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（經(jīng)典）年味優(yōu)秀作文12篇
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編整理的年味優(yōu)秀作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
年味優(yōu)秀作文1
年味在我家，已經(jīng)愈演愈淡了。沒有了那種氛圍的年，就這么在我們家中，毫無儀式感的過去了。
年味淡了，取而代之的是各種對(duì)過年的不重視。除夕夜里，母親早早地便入睡了；哥哥在QQ上聊著天；我這把這當(dāng)做自己為數(shù)不多的休息時(shí)間捧著手機(jī)在沙發(fā)上玩著游戲。父親可能想要這年過的濃一點(diǎn)兒，但看著我們?cè)谀膬阂粋�(gè)個(gè)玩的很是開心，便只叫我們吃一些東西，這次過年真的沒有重視，沒買年貨，有的，只是一丁點(diǎn)兒除夕晚上吃的東西。父親一個(gè)人嗑著瓜子，用遙控器翻來覆去的切換著電視節(jié)目，父親覺得春晚越來越無趣了，偶爾發(fā)出感慨，哥哥隨意附和著。父親繼續(xù)切換著節(jié)目，這時(shí)，哥哥抬起頭來，叫爸爸調(diào)回春晚，爸爸見哥哥不聊天了，馬上同意了他的要求，調(diào)回了春晚，可是哥哥又低下頭玩手機(jī)了，爸爸無聊的看著春晚，也只能偶爾的打開手機(jī)消磨時(shí)間。一直到了十一點(diǎn)半，我們的家中都只有偶爾發(fā)出的數(shù)語�？斓绞c(diǎn)時(shí)，平淡的家中才漸漸活躍起來。
年味淡了，取而代之的是親戚之間的勾心斗角。新的一年，總要回家看看�？墒�，像紅包這種原本應(yīng)是一種祝福的`東西在家鄉(xiāng)變成了一中謀取利潤(rùn)的工具大家都想在對(duì)方之前送出紅包，這樣對(duì)方便欠自己一個(gè)人情，然而，后送的則會(huì)為了體面，在對(duì)方的基礎(chǔ)上再添一些。我很不明白，明明多得不了多少，卻還要為了那么一點(diǎn)兒錢而傷害親戚間的感情。有這勾心斗角的時(shí)間還不如去賺比這多幾倍的錢。
年味淡了，真真意義上的淡了。
這就是我家的年味。一種不解的年味，外加一次苦澀的經(jīng)歷……
年味優(yōu)秀作文2
隨著噼里啪啦的鞭炮聲，20xx年如期而至，與往年一樣，同樣是在奶奶家過年，同樣是十幾個(gè)人一起過年，可我總覺得隨著科技的發(fā)展，什么東西越來越少了，呀，是年味啊！
小的時(shí)候，每到大年三十，大家會(huì)聚在一起，父母買回來餃子皮，奶奶做好餡，小孩子們包餃子，大人們打牌，電視里放著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，董卿哪清楚，動(dòng)聽的聲音要在我們身邊，一家人臉上喜氣洋洋。等新年的鐘聲已敲響，大家會(huì)互相道，新年好，新年快樂，我還會(huì)和哥哥們一起走街串巷，到附近的熟人家里拜年，因?yàn)榕律鷷?huì)躲在哥哥身后，淳樸的長(zhǎng)輩們會(huì)拿出包好的紅包和食品，笑呵呵的塞到我們的口袋里，弄得口袋鼓鼓的，臉上滿是開心與滿足。
到了現(xiàn)在不再是小孩子了，那好意思去別人家里拜年，要東西，還嫌棄父母買回的年貨，不好吃，呆在家中上網(wǎng)聊天，一天下來眼睛干澀難耐，只有一句，這年過的'真沒意思。
我一直在思索，為什么在中國(guó)春節(jié)是最火最隆重的節(jié)目呢？后來才想明白，人們看重的是春節(jié)這種氛圍，團(tuán)圓的氛圍，熱鬧的氛圍，好玩的氛圍，大家辛苦了一年，好不容易能聚在一起，大家一起聊聊天，聊聊對(duì)過去一年的總結(jié)，對(duì)未來一年的展望，一起守歲，過年的時(shí)候，人們總有一種溫馨的感覺。
過年也是一種文化，在如今這種精神文化短缺的時(shí)候，或許追求民俗，一家人的團(tuán)聚，也能找到一些年的感覺，我在想那份一家人其樂融融的氛圍何時(shí)能重現(xiàn)呢？
年味優(yōu)秀作文3
大年三十晚上，我在房間里聽著那首熟悉的“新年好呀！新年好呀！祝福大家新年好！”不久到了零點(diǎn)，外面沉悶的天空瞬間響起“轟轟砰砰”的煙花鞭炮聲，我尋著聲音走向陽(yáng)臺(tái)望著天空中，隨著一聲巨響，忽然炸裂開來的焰火像一朵朵含羞的花突然綻放，新的一年便開始了！
其實(shí)早在大年三十晚上我們?nèi)冶憔墼诰频晗碛妹牢兜哪暌癸��？廴猓i肘子，八寶飯，燒鵝，海鮮，各種美味一起被端上餐桌，都散發(fā)著迷人的.味道。各式菜肴色澤鮮艷，坐在餐桌旁的一大家子臉上都寫滿了食欲兩個(gè)字。長(zhǎng)輩們分好紅包后大家都舉起酒杯說著新年的祝詞。玻璃制酒杯碰撞在一起發(fā)出清脆的聲響，碰響了新的一年碰響了濃濃的年味。
大年初一我又和父母火急火燎趕回媽媽的家鄉(xiāng)陪外婆外公過年�？煲綍r(shí)已是深夜，鄉(xiāng)下的夜晚總是格外的沉寂，黑色幕布下的街道兩旁偶爾看見幾盞被掛起的紅燈籠。我們坐在車上，卻都望向窗外。媽媽嘴邊勾起了甜蜜溫馨的笑容像是映照著回到熟悉的家鄉(xiāng)內(nèi)心的喜悅。什么都看不清的夜晚卻因?qū)剜l(xiāng)的期待與歡喜也充滿著年味。
而我最愛的便是和長(zhǎng)輩一起去拜年，而其中更愛的便是收紅包。我們拎著大包小袋，走街串巷，來到一些我不甚熟悉的。親戚家中，但老人臉上熱情的笑容卻拉近了我們之間的距離，有種莫名的親切感。糖果等小零食都往我們小孩口袋里塞，走時(shí)還要拿出一個(gè)小紅包塞給我們。那紅包上總印有一句吉利話，而那春節(jié)獨(dú)有的正紅色紅包也印有歡歡喜喜的年味。
年過完了，可年味并未散去，回鄉(xiāng)的期待喜悅，團(tuán)聚的熱熱鬧鬧，拜年的歡喜吉利，這些年味都印在心里，包含著對(duì)新年的期許與祝福。
年味優(yōu)秀作文4
最讓人期待的，無非就是過年了。在這一天，人們都會(huì)趕回家過年，無論離家是遠(yuǎn)是近，都會(huì)回家和親人團(tuán)聚。我家也是如此。
我和媽媽去了外婆家。正趕上放鞭炮，噼里啪啦，好不熱鬧！我明白這是一種風(fēng)俗：在這一天，人們以鞭炮聲犒勞自己，迎新辭舊。一進(jìn)門，外婆就笑盈盈的對(duì)我說：“新年快樂！”我也說：“外婆新年快樂！”外婆點(diǎn)頭答應(yīng)著，和媽媽聊天去了。我走出門，正碰見舅舅在貼對(duì)聯(lián)，對(duì)聯(lián)是：“雞鳴曉日江山麗，犬吠神州歲月新。猴鬧舊歲河川美，羊祝五谷豐登收。”橫批是：“雞年納�！蔽页鋈セ顒�(dòng)了一下，回來時(shí)大廳里坐滿了人。
都是出門在外的親朋好友。過年了，都回來了。桌子上擺滿了好吃的零食，我迫不及待地津津有味吃了起來。我正吃得高興，外婆走過來對(duì)大家說：“吃飯了！”
我只好放下手中的零食，走到餐桌前吃飯。飯菜可真豐盛��！有清蒸魚、孜然牛肉、香菇云耳湯、扣肉……等人一到，我就狼吞虎咽地吃了起來。下午，我收到一個(gè)又一個(gè)的紅包，我笑得合不攏嘴。
黃昏時(shí)，舅舅開始放煙花了，打火機(jī)一點(diǎn)，煙花引信嗞嗞地燃燒起來。煙花內(nèi)部發(fā)出異樣的聲響，突然“嘣”的幾聲，煙花“吐”出了五光十色的炮彈，綻放出炫麗的光彩。有的像彩色的噴泉，炫麗多彩；有的像五顏六色的陀螺，不斷旋轉(zhuǎn)著、閃耀著；還有的像一顆重回天空的啟明星，不斷綻放著閃耀的光彩……
我被著這美麗的煙花迷住了，直到放煙花結(jié)束，我還沉浸在那美麗的.煙花中。
傍晚，我們離開外婆家時(shí)，我戀戀不舍的望著散發(fā)著濃濃年味的外婆家，心里心潮澎湃：這就是我的家鄉(xiāng)，這就是我家鄉(xiāng)的年味！
年味優(yōu)秀作文5
“每條大街小巷每個(gè)人的嘴里，見面第一句話，就是恭喜恭喜……”
按照我家的習(xí)慣，過年喜慶的氛圍總是從一大家子坐在餐桌前吃年飯的歡樂聲開始的，此時(shí)奶奶常在天沒亮?xí)r就早早起身置辦美味可口的菜肴。吃完年飯后，小孩們抑制不住身上的興奮勁迫不及待地玩起了鞭炮，笑聲在耳邊縈繞，硝煙在空中彌漫，大人們樂呵呵地倚靠在門窗前四處張望，聊著家常。我總感到歡樂和溫馨……
而這次，大家像往常一樣吃完年飯，而我卻未像往常一樣感到溫馨，也許是電子產(chǎn)品對(duì)人們的吸引過大，也許是因?yàn)槟挲g的增長(zhǎng)，年也就沒有過得像往常一樣活潑，年味漸漸淡了些……
在我印象中，最快樂最難忘的莫過于守歲了，每年的這些時(shí)候，長(zhǎng)輩們會(huì)毫不吝嗇自己的紅包為晚輩分發(fā)壓歲錢，我的紅包常常還未捂熱，就落入父母口袋。等到我面對(duì)時(shí)鐘沉重地睜不開眼皮時(shí)，零點(diǎn)的'鐘聲即將響起，我便又激動(dòng)地開門出去看滿天禮花綻放的模樣，我家的禮花總是壓著新年的哨聲才響起的，我迎著鞭炮聲歡呼著跳躍著。
而如今，全省禁止放鞭炮了，大家也睡得早了，我始終躺在床上回想著過去大家一起歡呼的場(chǎng)面，爬起來望向窗外，仍有執(zhí)著的人偷偷地放著禮花，燃著星星之火……還好，尚存著些年味。
大年初二，大人們會(huì)帶著小孩一同去親戚家串門，也就是拜年，這也是我喜歡過年的原因之一。這時(shí)候，紅包常常擠爆我和妹妹的口袋，人們臉上洋溢著幸福的笑容……
拜年是目前為止大家比較遵循的一項(xiàng)傳統(tǒng)，過年的樂趣也主要就在這了。
較之前，過年的味道淡了許多，我也希望大家都能放下電子產(chǎn)品，多陪陪身邊的老人小孩們。
年味優(yōu)秀作文6
年味是全家團(tuán)圓的喜樂氣氛；是晚輩孝敬長(zhǎng)輩圍坐在桌前敬的那一杯酒；是屋外煙花閃耀飄進(jìn)鼻內(nèi)的一股幽香；是媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯；是家家戶戶都貼上喜慶對(duì)聯(lián)迎接新春，慶祝新的開始；是滿大街掛滿了紅燈籠充滿了祝福話語的那種氣氛；是走在街上鄉(xiāng)里街坊見面道著過年好的那種氛圍……
在我的心中，年味有三種。老人的年味是那始終不變的春晚，父輩的年味是那煙熏火燎的臘味，少輩的年味便是那絢麗的煙花。
春晚自1983年起，已陪伴百姓35個(gè)年頭了。春晚涵蓋小品、歌曲、歌舞、雜技、魔術(shù)、戲曲、相聲劇等多種藝術(shù)形式，把現(xiàn)場(chǎng)觀眾和電視機(jī)前的觀眾帶入到狂歡之中，打造“普天同慶，盛世歡歌”的節(jié)日景象。
每當(dāng)除夕夜里，隨著八點(diǎn)的鐘聲準(zhǔn)時(shí)敲響，春晚也拉開序幕，老人們端杯熱茶，烤著爐火，和氣一團(tuán)的看著春晚，時(shí)不時(shí)會(huì)傳來陣陣飽含年代的笑聲……
臘味，是年味一個(gè)總要的方面。腌臘、風(fēng)干、糟醉和煙熏等等古老的方法，在保鮮之余，也意外地讓我們獲得了與鮮食截然不同、有時(shí)甚至更加醇厚鮮美的.味道。我總愛對(duì)父親說：“不知道你們?cè)趺催@么喜歡吃臘菜，這味道一點(diǎn)也不好。”父親總會(huì)笑笑說：“這味道也只有過年才能吃到了�！备篙厡⒛晡稉竭M(jìn)了這股子從年前一直飄到年后正正宗宗的臘味了。
環(huán)保的口號(hào)越喊越響，也真正開始落實(shí)了，于是乎煙花鞭炮成了鄉(xiāng)下小孩的獨(dú)有玩物。在鄉(xiāng)下，一吃完團(tuán)圓飯，家家戶戶的小孩像是約好了一般，帶著各自的鞭炮齊聚。
響亮的鞭炮聲與春晚主持人的拜年聲，混合，升騰，升騰到帶有臘味的空氣里，隨著“砰”的一聲，散開，彌漫……
這就是年味吧……
年味優(yōu)秀作文7
最近的陰雨天氣確實(shí)不怎么令人高興，可過年的喜氣早已滿滿地?cái)D進(jìn)了陰雨的天空，有時(shí)看見了街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個(gè)人的'臉上都是笑逐顏開，他們的手上還提著新衣服，這不禁使我聯(lián)想到過新年穿新衣的習(xí)俗。
小時(shí)候穿新衣總是那么高興，不管新衣的式樣和品牌，只要是新的，就會(huì)歡欣不已，就會(huì)覺得是過年最好的象征，是一年里最好的衣服。
過年的時(shí)候我們需要把自己的房間打扮的漂漂亮亮、干干凈凈這樣才能迎來更好地一年。
送灶神是過春節(jié)前的一件大事。聽家里人說，送灶神是在農(nóng)歷的十二月二十四日，這天灶神回天庭向玉皇大帝報(bào)告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說幾句好話，因此這一天人們都會(huì)特別準(zhǔn)備些豐盛的供品拜祭灶神。
除夕這一天對(duì)人們來說是十分重要的。這一天人們準(zhǔn)備辭舊迎新，吃團(tuán)圓飯。一年一度的團(tuán)年飯能充分地表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛。在吃完團(tuán)圓飯后，我們就開始守歲了。
每一年的這個(gè)時(shí)候孩子們都可以收到很多的紅包是孩子們最喜歡干的事了，因?yàn)榧t色象征或力、愉快與好運(yùn)。大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把好運(yùn)帶給他們。讓他們新年有個(gè)好氣象！
在爆竹聲中，春節(jié)過去了。但是年味十分值得人們回味！
年味優(yōu)秀作文8
每個(gè)人的心里，年味兒都各有各的味兒。有興奮的、有難忘的，甚至有的是難過的，而我覺得年味兒總是令人高興的。
我的家鄉(xiāng)在長(zhǎng)沙。長(zhǎng)沙人的春節(jié)叫做“過年”，并流傳下來一個(gè)關(guān)于過年的傳說——在遠(yuǎn)古時(shí)，有一種叫“年”的野獸每當(dāng)寒冬將去新春將來的夜晚，便出來食人，使人們不得安寧。人們?cè)谂c年的搏斗中，發(fā)現(xiàn)這種兇殘的野獸最怕火光和響聲，于是人們想了個(gè)辦法：一旦年出現(xiàn)時(shí)，便燃起大火投入竹節(jié)。年一見熊熊的大火，聽見叭叭炸響的'爆竹，就逃得無影無蹤。后來便逐漸形成了過年團(tuán)聚、守歲、掛紅燈、貼對(duì)聯(lián)、放爆竹等風(fēng)俗習(xí)慣。
到了大年三十我們便會(huì)把家人們團(tuán)聚在一起來，一起吃頓年夜飯，每年的年夜飯都特別豐盛，都會(huì)有丸子、豬蹄、紅燒肉、烤魚、牛肉……數(shù)不勝數(shù)，看得我眼花繚亂。吃完團(tuán)圓飯后就是拜年了，我們到各家親戚家去走訪問好，大家團(tuán)聚在一起，無話不說，無話不談。大人們則是坐在餐桌上敘敘舊，談?wù)劷陙砉ぷ黜槻豁樌龅搅耸裁蠢щy事，解決了沒，都顯擺出恭恭敬敬的樣子，不失禮節(jié)；小孩們則是拉著壓歲錢去買煙花，大伙兒一起放，開開心心的。日復(fù)一日，年復(fù)一年，這個(gè)樣子始終沒有變。
過年最有意義的要數(shù)收紅包啦！這可不是用來吃喝玩樂的，而是用來交學(xué)費(fèi)、買文具用的。你沒發(fā)現(xiàn)，每位長(zhǎng)輩遞給我紅包的時(shí)候第一句話就是：“你要好好學(xué)習(xí)呀！”每次聽到這我都會(huì)不耐煩地回答道：“知道了！”
年夜飯后的快樂，玩耍時(shí)的歡樂，搶紅包時(shí)的激動(dòng)，就是我與眾不同的年味。
年味優(yōu)秀作文9
一道刺眼的光從手電筒中照了過來，照向了一抹更刺眼的紅色——“維護(hù)市區(qū)整潔，嚴(yán)禁煙火！”，老天，現(xiàn)在是過年呀，為什么不能放煙花？沒有煙花爆竹，這過年還有年味嗎？何為年味？哪有年味？身邊好似吹來一陣風(fēng)，要把我呼呼的吹到有年味的地方去。
“耶！過年啦，過年啦！”，“噼里啪啦”，歡呼聲中，爆竹聲中，新的一年來臨了。泥巴路邊，掛著一個(gè)個(gè)大紅燈籠，路邊的小孩，穿著紅色的大棉襖，人手拿著一把煙花，玩的不亦樂乎。這次的年在鄉(xiāng)下過的，無論在哪過年，充斥著溫馨的年味就是一個(gè)幸福年。我也買了不少煙花，打算玩?zhèn)�盡興呢，點(diǎn)燃一根“火樹銀花”，在夜空中不停的劃圈，留下一圈圈閃閃發(fā)光的年味，還在那兒熠熠生輝。玩著玩著，就到了老房子里，恰好趕上長(zhǎng)輩們?cè)诎l(fā)紅包呢，趕緊著給長(zhǎng)輩們一一拜個(gè)年，收下長(zhǎng)輩們的紅包與期許，荷包里鼓鼓的，心里也暖暖的。給長(zhǎng)輩們敬過茶后，再邀上及格發(fā)小，在那彎彎的月亮下面，喝點(diǎn)兒果汁，聽著大人們的打牌哄鬧聲，還有小朋友們的嬉戲聲，和大家圍坐在一起，看著春晚里面各式各樣的精彩節(jié)目，被相聲小品逗得咯咯直笑，這樣的溫暖與愜意。不知不覺，在樂呵聲中，守歲的時(shí)間也到了，大家一起迎接新年，道過拜年好，在襲來的睡意中安穩(wěn)的睡去。
醒過來是，已是天亮，不經(jīng)意間往窗外一望，看到的，確實(shí)繁華而冷漠的.街道以及“嚴(yán)禁煙火”的橫幅。難道所謂的年味，只能在夢(mèng)中體會(huì)了嗎，我不禁思索起來，但是又只能迷茫地看向窗外。
這時(shí)響起了讓我喜出望外的聲音：“女兒，明天除夕，我們?nèi)ムl(xiāng)下過年啦。”我馬上就可以過我想過的有年味的年了，我是多么期待那個(gè)有年味的年。
年味優(yōu)秀作文10
臨近春節(jié)，大街小巷，各家各戶無不充滿了濃濃的年味。
在春節(jié)之前，農(nóng)歷24日，會(huì)過一個(gè)小年，可能從這時(shí)起吧，年味越來越濃了。
在愈演愈烈的年味中，在蔓延的喜慶中，我們又迎來了除夕。
除夕早上，不少人正忙著呢！有的人辛苦趕路，就為了趕回家過年，有人正為年夜飯籌備最后的材料，有人，在崗位上忙忙碌碌，心心念念著的卻是家人……
中午，街上已經(jīng)較為空蕩了，可四處洋溢的喜慶，告訴我們，現(xiàn)在，才剛剛開始。
午后小歇后，便可聽到叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那胁寺暎瑖W嘩的水聲，它們預(yù)示著年夜飯已在籌備中，街上空空蕩蕩，但家里卻異常熱鬧，各種聲音交匯在一起，組成了一首喜氣洋洋的交響曲。
沒多久，伴隨著裊裊炊煙，廚房里傳出了令人垂涎欲滴的香味。
在隆隆的鞭炮聲后，大家?guī)е活w真誠(chéng)、喜悅的心，敬拜了先輩，許下了心愿，便上了飯桌，在不絕的碰杯聲中，大家大快朵頤，享受這來之不易的團(tuán)圓與歡樂。
不知不覺，桌上的菜已一掃而空，一家人其樂融融，邊看春晚，邊聊著過去一年的趣事。家家戶戶都洋溢著重逢的喜悅。
新年的鐘聲響起之際，四處響起了鞭炮聲，一個(gè)小山城寧?kù)o的夜空，就這樣綻開了美麗的`花朵。
我回過神來，長(zhǎng)輩早已拿出紅包，我們小輩就帶上美好的祝愿，開心地逐一拜年……
大年初一，家家串門好不熱鬧。如果說除夕是一家人的熱鬧，那初一就是一城人的狂歡。
……
在這個(gè)舉國(guó)歡慶的日子里，這一份濃濃的年味，蘊(yùn)含的是血濃于水的親情，蘊(yùn)含的是人們對(duì)新年、對(duì)更好的明天的渴盼。
年味優(yōu)秀作文11
年味是什么？是那噼啪作響的鞭炮？是那一桌豐盛的年夜飯？是那竹板上餃子的面粉味兒？又或者是那熊熊爐火中燃燒的柴薪？
過去，每逢過年，家家戶戶都會(huì)備上一些鞭炮，煙花，在除夕夜十二點(diǎn)的鐘聲敲響前搬出去，并等待著。在那寂靜的夜空中傳來鐘聲的那一刻，萬炮齊鳴，一道道彩色的光劃亮了夜空。接著，那些光柱在漆黑的空中炸開，化作萬點(diǎn)繁星帶著新年的祝福徐徐落下，落在了每個(gè)中國(guó)人的心里。
現(xiàn)在，放鞭炮被國(guó)家禁止，人們只好找其他的方式來慶賀新年。就拿手機(jī)紅包來說吧。過年時(shí)，只要打開微信，發(fā)一兩個(gè)紅包，各路親戚就會(huì)很快被“吸引”過來，加入這場(chǎng)搶紅包的狂歡。這種娛樂既能促進(jìn)親情，又不影響環(huán)境，何樂而不為呢？
過年，最令人期盼的估計(jì)就數(shù)年夜飯了。除夕夜，家家戶戶都拿出家里的好吃的，再讓自家善于烹飪的親人做上一桌子佳肴，然后全家團(tuán)聚在一起，說說笑笑，吃吃喝喝，好一派溫馨，歡樂的氣氛。
而在北方，年夜飯的主角卻變了一個(gè)樣。除夕那一天，人們會(huì)趁早將自家的蔬菜拿出，剁碎，然后與肉末混合攪拌，再將它們包在事先搟好的餃皮中，也許會(huì)再加入一個(gè)硬幣，并將它們放進(jìn)冰箱。年夜飯時(shí)，人們拿出包好的.餃子，煮熟后端上餐桌。吃了幾個(gè)熱騰騰的餃子后，你會(huì)覺得渾身都暖和起來了，仿佛窗外的寒冬早已離去春天已提早來臨。
年味是什么？沒錯(cuò)，年味是那零點(diǎn)對(duì)煙花，是手機(jī)中的紅包，是一桌年夜飯；更是我們對(duì)親人的關(guān)懷，對(duì)祖國(guó)的熱愛；對(duì)舊的一年的總結(jié)與感謝，對(duì)新的時(shí)代的期盼與歡迎！這，就是年味！
年味優(yōu)秀作文12
最近網(wǎng)上瘋傳一句“每逢佳節(jié)，胖三斤”過年每家每戶會(huì)做許多的臘味，如：臘魚，臘肉，臘雞來迎接新年。
今年奶奶家殺了一頭大豬，還買了魚，雞，鴨，準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”的來做臘味。我們今年也超配合的比往年早回來一星期。我一無聊就趴在灶臺(tái)上看奶奶在那兒忙東忙西的，她先細(xì)致入微地選出二刀肉和坐墩肉，再將大塊的`肉切成肥瘦相間的條狀肉。接著用刀把肉上面的臟東西刮干凈，千萬不要用水洗，鮮肉或凍肉刮去表皮肉垢污。用手指輕輕地沾一點(diǎn)鹽，再用手把鹽均勻的抹在條狀肉上，然后將它們一一俟個(gè)放進(jìn)大缸里。而做魚肉就不一樣，得先由爺爺將內(nèi)臟全部取出，用清水里里外外擦洗干凈，將它們放在灶臺(tái)上滴干水，再將其遞給奶奶，奶奶用手將鹽均勻到抹在上面，頭，尾，肚子哪一個(gè)地方都不放過。最后與肉一起放進(jìn)一個(gè)大缸里腌漬。
大概是把抹好了鹽的肉放才盆里腌7天，每天都要翻動(dòng)一次，媽媽將其拿出來，一塊塊串上繩子，掛在屋檐下，如同掛在屋檐下的燈籠，而且要選好位置使陽(yáng)光能照入。上午太陽(yáng)都是好好的，萬里無云，風(fēng)和日麗。午餐后，突然天空烏云密布，爸爸連聲大喊：“要下雨了！快來搬肉！”我們聞聲趕來，我率先沖出房門，踮起腳尖，拿起兩塊肉左一條右一個(gè)，我們一個(gè)個(gè)像螞蟻搬家一樣，你提肉，我提魚。從陽(yáng)臺(tái)上轍回廚房。
曬上一，二天之后，爺爺和爸爸配合很默契，把一塊塊曬好的肉條掛進(jìn)柴房。用火點(diǎn)燃稻谷殼，慢慢地進(jìn)行煙熏，同時(shí)可以再加點(diǎn)柚子皮，使它們發(fā)出陣陣撲鼻的香味，直至變成黃色，熏制臘肉的五道工序切條、腌漬、洗鹽、晾干和熏制就數(shù)大攻告成。
年味不一定只是吃團(tuán)圓飯時(shí)團(tuán)聚一起熱鬧的味兒，也可以是全家人在一起“干活兒”時(shí)也是快樂，幸福的。
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