用勺舀了一團肉餡,蜻蜓點水般用手指頭沾了一點水抹在餃子皮邊緣,又雙手合攏一擠,飛快地捏了幾下,一個銀元寶似的餃子像變魔術(shù)一樣呈現(xiàn)在了我面前。
我仔細(xì)地看著學(xué)著,姥姥包好一堆餃子了,我居然還沒明白怎么回事,餃子皮在我手掌里總是展不平,好像剛出生的嬰兒,軟軟的;肉餡也不太聽我話,就像幼兒園的小朋友,老師怎么叫,還到處亂跑?粗约鹤龀鰜淼钠嫘喂譅畹娘溩,我有點灰心了,姥姥看著我笨拙的樣子,明白了我想當(dāng)“逃兵”,姥姥說:“你媽媽學(xué)包餃子的時候,比你還慢呢,她也是包出了好幾個圓圓的‘包子’,味道也不錯,現(xiàn)在不也會包餃子了嗎,你再試試看,肯定行的!蔽抑肋@是姥姥在鼓勵我,我自信了許多,決定再嘗試一次。
在姥姥的指導(dǎo)下,我拿起餃子皮,舀餡,沾水……前面做得相當(dāng)順利,就在雙手用力一擠的時候,肉餡居然從餃子皮中露出來了——皮兒破了!我這時也恍然大悟,餡兒太多了!呵呵,“露餡”這個詞難道就從這里來的'?我只好又重來一次。經(jīng)過多次練習(xí),我終于包出了一個有模有樣的餃子,不過不像銀元寶,而像一個月牙!
吃餃子時,我專門挑選了自己包的餃子吃,唯獨我那一碗奇形怪狀的,不過我一點也不嫌棄,心中還有一些自豪感呢!
包餃子優(yōu)秀作文 5
在我的成長過程中,有許許多多的第一次,如第一次做飯,第一次走夜路,第一次得獎……它們讓我明白了許多道理,但第一次包餃子給我的啟示最深。
那天早晨,媽媽買來一些餃子皮和肉餡,我覺得包餃子很好玩,于是,我就對媽媽說:媽媽,讓我來幫你包餃子吧。媽媽說:‘‘去去去,你這猴子別搗亂!我依然死纏媽媽不放,媽媽不耐煩,只好答應(yīng)了。
開始包餃子了,我舀了一些肉餡放在餃子皮上,想把餃子的邊緣粘上,可怎么也粘不好。媽媽見了,對我說:“你要用筷子沾一點水在上面,這樣就容易粘了!蔽矣脣寢尩'方法試了一下,嘿!別提了,還真靈?晌野娘溩涌雌饋砭拖褚粋個小怪物,爸爸見了,說:“你看,你包的餃子看起來就像一只只丑小鴨嘛!笨晌艺f:“只要我肯努力學(xué),再丑的小鴨也會變成天鵝的。"媽媽聽了,說:“嗯,好呀,既然你這么有志氣,就讓我來教你吧!闭f完,媽媽便教了起來。
“首先,你要把餃子皮端在手上,再把肉餡放在上面,記住,千萬別放多,接著再用筷子沾一點水在上面,最后把餃子的四邊粘好,這樣一個完美的餃子就誕生了。”我照著媽媽說的做,果然不錯,一個、兩個......一個個餃子活像威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸見了,在一旁笑著說:"哎,丑小鴨真的變成天鵝了。”當(dāng)時,廚房里充滿了笑聲。
這件事雖然過去了很久,但我永遠(yuǎn)也忘不了,因為它不僅讓我學(xué)會了包餃子,還讓我得到了啟示:只要功夫深,鐵杵磨成針!
包餃子優(yōu)秀作文 6
在一個陽光明媚、萬里無云的星期天里,媽媽說:“我們包餃子吧!”我想:大家都會包餃子,只有我不會,正好可以借此機會學(xué)習(xí)包餃子。媽媽去買餃子皮回來,弄好餡,我們就開始包餃子了!
首先媽媽給我做了一個示范。我認(rèn)認(rèn)真真地看,仔仔細(xì)細(xì)地聽媽媽解說。媽媽先做一個示范,第一步:先把餃子皮放在手心中打開,第二步:再放適量的餡,第三步:把四個角以及邊粘回來。這樣一個餃子就完成了。然后媽媽就叫我自己包了,我看媽媽包好象很簡單似的,我也開始學(xué)媽媽的模樣開始學(xué)習(xí)包餃子了,我也先把餃子皮放在手中打開,然后放了一點餡,最后把皮粘上,可是我包的那個餃子一放下就露餡了!霸趺崔k?剛才自己做的和媽媽包的是一個樣子的呀,為什么會露餡了呢?這怎么可能呀?”我心里在想,帶著這個問題我一連包了好幾個,可是我還是以失敗告終,心里無比沮喪。媽媽看見了說:“你把餡放得的`太多了!少放一點餡并且不要把四邊的餃子皮弄濕就可以了。”有了前幾次的經(jīng)驗,我再按照媽媽說得去做,結(jié)果真包成了一個漂亮的餃子了。我高興地跳起來說:“我學(xué)會包餃子了!我終于學(xué)會了”。媽媽笑著說:”是哦!你是學(xué)會了包餃子。以后不管遇到什么事情,只要你用心去學(xué),并認(rèn)真去分析,沒有學(xué)不會的!“
餃子包好了,媽媽就拿去蒸,過了10分鐘,餃子就蒸熟了,大家吃得津津有味,還連聲夸獎:“好吃、好吃、真好吃!”
我終于學(xué)會了包餃子,心里就別提有多高興啦!通過這次學(xué)習(xí)包餃子讓我明白了一個道理——“世上無難事,只要肯攀登!
包餃子優(yōu)秀作文 7
春節(jié)前后,大家每天都在歡樂和愉快中度過。今天是正月初五,姥姥家要吃餃子了。
快到中午時,媽媽和姥姥就開始忙乎了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著姥姥和媽媽的每一個舉動,腦子里不禁有了一個想法:每次我都是看別人包餃子,我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢?我剛想動手去包,我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈,一個說:“嘿,小饒,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說,就憑你那雙胖乎乎的小笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“小饒,什么事只有親自體驗才能知道,不親手體驗一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
我仔細(xì)想了想:如果我現(xiàn)在不去學(xué),就可能永遠(yuǎn)都學(xué)不會了!理性戰(zhàn)勝了懶惰。我洗好手,就跑到媽媽身邊,準(zhǔn)備包餃子了。
媽媽見我跑來,猜出來我是過來學(xué)包餃子的`,便開始邊包邊講:“首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些黏糊糊的肉餡放在中間,然后把它對折合上,使勁捏邊緣!眿寢屨f著,一個可愛的胖乎乎的小餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,慢吞吞地包了起來。兩分鐘后,我好不容易包完一個,放到了我這邊的籃子里,可我一看媽媽那邊的籃子,已經(jīng)有六個剛包好的小餃子了!我再一看媽媽包的形狀:個個都很飽滿,和將軍一樣,精神!可再一看我包的:一個個懶洋洋的,還扁扁的,就和餓了三天的小孩的肚子似的,都站不起來!看來,我要多練習(xí)練習(xí)了。
包了四十分鐘,餃子就可以下鍋了。煮了十分鐘左右,一個個餃子都漂到了水面上,這證明能吃了。媽媽把它們都盛到了碗里,開飯了!
品嘗著自己包的餃子,心里都樂開花了!
我學(xué)會包餃子了!
包餃子優(yōu)秀作文 8
雨聲笑聲歡呼聲,聲聲震耳;面味餡味餃香味,味味撲鼻。一次有意義的包餃子活動正在歡快地進行著。請隨我去看看吧!
這是一個大雨傾盆的午后。睡眼惺忪的同學(xué)們清醒起來,排著整齊的隊伍,雨下?lián)沃鴤、拉著手,哼著小曲兒向著學(xué)校食堂進軍——今天,老師組織我們包餃子。
大家走進了食堂,找到合適的位置并安定了下來。組長們領(lǐng)取材料后,同學(xué)們早就等不及了,迫不及待地掏掏這個,拆拆那個,好不熱鬧!大家都捋了捋衣袖,大干了起來。一場明爭暗斗的良性競爭開始了。
我們包得井井有條,大顯身手。盡管氣溫不高,但我們每個人都大汗淋漓,忙得不亦樂乎。都說勞動最光榮,在這里,沒有不勞而獲的人。
當(dāng)然,我們在制作的時候不免會有些小trouble(麻煩)。初學(xué)者武迪因為技差,經(jīng)驗不多,看著我們爐火純青的技術(shù),他羨慕不已。好心的尹歡組長來幫助他。經(jīng)過一番精心指點后,武迪很快便學(xué)會了。
包餃子活動仍然在熱火朝天地進行著。朋友,你往那里看——包好的餃子總有一些奇形怪狀的,慘不忍睹:這個是劉健行包的鄉(xiāng)村風(fēng)格的春卷;這是陳康包的`西式風(fēng)格的煎餅;那個是許翔包的牛仔風(fēng)格的褲頭,再看看我包的“胖哥”,或許你還能笑出聲兒來。組長尹歡見狀,急得如熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn),當(dāng)場批評我們浪費材料。望著驕傲的“杰作”,我們幾個調(diào)皮鬼都沮喪極了。
完工的餃子在推車上被小心翼翼地送進廚房,一切大功告成。不一會兒,餃子全都出鍋了。濃濃的餃香味撲鼻而來,令人垂涎欲滴。真香!
接下來的話——開吃啰!
包餃子優(yōu)秀作文 9
去年除夕的下午,爸爸媽媽準(zhǔn)備包年夜餃子,我閑著沒事,就趕過去湊熱鬧,沒想到最后,我竟學(xué)會了包餃子。
爸爸媽媽把東西都準(zhǔn)備好了。媽媽和面,她首先把面和勻,成為一個大大的面團,接著把面拉成長蛇狀,再將其切成一小段一小段的,最后在上面撒上面粉,將小段段搟成一個一個面片,也就是餃子皮。爸爸一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮里,只見他的.手在餃子皮邊一捏一捏,一個白白胖胖的“大白鵝”就捏成了,放到托盤上,鼓鼓的。看到爸爸那么容易就包好了餃子,我也吵著要包。還沒等爸爸教我方法,我就拿了一張餃子皮,照貓畫虎地往里邊填餡,接著是在餃子皮邊捏呀捏呀,還別說,不一會兒,一個餃子邊包好了。我得意地將它放到托盤上,一松手,餃子就躺下了,還長著大大的嘴巴沖我笑呢,里邊的肉餡露了出來。我撓撓了頭,想不出是怎么回事?爸爸將餃子拿起,一邊用手將餡掏出了些,并將邊捏好,一邊教我:“餃子餡不能太多,太多了包不住,也不要太少,少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊,里邊的餡不能露出來,這樣的餃子才滾不爛!薄爸懒,知道了!蔽乙贿吶轮贿呌帜昧艘粡堬溩悠,填了些餡捏起來。還好,這回沒填那么多餡,餃子沒有裂口。可一放到托盤里,餃子就像死蛤蟆一樣趴下了,原來我放的餡又太少了!安恍校乙欢ㄒ粋合格的餃子。”我暗下決心。于是我又拿起一個餃子皮包了起來——
就這樣,一個下午過去了,我在不知不覺中學(xué)會了包餃子。晚上,吃著自己報的餃子,心里別提多高興了。
包餃子優(yōu)秀作文 10
春節(jié)期間,大家都有活動,我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。
天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上,再把面板平放,招呼我和媽媽:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經(jīng)開始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時,媽媽對我說:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣!眿寢屢贿呎f,一邊給我做示范,我也學(xué)著媽媽的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。媽媽說:“不要亂放餃子,這樣占得面積會很大,放不了幾個餃子就滿了,而且做事要認(rèn)認(rèn)真真,規(guī)規(guī)矩矩,不可以這么隨意的!蔽衣牶蠖昧,放餃子和做人做事是一樣的。一會兒,我又遇到了新的.問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應(yīng)該放在中間,放到邊上的話,菜里的湯會沾到邊上,就不容易捏住了!薄霸瓉砣绱!蔽一腥淮笪颉
餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀!
包餃子優(yōu)秀作文 11
盼望已久的新年終于到了!等啊等,盼啊盼,終于到了晚上,要開始包餃子了!
只見媽媽和姥姥熟練地先從揉好的面團上拽下一截,揉成一個圓形,然后再摁下去,它就變扁了,最后當(dāng)然是把壓好的扁扁的面團搟成一張中間厚、邊緣薄的餡皮兒。媽媽用勺子舀了半勺餡放在皮兒中間,并用兩只手的大拇指和食指把包好的餃子擠成一個元寶的形狀,這樣一個餃子就大功告成了。
我看見包餃子如此簡單,就央求媽媽讓我也包一個試試。可媽媽一臉懷疑的神情看著我。此時的我哪還顧得上媽媽的表情,于是我像一個土匪一樣從她手中奪過餃子皮開始包起來。
我也學(xué)著媽媽的樣子用勺子舀了一些餡放在餃子中央,然后邊抬頭和朋友說話邊包餃子。手中“幾克重”的餃子竟然變成了一個“大包子”。我的心里出現(xiàn)了疑惑,而等我把餃子放在案板上不到幾分鐘——餡皮爆了!
為什么一個小小的餃子竟然有如此的“魔力”呢?
就在我想放棄時,媽媽仿佛看懂了我的心思,輕輕地走過來,語重心長地對我說:“孩子,如果你因為這么一點小小的困難就放棄,那你以后就沒辦法做到更困難的事了。你應(yīng)該反省一下,你包餃子的`過程都對了嗎。”自尊心強的我肯定不會讓媽媽瞧不起我,于是,我開始認(rèn)真回憶自己包餃子的過程!芭叮瑢α!蔽蚁癜l(fā)現(xiàn)了重要線索一樣高呼起來。
于是,我又拿起一塊餡皮兒一邊回憶媽媽包時的動作,一邊細(xì)心包起來。不一會兒,果然,我包好了一個餃子。
通過這件事,我懂得了一個道理:萬事開頭難,一件看起來簡單的事情,做起來往往沒有那么簡單。但如果你因為難就放棄的話,那你永遠(yuǎn)也做不好。而如果你堅持,不放棄,再難的事,也總歸成功的。
包餃子優(yōu)秀作文 12
今年的元旦真熱鬧。】!人們都穿上了新衣服,每條大街小巷都有那么多五顏六色的身影在晃動,像河水一樣流淌,前不見頭,后不見尾。商店剛開門,人們便像開了閘的潮水一樣,把商店灌得滿滿當(dāng)當(dāng)。節(jié)日的彩燈把廣場照耀得像白晝一樣明亮。家家戶戶都清掃了房屋和庭院,貼上了春聯(lián)、年畫,掛起了燈籠。門口還貼了倒“!弊。大人們手里拎著大包小包走親訪友。
瞧!我們班的王俊超同學(xué)那一組,她們包起來很認(rèn)真,雖然你們看到的她還是個孩子,但是她比大人包餃子都好。所以,我班同學(xué)都稱她“包餃子大王”呢!
再看看我們那個組,分工多明確呀!有的搟面,有的包餃子,而且我們包的餡兒也是一點點,就是皮太厚了。到最后,我們包完一數(shù),!才包了六十多個?我們組員都已經(jīng)快被氣暈了。
不到半個小時,全班同學(xué)都停手了,我們大功告成。再看看同學(xué)的餃子,有傳統(tǒng)的長餃子,圓餃子,更有同學(xué)獨創(chuàng)的太陽餃子,元旦餃子,螃蟹餃子……各種各樣,漂亮極了。
餃子終于出鍋了,肉香撲鼻而來。同學(xué)們都抄起筷子吃了起來,教室里彌漫著餃子的香味。“好吃,太好吃了!”“吃自己包的餃子,感覺就是不一樣!”教室里蕩漾著歡樂的氣氛。此時此刻,比賽的結(jié)果已經(jīng)不再重要,同學(xué)們都在享受著自己的勞動成果,享受著成功的`喜悅。真希望學(xué)校能多組織一些像這樣有實際意義的活動,來豐富我們的課余生活,提高我們的生活能力。
到了晚上,小朋友們都跑出來放煙火了,瞧!“小導(dǎo)彈”就像真的導(dǎo)彈一樣,沖向夜空中,不一會兒,在空中爆炸了,許多花瓣慢慢地降落了下來。我又看到“小蜜蜂”曳著紅綠光在半空中嗡嗡飛翔;“夜明珠”拿在手上像法寶,映亮了半個天空;萬花筒噴出的彩花有兩米多高;“地老鼠”發(fā)出一百聲吱吱聲,在地上亂竄。爸爸點燃了一個爆竹,等“哧哧”響的芯子快燃完了,他的手猛地往地上一揚,“啪”地一聲,爆竹在空中爆炸了……
在元旦,每一個人臉上都洋溢著歡快的笑容。
包餃子優(yōu)秀作文 13
過年了,過年了!過新年,穿花衣,趕年集,吃餃子。
過年是孩子們最開心最快樂的時候。
我們這里過年餃子是必不可少的,家家戶戶都要包餃子吃餃子,餃子可以是各種口味,也可以包出各種形狀。
今天我家就要開始包餃子了。我好期待快點開始包餃子呀,因為今天我要自己動手包餃子了!首先是準(zhǔn)備要用的材料,包餃子的面塊,餡料媽媽都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我拿出搟面杖開始準(zhǔn)備搟餃子皮了。
我把面團拿出來,學(xué)著媽媽的樣子開始揉面,把面先揉成橢圓形,再把它放在桌子上搓成長長的圓條,然后用刀再切成長短相等的小塊,在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起,然后把小面塊一個一個的按扁,最后拿出搟面杖把它們搟成一個個圓圓的薄薄的餃子皮。
咳子皮已經(jīng)搟好了,接下來就要開始包餃子了。
我先拿起餃子皮用勺子沾點水抹在餃子皮的四周,再用勺子挖一點肉餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮兩邊對折,一手托著餃子的底部,另一只手沿著對折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來,很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來,我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間,再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉,一個月牙形狀的餃子就包好了。
爸爸是用模具包餃子,只見他把餃子皮放在模具上,再放上肉餡,把模具兩邊對折,使勁一捏,一個餃子就包好了,不過沒我包的好看喲!我在包出月牙兒餃子的基礎(chǔ)上又增加了新的創(chuàng)意,我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴,然后沿著餃子的'邊有規(guī)律的割開,之后有規(guī)律的一個向前翻一個向后卷,這樣一個可愛的小姑娘的餃子就包好了。
咳子包好了,我看著我包的那些創(chuàng)意十足的可愛的小咳子好開心呢!過年了,吃餃子嘍!
包餃子優(yōu)秀作文 14
今天是除夕,按我國的習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。這不,今天下午,我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面,她挖了兩三碗面粉,倒進面盆里,再一邊往盆里倒水,一邊揉面,直到面揉成一個大面團,在面盆上封上一層保鮮膜,這時,開始醒面。大約半小時,再把保鮮膜揭開,你會發(fā)現(xiàn)面團很軟很軟。
爸爸開始拌核桃餡。他拿五六個核桃,把殼壓碎,然后把核桃肉切成小方塊,撒上白砂糖,最后放入一個大碗里。
一切準(zhǔn)備好后,就開始包餃子。先把面團搓成細(xì)長條,撒上面粉,切成小段。用手壓平,再用搟面杖把面搟扁,再搟成圓形,這面皮中間厚,四周薄。然后把面皮放在手中,把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗,然后把餃子皮對折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠,一個漂亮的核桃餡餃子就包好了。
接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進熱水鍋里然后蓋上鍋蓋,等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復(fù)煮三四次,香噴噴的餃子就做好了。
吃著美味的餃子,時不時能吃到讓人發(fā)財?shù)挠矌藕图t紅火火的.紅棗,看著精彩《春節(jié)聯(lián)歡晚會》,這時,所有的辛苦都會拋到九霄云外!
包餃子優(yōu)秀作文 15
我最喜歡春節(jié)了!因為只有這時我可以痛快地吃,盡情地玩。
大年夜,媽媽在廚房里包餃子,只見她兩手一捏,一個餃子便成了。包好的餃子個個小巧玲瓏,真是可愛極了!看著它們,真讓人情不自禁地流口水啊!我著急地問:“媽媽,什么時候可以吃餃子? ”媽媽笑了,刮了一下我的`小鼻子,笑著說:"小饞貓,餃子還沒包完呢!要不你幫媽媽包吧,好不好?”“行!”我挽起袖子,學(xué)著媽媽的樣,拿了一片餃子皮平放在手心。餃子皮薄薄的,涼涼的,再挑一勺肉餡放在餃子皮中間,將餃子皮相疊,疊成半圓,然后再把餃子皮邊緣沾一點兒水,捏一捏,最后一個小巧可愛的餃子就做好了。雖然我包的餃子沒媽媽的漂亮,但我特別有成就感。
終于包好了,媽媽準(zhǔn)備煮餃子了。她先燒開了水,再把餃子一股腦全倒進去“洗澡”。過了一會兒,餃子浮起來了,媽媽在碗里把佐料放進去,一股香味撲鼻而來。唉,“口水直流三千尺,看著餃子不能吃!钡淖涛墩娌缓檬馨
媽媽終于把餃子端上來了,我顧不得燙,抓起一個餃子放進嘴里,燙得我齜牙咧嘴。
屋外,鞭炮陣陣、煙花絢麗。屋子里,笑聲陣陣、暖意融融。過春節(jié),真好呀!
包餃子優(yōu)秀作文 16
今天我們家包餃子。我高興得又蹦又跳。
開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先圍上圍裙,站在爸媽跟前?粗职謰寢屖炀毜匕溩,我有點不服氣了,就走過去對媽媽說:“媽媽,我可以包嗎?”
媽媽說:“你行嗎?”我說:“為什么不行?”就這樣,我和爸爸媽媽包起餃子來。
我拿起餃皮,把餡放進去,用手一捏,呀,皮破了。媽媽笑著說;“你剛才不是說你行嗎?”
我不好意思地說;“我包的是掛彩戰(zhàn)士。”
爸爸媽媽聽了這句話,不由地笑了,我也笑了。餃子包好了,我連忙把水放入鍋中,等水燒開了,就把餃子下鍋了。過了一會兒,一個個餃子浮上了水面,像一群鼓著肚皮的孩子躺在鍋里爭先恐后等主人撈上來。我迫不及得跑過去品嘗了我們今天的`成果,味道好極了。
今天我真高興,我學(xué)會包餃子了。但包餃子看著簡單可包起來不容易。看來,小小的家務(wù)活也有大學(xué)問,可輕視不得哦!
包餃子優(yōu)秀作文 17
為了慶祝元旦,學(xué)校舉辦了餃子包大賽,要求每個班在規(guī)定時間內(nèi)包好餃子,在幼兒園做好餃子,讓大家分享。
早上剛來教室的時候,看到同學(xué)們都興高采烈,躍躍欲試。這時高老師開始給我們分面團,梁老師給我們拉面團。
我們小組拿到小面團,大家把面團揉成小扁圓形。孫芮負(fù)責(zé)把所有的面團搟成像糕點一樣的圓形面團。然后我和梁藝馨用筷子往“糕點”里夾了一點餡料,然后用筷子把餡料壓住,以防它跑出去了。最后我小心翼翼的和她合上了餃子的嘴,但還是不放心,又捏了一把。就這樣,我們小組齊心協(xié)力包裝了“元寶”餃子、“月亮”餃子和“小龍寶”餃子。是時候了。雖然我們組只裝了60個餃子,但是我們老師說餃子很漂亮,甚至副校長和校長都稱贊我們包的'漂亮。
該煮餃子了。老師把我們包好的餃子放在開水里。過了一會兒,廚師掀開蓋子,餃子像一只白鵝一樣飄了出來,汩汩作響。餃子很快就煮好了。當(dāng)老師抱著餃子走進教室時,每個人都?xì)g呼雀躍。老師給了我們一個很好的餃子,我卻迫不及待的用筷子夾起一個咬了一口。雞肉的香味夾雜著大蔥的香味,很好吃。我認(rèn)為這是我吃過的最好吃的餃子。我吃了一個又一個,直到飽到放不下。
我永遠(yuǎn)不會忘記這次包餃子比賽。
包餃子優(yōu)秀作文 18
大年三十晚上,我跟哥哥幫大家包餃子。
我們先把面粉倒進面盆里,再倒入適量的水,就開始和面了。媽媽仔細(xì)地將韭菜撿去枯黃的枝葉和雜草后,在水里清洗干凈,然后放在籃子里,等到韭菜上的水干得差不多了,就把韭菜拿出來切碎,放到小盆里,再放上姜、蔥等佐料和切好的肉,最后放鹽、香油。把餡攪拌均勻后,餃子餡就做好了。
開始包餃子了,我們先把和好的面切成幾個大面團,放在盆子里,蓋上濕毛巾。聽媽媽說,濕毛巾的作用是怕面團變干了。然后取出其中一塊,將它揉搓成圓條,用刀切成一個一個的小面劑。我按面劑,哥哥來搟面皮,搟完了以后,就開始包餃子了,在皮里放上餡兒,用兩只手將皮合在一起,使勁一捏,包成月牙行,水餃就包好了。
“餃子熟了,吃水餃嘍!”爸爸端著剛從鍋里撈出的.熱騰騰的餃子,嘴里高興地喊著?粗野牟淮蠛每吹娘溩佣肆松蟻,我迫不及待的用筷子夾起一個,放在嘴里不停地吹著,餃子還沒有吃,我的心里早已聞到了香味,美極了!
包餃子優(yōu)秀作文 19
今天是我們?nèi)腋U胀甑娜兆樱覀儧Q定到家包餃子吃,我和爸爸動手干了起來。
首先,爸爸用勺子舀了兩三勺再去和餡,我在大廳看電視聞見了香味我就連忙一看包餃子,爸爸一看到我就說:“你也是來包餃子的嗎?”是的,爸爸先把面掐成一個小面團然后掐成一個個小圓圈,我就用搟面杖搟面。
我和爸爸先搟皮,我就一點一點慢慢地?fù){,我搟完一個,爸爸可真是神速都搟完五個了。過了二十分鐘才搟完。
因為我不會包餃子,就看著爸爸,一邊看一邊做,等我做出一個之后我就發(fā)現(xiàn)爸爸已經(jīng)包了三個小巧玲瓏的小餃子可我卻包了個皮沒有蓋住,餡冒了出來的`拉稀的餃子,于是我就趕緊將另一個皮包在這個餃子上,爸爸說“拉稀的餃子你吃。”我就說:“行。”
我為了不再包拉稀的餃子就認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子,我廢了九牛二虎之力才包了個不露餡的餃子,但像個瘦猴子,爸爸說像個死老鼠。
爸爸又說這些死老鼠讓你吃了好嗎?我十分痛快地說:“好,吃就吃!
我第一次包餃子,雖然沒有包好,但我也很高興。
包餃子優(yōu)秀作文 20
暑假中的一天,我們家要包餃子。于是,媽媽分了工那我去買餃子皮,他去買餡的材料。
餃子皮和做餡的材料都買來了,我們要做餡了。我把一根根韭菜,對齊切成一小片一小片,媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了,我把兩樣?xùn)|西放進一個盆子里,經(jīng)媽媽指導(dǎo),我把芝麻油和一些醬油倒入盆中,又用力的攪拌。
包餃子前的一切“手續(xù)”都辦好,要開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,平鋪在受傷,用小湯勺放了一點兒,然后和起來,捏緊“哇!你包的這是什么?”媽媽大叫道!帮溩影。 蔽覔狭藫隙洌霸趺戳?”“你這是餃子嗎?你的餃子還挺有造型的.哦。像一個嘴巴沒有合緊,吃進去的東西有一半露了出來,笑死人了!眿寢屩S刺道。我又重新包了幾個,但還是不太向陽。這時候,媽媽臭美道:“你面前可是有一位大師,你就不請大師指點指點?”我沒辦法,只好無奈地請“大師”指點。后來,我在“大師”的指點之下,我終于完成了一個像樣的餃子。
就這樣,我學(xué)會了包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文 21
早上,第一節(jié)課是課,我在正在準(zhǔn)備上課時,老師跟我們說:“我們今天的課包餃子好不好?”同學(xué)們大聲的回答說:“好!
老師先把桌子合拼起來,然后在上面鋪上臺布,再給每張桌子放上一碟餃子餡和餃子皮,同學(xué)們大家都圍在桌子旁,迫不及待地想包餃子了。我先拿起了一片餃子皮放在手心上,接著再給餃子皮上面放點餡,然后將兩邊的餃子皮合起來對接,慢慢地沿著餃子皮的邊捏合,最后輕輕地將餃子放入碟子上。剛開始包餃子時,同學(xué)們都不知道怎么下手,包的時候也是手忙腳亂的,后來同學(xué)們慢慢捏就會了。同學(xué)們將包好裝在碟子里,這些餃子有的像月牙,有的像五角星,有的`肚子脹得像打了氣的球。大家看到各種各樣形狀的餃子都哈哈大笑,高興極了。
老師將包好的餃子拿到鍋里煮,過了十幾分鐘后,鍋里飄出了濃香的餃子味,大家聞到這些餃子的香味饞得口水直流。餃子煮熟了,老師將餃子端出來分給大家吃。我端起餃子大口大口吃,吃得津津有味,這個是我自己包的餃子,是我自己的勞動所得,也是我吃到了最好吃的餃子了。
今天的課真有意思。
包餃子優(yōu)秀作文 22
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年初一早上要包餃子,我們家也不例外。
開始包了,我心想:“包餃子有什么難的?”我先拿一塊面皮,夾了一大塊肉餡放進皮里,準(zhǔn)備捏,可耐來捏去,一會兒左邊的肉逃出來,剛把左邊的肉捏進去,右邊的'肉又出來了。我垂頭喪氣地把這個餃子丟給媽媽包。
媽媽可是包餃子的高手,只見她三下五除二,一個胖乎乎的小餃子就誕生了,我請教媽媽如何包得又快又好,媽媽給我演示了一遍:只見媽媽手拿餃子皮,手成勺形,加上一點肉餡,先捏中間,再用大拇指和食指在兩旁一捏,一個餃子就誕生了,還頂著一個“小肚子”。
我按照媽媽的方法包了一個,但卻是瘦瘦的。包到最后餃子越來越完美,它“站”在桌子上,在對著我笑,好像在謝謝我,我也高興極了。
過了一會兒,一鍋餃子就出爐了,他們的樣子各種各樣,有的扭著胖乎乎的小肚皮,有的瘦瘦的。一個個小餃子透明的,咬一口,餃子皮薄薄的,肉香香的,味道好極了。
通過包餃子,我明白了一個道理:只要有認(rèn)真的態(tài)度,什么事都能做好。
包餃子優(yōu)秀作文 23
餃子是中國人的傳統(tǒng)食品,我們一家都很喜歡吃餃子。
春節(jié)的早上,我伸伸懶腰從床上跳起來,一路跑一路叫:“爸爸、媽媽,新年好,快起來包餃子啦!”爸爸、媽媽被我一叫,也一骨碌爬了起來,開始了包餃子的工程。
我們分工合作。爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和弟弟也學(xué)著包起來,我好不容易包了三個,累死了,還真難學(xué)!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過了大概半小時,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和弟弟燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的`。
我們一家都吃得滿嘴是油,笑得合不攏嘴。
啊,真是一個快樂而難忘的春節(jié)!
包餃子優(yōu)秀作文 24
一天中午,媽媽宣布今天吃餃子,我一聽高興地蹦起來,正好趁這機會學(xué)包餃子。
只見媽媽先在一個干凈的盆里倒了一些面粉,用水和成面團,然后搓成一條又長又粗的面繩,接著用刀切成一塊一塊的小面團,再用搟面杖把它們搟成一片片又園又薄的面皮,最后是最主要的一道工序,包起來了。這時媽媽開口說:"注意了,餃陷不能放得太多也不能放得太少,多了餃皮容易撐破,太少餃子又沒味,所以要不少也不多,剛剛好。再用手按順序一下一下地捏緊,不能漏一點,最好像小月牙的形狀!蔽乙贿吢犞鴭寢尩脑,一邊小心翼翼地左手拿著餃皮,右手拿著小勺挖了一下餃陷裝進去,最后慢慢地,一下一下捏起來。不一會就好了,象彎彎的月牙形,真好看!媽媽也夸我包的好,聽得我心里真高興。就這樣,我和媽媽你包一個我包一個,不一會就包完了。這時鍋里的`水也開了,把餃子下下去,等鍋又開了,媽媽澆了一勺涼水,再次開鍋盛出餃子。
吃著熱氣騰騰的餃子,別提我心里有多高興,現(xiàn)在想起還美美的。
包餃子優(yōu)秀作文 25
“哈哈哈”。伴隨著一陣陣爽朗的笑聲襲來,一個個胖乎乎的餃子縱身跳入沸水中。
對,今天中午包餃子。我負(fù)責(zé)搟皮,爸媽負(fù)責(zé)包餃子,哥哥下餃子。
俺爸先示范了幾個!翱矗褪且哑{得不厚不薄,這樣才可以迅速煮熟,還不露餡”。爸爸說道,“如果沒法把皮轉(zhuǎn)起來,那就用手轉(zhuǎn)”。我一想,這么容易,還用教?讓我來吧!我搶過搟面杖,拿起一小塊面一摁。結(jié)果一搟,用力過猛,還是長方形,并且還粘在木板上了。只好毀了我的“杰作”。
我想:這也太難了,不干了!就生氣的把搟面杖一扔。媽媽知曉,說:“沒事,慢慢來,俗話說得好:‘失敗乃是成功之母’嘛”!爸爸也說:“一回生,二回熟,三回能當(dāng)老師傅”。見其不動,哥哥用“激將法”來譏諷我:“你個渣渣,啥都不會,也不知道你弄啥吃的”!我一聽,氣不打一處來,叫到:“我就不信我不行”!調(diào)整心態(tài)后,便又做了一個。雖然看起來很丑,但是比上次好多了:半橢圓的'樣子,扁厚的餅。終于,我知道:只有用力不大不小,多搟幾次,才能做到完美。在一陣陣笑聲中,我們的餃子下鍋了。
這一次搟皮,讓我學(xué)會了做什么事都要認(rèn)真、耐心、多聽取別人的建議、認(rèn)真觀察,才能把事情做好。
包餃子優(yōu)秀作文 26
今天下午放學(xué)時,老師說,明天要包餃子,讓大家記住要帶的一些物品。還說,這是一項親子活動,可以帶家長來;丶液螅液蛬寢寽(zhǔn)備好了要帶的東西,媽媽說她明天和我一起去參加,真是太好了!我心想,明天一定很熱鬧。
終于到了這一天的下午,奶奶給我?guī)Ш昧孙溩羽W,我便急匆匆地上路了。一到學(xué)校,同學(xué)們個個都在“整裝待發(fā)”。
終于可以包餃子了,可我包餃子的時候動作一點兒也不熟練,因為以前我從來沒有包過餃子,也沒有向媽媽請教過,看起來很簡單的動作到我這兒卻怎么也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的,怎么到我這兒就這么“調(diào)皮”的呢?后來,媽媽手把手地教我:“大拇指應(yīng)該放在這兒,中指放在這兒,食指放在這兒……在媽媽的'教導(dǎo)下,我終于包得越來越好了,餃子也越來越成型了。
現(xiàn)在開始吃自己包的水餃啦!第一個我吃到的是別人包的水餃,很不錯。第二個是我自己包的,感覺更香了。
啊,這次活動我過得真開心!看來,吃餃子容易,包餃子難。什么事情都應(yīng)該動手做才行!
包餃子優(yōu)秀作文 27
星期五的下午,我們五年級的同學(xué)展開了一次有趣的'活動——包餃子,同學(xué)們都美滋滋地吃著自己的成果,個個喜笑顏開。
一開始,一些同學(xué)鋪桌布、和肉、燒水。而我是切餡的。剛開始,我還不習(xí)慣,手總是晃來晃去,切不準(zhǔn),一會兒粗,一會兒細(xì),十分丑,可漸漸地熟練了,切得也很均勻。
后來劉老師叫我們回到位子上,隨后開始分發(fā)餃子皮,還讓我們把面粉擦在手上。
我開始包餃子,把肉餡挑在餃子皮上,周圍粘點水,重合起來,再將一部分皮繼續(xù)重合,一個餃子便做好了。剛開始,我要么就是把餡包多了,要么就是包少了,總是掌握不了。后來,我發(fā)現(xiàn),肉餡只要有兩個手指寬便多了。我的餃子包得越來越好了,同學(xué)都夸我呢,我心里比吃蜂蜜還甜,美滋滋的。
之后,我們開始煮餃子,先把餃子倒進開水中煮,跟著放白菜、雞精、香菜等在水中煮,頓時香氣四溢,教室里飄著一股濃濃的肉香。過了一會兒,餃子還沒熟,我們便開始吃白菜,劉老師給我們倒雞湯,我們便開始弄佐料。幾分鐘后,餃子熟了,我們高高興興地吃上了自己親手制做的餃子,個個笑開了花,品嘗到了自己的勞動成果。
包餃子優(yōu)秀作文 28
餃子,我們中國的傳統(tǒng)美食。因為餡的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前,媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節(jié)省時間,我們用的餃子皮是直接從菜場買的。開始包餃子了,我把手洗干凈后,學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來,我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會滿出來的`。我聽了媽媽的指點,又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來。這次,我成功了!雖然我包的沒媽媽好看,但這是個好的開始。
很快,我包了一個又一個,媽媽表揚我一個比一個包的好,我好有成就感!
包餃子優(yōu)秀作文 29
最近,我剛剛學(xué)會包餃子。這個星期日我們又樂融融地聚在一起開始包了。
大家熱火朝天地準(zhǔn)備著:洗菜的洗菜、切菜的切菜,我和媽媽負(fù)責(zé)攪拌餡料。瞧,那韭菜末和著肉泥,紅綠白相間,泛著誘人的油光,我深深地吸了口氣,好香!無論是看著聞著,都讓人垂涎欲滴。
開始包餃子啦,我先攤開左手,撐起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子:先用右手食指蘸了點水,然后在餃子皮的'邊緣上均勻地“畫”了一個圈,再用筷子挑起一小團肉餡,擱在餃子皮的中央。接著,我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端,右手將另一端翻上去,粘住,將原來的圓形折成了一個圓鼓鼓的半圓,再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子,一手捏住一個口子,最后同時用力一捏,便出現(xiàn)了兩個凹凸的褶皺,餃子露出了圓滾滾的大肚子。可是幾根調(diào)皮的韭菜葉卻從沒捏緊的縫中探出頭來,“這小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結(jié)經(jīng)驗,雙手重新用力一捏,調(diào)皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時候,我更加小心翼翼。啊,這次一點也沒漏,一個“挺括”的餃子終于誕生了。
我通過這件事情,我明白了,做家務(wù)也是一件快活的事情,今后,我要學(xué)習(xí)做更多的家務(wù)。
包餃子優(yōu)秀作文 30
中午一放學(xué)回到家,我就像個餓狼似的跟媽媽說:“媽媽媽媽,我好餓!”媽媽興奮地對我說:“揚揚,我們今天包餃子,好嗎?”我高興極了:“太好了!我最愛吃餃子了!我來幫你吧!”“好的!乖兒子,你來剁餡兒吧?”“沒問題!”我邊說邊把袖子用力地往上挽了挽,雙手緊握菜刀,在菜板上認(rèn)真地剁了起來。
餡兒可真多呀!不一會兒,我就感到累了,歪著頭,瞅了瞅媽媽,看到她還在認(rèn)真地和面,我又低下頭無力地剁著,剛才的興奮勁兒不知什么時候跑得無影無蹤!皨寢,要不……我歇一會兒,一會兒再接著剁餡兒?”我小聲地試探著問媽媽。媽媽嚴(yán)肅地說:“一個人無論做什么事,都要堅持到底,不能半途而廢,成功一定屬于那些有毅力的人!
聽了媽媽的'話,我慚愧地低下了頭,暗暗下決心,一定要堅持到底,于是我又鼓足了勁兒,用心地剁了起來。不一會兒,餡兒就剁好了,看著媽媽興奮的臉上滿是驕傲,我的心里別提有多高興了,吃著今天用辛苦和努力換來的餃子,真是格外香!
包餃子優(yōu)秀作文 31
吃餃子是我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗,每逢年過節(jié)我們都會吃餃子,我們吃的餃子哪里來的呢?
上周日我家吃餃子了,全家都出動了。我看表10點了,奶奶拿著面板急匆匆的從廚房里出來,說:“誰來幫我包餃子。≌l今天不包餃子誰就不準(zhǔn)吃!蹦棠陶f的這句話把我嚇壞了,因為我最喜歡吃的就是餃子,我急忙關(guān)掉電視機,手忙腳亂地行動起來了,妹妹也來幫忙,爺爺也來湊熱鬧了。
于是奶奶就給我們分工,爺爺力氣大,負(fù)責(zé)揉面,揪面塊,我就自告奮勇地承擔(dān)最累的活,搟餃子皮。奶奶跟妹妹是高級技工,包餃子。于是我們就開始了,我們各忙各的,別看我小,我一個人搟餃子皮,奶奶妹妹兩人包也夠嗆的。爺爺弄的'面團有大有小,所以我搟得也是大小不一樣。還好奶奶隨機應(yīng)變,放的餡也是有多有少,包出來的餃子也是有大有小,奶奶還說,大的大人吃,小的小孩吃正好。
經(jīng)過我們的努力,餃子中午包好了,媽媽正好回來,把餃子放鍋里煮,剛放進的時候,餃子都看不見了,一會就全部飄上來了,好神奇!一會媽媽把餃子端上了桌,我覺得吃著自己包的餃子,感覺真是太爽了!
包餃子優(yōu)秀作文 32
一天早上,我一起來,就聞到了一股香氣,是從廚房里傳出來的,我好奇地來到廚房里,一看,哦,原來是奶奶在包餃子。我說:“我想包幾個。”
奶奶拿出一個面團說:“給,你要看著我做,跟我學(xué)。”我立馬答應(yīng)了。我學(xué)著奶奶拿起搟面杖,把面團壓扁,然后,把香料和餡放進去,把面皮的`邊捏緊,做好后,把它放在盤子里,突然,面皮裂開了,我問奶奶怎么回事。奶奶說“是你力氣太小,沒有捏緊,所以才會裂開!
“哦,知道了!蔽矣职艘粋餃子,使勁捏緊,可是,怎么又炸開了呢?奶奶看了看餃子,笑著對我說:“你餡放太多了,餃子皮包不住了,所以啊,餃子又炸開了!蔽也缓靡馑嫉卣f:“好吧,我會認(rèn)真包的!
這次我可認(rèn)真了,拿起餃子皮放手上,加了適當(dāng)?shù)酿W,用力把餃子皮捏緊,啊,終于成功了,這餃子包的真漂亮,又結(jié)實。奶奶也夸我學(xué)的真快。接著,我又包了很多餃子。餃子包好后,我吃著自己包的餃子,感覺特別香,特別好吃。
通過這次包餃子,我學(xué)會了一個道理。做事不要半途而費,堅持、用心、就能成功。
包餃子優(yōu)秀作文 33
馬上就要過新年了!這個周末,我們決定全家一起包餃子吃。
我們臨時組成了一個包餃子的小組。媽媽負(fù)責(zé)倒面粉,我?guī)兔铀,爸爸做餡料。在我們的合作下,面團不一會兒就和好了,于是媽媽開始切面團,而這時爸爸已經(jīng)做好了餡料,就趕來幫忙揉面。我好奇地問媽媽:"那我干什么呢?"媽媽笑著回答說:"你當(dāng)然是幫忙包餃子呀!"聽了媽媽的話,我不好意思地笑了。
開始包餃子了,我東包包、西包包,包的全是奇形怪狀的餃子,有月牙形的、三角形的`、正方形的——爸爸媽媽看著我包的這些有趣的餃子,都忍不住哈哈大笑。
餃子包好了,開始煮餃子啦!我們把餃子一個接一個地下進鍋里,不一會兒鍋里就發(fā)出了"嗞嗞嗞"的聲音,真有趣!很快餃子就出鍋啦,媽媽把餃子端出來,哇!好香!自己動手包的餃子吃起來真的感覺特別香!我們?nèi)胰藝谧雷优赃,一邊吃餃子,一邊開心地聊天,真有意思!
這次合作包餃子,讓我懂得了人多力量大,只要大家團結(jié)合作,就沒有做不好的事情。
包餃子優(yōu)秀作文 34
“哎呀!破洞了!”“哎呀!露餡了!”發(fā)生了什么事?走進教室一看,原來我們正在舉行包餃子活動呢!
星期六下午的作文課,小羅老師教我們包餃子,我聽到說包餃子,心想:太好了,我之前有包過餃子,這對我來說就像張飛吃豆芽小菜一碟。開始包餃子了,小羅老師先輕輕地把餃子皮放在手心,然后把餡放在餃子皮正中間,接著用手在餃子皮邊上沾上了水,再把餃子皮對折,最后用手捏緊,餃子就包好了。
小羅老師讓我們練習(xí)包餃子,練完就來比賽。比賽開始了,我負(fù)責(zé)捏花邊。別看我是男孩子,我捏的花邊就像波紋一樣好看。組員們積極配合,餃子很快就傳給我了。捏著捏著,就出現(xiàn)了攔路虎。啊,露餡了,我努力地?fù)尵,結(jié)果還是包不起來。因為陷放太多了,所以就露餡了。大家都發(fā)現(xiàn)了這個問題,提議負(fù)責(zé)放餡的同學(xué)不要放太多。比賽還在緊張地進行,又輪到我了,我繼續(xù)包了幾個,那幾個包得很好,一個個都像大胖子將軍,胖胖的,還不會露餡。經(jīng)過大家的`努力,我們組贏了,教室里響起一陣歡呼聲。
包餃子比賽是靠我們的默契,默契好就能贏,默契不好就贏不了。
包餃子優(yōu)秀作文 35
去年暑假,外婆生病住院。經(jīng)過熱烈的討論,我決定今天中午做餃子。
先去廚房洗手,抽了一雙筷子,坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的餃子皮,往里面塞了餡。我記得我奶奶包餃子,但這似乎很容易做到。我撥弄了半天手里的餃子皮,也沒做個餃子。我泄氣了,把餃子皮扔地上不干了!然后爸爸從房間里出來,幸災(zāi)樂禍地對我說:“我的少爺,你真能干!好久沒見半個餃子了!”我的臉發(fā)燒了。我以為:熟能生巧,就耐心的包了起來。我的餃子越來越好了。然后我往鍋里加入適量的'水,準(zhǔn)備煮餃子。然后打開電子燃?xì)庠,突然一股藍色的火焰從小洞里升起,火焰歡快地舔著鍋底。過了一會兒,水燒開了,我趕緊把餃子放進鍋里,卻顧不上熱水滴落在手背上。匆忙之后,我終于完成了任務(wù)。我把蓋子蓋上。當(dāng)水再次沸騰時,餃子從潛伏狀態(tài)變成了水的作用。看著白色的圓圓的餃子,我就在想是不是熟了,突然想起來奶奶說要加一次涼水。我從碗里拿了些水,灑在上面。水燒開后,我關(guān)了火。我小心翼翼地把餃子撈到一個大盤子里,讓爸爸吃,看著爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜還甜。!我工作一個多小時沒有浪費。
第一次包餃子,成功了!
包餃子優(yōu)秀作文 36
迎著外面張燈結(jié)彩的景象,除夕又到了。大伙上上下下地都在忙一件事——包餃子。
爸爸早早地就去市場買了餃子皮,而奶奶也用肉和玉米拌好了餃子餡,就等大家一起來包餃子了。
我很少包餃子,包的餃子自然是奇形怪狀,連餃子餡都會從餃子皮里“鉆”出來。我無奈極了,但也沒有辦法!鞍!蔽覈@了口氣。我瞄了一眼奶奶包的餃子——哇!奶奶包的餃子不僅豐滿,而且餃子皮的封口處還是像裙擺一樣一層一層的'。
我看得目瞪口呆,開始觀察奶奶包餃子的步驟:首先把一張餃子皮展開,放平在手心里,再用勺子舀一勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來,用手在餃子皮封口處捏成一條一條的“裙擺”,這樣,一個精致的餃子就包好了。
于是我就按糖葫蘆畫瓢起來,可是我包的餃子還是七扭八歪的。我沒有放棄,又試了一次:攤開、放餡、包好......成功了!這次并沒有奇形怪狀,也沒有露餡,雖然沒奶奶包的那么好看,但畢竟還是成功了,我開心地跳了起來。
包餃子,看起來容易,實際也不容易。做任何事都要有耐心并且要細(xì)心觀察最后去努力實踐,才可能成功啊。
包餃子優(yōu)秀作文 37
粉紅色、翠綠色,紫色,橙黃色、白色,我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上,美麗極了!
年夜飯必不可少的就是餃子,尤其是五色的餃子。五色的餃子預(yù)示著新年伊始五福臨門,即長壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午,我和媽媽準(zhǔn)備好了所有的材料,準(zhǔn)備包五色餃子了。首先,把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍、胡蘿卜清洗干凈,榨成汁,兌適量的水,備用。然后,取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好,另外再加一款原味的`,放在盆里蓋好,醒半個小時。在醒面的同時,我們準(zhǔn)備好自己愛吃的餡料。
接著就可以包餃子了,這是我最開心激動的時刻。先把面揉好,揪成一個個小圓球,然后搟成一個個圓圓的面片,放上餡料對折,一捏,月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面,就笑著問我:“小花貓,累嗎?”我笑著說:“不累!
喜悅的氣氛就好像魔法一樣,感染著每一件事物,就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌,我迫不及待咬了一口,香極了!
這五色的餃子,顏色鮮艷,看著賞心悅目,它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子,它是濃濃的年的味道!
包餃子優(yōu)秀作文 38
提起餃子,我是特別喜歡吃,但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書房作文社舉行包餃子活動,自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮,也有些擔(dān)心,興奮的是我自己動手包餃子,擔(dān)心的是怕我學(xué)不會。
開始包了,我和媽媽先搟皮。媽媽拿起一個小面餅用手壓扁,接著用右手壓在搟面杖上,左手的食指與大拇指捏著面餅的邊緣,隨著搟面杖在桌子上的滾動,面餅也隨著手指做原型轉(zhuǎn)動,很快一個圓圓的、薄薄的餃子皮就搟好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的.包法慢慢包,包了幾個后,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的,站得端端正正,嬌小而秀美,而我的呢?站不起來,癟癟的,只能躺著。
不一會兒,我們的彩色餃子煮熟了,我用筷子輕輕地挑起了一個,咬了一口,醇香的味道頓時沖擊了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃著,而且嘴里一直在說:“好吃,好吃,真好吃!”好像他們都是第一次吃餃子似的。
這是一堂難忘的課,有趣而生動的課。我不僅學(xué)會了包餃子,還學(xué)會了團結(jié)合作。我喜歡這樣有趣的課堂。
包餃子優(yōu)秀作文 39
我最愛吃的是餃子。我經(jīng)常讓外公外婆給我包餃子吃。外公外婆包的餃子可好吃了。我也想包餃子。
一天,外公外婆正在包餃子,我也想湊湊熱鬧。我便走了過去,說:“我也要包餃子,我也要包餃子嘛!”奶奶說:“好啊好啊,太好了!”我高興極了。
經(jīng)過外公外婆的同意,我便開始包餃子了?墒俏野娘溩硬皇峭岬木褪切钡.,不是胖了就是瘦了。我又包了幾個餃子,可我還是沒有包好。我有點喪氣了。但外公外婆告訴我:“不要喪氣,每一個人做一件事都不是那么容易就學(xué)會的。只要你非常努力,你就一定會學(xué)會”外公外婆這句話讓我充滿了信心。外公外婆再次認(rèn)真耐心地教我包餃子。很快我就學(xué)會了包餃子。我又包了許多個餃子,一個比一個好看。
餃子下鍋了。我正在沙發(fā)上耐心地等著。很快,香噴噴的餃子做好了。我一聞到餃子的香味就口水直流。我一眼就認(rèn)出了自己包的餃子。我嘗了一口我包的餃子。哇,好好吃喲!我真是太喜歡你了。
瞧,這就是我包的餃子。
包餃子優(yōu)秀作文 40
下午,媽媽突然心血來潮地對我說:“我們一起包餃子吧!”“包餃子?好。】墒俏疫不會呢!”我小聲地嘀咕著。媽媽看出了我的心思,就讓我跟著她學(xué)。
別看餃子吃起來香,包起來可不容易啊。首先,我們得準(zhǔn)備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻,就像肉糊糊一樣粘粘的,再加上各種各樣的調(diào)料。瞧,肉是暗紅的,菜是綠色的,紅綠相間,漂亮極了。我把鼻子湊近那盛著餃子餡的碗邊,使勁地聞一聞,真是特別的香啊,今天這餃子一定十分美味。
接下來,我們就開始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子舀上一點餡,然后用手指粘一點水,輕輕地在餃子皮周圍抹上水,小心翼翼地對折,用兩只手的食指和大拇指捏出折皺。我終于包好了一個餃子,輕輕地拿過去跟媽媽包的餃子對比一下。呀!我包的餃子跟媽媽包的餃子差別太大了。媽媽包的像一個彎彎的月亮,我包的卻像一個扁扁的.月亮。但是我相信經(jīng)過我的努力,就一定會包得和媽媽包的一樣好看。
今天,我學(xué)到包餃子的小本領(lǐng),心里真高興。從這件事上,我明白了:做任何事都得努力,這樣才會成功。
包餃子優(yōu)秀作文 41
今天,我、芝芝和姑姑一起包餃子。我們先分好買回來的餃子皮后,拿起餃子皮放在手心中,開始包餃子了!
我們首先拿起勺子往餃子皮里裝餡,再用小指尖沾一點干凈的水輕輕地涂在餃子皮上,這樣餃子的.“口”才粘得緊,不容易裂開,做完這些工作,就可以把餃子包起來了。姑姑還告訴我們:餡不要放太多,否則會露出來的!
這時,我看到芝芝一直在看著我們包,沒有動手,我猜她不會包餃子。于是,我就一手一手認(rèn)真地教她,她學(xué)得可快了!雖然她包的餃子有些肥肥鼓鼓的,有些瘦瘦扁扁的,但沒有露餡。我們越包越快,越來越好,并且還包出了花樣呢!有扇形的,還有長方形的,還有小籠包樣的······不僅有趣,還挺好看的!
包完餃子后,姑姑把一部分餃子放入冰箱,把一部分煮熟讓我們解饞。我們爭先夾起熱氣騰騰的餃子,邊呼著氣邊往嘴里送,一口咬下去,湯汁一下子從喉嚨里香到了心里,我們大口大口地吃,心里甜滋滋的!
我喜歡包餃子,也喜歡吃餃子,你們呢?
包餃子優(yōu)秀作文 42
除夕夜,我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人一起吃餃子,但我從來沒有做過餃子,但我想讓家人在奶奶的指導(dǎo)下嘗嘗我的餃子。
一切準(zhǔn)備好了,我看到奶奶一手拿著面團,一手拿著小勺子舀著餡料,把餡料放進面團里,雙手?jǐn)D壓,然后包了一個圓圓的餃子。看到這里,我的心只癢,于是我對奶奶說:“這么簡單,肯定包的.更好!”奶奶笑著對我說:“你也應(yīng)該試試!庇谑俏揖拖衲棠桃皇帜弥鎴F,一手舀著餡兒一樣把它包起來。先把餡料舀進面團里,然后把面團對折,可后來我捏不緊了。每次餡料都像淘氣的孩子一樣從面團里跑出來。奶奶接著對我說:“你應(yīng)該先在面團上蘸點水再捏!彼晕冶凰䴘窳耍野阉靡粓F糟。奶奶看到我做的餃子笑了。
奶奶說:“世上無難事,只要你肯爬,來,我教你!蹦棠桃贿呑鲆贿呎f:“首先要把面團整平,凹陷處要攤均勻。對折時,面團要整齊。最重要的是面團泡水后要捏得力度適中!边@次我學(xué)習(xí)很認(rèn)真。過了一會兒,我按照奶奶的指示收拾了幾個包。這次,我終于成功了!奶奶還夸我學(xué)得快,看到我勞動的成果,開心的笑了。
今天,所有的人都吃了餃子。當(dāng)然,有些看起來很奇怪。你能猜出它們是誰的作品嗎?
包餃子優(yōu)秀作文 43
這周星期六,秋高氣爽,晨讀后我覺得無所事事,決定跟奶奶學(xué)包餃子。
于是我立馬來到廚房,看見奶奶已經(jīng)把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了,就等著動手包了。只見奶奶熟練地用手一捏,一個漂亮的餃子就包好了,我看著這么容易,也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里,卻不聽話,手被粘住了,廢了我九牛二虎之力才扯下來,我可著急了。奶奶告訴我不要著急,奶奶給我說包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉,我拿了一張有干面粉的皮,果然不沾手了。奶奶又說要適當(dāng)把肉餡,多加些會更好吃。于是,我舀了一大勺子肉餡,可是包不下,拿出一些餡后正好合適,原來肉餡不能太多也不能太少。
后來我找到了方法包了十幾個呢,奶奶說包得非常好。正在做作業(yè)的哥哥被我和奶奶的.談話聲吸引來了,也動手包起來,哥哥開始也不會包,包了一個大怪物。這次,我當(dāng)起了師父,教起了哥哥來。
中午奶奶把餃子煮熟了,餐桌上吃到自己包的餃子很香、很飽滿,心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表揚我,說我包得好,學(xué)得快。從此以后我就學(xué)會了包餃子。我非常開心,因為我又學(xué)會了一樣本領(lǐng)。
包餃子優(yōu)秀作文 44
這是初五的下午,我和陽陽弟弟、媽媽一起在家討論晚上吃什么?做飯吃?吃膩了!吃面條?沒新意!媽媽說:“我們一起包餃子吧!”想到我們正好可以一起吃一吃自己包的餃子,我和陽陽異口同聲的說:“好啊好啊!
媽媽就馬上去買菜和豬肉了,我們在家看電視。媽媽終于回來了,媽媽就剁肉,我就把韭菜清理干凈,陽陽就把它洗干凈,弟弟認(rèn)認(rèn)真真的樣子好可愛。媽媽就把韭菜切成小點點的',把切好的肉和韭菜混在一起,然后又加入適量的鹽、味精、麻油等等。我們就開始包餃子了!以前我就包過餃子,這一次又可以大顯身手啦。
我先把餃子皮放平,把肉和韭菜放在正中間,把皮邊緣沾上水,把餃子合上,兩邊留出大約2厘米不要合上。然后把餃子打開的最下面和打開的最上面合起來,那邊打開的地方合上,兩邊都這樣,一個餃子就做成了!
我包的一個比一個好,有些洋洋得意,弟弟也不示弱,邊包邊學(xué)我的樣子,就這樣我們就包的和媽媽一樣好看了,弟弟也是包的樂在其中。
餃子蒸好了,“吃餃子嘍,”我和弟弟、媽媽一起吃著餃子,吃著香甜可口的餃子,我的心里樂滋滋的。
包餃子優(yōu)秀作文 45
今天是八月十五中秋節(jié),是個團圓的節(jié)日。家家戶戶都要包餃子,這是過節(jié)的習(xí)俗。
我們是去奶奶家過節(jié),晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說:“媽媽我,也要學(xué)包餃子。”媽媽欣然答應(yīng)了。
一開始學(xué)包餃子,我看著挺簡單的,可是當(dāng)我自己動手包時,無從下手。媽媽教了我一遍,我包出來的形狀像只小船,我心想:媽媽會不會把我包的餃子扔給狗呀?
媽媽和奶奶都笑了。我想:包餃子看著容易,做起來難。奶奶笑容滿面地說:“不要著急,慢慢學(xué)!眿寢層帜托牡亟塘宋?guī)妆椋猴溩悠ひ粚φ郏儆脙蓚食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。
我按照媽媽教的方法,一本正經(jīng)地做,終于包出一個像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿意的笑容,夸我這次包的有進步,是個聰明的孩子,我心里樂開了花。
餃子下鍋了。一會兒熱氣騰騰的.餃子上桌了,我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的餃子,臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個自己親手包的餃子,感覺格外香。
原來包餃子是件有趣的事情,以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義,因為我學(xué)會包餃子啦!心里美滋滋的。
包餃子優(yōu)秀作文 46
今天,我和媽媽一起包餃子。
首先,我們先得準(zhǔn)備餡兒,第一個‘’亮相‘’的是小蔥。這家伙,怕我瞧不起蔬菜似的,上來就給我一個‘’下馬威‘’——一股嗆人的`味道。這味道可真厲害!把我熏得鼻涕眼淚一大把,像中了催淚彈似的,狼狽不堪。我一會兒捏著鼻子,一會兒仰著頭,一直想擺脫那股刺鼻的味道?墒牵瑹o論我怎樣,那股辣味它似乎永遠(yuǎn)都不會散去,始終纏繞著我。我抱著‘’失敗乃是成功之母‘’的想法,仍在和小蔥僵持著。最后,我亮出了‘’殺手锏‘’——嚼口香糖。嘿!這招還真靈!只見我一邊嚼口香糖,一邊手持菜刀,‘’咚咚咚,鐺鐺鐺‘’,只見刀起刀落,那剛剛還得意忘形的小蔥,卻像條離了水的鯊魚似的——蔫了,乖乖地被我剁成了蔥泥,成了我的‘’手下敗將‘’呢!接著,我們又是拌餃餡,又是搟餃皮,最后包餃子,干得熱火朝天,忙得不亦樂乎,總算是吃上了香噴噴的餃子。那口感,比外面買的不知道好吃多少倍呢!
這次實踐中,雖然我’‘淚流滿面’‘,可是我卻感到十分欣慰,因為我學(xué)會了包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文 47
今天是星期六,我心血來潮想包餃子,媽媽同意跟我一起合作。
包餃子的第一步是和面,我們似乎遇到了一些困難——面太粘了!該怎么辦呢?還是媽媽聰明,想出了一個好辦法,先用干面粉涂在手上再來和面,我試了一下,真的不那么粘了!和面終于迎刃而解了。
第二步是做餃子餡。媽媽把肉、韭菜還有豆干一起放在砧板上剁碎,然后再摻點兒油、味精還有鹽拌均即可。第二步就這么輕而易舉的搞定了。
第三步是滾餃子皮。先把面粉搓成條狀,再把它剁成一小塊一小塊的,然后用搟面杖把它滾成圓形,記住要滾成薄薄的一張喲,因為用這樣的皮包的餃子才好吃的.。
第四步就是由我來包餃子。我先把餃子皮放在包餃子器上,再把拌好的餡放在皮當(dāng)中,再用包餃子器一壓,一個漂亮的餃子就展現(xiàn)在我們的眼前了。我越干越來勁,左一個右一個,一口氣包了幾十個呢!
最后一步就是蒸餃子了,這事由媽媽負(fù)責(zé)。二十分鐘過后,一鍋熱騰騰的餃子就大功告成了!我饞得口水直流,一口氣十幾個就下了肚,真是既飽又美味!
歡迎到我家嘗嘗我親手做的餃子!
包餃子優(yōu)秀作文 48
每年元旦媽媽都會包餃子,今年也不例外。
我媽一大早就起來了,我跟著她上去跟我媽說今年要包餃子。媽媽說:好,我先教你怎么做面團。先把面粉放進盆子里,再加點水揉一揉。這有什么難的?我心想。我把面粉放進盆子里加水,但是面粉太粘,手都濕了,脫不掉。就在我媽過來說水太多的.時候,我不得不找我媽幫忙。媽媽放了一些面粉,一邊攪拌一邊揉面。很快就會準(zhǔn)備好。然后是餡料。我和媽媽把碎肉和芹菜切好,放在盆里調(diào)口味。這時候我媽把以前住過的面搓成條狀,切成小塊,卷成皮。然后我開始收拾行李。剛開始只吃餃子,后來做了個將軍肚一樣的餃子。我不想放棄,看著我媽怎么捏的,仔細(xì)看著,認(rèn)真思考。好事多磨,最后做了一個漂亮的餃子。雖然我的身體里滿是面條,但我還是很開心。過了一會兒,餃子都上桌了,餃子皮也少了很多。時間過得真快,餃子吃完了。爸爸把餃子放進鍋里,幾分鐘就好了。吃自己做的餃子真的很開心。
無論你做什么,只要你愿意去做,努力去做,你就會成功。
包餃子優(yōu)秀作文 49
今天,我學(xué)會了包餃子。我先從市場上買來了以下東西:蘑菇、筍、蔥、豬肉。
開始做了,我把蘑菇和蔥洗一下,再拿起刀,小心翼翼地切著,把蘑菇切碎,把蔥切得很小。
我拿著筍,把它的外衣一層一層地脫掉,它就像一個害羞的小姑娘,不露出真面目。
最難切的是豬肉了,我費了好大勁兒,用力地剁,才剁好。那時我已經(jīng)筋疲力盡了。然后把它們放在大碗里,放點酒、鹽、糖、味精。這樣,餡就做好了。
可以包餃子了,我一手拿餃皮,一手拿筷子。我用水劃了一圈,把肉餡放在里面,再捏起來,一個完整的.餃子就做好了。媽媽連聲夸道:“你比爸爸做得還要好!”做了一個又一個。爸爸媽媽說:“我們幫你吧。”這樣,全家的餃子都做好了。
下一步是燒餃子。先放水,等水開了以后,把餃子一個一個放進去,再蓋上鍋蓋。水開了以后,在四周澆上水,然后蓋上鍋蓋,要澆3次水。這樣,一鍋香噴噴的餃子端上來了。爸爸吃了一口,大叫起來:“好好吃。
我知道了只要用心去做,就一定能把事情做好。
包餃子優(yōu)秀作文 50
今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸去市場買餃子皮和新鮮豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽告訴我們先洗手,然后擦干。我媽開始一步步教我。我看到我媽左手掌心攤了個餃子皮,然后用勺子在餃子皮中間放了點肉。我仔細(xì)觀察,一步一步跟著媽媽。然后,我媽用手蘸了點清水,敷在餃子皮周圍。我疑惑地問:為什么要涂這個水?媽媽笑著說:這樣可以防止皮膚太干,難以粘合在一起。邊說邊看媽媽示范。她先把皮的兩面合上,把肉包好,然后用食指和拇指把皮的兩面粘合在一起,做了一個漂亮的褶皺,這樣就做了一個像月牙一樣漂亮可愛的餃子。雖然我的餃子沒有我媽的好看,但我有信心會超過我媽。
哈哈,接下來就是煮餃子了。烹飪也很講究。一定要先把水燒開,再把餃子放進去,這樣煮出來的.餃子才不會老,不會破皮。餃子煮好了,我媽一個個撈出來,放在碗里。屋子里彌漫著餃子的香味,我們一家人津津有味地吃著。我是最開心的,因為我終于學(xué)會了包餃子。
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