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包餃子優(yōu)秀作文

時間:2023-07-17 09:15:17 中學生優(yōu)秀作文 我要投稿

包餃子優(yōu)秀作文[精華]

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的包餃子優(yōu)秀作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

包餃子優(yōu)秀作文[精華]

包餃子優(yōu)秀作文1

  每當看到別人吃餃子的時候,我就想起了我和奶奶一起包餃子的情景。

  那天,我和往常一樣,回家吃午飯,剛到家,就看見奶奶在包餃子,我好奇的撲上去看,那一個個餃子,像一個個戰(zhàn)士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是學會了包餃子那該多好啊,漸漸的,我的心里就有了這個念頭。

  我來到奶奶身邊,拿起一片餃子皮放在左手上,再用筷子夾了一些肉餡,放在餃子中間再用拇指和食指把餃子皮從一邊掀起來對折一下,再用水沾了一下周圍,然后再把兩邊對捏一下。餃子就包好了。我把它放在桌子上,它怎么也站不穩(wěn),奶奶包的餃子卻站得穩(wěn)穩(wěn)的,我問奶奶:“它為什么站不穩(wěn)呢?”奶奶回答:“你放的.餡太少了!

  我聽了又開始做了起來,夾了許多餡覺得還不夠又加了一點,我把包好的餃子放在桌子上,不一會餃子裂開了,好像咧著嘴嘲笑我:“連個餃子都包不好,你真笨。”我生氣的把它扔了出去,大喊:“我不學了!蹦棠陶f:“你不是很聰明嗎?怎么這么快就放棄了呢?”

  聞言,我又開始做了起來,小心翼翼的放餃子餡夾了一點點,不多不少剛剛好,在奶奶的指導下,我又小心翼翼的把餃子捏好,幾分鐘后終于做好了餃子沒有倒也沒有露出餡,我成功了,我一蹦三尺高。奶奶把餃子放進鍋里煮。熟了,我毫不猶豫的拿了一個餃子咬了一口,真好吃。

  這時我想起了小時候奶奶送餃子給我吃的情景,我端著一碗餃子給奶奶吃,奶奶說:“你真棒!”聽了奶奶的夸獎我笑了。

包餃子優(yōu)秀作文2

  每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時,我就會用羨慕的眼光看著媽媽,因此我非常想學包餃子。

  今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說:“你長大些再學吧。”我說:“我現(xiàn)在就學,學會了,以后再包餃子,我就可以幫您包了。”在我的強烈要求下,媽媽總算答應教我包餃子了。

  媽媽先給我做示范,我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著媽媽的樣子包起來,可是才包了幾個,就各個都漏了餡,我有一點氣餒了,媽媽好像看出了我的心思,便對我說:“別急,慢慢學,媽媽相信你,一定會成功!甭犕陭寢尩脑,我信心十足。我又仔細觀察媽媽的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了幾個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。

  我又包了幾個,這一次包的比較成功,媽媽說:“還不錯,就是太胖了!蔽绎L趣地對媽媽說:“‘胖子將軍’雖胖,但營養(yǎng)充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營養(yǎng)一個頂倆!眿寢層忠淮伪晃叶簶妨。我一本正經(jīng)地對媽媽說:“別笑了,趕快包餃子吧!”

  這一次我吸取了前幾次的教訓,認認真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的.“瘦子將軍”了。我總算學會了包餃子。

  餃子煮好了,吃著我自己包的餃子真香。

  這一次,我不僅學會了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收獲和陽光總在風雨后的意思,只要有不懈的努力,就會獲得成功。這一次,我也嘗到了成功的喜悅。

包餃子優(yōu)秀作文3

  我們?nèi)松杏性S許多多個第一次,第一次坐飛機。第一次走夜路。第一次包餃子……

  我的第一次也有很多,我就說說我第一次包餃子吧。

  有一次,我放學回家,看見我奶奶。我媽媽還有我嬸嬸在廚房包餃子。由于當時年紀好小,書包沒放下就跑到廚房說:“一會兒我來幫忙!闭f完就像兔子一樣回到房間里放下書包去廚房包餃子。

  我媽媽說:“你會不會呀?別一會兒餃子沒包好到不說,還弄了一身面!蔽铱隙ǖ鼗卮穑骸皼]事。”于是,我就下手開始包了。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子夾餃子餡,我小心翼翼地把餃子先放在餃子皮上,生怕餃子餡會掉下來,幸好,沒有掉下來。正在我慶幸的同時,發(fā)現(xiàn)餃子餡放多了,于是,我用筷子小心地把先加了一些下來,我又發(fā)現(xiàn)餡少了又夾了一些上去,再次發(fā)現(xiàn)餡多了,氣得我是火冒三丈。心想:不管了,就這樣吧。正當我要包的時候,我媽媽又提醒了我一句:“你一定要把餃子皮涅緊點,不然一會兒煮餃子的時候,你包的餃子會張開了嘴!蔽艺f:“哦!蔽冶惆讶淼'力氣來捏餃子。第一個餃子包好了,雖然相貌不怎么好看,但這是我第一次包餃子也是我包的第一個餃子。我很高興,但再看看我身上,正如我媽媽說的一樣,全身都變白了。

  雖然這一次包餃子很辛苦,但收獲很大。

包餃子優(yōu)秀作文4

  今天,我家吃餃子。母親一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡,準備給我包餃子吃。我看到母親家務事情非常多,一會兒洗衣服,一會兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個不停。于是,我決定幫母親做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……

  十點過后,母親開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學著母親的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點水。然后,我把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。

  包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水,再捏一捏?墒,我看到這兩只餃子還是張開來。于是,我就問母親。母親說:“你涂的`水可能太少一點了,同時捏的時候要用力一點,懂嗎?你看我是怎么樣包的!蔽矣肿屑毧戳艘槐,點點頭說:“母親,我知道了包餃子不裂開的方法了!薄澳悄憔徒又桑 蔽以嚵艘辉,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來。等到包餃子結(jié)束的時候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。

  結(jié)尾:等到母親燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應有的回報。

包餃子優(yōu)秀作文5

  今天上作文課,劉老師神秘兮兮地拿出一個紅白條紋的袋子,要我們猜袋子里有什么東西?劉老師故弄玄虛地讓我們一個個上臺來摸一摸。上臺來的人苦思冥想也沒猜出,而下面的人都議論紛紛:“到底是什么呢?”劉老師不賣關子了,把袋子里的東西一一拿出來,“哦,原來是餃子餡兒、餃子皮兒。劉老師是要教我們包餃子呢!”

  劉老師拿住準備好的材料:一碗香噴噴的韭菜豬肉餡、一包雞精、一包鹽、一瓶芝麻油。然后同學們提醒老師:“包餃子需要水,不然餃子皮兒會裂開,還需要盤子!币环嵝阎,劉老師把盤子和水拿了過來。接著,劉老師把雞精、鹽、芝麻油均勻地灑在韭菜豬肉餡上,然后開始攪拌。攪拌完之后,一陣香味撲鼻而來,我們都想吃了。劉老師給我們發(fā)第一輪的餃子皮兒,餃子皮兒摸上去光滑極了,而且冰涼涼的.。發(fā)完餃子餡之后,老師先給我們示范怎么包餃子。首先,把餡放進餃子皮里,然后在餃子皮兒的邊上沾點水,最后,把餃子皮兒對折,再捏一捏,就行了。我們迫不及待地開始包起來了,同學們包完的餃子千奇百怪,有的像花瓶,有的像枕頭,還有的像皇冠……劉老師一看,笑得合不攏嘴。

  餃子包好以后,劉老師就拿去煮了。吃了自己包的餃子,那感覺就像進了人間仙境一。樣我們爭先恐后地搶餃子吃,由此可見餃子是很好吃的。

  今天,我終于學會了包餃子。

包餃子優(yōu)秀作文6

  上星期二,班主任郭老師告訴我們同學,下星期一我們班要舉行一個有趣的活動。那時,全班沸騰起來了,同學們很想知道是什么活動,大家都在競相猜著,可是老師就是不告訴我們是什么活動。直到星期四,老師才告訴我們,這個活動就是包餃子。同學們一聽說是“包餃子”,都高興得跳起來,真想今天就是下星期一,讓我們都來顯顯包餃子的本領。

  第二天,老師讓我們每個同學自己申報下星期一在包餃子活動中所要帶的東西,大家申報都十分踴躍,毫不吝嗇地提出了自己所帶的東西。老師感到很滿意。

  終于盼到了星期一。第一節(jié)課上,大家想到“包餃子”這三個字,心就像要跳出來似的。到了第二節(jié)課,老師上了半節(jié)課,就開始組織包餃子的活動了。首先,老師讓我們先把桌子六張一合,然后把預先準備好的絞皮、餡心和包餃子的工具放在這合起來的`大桌子上。“包餃子競賽現(xiàn)在開始!”老師一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到絞皮上,然后將絞皮對折,再將邊子小心翼翼地捏起來。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動成果,每個同學的心里都喜滋滋的。

  同學們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進鍋里煮。不一會兒,餃子煮好了,同學們看到快要出鍋的熱騰騰的餃子,口水都快流出來了。

  等到老師把煮好的餃子盛到大碗里,個個都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。

包餃子優(yōu)秀作文7

  今年的除夕之夜,姥姥帶著我和妹妹一起包餃子。

  我們分工合作,先和面,搟餃皮兒。

  姥姥拿出一個大盆,放上適量的面粉,讓我們倆倒水。我和妹妹一起舉著大水瓶,我還沒準備好呢,妹妹“嘩啦”一下就把整瓶水全倒進去了!我們面面相覷,嚇得不知所措。這時姥姥又倒進去了一點面粉,和了和,說:“沒事沒事,再加點面粉就行了,第一次嘛,下次就有經(jīng)驗了!

  到搟餃皮兒環(huán)節(jié)了。妹妹爭著做這個,做那個。我決定包的時候再大顯身手。在姥姥的幫助下,很快餃皮兒就搟好了。

  要剁餃餡了,姥姥準備了蔥、姜、香菇、蝦仁、豬肉等等好多食材。

  我們把各種食材洗凈切好,拌在一起,放在案板上,拿刀使勁剁。直到各種食材混合在一起,有點粘粘的',這時再倒入鹽、胡椒、醬油、雞精、香油等各種調(diào)味料,攪拌均勻,香噴噴的餃餡就完成啦!

  我先取了一大勺子餃餡放在皮里頭,想把它包起來,結(jié)果,放的餡太多,餃皮被撐破了,餃餡也露了出來,妹妹看著我哈哈大笑。這時姥姥拿起一個餃皮,用筷子挑了點餃餡,然后用手輕輕一捏,一個漂亮的餃子就誕生了。這小小的餃子看似簡單,包起來卻十分不容易,真是“看花容易,繡花難!苯(jīng)過反復練習,我越包越好,越包越快。不一會兒,一鍋餃子就包好了。

  看著在鍋里活蹦亂跳的餃子,想起剛才和妹妹一起包餃子的快樂情景,我不由地想到:餃子的味道不就是家的味道,幸福的味道嗎?

包餃子優(yōu)秀作文8

  去年除夕,我學會了包餃子。現(xiàn)在,我還清楚地記得當時學習的情景。

  那天下午,媽媽和面,爸爸剁餡,一切準備就緒,春晚已經(jīng)開始了。他們把刀、案、面、餡,全部轉(zhuǎn)到客廳,一邊看春晚一邊包餃子。我對春晚沒興趣,就去湊熱鬧。起初媽媽趕我走,不讓我包,但是經(jīng)不住我軟磨硬泡,她終于答應讓我試試。

  我 照著媽媽的樣子,一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮里。按說這很簡單,但是笨手笨腳的我不是舀多了餡,就是舀少了餡。好不容易聽到媽媽說“行了”,我 才如釋重負地放下勺子,開始捏餃子。我仍然是先看媽媽怎么做,然后照著做。我把餃子皮對折對齊,然后沿著邊緣一捏一捏,一個白白胖胖的“小白鵝”就捏成 了。我把它放到托盤上,一松手,餃子卻躺下了,還裂著嘴巴沖我笑呢。這是怎么回事呢?明明捏好了,里邊的`餡怎么露了出來?媽媽說:“你的小手沒使勁,要用 力捏,捏時再搓一下,就粘緊了。”我撓撓了頭,又拿了一張餃子皮,填了些餡捏起來。這次我按媽媽講的小竅門捏,餃子果然沒裂嘴。我成功了,心里好高興! 在媽媽的夸贊聲中,我又拿了一張餃子皮……

  一個小時過去了,我捏了二十幾個餃子,一個比一個好看,在托盤里擺了長長一圈,看著好可愛喲。

  世上無難事,只怕有心人。這次捏餃子的經(jīng)歷,使我對這句話有了更深的理解,也使我對學習新本領更充滿了信心。

包餃子優(yōu)秀作文9

  愉快的寒假生活很快就結(jié)束了,又迎來了一個新的學期,發(fā)生在寒假里的事,像一朵朵五顏六色的鮮花,有讓人開心的、悲傷的、有趣的……其中包餃子這件事便深深地印在了我的腦海里。

  除夕的前一天,看著電視的`人在吃餃子,我吵著媽媽要包餃子,媽媽就去街上買材料:面粉、瘦肉、蔥……準備一家人好好包頓餃子吃。我們分工合作,爸爸揉面,媽媽剁肉,而我做最簡單的——洗菜,看見媽媽把肉、菜和蔥合在一起加上油、鹽攪拌,餃子餡就拌好了,聞起來特別香。

  爸爸也揉好面,只見他拿著搟面杖,把小小的一個面團搟成了圓圓的餃子皮。媽媽拿著一塊餃子皮放在手心上,挾些肉放在上面,左右捏一捏,一個好看的餃子就包完了。我也學著媽媽的樣子包了一個餃子,很丑,還好肉餡沒出來,我很滿意,因為這是我第一次包餃子。

  突然,我發(fā)現(xiàn)媽媽把一塊糖包在了餃子里,我正納悶,媽媽說:“看誰有口福,吃到這糖餃子,我們就祝福他生活甜甜蜜蜜”。我趁媽媽不注意偷偷地在糖餃子上做了一個標記。

  過了一會,爸爸就把餃子煮好了,盛上了一碗碗的端上桌,我發(fā)現(xiàn)了那個糖餃子在媽媽碗里,我想媽媽一年到頭辛辛苦苦地照顧這個家,她應該得到祝福。誰知媽媽跟我換了一下碗,我悄悄地又跟爸爸換了一下,一家人開開心心地吃餃子。突然,爸爸說:“咦,這餃子怎么是甜的?”聽到爸爸的話,我和媽媽互相笑了一下,并祝福爸爸說:“祝爸爸的生活像糖一樣甜甜蜜蜜!蔽野烟秋溩拥氖虑楦嬖V了爸爸,爸爸聽后很開心,還夸我呢。

  現(xiàn)在每當看到別人吃餃子,我都會想起這件事。

包餃子優(yōu)秀作文10

  星期天早上,媽媽走到我床邊對我說:“今天我們包餃子吃,你要不要學啊?”還在睡懶覺的我聽到“餃子”二字,頓時睡意全無。我一骨碌爬起來說:“好啊好啊,今天我就要學會包餃子!贝蠹铱赡苓不知道,我可是最愛吃餃子的了,有幾次媽媽也提醒過我既然愛吃就要學會包。這不,今天機會就來了嘛。

  一切準備就緒,我有點小激動呢!媽媽說:“我們先搟餃子皮吧!敝灰妺寢尠押秃玫拿娲甑糜旨氂珠L,再用刀切成一小截一小截的。我迫不及待地拿起一截就開始搟起餃子皮來,可是卻不知怎么搞的,這皮一會兒像雞蛋一樣扁圓,一會兒又太薄了?粗鴭寢寭{得這么好的皮,我有點難為情了。媽媽看出了我的心思,馬上鼓勵我:“沒關系,這是第一次,慢慢學,總會成功的。”聽了媽媽的話我瞬間又有了信心。媽媽一邊手把手地教我一邊說搟餃子皮的`要領:“皮不能太薄,也不能太厚,一定要均勻!痹趮寢尩闹笇,我完成了一張標準的餃子皮。緊接著第二張、第三張……我越來越熟練了,速度也提高了,媽媽夸我真聰明。

  接下來就是正式包餃子了。媽媽示范給我看,先用筷子夾一點肉餡放到皮上,然后把皮的邊兒一點點地用手捏起來,一個餃子就完成了。起初我又像剛才搟皮一樣,把餃子包得很難看。但經(jīng)過我仔細觀察和琢磨媽媽的手法,一個又一個漂亮的餃子在我的手上誕生了。

  吃著自己親手包的餃子,感覺就是不一樣,又香又甜,還似乎永遠都吃不飽吃不夠呢!

包餃子優(yōu)秀作文11

  我呀,拿手絕活很多,比如洗衣服、做飯、畫畫等等。但我最拿手的是包餃子。你看完這篇作文,一定想要拜我為師了呢!

  我們洗完了手,老師把我們分成五組,一組十個人,然后在每張桌子上鋪上了保鮮膜,拿給我們一盆面,一盆肉餡和一杯水。

  老師先教我們把水倒進面里一點,然后用手把所有面和在一起使勁揉。終于,一塊大面團誕生了。接下來,我們把大面團滾成一條條“長蛇”,揮動著活靈活現(xiàn)的尾巴,真淘氣。我用手捏著“蛇”的尾巴,一點一點就成了一個個“小精靈”了。

  最后,老師發(fā)給每個組一個搟面杖,用來搟餃子皮,我一開始搟的.皮和臉上起了個疙瘩似的,難看極了。第二次,餃子皮又頭大身子肥了。第三次,我沒有像前兩次那樣急躁,而是靜下心來,細心地搟起來,一個餃子皮終于在我的手中誕生了。

  最重要的一步開始了,我拿起勺子,勺了一大堆肉放進皮里,我一捏,哎呀,不好了,餃子頂了個“將軍肚”,一直合不攏嘴,這下我可有點手忙腳亂了。沒辦法,第一個餃子只能在我的手中“犧牲”了。接下來,我經(jīng)過剛才的教訓,餡放的不多不少,包了一個“活寶”。

  老師把我們辛辛苦苦包的餃子拿去煮,餃子在鍋里個個活蹦亂跳地。不一會就出鍋了。我津津有味的吃著餃子,心里別提有多高興了。

  哈哈,這次包餃子不僅給我?guī)砹藷o窮的樂趣,你也肯定想拜我為師了吧!

包餃子優(yōu)秀作文12

  今天風和日麗,天空萬里無云,是個不錯的好天氣。正巧爸爸工作表現(xiàn)很出色,掙了不少錢。當然,爸爸為了掙錢養(yǎng)家,總是早出晚歸地工作,精神很疲憊,為了慰勞他,我和媽媽提議包餃子來“慶功”。都說“人逢‘喜事’精神爽”,爸爸爽快地答應了。

  說干就干,媽媽先從市場上買回了蘑菇、肉、韭菜、蝦仁和餃子皮,然后和爸爸一起合作,把韭菜、蘑菇洗凈,蝦仁切小段,將拌好的豬肉放進蝦仁段,略微拌勻后,再加入韭菜段拌勻。好了,餡準備完了,接下來開始包餃子了。

  爸爸媽媽把餃子皮放在手上,用勺子舀了一勺餡放在餃子皮里,沿著邊緣捏出花邊。我一看,原來包餃子這么簡單呀,誰不會?簡直是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我嚷著也要包,爸爸媽媽同意了,我得意洋洋地接過餃子皮,照著爸爸媽媽的方法做了起來,原以為自己做的餃子將會是“餃中之王”,既美觀又美味,可沒想到我剛把餡放下去,捏餃子兩端的花邊時,餡從中間漏了出來,怎么辦?干脆從中間捏花邊吧?晌乙荒,餡又從兩端擠了出去。

  哎,這下我沒轍了,這餃子怎么搞的,弄來弄去,反而是我急著滿頭大汗,更糟的是餃子“下巴”破了個洞,里邊的餡全跑出來了。媽媽看我這副熊樣,又好氣又好笑,只好教我怎么包,她說:“包餃子時,餡就放得適中,封口的`時候就占點兒水……”聽了媽媽的話,我決定試試,果然不再露餡兒了,照這樣,我又做了幾個,都很不錯。

  終于,餃子包完了,媽媽把餃子倒進鍋里,那一個個調(diào)皮的“小娃娃”在鍋里翻滾著,似乎想找個歇涼的地方。望著這群“小調(diào)皮”,我不禁笑了。

  沒過多久,餃子熟了,吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,我的心里也暖暖的。

包餃子優(yōu)秀作文13

  今天是大年三十,白天,媽媽對全家人說:今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!。聽完這話,我馬上歡呼起來:我最愛吃餃子了,太棒了!,不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。大家動起來吧!我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。

  由于我放的餡太多了,餃子便脹破了肚皮,我連忙拿起一張大衣給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:注意看我的動作。只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的.花邊邊了。表姐又對我說:這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了。我心里想:原來包餃子還有這么大的學問呀!我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。

  我還學到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興,F(xiàn)在,我可以對所有人說:我會包餃子嘍!

包餃子優(yōu)秀作文14

  今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,于是我們?nèi)揖烷_始包了起來。

  我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的`!边@時我有了一個異想天開的想法,我先準備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。

  晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。

包餃子優(yōu)秀作文15

  每天,我吃餃子的時候,都會想:餃子是怎么包出來的呢?今天,我就想學包餃子。

  晚上,我在媽媽包餃子的時候問她:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”

  媽媽說:“當然可以。你什么時候想學呢?”

  我笑了笑,跟著媽媽包起了餃子。

  媽媽拿起了幾個面團,用搟面杖把其中一個搟扁,對我說:“你也來試試吧!蔽乙材昧藥讉面團,學著媽媽的樣子搟面團,結(jié)果不是搟厚了,就是搟薄了。媽媽告訴我,一個面團要搟四下,橫豎各搟兩下,還要在餃子皮上撒上面粉,防止粘住搟面杖。我按照媽媽教的方法,終于搟出了厚薄均勻的'餃子皮。

  餃子就像雞蛋,里面要有餡。在包餡的時候,媽媽說:“把肉餡放在餃子皮上,然后,像折紙一樣把餃子皮彎曲,邊對邊壓好,不要讓餡露出來!卑堰@些工序做好后,我終于學會了包餃子。

  現(xiàn)在餃子可以放鍋里煮了。我在鍋里倒上水,水燒開后把餃子放入鍋里。白白胖胖的餃娃娃蹦著,跳著,打著滾兒,唱著歌兒,跳著舞兒,像是在舉辦一場精彩的生日晚會。

  餃子煮好了,我把餃子一個個地放進盤里。當熱氣騰騰的餃子端上餐桌時,整個房間一下子充滿了令人垂涎三尺的香味。我忍不住夾起餃子塞進嘴里狼吐虎咽般吃起來。哇!真好吃,真香呀,實在是美味呢!

  通過學習包餃子,我明白了做事不僅要認真仔細,還要有耐心,遇到問題要開動腦筋積極想辦法,這樣才能取得良好的成果。

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