【精選】包餃子優(yōu)秀作文8篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編為大家收集的包餃子優(yōu)秀作文8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子優(yōu)秀作文 篇1
星期六晚上,我上完鋼琴課回來(lái)看見(jiàn)奶奶正在包餃子,我也想包,我以前在幼兒園參加開(kāi)放日活動(dòng)的時(shí)候也包過(guò)餃子,所以我會(huì)包。
我就坐在奶奶旁邊,和奶奶一起包起來(lái)。拿起一張餃子皮,放上一小勺肉餡,再把餃子皮兩邊一點(diǎn)點(diǎn)捏起來(lái),這樣一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。奶奶夸我包的快,可我覺(jué)得包的'有點(diǎn)不漂亮,有點(diǎn)癟。媽媽說(shuō)把肉餡放的多一些就會(huì)圓一些,我試了一下,真的變圓了。媽媽還說(shuō)我包了這么多,都?jí)蛭液退齼蓚(gè)人吃了?墒俏疫想再多包一些,因?yàn)槲移綍r(shí)很少包餃子,家里人也和少吃到我包的餃子,今天,他們?nèi)齻(gè)人都可以嘗到我包的餃子了。
包餃子優(yōu)秀作文 篇2
星期天下午,我的媽媽在家里包餃子。
她先和好面,再用撖面杖撖出一張張圓圓的、薄薄的.餃皮,然后放好餡心,捏成了脹鼓鼓的餃子,小紅覺(jué)得很好奇,并包了一個(gè)餃子給我的媽媽,我的媽媽夸她是好寶寶。爸爸下班回家,我的媽媽把水餃放進(jìn)鍋里煮熟端到桌上,頓時(shí)香味撲鼻而來(lái),一家人吃著噴香的餃子。
包餃子優(yōu)秀作文 篇3
“新年到,放鞭炮……”在這樣一個(gè)熱鬧、喜慶、團(tuán)聚的的節(jié)日里,一家人圍聚在一起,來(lái)一碗熱騰騰的餃子,那日子真叫一個(gè)幸福,那日子真叫一個(gè)熱鬧,那日子真叫一個(gè)開(kāi)心!想到這里我便抑制不住內(nèi)心的喜悅,央求著媽媽早點(diǎn)兒包餃子。媽媽說(shuō):“我這忙不過(guò)來(lái),有能耐就自己先包!薄拔野臀野,沒(méi)吃過(guò)豬肉,還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑。
餃子餡是媽媽早就拌好放在盆子里的,是青菜、香菇、豬肉餡的,它們?nèi)齻(gè)好朋友緊緊地抱在一起,躲在那,一動(dòng)不敢動(dòng),生怕被我分開(kāi)。
可是“餃子皮”還是一個(gè)面團(tuán),放在盆子里。它一動(dòng)不動(dòng)倒是很淡定,好像是有意的挑逗著我:“嘿嘿,小姑娘看你能把我怎么著!”“嗯,敢瞧不起我,看我怎么收拾你,把你剮成一片片的!蔽业囊獾南胫衙鎴F(tuán)變成面片的樣子。便把衣袖子卷得高高的,圍上圍裙,有模有樣的學(xué)著媽媽的樣子,把面團(tuán)抱出來(lái)放到桌子上,先揉面,咦?怎么回事?平時(shí)看媽媽都很簡(jiǎn)單,可是,怎么到我手里就這么不聽(tīng)話,全部粘在桌子和手上,推都推不動(dòng),好像是有意在跟我作對(duì)。此刻我焦躁不安,心里亂得厲害,腦子里是一團(tuán)亂麻,手里是一團(tuán)爛面團(tuán)。搞的我是一點(diǎn)頭緒都沒(méi)有。不行,我的搬救兵,媽媽我是指望不上了,我扯著嗓子大喊:“奶奶,你快來(lái)看看呀,這怎么回事嗎?”奶奶以為出什么大事了,急匆匆地跑過(guò)來(lái)一看:“哈!哈!哈!”只見(jiàn)她笑的嘴都合不攏了。弄的我怪不好意思的也只好跟著:“呵呵”地傻笑!翱茨闩墒裁礃幼恿,快放在那,去洗洗手,還有那臉,呆會(huì)兒我來(lái)弄!蔽也环䴕獾卣f(shuō):“不要,你跟我說(shuō)怎么弄就行,我自己弄!蹦棠瘫阌檬肿チ税迅擅娣蹫⒃谧雷由,叫我也抓一把干面粉放在手心里搓一下。咦!我真不敢相信我的`眼睛,剛才還會(huì)牢牢粘在我手上的面團(tuán)泥這會(huì)兒一個(gè)個(gè)只好乖乖從我的手上滾下來(lái)了。我學(xué)著奶奶的樣子搓面團(tuán),把它們搓成了長(zhǎng)條形,象一根躺著的木棍,我的意得催著奶奶說(shuō):“你快去忙吧,我自己會(huì)了!蹦棠绦χf(shuō):“可以搟面皮啦!”“我會(huì)的,你去忙吧,去忙吧!”我很是興奮。
我瞄了一眼那面棍,便拿起一把菜刀,毫不猶豫地切了下去,把它切成一片一片地平放在一邊,然后用搟面杖在面片上滾兩下,它就變成了我的餃子皮了。
我再把餃子餡放在皮子中間把它們裹起來(lái),不知是我的餃子皮恨我還是餃子餡怨我,它們就是不配合,我捏左邊餡就從右邊跑出來(lái),我捏右邊餡就從左邊跑出來(lái),重了皮子就會(huì)破,輕了皮子又粘不住。急得我是滿頭大汗,回頭看看我包的那些餃子真叫一個(gè)慘不忍睹:不知是皮包了餡還是餡包了皮。
“包的怎么樣啦!”媽媽一邊灑著手上的水,一邊打趣的問(wèn)!鞍!這就是你搟的皮和包的餃子。
我不好意思地苦笑著說(shuō):“還是你來(lái)教我吧!我實(shí)在是沒(méi)轍了。”
媽媽朝我莞爾一笑,便把我的餃子皮又和那面團(tuán)揉到了一起。只見(jiàn)她三五下的就把面團(tuán)又變成了一根細(xì)長(zhǎng)條的面棍。然后把面棍滾過(guò)來(lái)用菜刀切下來(lái)一段,再滾過(guò)去切下來(lái)一段,一會(huì)兒那根面棍在媽媽的手里象變戲法似的變成了面塊,媽媽再往面塊上灑上干面粉,然后用手掌把面塊壓扁,再用搟面杖在那面餅的邊上一邊轉(zhuǎn)一邊搟,那面餅很快就變成了又大又薄的餃子皮了。
“好了,你來(lái)包吧,記住餡不要太多,3:1就好了,”媽媽邊包著餃子邊說(shuō),“先把皮子對(duì)折,把皮子片的中間位置先粘住,然后再粘兩邊。”說(shuō)完餃子也包好了。
我學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái),果然這次餃子皮和餃子餡都很配合,很乖。包起來(lái)也漂亮的多了。在媽媽的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了包餃子。我心里暖洋洋的。
晚上,一家人圍坐在餐桌上吃著我包的餃子,講的也都是我包餃子的故事,其樂(lè)融融的,好幸福!我又一次的想起了幸福像花兒一樣。
對(duì)了,再告訴你們一個(gè)秘密喔!今年是我的本命年,我還包了一個(gè)“馬”餃子,是抽象的哦!
包餃子優(yōu)秀作文 篇4
過(guò)年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來(lái)!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過(guò)去,問(wèn):“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說(shuō):“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年咱們的年夜飯是餃子。咱們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦!”我生氣地說(shuō):“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái),可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂的`,媽媽笑著說(shuō):“傻孩子,餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒(méi)想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái),真的是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的小魚游來(lái)游去,也沒(méi)有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說(shuō):“對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”今年的年夜飯,雖然沒(méi)有我想象的那么豐富可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
包餃子優(yōu)秀作文 篇5
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過(guò)年了,通過(guò)這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
我的媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺、姐姐一聽(tīng)到要包餃子,立馬跑了過(guò)去。
我的媽媽端來(lái)一盤餃子皮和一盤肉,我的媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放通過(guò)手上,然后把肉放通過(guò)餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著我的媽媽的樣子做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放通過(guò)手上,然后把肉放通過(guò)餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,!餃子的肚子破了一個(gè)大洞。我的'媽媽好像看出了我的心思說(shuō);“子晟,無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說(shuō)了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功!甭(tīng)了我的媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
包餃子優(yōu)秀作文 篇6
星期天.我們家中午要吃餃子.
想吃餃子的話,必須先包餃子.媽媽到店里買了餃子皮和調(diào)好餃子餡后,我和媽媽開(kāi)始包餃子.
我首先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一小塊餡子,我怕肉裝的太多,餃子皮裝不下,沒(méi)想到我把肉餡放在餃子皮上,把餃子皮的兩端合攏,變成了一個(gè)像在街上討錢的乞丐一樣的.“瘦小子.”
我想:看來(lái)還得多包些肉餡,我又拿起一張餃子皮,放下一大塊肉餡,哦,這下又變成了一個(gè)穿著白衣服,肚子都露出來(lái)了的大胖子.
我生氣了,抓著頭說(shuō):“不包了,難包死了.”
這時(shí),媽媽拍拍我的肩膀說(shuō):“別放棄,只要你多去試就可以成功.看,要包的肉餡只有兩個(gè)一元的硬幣那么大,來(lái),試試吧.”
我找著媽媽說(shuō)的去試了試,果然,我包的跟媽媽差不多了.
看著自己包的像樣的餃子,我心里比吃了蜜還甜.
包餃子優(yōu)秀作文 篇7
初到筆廬,就發(fā)現(xiàn)桌上有餡、皮、蓋簾和零食,靜靜地等待著我們,餡發(fā)出淡淡的香味,仿佛身在世外桃源。
那么多的調(diào)料,原來(lái)是要包餃子,我興奮不已,要開(kāi)始包餃子了。
在中國(guó)傳統(tǒng)民俗中,餃子代表幸福生活,幸福,招財(cái)進(jìn)寶的意思。是美食代表之一,有著1800多年的歷史,真是歷史悠久。餃子原名角子,又名驕耳,是我國(guó)古時(shí)醫(yī)生張仲景發(fā)明的,今天在筆廬包餃子,吃餃子是多么幸福。
經(jīng)過(guò)了解,餃子的餡也有寓意,韭菜的“韭”與“久”同意代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久,芹菜的“芹”與“勤”同意代表辛苦勤勞。
走近一看,餡有肉的粉嫩,有蔥的翠綠,有芹菜的清香,交融在一起,讓人忍不住地想咬上一口,白色餃子皮躲在一塊布下面,靜靜地在蓋簾上在休息呢,旁邊是盤干果。
終于,令人激動(dòng)的`時(shí)刻終于到來(lái)了,“包餃子”老師一聲令下,我就像飛出籠子的鳥兒,飛向桌邊。
首先,老師把一個(gè)圓竹簾擺在木桌上,餃子皮也是圓圓的,放在竹簾上,可為什么,都那么圓呢?原來(lái)“圓”同音寓意“團(tuán)團(tuán)圓圓”,這叫“圈!卑岩荒甑母舛既ζ饋(lái),吉祥如意。
接著,餃子的核心餡,重磅出場(chǎng)了,那餡,香噴噴的,有一股蔥的清香味,令人舒暢。老師又拿上來(lái)一盤零食,我懷著疑問(wèn),難道包餃子也需要零食嗎?原來(lái)這可以包餃子里面,吃到它就會(huì)吉祥如意,真有趣,我還是頭一回見(jiàn)呢。
開(kāi)始包餃子了,我拿起面皮,在上面放許多餡,在兩頭一合,不!餡露了出來(lái),看來(lái)人不能貪心呀,我弄了一些餡回去,再一合,包好了,捏上一個(gè)麥穗的花邊,花邊餃就包好了。
這時(shí),我把餃子放在蓋簾上。噗!我笑了,同學(xué)包的餃子,多么像包子呀,好可愛(ài)。
我又接著包,包了許多,可愛(ài)、小巧玲瓏的餃子像沉睡的小孩,靜靜地躺在蓋簾上。
煮餃子了,餃子在熱水中沸騰,像舞蹈家跳起一手華爾茲,熱鬧極了。
過(guò)了一陣兒,餃子煮好了,發(fā)出香噴噴地味道,我吃上一口,哇,是多么好吃呀,又鮮又嫩。不到一會(huì)兒餃子就被我“掃蕩”完了。我贊嘆:多么好吃呀。
餃子里裝滿愛(ài)和汗水,裝滿了辛福和美好,一股沁人心脾的味道,浸入我的心房。
包餃子優(yōu)秀作文 篇8
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是咱們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗,而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi),好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟:原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來(lái),可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。
外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的`邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來(lái),最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,然而這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”,我自我安慰道。晚上吃著自己包的餃子,真的很開(kāi)心。
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