【精選】包餃子優(yōu)秀作文8篇
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家收集的包餃子優(yōu)秀作文8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子優(yōu)秀作文 篇1
星期六晚上,我上完鋼琴課回來看見奶奶正在包餃子,我也想包,我以前在幼兒園參加開放日活動的時候也包過餃子,所以我會包。
我就坐在奶奶旁邊,和奶奶一起包起來。拿起一張餃子皮,放上一小勺肉餡,再把餃子皮兩邊一點點捏起來,這樣一個胖嘟嘟的餃子就包好了。奶奶夸我包的快,可我覺得包的'有點不漂亮,有點癟。媽媽說把肉餡放的多一些就會圓一些,我試了一下,真的變圓了。媽媽還說我包了這么多,都夠我和她兩個人吃了。可是我還想再多包一些,因為我平時很少包餃子,家里人也和少吃到我包的餃子,今天,他們?nèi)齻人都可以嘗到我包的餃子了。
包餃子優(yōu)秀作文 篇2
星期天下午,我的媽媽在家里包餃子。
她先和好面,再用撖面杖撖出一張張圓圓的、薄薄的.餃皮,然后放好餡心,捏成了脹鼓鼓的餃子,小紅覺得很好奇,并包了一個餃子給我的媽媽,我的媽媽夸她是好寶寶。爸爸下班回家,我的媽媽把水餃放進鍋里煮熟端到桌上,頓時香味撲鼻而來,一家人吃著噴香的餃子。
包餃子優(yōu)秀作文 篇3
“新年到,放鞭炮……”在這樣一個熱鬧、喜慶、團聚的的節(jié)日里,一家人圍聚在一起,來一碗熱騰騰的餃子,那日子真叫一個幸福,那日子真叫一個熱鬧,那日子真叫一個開心!想到這里我便抑制不住內(nèi)心的喜悅,央求著媽媽早點兒包餃子。媽媽說:“我這忙不過來,有能耐就自己先包!薄拔野臀野,沒吃過豬肉,還沒見過豬跑!”
餃子餡是媽媽早就拌好放在盆子里的,是青菜、香菇、豬肉餡的,它們?nèi)齻好朋友緊緊地抱在一起,躲在那,一動不敢動,生怕被我分開。
可是“餃子皮”還是一個面團,放在盆子里。它一動不動倒是很淡定,好像是有意的挑逗著我:“嘿嘿,小姑娘看你能把我怎么著!”“嗯,敢瞧不起我,看我怎么收拾你,把你剮成一片片的。”我的意的想著把面團變成面片的樣子。便把衣袖子卷得高高的,圍上圍裙,有模有樣的學著媽媽的樣子,把面團抱出來放到桌子上,先揉面,咦?怎么回事?平時看媽媽都很簡單,可是,怎么到我手里就這么不聽話,全部粘在桌子和手上,推都推不動,好像是有意在跟我作對。此刻我焦躁不安,心里亂得厲害,腦子里是一團亂麻,手里是一團爛面團。搞的我是一點頭緒都沒有。不行,我的搬救兵,媽媽我是指望不上了,我扯著嗓子大喊:“奶奶,你快來看看呀,這怎么回事嗎?”奶奶以為出什么大事了,急匆匆地跑過來一看:“哈!哈!哈!”只見她笑的嘴都合不攏了。弄的我怪不好意思的也只好跟著:“呵呵”地傻笑!翱茨闩墒裁礃幼恿,快放在那,去洗洗手,還有那臉,呆會兒我來弄!蔽也环䴕獾卣f:“不要,你跟我說怎么弄就行,我自己弄。”奶奶便用手抓了把干面粉灑在桌子上,叫我也抓一把干面粉放在手心里搓一下。咦!我真不敢相信我的`眼睛,剛才還會牢牢粘在我手上的面團泥這會兒一個個只好乖乖從我的手上滾下來了。我學著奶奶的樣子搓面團,把它們搓成了長條形,象一根躺著的木棍,我的意得催著奶奶說:“你快去忙吧,我自己會了!蹦棠绦χf:“可以搟面皮啦!”“我會的,你去忙吧,去忙吧!”我很是興奮。
我瞄了一眼那面棍,便拿起一把菜刀,毫不猶豫地切了下去,把它切成一片一片地平放在一邊,然后用搟面杖在面片上滾兩下,它就變成了我的餃子皮了。
我再把餃子餡放在皮子中間把它們裹起來,不知是我的餃子皮恨我還是餃子餡怨我,它們就是不配合,我捏左邊餡就從右邊跑出來,我捏右邊餡就從左邊跑出來,重了皮子就會破,輕了皮子又粘不住。急得我是滿頭大汗,回頭看看我包的那些餃子真叫一個慘不忍睹:不知是皮包了餡還是餡包了皮。
“包的怎么樣啦!”媽媽一邊灑著手上的水,一邊打趣的問!鞍!這就是你搟的皮和包的餃子!”
我不好意思地苦笑著說:“還是你來教我吧!我實在是沒轍了!
媽媽朝我莞爾一笑,便把我的餃子皮又和那面團揉到了一起。只見她三五下的就把面團又變成了一根細長條的面棍。然后把面棍滾過來用菜刀切下來一段,再滾過去切下來一段,一會兒那根面棍在媽媽的手里象變戲法似的變成了面塊,媽媽再往面塊上灑上干面粉,然后用手掌把面塊壓扁,再用搟面杖在那面餅的邊上一邊轉(zhuǎn)一邊搟,那面餅很快就變成了又大又薄的餃子皮了。
“好了,你來包吧,記住餡不要太多,3:1就好了,”媽媽邊包著餃子邊說,“先把皮子對折,把皮子片的中間位置先粘住,然后再粘兩邊。”說完餃子也包好了。
我學著媽媽的樣包了起來,果然這次餃子皮和餃子餡都很配合,很乖。包起來也漂亮的多了。在媽媽的指導下我學會了包餃子。我心里暖洋洋的。
晚上,一家人圍坐在餐桌上吃著我包的餃子,講的也都是我包餃子的故事,其樂融融的,好幸福!我又一次的想起了幸福像花兒一樣。
對了,再告訴你們一個秘密喔!今年是我的本命年,我還包了一個“馬”餃子,是抽象的哦!
包餃子優(yōu)秀作文 篇4
過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年咱們的年夜飯是餃子。咱們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的`,媽媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想,不急,還是先學學吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?”仔細看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點了點頭,又有了信心,繼續(xù)認真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
包餃子優(yōu)秀作文 篇5
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,通過這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
我的媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
我的媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,我的媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放通過手上,然后把肉放通過餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著我的媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放通過手上,然后把肉放通過餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,。★溩拥亩亲悠屏艘粋大洞。我的'媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功!甭犃宋业膵寢尩囊环。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
包餃子優(yōu)秀作文 篇6
星期天.我們家中午要吃餃子.
想吃餃子的話,必須先包餃子.媽媽到店里買了餃子皮和調(diào)好餃子餡后,我和媽媽開始包餃子.
我首先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一小塊餡子,我怕肉裝的太多,餃子皮裝不下,沒想到我把肉餡放在餃子皮上,把餃子皮的兩端合攏,變成了一個像在街上討錢的乞丐一樣的.“瘦小子.”
我想:看來還得多包些肉餡,我又拿起一張餃子皮,放下一大塊肉餡,哦,這下又變成了一個穿著白衣服,肚子都露出來了的大胖子.
我生氣了,抓著頭說:“不包了,難包死了.”
這時,媽媽拍拍我的肩膀說:“別放棄,只要你多去試就可以成功.看,要包的肉餡只有兩個一元的硬幣那么大,來,試試吧.”
我找著媽媽說的去試了試,果然,我包的跟媽媽差不多了.
看著自己包的像樣的餃子,我心里比吃了蜜還甜.
包餃子優(yōu)秀作文 篇7
初到筆廬,就發(fā)現(xiàn)桌上有餡、皮、蓋簾和零食,靜靜地等待著我們,餡發(fā)出淡淡的香味,仿佛身在世外桃源。
那么多的調(diào)料,原來是要包餃子,我興奮不已,要開始包餃子了。
在中國傳統(tǒng)民俗中,餃子代表幸福生活,幸福,招財進寶的意思。是美食代表之一,有著1800多年的歷史,真是歷史悠久。餃子原名角子,又名驕耳,是我國古時醫(yī)生張仲景發(fā)明的,今天在筆廬包餃子,吃餃子是多么幸福。
經(jīng)過了解,餃子的餡也有寓意,韭菜的“韭”與“久”同意代表長長久久,芹菜的“芹”與“勤”同意代表辛苦勤勞。
走近一看,餡有肉的粉嫩,有蔥的翠綠,有芹菜的清香,交融在一起,讓人忍不住地想咬上一口,白色餃子皮躲在一塊布下面,靜靜地在蓋簾上在休息呢,旁邊是盤干果。
終于,令人激動的`時刻終于到來了,“包餃子”老師一聲令下,我就像飛出籠子的鳥兒,飛向桌邊。
首先,老師把一個圓竹簾擺在木桌上,餃子皮也是圓圓的,放在竹簾上,可為什么,都那么圓呢?原來“圓”同音寓意“團團圓圓”,這叫“圈!卑岩荒甑母舛既ζ饋恚槿缫。
接著,餃子的核心餡,重磅出場了,那餡,香噴噴的,有一股蔥的清香味,令人舒暢。老師又拿上來一盤零食,我懷著疑問,難道包餃子也需要零食嗎?原來這可以包餃子里面,吃到它就會吉祥如意,真有趣,我還是頭一回見呢。
開始包餃子了,我拿起面皮,在上面放許多餡,在兩頭一合,不!餡露了出來,看來人不能貪心呀,我弄了一些餡回去,再一合,包好了,捏上一個麥穗的花邊,花邊餃就包好了。
這時,我把餃子放在蓋簾上。噗!我笑了,同學包的餃子,多么像包子呀,好可愛。
我又接著包,包了許多,可愛、小巧玲瓏的餃子像沉睡的小孩,靜靜地躺在蓋簾上。
煮餃子了,餃子在熱水中沸騰,像舞蹈家跳起一手華爾茲,熱鬧極了。
過了一陣兒,餃子煮好了,發(fā)出香噴噴地味道,我吃上一口,哇,是多么好吃呀,又鮮又嫩。不到一會兒餃子就被我“掃蕩”完了。我贊嘆:多么好吃呀。
餃子里裝滿愛和汗水,裝滿了辛福和美好,一股沁人心脾的味道,浸入我的心房。
包餃子優(yōu)秀作文 篇8
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,于是咱們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。
外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時我有了一個異想天開的想法,我先準備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的`邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”!捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,然而這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。
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