年味優(yōu)秀作文[實用]
在日常學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的年味優(yōu)秀作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
年味優(yōu)秀作文1
年的味道是什么?我想,年味就在我們身邊,一定是藏起來了,不叫人發(fā)覺。
年味藏在大掃除中,在紛紛揚揚地下著小雪的臘月二十四,我們家迎來了大掃除。首先,擦窗戶是必不可少的啦!你看那窗子上一層因雨而成的灰印,隨著我們揮動著擦玻璃器一點點被擦掉,露出原本光滑無瑕的鏡面,我和媽媽一邊擦一邊說笑,歡樂的氣氛洋溢著屋子。然后就是打掃廚房了,廚房天天被油煙繚繞著,雖然不算得上很臟,但油垢污漬也是隨處可見,我和媽媽馬上進入了工作狀態(tài)。隨著時光的.流逝,房子里的一切都煥然一新,家具擦得嶄新得像剛搬進來一樣,地板也拖得干干凈凈,沒有一絲灰塵,可以隱隱看見自己的倒影。家里有了年的味道。
年味藏在裝飾中,在白雪皚皚的臘月二十八,我家一起去超市采購新年裝飾。我們來到新年裝飾品區(qū),一排排貨物架上那一堆堆金光燦燦的飾品,直晃得人眼光繚亂。經(jīng)我們的幾番研究討論后,我們終于選到了幾樣不錯的裝飾:一幅“一帆風順”的水墨對聯(lián),素凈雅致,上面也不失一些喜慶的花紋;兩張剪紙似的“!弊郑粡埳厦嬗≈裼,清高,淡雅,一張上面有魚,喻示著年年有“余”;還有一個大大的中國結“!弊,金色的紋路繞著“福”字;另有一束鮮花;亓思,我們分工合作,爸爸貼對聯(lián)和掛中國結,媽媽貼剪紙“福”,我負責插花。不一會兒,家里就變得喜氣洋洋,恰到好處的喜慶大紅,美麗的鮮花讓人心情愉悅。家里的年味,更濃了。
年味藏在團圓飯中,在冰雪未融除夕夜,我們一邊吃團圓飯,一邊看著春晚。團圓飯上,一滿桌的食物,琳瑯滿目,令我目不暇接。我迫不及待地品嘗這些美味。唔,這烤鴨不錯,不光賣相好,而且沾上了醬汁,更加美味多汁呀!這蒸魚好吃!白嫩的魚肉沾上湯汁,真是鮮嫩可口!還有這個!那個!……我不知不覺就“掃蕩”了桌上的美味,與長輩們有說有笑著。電視里的春晚也是讓我看得津津有味,美麗多姿的舞蹈,喜氣洋洋的歌曲,笑料百出的小品……這一切都讓我感到了年味的溫暖。家里的年味,濃稠得像蜂蜜一般。
年味,好似一壇上好的老酒,一年復一年,年越長,味越濃。
年味優(yōu)秀作文2
大年初九,我們就從老家安徽回到上海現(xiàn)在的家。不過呢,雖然回了上海。但是這年味,可一直沒散。
這不,爸爸去談生意,只讓我們娘仨去逛超市。在超市三樓,我們驚呆了。
入目只有一個圓圈布成的小廣場,可里面的物什卻是琳瑯滿目;入鼻是糖果的甜蜜芬芳,算得上糖的卻只有糖人和棉花糖。
最讓我感興趣的就是糖人。其實這還不算糖人,是用糖做成的小動物,最驚奇的是里面竟然是空心的。
我圍著那里看來看去也沒看出什么名堂,直至我看到一個小姑娘再吹一個糖管子,另一頭的'小動物的身體就慢慢變大。
興許是媽媽看我和妹妹起了興趣,便讓我挑一個。咳咳,本人最喜歡鹿晗了,必須挑小鹿的啊。
只見穿著大紅衣裳的糖人師傅從糖碗里盛出一勺糖,放在手上捏揉著。我都沒看清,一只鹿角便有了輪廓,他把手往中間一捏,小鹿的頭和身子便區(qū)分開來了。
“什么啊,頭也太大了吧!蔽也粷M的嘟囔著。
那師傅好像聽到了我說的話,微笑不語。翻手間,兩個精美的小鹿角已經(jīng)好了。我目瞪口呆,太快了吧。我以為做個鹿角就要幾分鐘了,沒想到這么快。
妹妹也愣了,躲在媽媽身側,眼睛一眨不眨的看著師傅手里不斷變幻的小鹿。
糖人師傅把小鹿上側輕輕一按,兩個小眼睛就顯露出來了,接著脖子緩緩捏細,又把兩只健壯的小腿捏了出來
整整過程只有十分鐘不到,而我都沒看清楚他怎么做的,唯一清楚的就是吹糖人了。
師傅捧著糖鹿,問我和妹妹誰吹。妹妹一向膽大,到此時卻往媽媽身后縮,許是怕生了吧。于是,這個光榮的任務就落我的肩上了。
我用嘴對準糖管,驀的向里面吹了一口氣。
“呼”我的眼睛聚焦在糖人身上,看著它的身子漸漸膨脹起來。
“對,沒錯,再吹一點!睅煾倒膭钪,我更加用力。
“好,好了。”聽到這句話,我就知道結束了。
“有點兒意思!蔽腋袊@道。
我嘗了一口:“好甜啊!
感慨還沒說完,糖鹿就被妹妹砸地上,碎成碎片。我的心也碎了,碎成渣渣
不過呢,后面還有好玩的。彈氣球,鋼圈機器人,都很有意思。
年,不一定非常熱鬧。年味,隨處可見。它在的地方,就是過年。
年味優(yōu)秀作文3
“一眨眼又就是一年”,除夕上午在家門口撕下舊對聯(lián),貼上新對聯(lián)的時候像往年每一年這個時候一樣發(fā)出了這樣的感嘆,對于多愁善感的我來說,每到辭舊迎新,歲月替換的時候我都會感覺時光匆匆,都會有一種感嘆中又帶有幾分欣喜的感覺。
想想我就是一個多么幸運的人啊,從小到大一家人都沒有背井離鄉(xiāng),沒有只有過年才能回故鄉(xiāng)相聚團圓的苦楚;又想想我又有幾分不幸,一年到頭都生活在一個地方,家人不曾少見,親戚經(jīng)常往來,倒沒了團圓的興奮,而且最美家鄉(xiāng)往往就是景色秀麗,我又沒了像有農(nóng)村老家的人可寫的最美家鄉(xiāng)?稍偌毤毸剂,這在身邊的家鄉(xiāng),這從未離開的家鄉(xiāng),這有幾分市井的生活倒也耐人尋味,閑情逸致,我這土生土長的南寧市區(qū)人也應該驕傲驕傲,珍惜身邊的`最美。
這家鄉(xiāng)的年味,我覺得最美好的日子還就是以前小時候在人民西路的家,過起年那才就是真真兒的年味。很清楚地記得,每年除夕前一天,天沒亮的時候,奶奶媽媽和幾個親戚就在客廳里開始包粽子,備下年貨,我特別懷念那時什么吃的東西都自家制作。而且那時我家靠近水街,常聞熱鬧,到了年關,水街更就是熱鬧非凡,讓我懷念除了熱鬧,還有南寧的特色,譬如那街上縈繞耳旁的都就是白話,又譬如賣的大多就是南寧的特色食品,那五顏六色的粉利,那綠油油的粽葉,還有那晶瑩剔透的粉餃和白白的粉蟲和腸粉;還有我最喜歡吃的馬蹄糕。
重要的不僅僅就是美食,還有寄托在這些特色上的感情。
如今雖然已拆遷,以前的水街也面目全非,但現(xiàn)在住的小區(qū)也不缺乏年味;特別就是現(xiàn)在的過年時的炮聲和煙花。過年那幾天斷斷續(xù)續(xù)或震耳或清脆的炮聲不絕于耳,除夕的下午,雖然街上已冷冷清清,人們都團圓于家中,可卻洋溢著喜慶的炮聲,那時便就是第一輪放炮的高潮,伴著黃昏,伴著團圓飯。到了快12點的時候,那才就是放炮的大高潮,炮聲、煙花色、寒暄聲不絕于耳,人們都在以新年第一炮來祈求一年財源廣進,身體健康。樓道里,樓道下,近處,遠處,炮聲一浪高過一浪,一聲響過一聲,炮聲由遠到近,重重疊疊;嫌惡這炮聲的人,譬如我媽媽便稱之為轟炸聲,而我每到新年的這個時候都會在陽臺浸身于這“轟炸聲”中,眼里閃爍著天空上的煙花,耳中獨聽著轟鳴的炮聲。
年味優(yōu)秀作文4
二十三打土塵,二十四送灶神,二十五打豆腐,二十六辦魚肉,二十七洗金漆,二十八刜雞鴨,二十九家家有,三十夜鐤罐咵。年初一,開門就作揖,初一拜家庭,初二拜亡人,初三初四拜丈人。
這是湖北年歌,唱出了湖北整個過年風俗。然而各地習俗有不同,我家鄉(xiāng)年味,獨具一番風情韻致。
農(nóng)村年是從臘八開始。喝完臘八粥就該殺雞宰鴨腌制臘肉了。一年到頭養(yǎng)了三四百斤大肥豬也被腌制成各種臘味——臘豬蹄,臘腸,豬頭肉等。然后捎帶給遠方親人,讓在大城市里生活子女也感受到一分濃濃鄉(xiāng)情。
二八二九,身在異鄉(xiāng)人們都披著塵土回鄉(xiāng),趕在三十之前給失去親人“送亮”——所謂送亮,即在祖先墳頭燒上寫冥幣,再放鞭,燒香,在墳頭插上一根紅燭(現(xiàn)在已被LED燈所代替),年輕一輩人還要磕頭祈愿,希望在新一年里能被祖先佑護。當夜幕降臨時,你會看到遼闊無垠田野上,是星星點點,綿延不絕,昏惑紅光如同天空中星星,閃閃爍爍,只有在這時,你才會感受到這片土地偉大,以及世世代代在這片土地上傳承厚重。
團年飯程序也頗為講究,菜肴擺好后,人不上桌,先盛好米飯擺好酒,在桌子下燒上一堆堆紙錢,這叫“叫祖”,讓逝去祖先先吃,據(jù)說在這個時候,小孩子能在門角落里看到祖先靈魂,雖說迷信了些,去飽含著人們對于先祖思念,以及對于民俗代代傳承和尊重。
飯桌上菜肴品類豐盛,然而有幾道菜卻必不可少——臘魚,臘腸,臘肉以及魚糕。荊州人素有“無糕不成席”之稱,每年過年家家都會置些魚糕,而有手藝人家便會自己打制。將魚肉切碎成一團無刺肉團,再抹上些蛋黃,在籠屜里蒸成糕狀,魚肉除刺,保留其鮮味,加上細膩口感,輔以蛋皮柔韌,自然成了家家桌上不可或缺標配。另一道不得不提菜就是豬頭肉了——這是公安特有風俗,即將一整只豬頭加鹽腌制,在年三十上鍋一蒸,即可入口了。豬頭上每一塊肉都是精品,肥而不膩,嫩滑爽口,但由于是假重鹽腌制,味道極咸,我們這樣年輕人吃不了兩三塊便認輸了,而老一輩則一只腳架在凳子上,一手拿著菜刀,在豬頭上大塊撕扯,大汗淋漓。
三十晚上在一陣鞭炮聲中趕走“年”之后,便迎來了農(nóng)歷新一年,接連幾天走親訪友后,年也算是過完了,聽上輩講,他們小時候過年時還有舞獅子龍燈表演,小孩子還可以踩竹馬,但隨著時代發(fā)展,一些年俗也漸漸消失了,但值得慶幸是,那扎根在泥土中年味卻從未被時光沖淡。
我想,所謂年味,就是團圓味道,傳承味道吧。
年味優(yōu)秀作文5
過年了,過年了,家家戶戶都掛起了紅通通的大燈籠,貼起了喜氣洋洋的對聯(lián)和福字,吃起了合家歡樂的團圓飯,個個臉上都洋溢著喜悅的笑容,好不熱鬧!
貼對聯(lián)
年三十,一大清早,我和姐姐主動請纓,貼對聯(lián)由我們倆完成,因我們長大了,長高了,可以勝任此項任務。接著,我就跟著姐姐來到了家門口,拿著事前準備好的對聯(lián),開始動工了。我們先找對位置,再在墻上刷上漿糊,開貼了。我和姐姐分工合作,非常默契。最后,看到對聯(lián)邊角漿糊沒有到位,再用透明膠布粘定。貼完后,我認真地讀起對聯(lián),上聯(lián)是:生意興隆財源旺;下聯(lián)是:前程錦繡富路長;橫聯(lián)是:和氣生財。對聯(lián)函儀象征著“家中生意興隆,馬上有錢,馬上發(fā)財!庇懭撕貌暑^。希望我們在新的一年里更加努力,為自己的`事業(yè),學業(yè)而奮斗。
包圓子
我們老家有一個傳統(tǒng),過年過節(jié)家家戶戶要包圓子,圓了象征著一家人團團圓圓,合合美美。所謂的圓子,就是把豆腐干,胡蘿卜,芹菜,豬肉等切成帶丁,再放到鍋里炒一下,七分熟時盛出。再將這些料包進搓好的面粉團里,然后放到鍋里蒸,大概蒸10分鐘左右,就大功告成了。外婆告訴我,包圓子要細心,不能包破,否則口感就沒那么好了。我學著外婆的樣子,用勺子把餡嵌進被弄扁的面粉里,急急忙忙把它包牢,結果皮破了一個大洞。我不甘心,又小心翼翼地把餡嵌進去,小心翼翼地把它包牢,總算沒有包破,我長吸了一口氣,擦了擦臉上的汗,繼續(xù)認真包起來。過年吃圓了,年味更濃了。
吃團圓飯
過年,吃團圓飯,是必不可少的事。全家人工作在四面八方,難道過年在一起相聚,因此,我們?nèi)曳浅U湎н@個節(jié)日。團圓飯也叫年夜飯,讓身在異鄉(xiāng)的親人能回來一起吃個飯,聊聊過去一年收獲,說說思鄉(xiāng)情等,氣氛相當?shù)暮谩T陲堊郎,大家會相互敬“酒”,祝大家來年有好的發(fā)展,好的事業(yè)或?qū)W業(yè)。我向大家敬“酒”,說:“祝爺爺奶奶們身體健康,長命百歲;祝哥哥姐姐們學習進步,更上一層樓;祝叔叔阿姨們工作順利,萬事如意??!”一家人就在這其樂融融年夜飯的,再一起看春節(jié)晚會。
過年,體現(xiàn)了中華民族的傳統(tǒng)文化;過年,讓身在異鄉(xiāng)的親人可以重回家鄉(xiāng),和家人團聚;過年,傳承著中華民族團團圓圓的民族精神!
年味優(yōu)秀作文6
自古以來,年就代表著紅紅火火,喜慶團圓。在年前,各家各戶就開始忙著年貨,大掃除,年夜飯
年夜飯是許多小孩盼望著的,我也不例外。一到除夕,媽媽就在廚房里張羅著年夜飯。年夜飯沒有十個八個菜在我們這是不可能的。白天,男人和孩子們出去買東買西,女人們就在家忙活著做飯。晚上,人們就圍在一起吃飯,聊天。
在小年,家家戶戶都在搞大掃除,一年的污垢被人們打掃得干干凈凈,巴不得翻個底朝天!
大年初一晚上,宅在家的孩子就陪著大人看春晚,調(diào)皮點的就溜到外面放鞭炮。什么像劃火柴一樣的擦炮,一摔就響的摔炮,還有點著像火箭一樣飛上天空的沖天炮。每到這時,女人們就拿出早已做好的餃子,開始煮餃子了。常常是煙花爆竹的味兒混合著餃子的味兒。這時,調(diào)皮的孩子們就會進來向母親討餃子吃。有的人家的餃子里會放些別的東西,比如硬幣,金桔等,要是你吃到了這種餃子,那可是代表著吉祥如意發(fā)大財?shù)哪兀?/p>
有些時候,大人們會給年紀小的孩子講關于過年的傳說在遠古時,有一種叫年”的野獸每當寒冬將去新春將來的夜晚,便出來食人,使人們不得安寧。人們在與年的`搏斗中,發(fā)現(xiàn)這種兇殘的野獸最怕火光和響聲,于是人們想了個辦法:一旦年出現(xiàn)時,便燃起大火投入竹節(jié)。年一見熊熊的大火,聽見叭叭炸響的爆竹,就逃得無影無蹤。
一輛輛摩托車、小汽車載著歸家的人們,還有那大包小包的年貨,也載著人們的期盼回家了!通向細長隧道的巷道,一對對春聯(lián)喜氣十足,趣味橫生,一個個“福”字剛勁有力,金光燦燦,一輛輛車上走出了滿面春風的兒女;一扇扇門前站著神采奕奕的父母。樓滿了,一間間屋里飄出歡聲笑語;路窄了,占道的是絲絲縷縷扯不斷的親情。
小孩子們則恭敬地給長輩們拜年,有的說著祝賀詞,有的送上新年禮物,讓他們極為開心,因為雖然外公婆子孫滿堂,但平時大家都很忙,不能天天去看望他們,所以只有在節(jié)日或他們生日的時候才會團聚在一起。
除拜年外,最令孩子們開心的就是收紅包了。每當接過長輩包含祝福的紅包,孩子們便得意不已。匆匆接過紅包,塞進口袋,寶貝極了!
年味,是“春運”中承載的溫暖;是一家人團聚的溫馨;是菜刀與氈板碰撞出的美味;是身在中華的幸福
年味優(yōu)秀作文7
春節(jié)是指漢字文化圈傳統(tǒng)上的農(nóng)歷新年,俗稱“年節(jié)”。在這一期間,人們都會盡可能的趕回老家中與親人團聚,吃年夜飯。一時間,處處充滿了過年的味道。
這一年,同住在長沙的伯伯和爸爸決定不去鄉(xiāng)下過年,就在長沙過年,將奶奶接來,除夕夜在伯伯家,大年初一在我們家。當時決定下來時,我心中一愣,總感覺這樣會少點什么——鄉(xiāng)下鄰里的熱鬧,一口氣走完奶奶家那邊河上小橋的開心,和哥哥姐姐們一起買煙花在小院里玩的充實。
除夕一眨眼就來臨,接奶奶的車在下午到的。一家人在小區(qū)門口接奶奶,奶奶穿著一身紅衣,才70多歲的奶奶精神氣十足,只是那頭頂稀疏的白發(fā)在無聲的訴說奶奶平日從不對我們展示的一面,微微下陷的眼窩里,一雙深褐色的眼眸,悄悄地訴說著歲月的`滄桑。以往在鄉(xiāng)下,一但過年子女回家,車還沒到門口,就會點上噼里啪啦的紅鞭炮,直到車開進小院,以前總覺得吵的很,一天下來,噼里啪啦個不停,現(xiàn)在卻是希望點上幾卷鞭炮,熱熱鬧鬧的將奶奶迎進家中。
到了家中,一家人團坐在沙發(fā)上烤火,吃著瓜子花生,七大姑八大姨談論著近況,伯母承包了晚宴,在廚房熱火朝天,我坐在沙發(fā)上靜靜的,既不能像在鄉(xiāng)下一樣放煙花,也不能跑上跑下的玩耍,心中落寞不已。
晚飯時間,一張大圓桌上坐滿了人,人人臉上充滿了笑意,我心中一動,緊接著,晚飯吃到一半,大姑和姑父起身,拿著酒杯對著桌上的一張空位卻有餐具擺放的座位舉起酒杯“爸!新年快樂!又過了一年呀,祝你事事順心”“媽媽,新年到了,壽比南山”……說完所有人起身敬酒,小孩子果汁代酒。姑姑和伯伯敬完后,爸爸和媽媽起身“這一年,我們雖然沒有在鄉(xiāng)下過年,但是一家人團聚才是最重要的,只有聚在一起了,在哪里,都不重要,重要的是,我們都在!”……
一瞬間,我心中明白了許多,之前的郁結也九霄云外,過年過的就是團圓的那一刻,鄉(xiāng)下的樂趣是一種年味,但現(xiàn)在人人臉上的樂意又何嘗不是一種年味。
年味,年味,說到底這味兒,還是得自己去品!
年味優(yōu)秀作文8
窗外,響起陣陣炮竹聲,伴隨著炮竹聲的,是孩子們的歡聲笑語。沒錯,春節(jié)踏著這番熱鬧,漸漸走近了。
屋內(nèi)的桌上,擺滿了各色的菜肴。紅燒魚散發(fā)出令人垂涎的香味,而其寓意又更是美好——年年有余。而就在其旁邊,是諧音于“吉祥”之“吉”字的清湯燉雞。除此之外,還有許多許多,比如象征團圓美好的湯圓以及比喻十全十美的什錦飯。
到了飯點,全家人一同坐在大圓桌旁,說說笑笑,時而夾些菜置于碗中,再又時而吃上幾口。一家子人就這么和和氣氣地,吃著美味的年夜飯,說著各種祝福的.話語。餐桌上,一派溫馨祥和的場面。吃完年夜飯,一家人又一起來到沙發(fā)旁,吃些許蜜餞。而此時啊,我的心也像蜜餞一樣,甜甜蜜蜜的。
不一會,外婆端上一大碗的胡蘿卜肉餡以及一大團和好的面團。好了,這代表我們家過年的主打戲來了——包餃子。踩著春節(jié)聯(lián)歡晚會的開幕,一家人圍著小茶幾坐了一個圈,那圈內(nèi)的小茶幾上便是餃子皮與餃子餡。爸爸率先拿起一大塊面團,甩了甩,又使勁兒的揉,將其揉成一長條,再用手掐,分成一小塊一小塊的丁,擺在面板上。只見他撒了點面粉,便一手拿小面塊,一手拿搟面杖,邊飛快地旋轉(zhuǎn)著慢慢變薄的面皮,邊快速地搟著。只見那小面快在爸爸手里如變戲法般,變成了如羽毛般輕盈而薄的面皮。爸爸真不愧是西安人啊!也不知道,我有沒有如此般的手藝呢?我暗想著。于是乎我打算在另一個方面超越爸爸——包餃子。我隨即拿起一塊出自爸爸之手的面皮,又用筷子夾起一大塊餡,放在面皮正中間,鋪平,然后便“啪”的一聲合上面皮,用力地捏了幾下。當我自豪地抬起手看時,卻被嚇了一跳。這是什么餃子。恳呀(jīng)完全沒有餃子樣了:它好似脫了力,一邊陷下去一大塊,另一邊卻又露出了點肉餡。全家人看著我的這個“餃子”,都哈哈大笑起來,我也忍不住跟著笑個不停。我們一家人包著餃子,不時又笑笑,隔一會又看一下春晚,一家人其樂融融。我想,這就是過年的味道吧!
“年”的真正意味在于什么?僅僅是一家人吃個團圓飯,放個大鞭炮,看看春晚嗎?我想并不是啊。如果在這就停了步子,那何謂之“年味”呢?年味啊,當然就是一家人和睦說笑,其樂融融。
年味優(yōu)秀作文9
記憶中寒假的許多時間都是在渾渾噩噩中度過的,唯有過年那幾天,才過得真真切切、有滋有味。
越近年關,年味越濃。
從地上忽然飛向天空的花炮,在空中以一種傲慢的姿態(tài)綻放,閃現(xiàn)出一顆顆亮晶晶的“小星星”,但轉(zhuǎn)眼又消失在黛藍色的空中。它們完美地飛躍,完美地落下,華麗麗的展示給我們它們絢麗而短暫的存在。我從小就喜歡這種美麗的花炮,一顆接著一顆,仿佛是空中花園中那朵最閃、最絢麗的花朵,有的還鑲著水鉆,甚是耀眼,給蕭瑟的冬天,添上最美的一抹色彩。呼吸空氣,里面雖然夾雜著濃濃的硝煙味,不好聞也不環(huán)保,但我想這也是中國人年味中不可或缺的一種吧,少了這股味道,總感覺年味就缺了一出重頭戲。
我的家鄉(xiāng)是魯西南的一座小城,這座城市雖然不釀酒,但是這里的人過年都鐘情于品酒。家家戶戶、大街小巷,好像到處都彌漫著一股濃郁的酒香。大年三十這天,年夜飯上必不可少的就是家里珍藏的美酒。上好的陳年老酒、珍藏的佳釀,這些都被人們紛紛擺上飯桌,大家或多或少都會喝上幾杯,觥籌交錯中,互道新年祝福。沾沾酒氣、品品酒香,在一聲聲新年祝福中,大家舉起酒杯,迎接新年的到來。中國的酒文化源遠流長,在新年這天,也被人們以一種新的方式詮釋。
提起新年,不得不說年夜飯。北方的`年夜飯,最重要的一味佳肴當屬餃子了。北方人對于餃子有一種特殊的情結:重大節(jié)日要吃,合家團圓要吃,家里有大型慶典更要吃。年夜飯上的餃子,是每家每戶展示自家拿手絕活的好機會,肥中帶瘦的肉餡,加入蔥、姜、蒜入味,菜餡是一定要新鮮的蔬菜,切碎,加入肉餡,放上鹽、味精、香油、花生油等等攪拌均勻。一家人圍坐一起,拌好的餃子餡準備好,和面、搟皮、包餃子,我想許多人愛吃餃子也更愛一家人在一起合作分工、一起勞動的這種快樂吧!熱騰騰的餃子上桌,再倒上一碗臘八醋,就著幾瓣臘八蒜,那種美味,想想就讓人直流口水呢。
十里一風俗,百里一傳統(tǒng)。中國地大物博,每個地域過年的風俗也各不相同,但都飽含著人們對幸福團圓的渴望,對美好生活的向往。品品身邊的年味,感受傳統(tǒng)民俗的魅力,真好!
年味優(yōu)秀作文10
又是春節(jié)。
陌生食物的味道充斥于四周,燈火闌珊中人頭攢動,歡快的人群總能抽出我腦內(nèi)對年味的記憶。那常常徘徊于我舌尖的年味便是甜粥了。
甜粥總是十分誘人的。紫色的米,甜甜糯糯;粉粉的芋頭,粗糙的顆粒與我舌尖交纏;熱氣忽地撲在我臉上,清香悄悄地溜進我的.鼻子里。甜的東西總是小孩們的嗜好,因此甜粥總被我們承包。我們大口大口的吸,一抬頭,便能看見藏在騰騰熱氣中奶奶的笑臉。
除夕深夜里家中的景象一直沒有變。小侄子和表弟靠在各自母親的懷里,聽大人們用他們尚不熟悉的家鄉(xiāng)話聊天,然后漸漸進入夢鄉(xiāng)。接著又被大人們的大笑聲給驚醒,不知所措的瞅瞅四周,氣惱于不能睡個好覺。不過快到十二點時,他們總是高度緊張,眼睛像老鼠一樣滴溜溜的轉(zhuǎn)。終于,奶奶一聲“甜粥煮好了”讓他們倏地一下站起。胡亂的腳步聲和叫喚“給我盛多點”的聲音打破了黑夜。
我看著小侄子和表弟,好像看到了我自己。雖然我對兒時過年的記憶只有一星半點,看著他們歡快的樣子,覺得特別熟悉。好像有個影子跟隨著他們,一個小女孩的影子,跟他們一起爭斗大碗的甜粥,一起在吸第一口甜粥后咂咂嘴,一起心滿意足的與奶奶談笑。
亦或是,在我們身后笑著喊“這群小家伙”的我的父親,也有是一個貪吃的小男孩的時候。他可能在一間較為簡陋的小屋內(nèi),不顧外面有小伙伴在叫喚他去放鞭炮,趴在灶臺邊看奶奶煮甜粥,盛好了便狼吞虎咽了起來。
我想起以前問過奶奶,除夕夜喝甜粥有什么特殊寓意。我滿心期待,結果等來了奶奶一句“沒有什么寓意啊,只是從上幾輩傳承下來,吃著平安而已。大家都保持著這個傳統(tǒng)。”我遺憾地走開了,只好在腦內(nèi)為自己編織了一個美好的關于甜粥的傳說。
原來啊,年味不一定要有寓意,這沒有什么遺憾的。它帶著祖祖輩輩的祝福走到了我們的面前,要我們好好珍惜它,再傳承給下一代,下一代。因此除夕深夜里家中的景象一直沒有變,只是人物變了,先是我的父親,再是我,再是我的表弟和小侄子。這景象被傳承下來了,甜粥帶來的祝福代代相傳。大家都被年味連接在一起了。
這才是關于甜粥的,關于年味的美好傳說。
我希望,我們的下一代,也能品嘗到這誘人的甜粥,都能領悟,這關于年味的美好傳說。
年味優(yōu)秀作文11
嘟嘟嘟撥通電話,那頭傳來遠方父母熟悉的聲音,奶奶緊鎖的眉頭瞬間舒張開來,臉上的皺紋綻放成一朵花,什么?什么?還要等兩個星期才得回來?奶奶的笑容霎時凝固了,她嘆了口氣,沮喪地說道:那那好吧。臘肉都要熏好了,只等你們回來了。
早在兩三個星期以前,老家的年豬便被殺掉,新鮮的豬肉經(jīng)過一周的腌制,已脫掉水分,變得緊繃。但,這還只是第一步。每塊長條狀的肉,哪里是五花肉、哪里是后蹄奶奶分得清清楚楚。一塊塊肉,全部錯落有序的在屋梁上自然垂掛下來,像一層肉簾。掛好肉后,山里人又搬來大自然的饋贈山里的木材,點燃柴火,濃煙頓時吞沒了掛在梁上的肉。
每天夜里,奶奶都會特地跑到火房,給火堆添柴,使臘肉受到充分的煙熏,奶奶時常咕噥著:熏制臘肉時,就是要掌控火候,夜里得添火,熏好了,孩子們回家才有好臘肉吃。她還說,山里的木材,當屬柏樹枝熏出的臘肉最好,可以吃出柏枝的醇香味。連一向口味挑剔的爸爸都說,奶奶的臘肉,那才叫一個香呀!
梁上熏著的,不僅僅是臘肉,那更是奶奶的牽掛與守望,在時間的催化下越來越濃。
終于,臘肉在濃煙的熏制下改變了色澤。仿佛被鍍上了一層金。奶奶取下心儀的臘肉,放到火中直接烤制,臘肉獨有的香味在火苗貪婪的.舔砥下徹底被激發(fā)出來。直到皮上吱吱地綻開金黃的油花,才算大功告成。洗干凈燒焦的外皮,香味濃郁,色澤金黃的臘肉便呈現(xiàn)眼前。
這時,奶奶才告訴我:在很久以前,人們的生活不是很富裕的時候,能吃到肉的機會不多,每當人們有剩余的肉時,都會選擇用先腌制后熏制的方法,增加肉的保質(zhì)期。這就是臘肉。現(xiàn)在生活條件好起來啦,但臘肉卻成了一種專門的美食。奶奶頓了一下,村子里在外務工的年輕人,最思念的家鄉(xiāng)味就是這個了。老人們殺完年豬都會制作臘肉,等孩子們回家過年。她的目光一直停留在臘肉上。
奶奶望著金黃的臘肉,深邃的目光里充滿了無限情深,因為她知道,等待臘肉熏好的日子,就是她細數(shù)著兒女歸來的日子。她開始自言自語:
有臘肉,兒孫都回來了,這才是年。
年味優(yōu)秀作文12
年,一提起這個字我就想起關于“年”來歷的傳說:相傳在遠古時期,有一只兇悍的野獸,經(jīng)常在大年三十襲擊人類,它的名字叫“年”。人們?yōu)榱说钟戢F的攻擊想了很多辦法。終于,有一位老者提出我們可以把年獸嚇跑!人們開始在年獸到來之前做好充足的準備,家家掛起紅燈籠,點著紅蠟燭準備好了充足的糧食,吃團圓飯……年獸到了的時候人們放起了鞭炮,果真,年獸被嚇到了,準備等炮聲沒了的時后再上前,一片紅海引印入眼底,年獸想也沒想就跑了,村莊著火了!人們跳起來歡呼,以后年獸再也沒有過來襲擊過人類。長輩們還給晚輩們包了大紅包。
在一片熱熱鬧鬧中,我也迎來了新年,真是和傳說中的一樣,紅紅火火。大晚上的,和平常截然不同,很少有人睡覺,都在寬敞的地方放著煙花。今年我家沒有看春晚,但我們的心和大家是在一起的,在一路熱熱鬧鬧的鞭炮聲了,我們來到了一所敬老院。今天在這個院子里我將過一次最熱鬧的年――幾十個人一起過。
我們來得比較早,因為天冷的原因,窩在車上不肯出去,最后是我憋不下去了才拉起同學一起去后院上廁所。在陌生人的'注視下我們竄來竄去最后還是得問人。因為中央人多,為了避免尷尬我們在茶水間找到一位老人問他廁所在哪里?老爺爺應該是年紀大了“?你們來了!好好好,我的名字?”一直對我們笑嘻嘻的,我們問了許久才得到答案?粗先四切腋5男θ,雖不知道是因為什么,但看在我的眼里,一種溫暖的感覺開始蔓延,周圍顯得不那么冷了。
當人到齊后,所有人圍著大火堆烤起火來,我和認識的朋友聊著天,小朋友們在前面看春晚,一直這樣進行下去,是我沒有想過的溫馨,雖然父母并不在身邊。
回到家后,迎來的驚喜不斷,原來家人都在等著我回來放煙花,我們的笑聲與煙花的聲音溶在一起“砰砰”的聲音第二天也沒斷,把我們的傳統(tǒng),歡樂一直傳遞下去。
在我看來,年的味道就是由大家對新年的向往和對美好生活的祝愿混合而成的。每個人臉上都揚起幸福的笑容,向著充滿驚喜而又未知的新一年努力。
年味優(yōu)秀作文13
"爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。"20xx年的到來,讓一切陳舊重新煥發(fā)了光芒。
感謝年這個小怪物,給院子里的孩童帶來歡笑,留給我們一些噼里啪啦的年味。年味是什么?是走親訪友的熱鬧,聊起過往的歲月,留下對未來的期許;是不遠萬里回家的牽掛,哪怕相隔甚遠,也要回來看望承載童年回憶的故土;更是闔家團圓的'幸福,在大年三十的鞭炮聲中,和最重要的人等待新年的來臨……
我總覺得重要的人在身邊才是圓滿。在大年初一的早上,我焦急地等待著在單位值班的母親回家。餃子下鍋了,沸水騰騰,熱氣繚繞。我怔怔的望著那水霧,情緒跌落到谷底。孩子們在房間里嬉鬧著,天上開出了絢麗的煙火。已經(jīng)五點半了,門外依舊是無盡的黑暗。月光散落在地上,大紅色的鞭炮紙屑,如花瓣般的鋪了一地。"喂,著火了?"爸爸在客廳里接起電話"怎么樣?火勢大不大,嗯,注意安全。"爸爸掩飾住詫異,淡淡地說了句"先不用等你媽了。"便張羅大家吃餃子。
我一愣,她在山上會不會像我考試前一樣慌亂呢?她收到我心里的新年祝福了嗎?我打開手機,收到母親一天信息"沒事,火暫時停了。消防員們都很辛苦。"我點開視頻,依舊是模糊不清的黑暗,消防員手中的手電筒發(fā)著光,在那片黑暗中閃耀著。
"消防員們都很辛苦"這句話一遍又一遍地在耳邊回放,他們負重在山上滅火,家中的子女是否也像我一樣焦急的等待著?是否也不安地掩住那心底的遺憾與失落,許下美好的祝愿?透過視頻中星星點點的光芒我仿佛聽見他們耳邊呼呼的風聲看見他們在火災面前義無反顧的奉獻。
也許他們?nèi)毕诉@場團圓宴,但他們的付出又維系了千萬個家庭的圓滿。大年初一的道路上清潔工早起在路邊清掃路面,讓張燈結彩套路清爽起來。難道這不是增添了這個城市的年味嗎?原來我所享受的新年氣氛,是無數(shù)人默默的奉獻和付出!
窗外噼里啪啦的鞭炮聲里,廳前人們的歡聲笑語中,年味漸漸濃了。就如同視頻上一個個小小的光芒漸漸匯聚在我心中盛開了一個世紀的煙火。
年味是團圓,亦是付出奉獻的別離。在這樣的新年里,年味漸漸近了。
年味優(yōu)秀作文14
今天,是大年三十。早上,我們?nèi)襾淼搅送馄偶,我的親人們團聚在了一起。接下來,大家一起掛紅燈籠,貼春聯(lián),置辦年貨,買新衣服,買爆竹煙花……忙得不亦樂乎,屋里屋外,散發(fā)著一股濃厚的年味。
晚上,大家都聚到了一起吃年夜飯,各種各樣的美味佳肴陳列在桌上,每一盤菜都像藝術品一樣,讓人舍不得吃。大家暢談這一年里趣事和收獲,個個面露笑容,仿佛一切不美好的心情都在這一刻煙消云散。親情團圓里,我看到一股濃厚的年味。
大人們高興地來到麻將桌前,玩起了麻將。但輸贏在這一刻已經(jīng)不重要,重要的是心情。孩子們則打開了電視。現(xiàn)在,所有的節(jié)目都是與過年有關,我又感受到了濃重的年味。
大家“全副武裝”來到樓下,干嘛呢?放擦炮。〉艿芟扔么蚧饳C點燃擦炮的頭,讓擦炮在手中燃燒三秒,接著便立刻把它丟入池塘。只聽“嗵”的一聲悶響,水花便被擦炮濺到半空之中。他又把擦炮往地上使勁兒一扔,擦炮“啪”的一聲驚響,便立即爆散開來,四周彌漫著嗆人的火藥味兒。
我看到弟弟玩得這么開心,于是也試著玩了一個擦炮。沒想到我的膽子越玩越大,最后竟然超過了弟弟玩炮的膽子。我把擦炮放進煙盒里,結果把煙盒炸成三半;我又把擦炮插在泥土里,一點,便撒腿就跑,結果把泥土炸了一個小洞。
我們又一起點鞭炮,放煙花,聽著鞭炮噼里啪啦的聲音,看見煙花在空中交繪出一副美麗的圖畫。從空氣中的火藥味中,我嗅出了一股濃厚的年味。
快到十二點了,即將敲響新年的鐘聲!3—2—1”,雞年到了!窗外數(shù)不清的煙花在夜空中綻放,天空如同白晝般亮麗。一聲一聲,一下一下,震醒了黑夜,劃亮了長空。四面八方轟然炸響的鞭炮聲,空氣中的硝煙的.味道,那也是年的味道,是人們喜悅的味道。我看著那絢麗的煙火,也在心中默默許下了心愿。
新年到了,我們的“福利”來了,大家甜甜的對大人們說:“恭喜發(fā)財,紅包拿來!”一圈下來,手里拿著一沓紅包,心里頓時樂開了花!因為有了紅包,我就可以有很多錢,我可以用這些壓歲錢錢去實現(xiàn)自己的愿望,買我想要的東西,做我想做的事情……
原來,我的身邊充滿了年味,有家的地方就有濃濃的年味。嗅著這年味,我開啟了我的新的一年……
年味優(yōu)秀作文15
我站在老屋門前石階上深深吸了口氣,吐息間鼻中充滿了潮濕泥土味兒,再嗅嗅,還有一分枯草淡香,這是一股很特殊味道,不是城市中所熟悉煙塵味卻又讓我親切無比。
這是一種專屬于農(nóng)村味道!闊別一年,我又站在了這塊養(yǎng)育了我先輩們土地上,貪婪地呼吸著這帶有泥土氣息卻令人無法割舍空氣。
兩個小時前,也就是大年初一凌晨五點鐘,我還帶著起床氣在停車場抱怨爸爸為何要這么早起趕回老家,我認為與家人親人一起共度除夕就是“過年”,為何還要花費精力趕回老家?但,這一刻,我好似明白了點什么。
聽,那是什么聲?“噼里啪啦——噼里啪啦——”穿過薄薄晨霧,微微細雨,從遠處傳來了那久違而又熟悉鞭炮聲。久居城市中朋友們,有多久沒有聽這樣激烈熱情聲音了?它霸道地敲擊著你耳膜,敲擊著那新年鐘鈴!
“走嘍,上墳qi(去)嘍”爸爸站在遠處田埂上向我招手;氐嚼霞,爸爸鄉(xiāng)音也不自禁冒了出來。
上墳是新年里必做事件之一,也是我最煩惱事,看著眼前沒有邊兒泥濘,我不禁苦笑,是誰剛才還在享受這帶著泥土氣息空氣?
我伸出腳踩了踩那被春雨浸潤土地,完美印出了個鞋印。愛護新鞋與祭拜祖先不可兩全,我咬了咬牙,踏了下去。雨水真是給掃墓活動增添了諸多麻煩,泥土遇上水不僅會粘鞋還會變得濕滑,待會兒還要徒“腳”穿過無數(shù)不過一人寬田間阡陌小道,想想便覺得困難重重。幼時失足墜入水田里悲慘經(jīng)歷又浮現(xiàn)在我腦海,愈發(fā)使我腿腳發(fā)軟了。
但我不能也不會就此放棄,有泥土才是農(nóng)村,粘上泥土才算歸了根,才算過過“年”。
小時候不明白為什么有墓園而我祖先們墓碑卻在田野里?那些墳墓坐落在田與田之間,最多只有2排,所以分很散,每年上墳都要在狹長田埂上走好久。老人們說,上一次墳就要圍著村子繞上一個整圈。后來我才懂了這句話,先人們?nèi)ナ篮笠膊辉鸽x開這片他們賴以生存土地,要繼續(xù)守護這片養(yǎng)育了世世代代土地。
即使要很早就從床上爬起,即使要走很多路,我卻從未錯過大年初一掃墓。只有過年才會回來,只有過年才有機會嗅嗅這哺育我們泥土味道。
現(xiàn)在農(nóng)村已蕭瑟了許多,即使是春節(jié),也沒有很熱鬧,村里近半數(shù)人家都緊閉著大門,而鎖早已銹蝕不堪。我明白了父母用意,雖然我們早已安家在城市,但我們?nèi)詰懹浳覀兏深深地扎在泥土里,不該也不愿拔起。
那淡淡泥土味兒,就是我年味。
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