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年味優(yōu)秀作文

時間:2023-08-19 14:11:45 優(yōu)秀作文 我要投稿

年味優(yōu)秀作文(實用15篇)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的年味優(yōu)秀作文,希望對大家有所幫助。

年味優(yōu)秀作文(實用15篇)

年味優(yōu)秀作文1

  我站在老屋門前石階上深深吸了口氣,吐息間鼻中充滿了潮濕泥土味兒,再嗅嗅,還有一分枯草淡香,這是一股很特殊味道,不是城市中所熟悉煙塵味卻又讓我親切無比。

  這是一種專屬于農(nóng)村味道!闊別一年,我又站在了這塊養(yǎng)育了我先輩們土地上,貪婪地呼吸著這帶有泥土氣息卻令人無法割舍空氣。

  兩個小時前,也就是大年初一凌晨五點鐘,我還帶著起床氣在停車場抱怨爸爸為何要這么早起趕回老家,我認(rèn)為與家人親人一起共度除夕就是“過年”,為何還要花費精力趕回老家?但,這一刻,我好似明白了點什么。

  聽,那是什么聲?“噼里啪啦——噼里啪啦——”穿過薄薄晨霧,微微細雨,從遠處傳來了那久違而又熟悉鞭炮聲。久居城市中朋友們,有多久沒有聽這樣激烈熱情聲音了?它霸道地敲擊著你耳膜,敲擊著那新年鐘鈴!

  “走嘍,上墳qi(去)嘍”爸爸站在遠處田埂上向我招手;氐嚼霞,爸爸鄉(xiāng)音也不自禁冒了出來。

  上墳是新年里必做事件之一,也是我最煩惱事,看著眼前沒有邊兒泥濘,我不禁苦笑,是誰剛才還在享受這帶著泥土氣息空氣?

  我伸出腳踩了踩那被春雨浸潤土地,完美印出了個鞋印。愛護新鞋與祭拜祖先不可兩全,我咬了咬牙,踏了下去。雨水真是給掃墓活動增添了諸多麻煩,泥土遇上水不僅會粘鞋還會變得濕滑,待會兒還要徒“腳”穿過無數(shù)不過一人寬田間阡陌小道,想想便覺得困難重重。幼時失足墜入水田里悲慘經(jīng)歷又浮現(xiàn)在我腦海,愈發(fā)使我腿腳發(fā)軟了。

  但我不能也不會就此放棄,有泥土才是農(nóng)村,粘上泥土才算歸了根,才算過過“年”。

  小時候不明白為什么有墓園而我祖先們墓碑卻在田野里?那些墳?zāi)棺湓谔锱c田之間,最多只有2排,所以分很散,每年上墳都要在狹長田埂上走好久。老人們說,上一次墳就要圍著村子繞上一個整圈。后來我才懂了這句話,先人們?nèi)ナ篮笠膊辉鸽x開這片他們賴以生存土地,要繼續(xù)守護這片養(yǎng)育了世世代代土地。

  即使要很早就從床上爬起,即使要走很多路,我卻從未錯過大年初一掃墓。只有過年才會回來,只有過年才有機會嗅嗅這哺育我們泥土味道。

  現(xiàn)在農(nóng)村已蕭瑟了許多,即使是春節(jié),也沒有很熱鬧,村里近半數(shù)人家都緊閉著大門,而鎖早已銹蝕不堪。我明白了父母用意,雖然我們早已安家在城市,但我們?nèi)詰?yīng)銘記我們根還深深地扎在泥土里,不該也不愿拔起。

  那淡淡泥土味兒,就是我年味。

年味優(yōu)秀作文2

  窗外的景色不停的到退著,我坐在車上,迎著初晨的太陽和新年剛剛醒來的泥土的清香,與爸媽應(yīng)邀回到鄉(xiāng)下外婆家,度過今年的春節(jié)。

  想到將在這青山綠水度過我的第十四個春節(jié),沒了城市的喧囂浮躁,我對春節(jié)的這幾天假期很是興致勃勃。

  去年國家下發(fā)政策:要發(fā)展適應(yīng)農(nóng)村的道路建設(shè),于是外婆家門前碎石鋪就的'簡易公路消失了,取而代之的是干凈寬敞的柏油馬路。一幢幢兩三層小樓房一改常面,和著過年的氣氛,家家戶戶張燈結(jié)彩。燈籠、對聯(lián)、“!弊值龋瑑叭怀蔀榱诉@些房子上最耀眼的主角。外婆家的房子也擴建了,在后山修了幾堵水泥墻,增添了一個雜物間,并將廚房廁所等,與臥室分開,獨成一棟,還在靠菜園邊加了一個側(cè)門。這樣一來家里就顯得寬敞明亮很多,也整潔了不少。最引人注目的,正門兩側(cè)貼著對聯(lián):左書“春滿人間歡歌陣陣”,右映“福臨門第喜氣洋洋”,橫批“萬事大吉”很是有過年的韻味。此刻,我用心品嘗著過年濃濃的味道,盡管外婆家變化很大,甚至有些城市的氣息,但當(dāng)我看到外婆外公臉上樸實無華的笑容時,我知道,這里仍然是曾經(jīng)我自由自在,無拘無束過的土地。

  過年讓人最期待的事情莫過于吃年夜飯了,可我更關(guān)心的,是年夜飯的制作過程:不到下午4點,我就聽到了廚房里熱鬧的聊天聲,推開廚房門,各種食材調(diào)理的味道撲面而來,大姨二姨以及外婆幾人正忙著備碗備菜,大姨切著豬肉,一塊完整的豬肉經(jīng)過解凍,在大姨手上被菜刀切割成一絲一絲的,粗細均勻,長短適中,大姨就如雕刻師一般,而她手中的刀,就是她的雕刻刀,不一會兒,豬肉就被“雕刻”好了,手法很是嫻熟;二姨負責(zé)給碗放調(diào)料,各式醬料在她的手下十分精確的落入每個碗中,十多個碗,每個碗的每種調(diào)料竟分量相似,我挑挑眉感到十分的吃驚;外婆的炒菜技術(shù)毋庸置疑,一碗碗菜料在鍋中不斷的被來回翻炒,發(fā)出“絲絲”的聲響,外婆不斷用鍋鏟翻動著菜,還不時的顛勺,她如交響樂的指揮家一般,與那攜著親情與心意的菜一起,發(fā)出新年里最動聽的聲音……,她們?nèi)伺浜夏,能在互相攀談的同時互不干擾,我在一旁沒有做聲,心底卻是無比驚訝。

  到了晚上,桌子架好一個個冒著熱氣的美味菜肴被端到桌上,香噴噴的年夜飯呈現(xiàn)在我們面前。一聲“開飯!”大家瞬間拿起碗筷開始享用晚餐,開始與親友交談,其樂融融,歡笑聲、感慨聲不絕于耳。

  深夜,我坐在院子里,看著頭頂姹紫嫣紅的煙花,我的心中頓時升起一股暖意,當(dāng)新年的鐘聲第一次敲響,那份暖意突然散開,遍布全身,竟使我有些激動,我想:這就是年味吧……

年味優(yōu)秀作文3

  又到一年春節(jié)。

  街頭巷尾,張燈結(jié)彩,陸續(xù)出現(xiàn)在大門上“倒福”提醒著人們這個只屬于中國人節(jié)日又將來臨。

  年,對于每個人來說都不一樣。

  對于無法歸家游子,年是苦,混合著牽掛與思念,難以下咽。

  對于輾轉(zhuǎn)千里終于回家行人,年,是甜;旌现鴾嘏c親切,令人迷醉。

  對于歷盡坎坷探索者,年,是咸。交雜著過去一年里受過委屈,忍受痛苦和對未來美好憧憬與祝愿,神秘,復(fù)雜,刺激著味蕾。

  春節(jié),新年,不能明白道來它在我心中份量,但隱約感覺它所承載情義與感情不可估量。

  在我們家,一年到頭來,最忙要數(shù)奶奶,炸藕夾,炸圓子,蒸豆腐圓子,曬臘肉,小小空間里堆滿了奶奶為家人準(zhǔn)備年貨。奶奶已經(jīng)接近80歲了,爸爸勸奶奶休息,讓她不要再忙碌。奶奶有時也生氣地罵咧:“都要吃,又都不學(xué)著做,真是累死了,明年再也不做了!笨墒敲恳粋“明年”奶奶都拿著鍋鏟重操舊業(yè),又罵咧下一個“明年”,不再做了。我從來不勸奶奶休息,因為我知道一個就這么忙碌了大半輩子人,只能以這種方式,在羊最末,表達對子女們關(guān)心。不勸,因為勸不動。

  初中三年,高中三年,因為在外求學(xué),所以每半年才能回一次我在“城中村”家。我總是開玩笑說,人家都是省際大春運,我是城內(nèi)小春運。放寒假,對很多人來說都沒什么,但對我來說它意味著回家,意味著炸圓子,意味著“年”。圓子我只吃奶奶做,一如今年從英國回來哥哥,見到奶奶問第一句話便是:“做了粉蒸排骨嗎?”

  于我而言,年,沒有久別重逢熱淚盈眶,相聚有時又何必故作傷感?也不是爸爸一直教育我“傳統(tǒng)”,“家庭”,那好像有點沉重了。它很簡單,就是奶奶炸圓子味道。重油,精廋,酥軟,咬下一口,那種嘴巴和心都被填滿充實是獨屬于“年”味道,也是這世間不可多得美妙味道。

  吃了十多年圓子,只好這一口,是真好吃。

  人記憶很有意思,那些在腦海了頑固盤踞東西都連接著一段段不可替代經(jīng)歷或者事件。正如我,貪念圓子味道,無非也是貪念那些過去記憶。五歲,十歲,十五歲,吃著圓子,我數(shù)著年歲不斷成長。很多東西都在不斷剝落,外表漸漸模糊褪色,不再記憶。只有這玩意,與奶奶,與家人,與年,與希望融為一體,成為一年又一年里,只屬于我牽掛,只屬于我年味。

  去年年飯時,哥哥在英國,和我們?nèi)巳硕荚陔娫捓锇萘四,可是人沒到,不能叫團圓。今年年飯,他回來,反而是我因為高三,最后回家。上桌時發(fā)現(xiàn)第一個菜就是他粉蒸排骨,第二個就是我炸圓子。

  奶奶坐在一邊傻樂,她什么都記得,一個不落。

  酒過三巡,興致正高,大家紛紛站起舉杯。特別熱鬧。聲聲祝福里,人人歡快飲下各自杯中,那無法言說,美妙,年味。

年味優(yōu)秀作文4

  一抹瀲冽的艷陽映入窗臺,將我朦朧的睡意抹去,我隨之才反應(yīng)過來今夜就是除夕,于是春節(jié)的序幕就這樣被拉開了。

  年味,不僅僅是味蕾上的一種刺激,更是與家人團聚的喜悅,濃郁的氣氛間,同家人之間的零碎細語都是令游子最感動的瞬間,興許這就是---年味。

  走出大門,看著暖日的光輝灑落在大地上,片片光暈使得這個節(jié)日里又添了一絲生氣。打開手機看到有人早上起來在空間里分享今天這少見的好天氣,我嘴角莫名揚起了一個弧度。街道上掛起了燈籠,又添入了些許紅色的物件,讓年味愈顯得濃厚。來往的人臉上溢出了微笑,向過往的人點頭表示禮貌,看著微信里早早發(fā)來的祝福語,我不禁有了一絲快樂涌上心頭的感覺。

  逛了一圈往家里走去,看到家人早已經(jīng)做好準(zhǔn)備,開始往家里置辦一些事物,樓上樓下都被紅色喜慶的氛圍環(huán)繞。就這樣,一直到傍晚,一家人開始準(zhǔn)備年夜飯,下午就腌好的肉開始派上用場。先是魚,一整條魚被放入盛著熱油的鍋中,隨著“噗滋噗滋”的聲音,魚肉變得焦黃,氨基酸在空去中散發(fā)著香味,將煎好的魚鏟出,開始制作底料,熱好的油被放入干辣椒和蒜爆香,再放入各種調(diào)料增香,最后加水,把原來煎好的魚放入,醬汁隨“咕嘟咕嘟”聲與魚肉交融,許久后,這道紅燒魚就出鍋了,夾一塊魚肉,蘸少許醬汁,抿一口,細嫩的肉釋放著氨基酸帶來鮮味,復(fù)雜的醬汁又升華了這個味道,我嘴巴“砸吧砸吧”的聲音表示著我對這道菜的喜愛,吃完后想著這個味道,只能抿一口口水,等待下次與這個味道的重逢。除了魚,廚房里的雞腿,肉排等,及山上新鮮的.菌類都是今夜年夜飯被垂涎的對象。我想,這就是味覺上的年味吧。

  年夜飯上,一桌美味的飯菜沒讓大家失望,一桌人談笑著新鮮趣事,等待著午夜過去,隨后陸陸續(xù)續(xù)地回房上樓休息,仿佛之前的辛苦勞作都不算什么,我想,為了一家人能有一個好的團聚,不辭辛苦,這也是一種年味。

  初一,人們就開始起身拜年了,早已經(jīng)準(zhǔn)備好的紅包現(xiàn)在派上了用處。鞭炮肆意地燃放著自己,人們熙熙攘攘間,不乏親朋好友的噓寒問暖,但這幅場面平時我卻難見到,我心中不禁一顫,這種局面是多么的陌生?仿佛也只有去年的這個時候才經(jīng)歷過這些了,此時此刻,別人索問的一些繁瑣小事讓我感到了絲絲暖意,沒有厭煩。人們許久才能經(jīng)歷一次的這種熱情,也是一種年味吧。

  年味雖然會淡化,但是回憶帶來的沉重感卻難以淡化,你若有心,千帆過盡后,年味仍在原地守望,不曾改變。

年味優(yōu)秀作文5

  春節(jié),即農(nóng)歷新年,俗稱過年,一般從臘月二十四的祭灶到正月十五,其中以除夕和大年初一最為熱鬧。我的家鄉(xiāng)在閩中的一個小山村,那里的春節(jié)可真熱鬧紅火!四世同堂的我們一大家子聚在一起過年共享天倫之樂。

  盼!盼。⊙劭创汗(jié)就快到了,想到這,我不由的笑了起來。一放假我就催著爸爸母親帶我回老家,到了臘月二十四,家家戶戶都開始準(zhǔn)備年貨。一大早,爺爺就帶上我們幾個去買年貨了,到了市場,哇!年貨真多!有春聯(lián)、鞭炮、煙花、魚、蝦、肉、年糕等等一大堆好吃好玩的東西,我們幾個小姐妹挑這選那,直到爺爺和伯伯他們的摩托車上大袋小包的掛滿了,我們才依依不舍的離開市場。

  除夕的年夜飯真豐盛!下午爸爸和啊二叔叔就當(dāng)起了廚師,開始準(zhǔn)備兩大桌好吃的菜,想想我都忍不住要流口水了,年夜飯還沒開始我們就啃起了風(fēng)爪,吃上了春卷,喝上飲料了;這個時候大人都不會罵我們哦!年夜飯開始咯!我們小朋友和母親們一桌,吃好喝好!真開心!爸爸和伯伯、叔叔、小爺爺、大爺爺他們一桌,一家人在一起可開心啦!大人們送給我很多祝福,還有壓歲錢呢。我也祝愿長輩們身體健康,萬事如意!大家吃著、喝著、說著、笑著……我們家除夕的年夜飯充滿了濃濃的親情。爸爸他們兄弟幾個還喝酒聊天,一連喝了好幾箱,難怪大家都叫他喝酒王呢,喝到晚上十點,爸爸還說不醉不歸,真是糊涂了。

  最有意思的還是放煙花。我們老家有個說法:除夕晚上十二點過后整個村子里誰家鞭炮最早放,就能在新的一年里得到最好運。春節(jié)聯(lián)歡晚會還沒結(jié)束,我們小姐妹幾個就等著了,新年的鐘聲還沒響,伯伯就點響了鞭炮,爸爸幫我們小朋友就放起了煙花,頓時整個小山村鞭炮齊鳴,響聲此起彼伏,煙花照亮了整個天空,當(dāng)美麗的煙花飛上天空,有的像流星,有的像大紅花,有的像五彩花,點點滴滴,匯成花的海洋,它們在天空中伸展自己的腰身,多么快樂,多么活潑!看著絢爛多彩、美不勝收、漫天飛舞的煙花,我們都忘了是不是第一個放響的'了。除夕的夜空多么美!

  大年初一天剛亮,連續(xù)不斷的鞭炮聲響起,我們都換上新裝,早早的吃過了早飯,開始走親訪友,街上非常熱鬧,空氣里蕩漾著炮竹的硝煙味,大人們?nèi)宄扇旱膩韥硗液托∨笥褌冊诮稚贤嫠,歡笑聲從心底透出,新年對孩子來說真是夢寐以求!家家戶戶的屋子里,充滿著笑聲,洋溢著歡樂。

  一眨眼,元宵節(jié)就到了,我們該上學(xué)了,大人們也該去忙自己的事情了,我兄弟姐妹們戀戀不舍的揮手告別了,期待新的一年的到來!

  到了八點,大家開始看春晚的節(jié)目,爺爺奶奶、爸爸母親、叔叔嬸嬸還給我和小弟弟準(zhǔn)備了紅包,說這是壓歲錢。!家鄉(xiāng)的年味是團聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂的!我愛……

年味優(yōu)秀作文6

  春節(jié)即將到來,它好似一塊巨大的磁體,吸引著無數(shù)漂泊在各地的游子回到家中,所以每年春節(jié)前,都會迎來一場盛大的活動——春運。這不僅僅是在外打拼的游子們必須要做的一個動作,而是無數(shù)游子對家的熱愛,對這濃濃年味的渴望。

  我雖然談不上游子,但對于以兩年沒回老家的我,這次過年回家,我已是無比的期待與興奮了。年味就是這過年回家的味道。我喜愛過年,喜愛這年味,所以,這濃濃的年味使我盡管經(jīng)過了一兩小時回家之路的奔波,卻還是精神抖擻。到達老家瀏陽時已是夕陽漾滿天際,頭頂是忽而濃烈忽而清淡的紅色夕陽,我仰望天空,微笑著又有點哽咽,“是啊,我終于到家了”。

  我顫抖的手輕輕敲響了奶奶家的房門,隔著門已聽到里面熱鬧的談笑聲,此時,我的心已接近沸騰了,門開了,奶奶笑著站在門口,不等奶奶開口我已一把抱住她在她耳邊輕輕說了聲:“奶奶,我回來了。”親人們牽著拉著我把我“擠”進了飯桌,突然,一陣陣香味撲面而來,是菜濃烈的香味夾雜著米飯純純的清香,這是年味的香呀。家人們團聚在一張大圓桌上,菜已上齊,好是豐盛。酸辣的梅菜埋在油而不膩的扣肉下面,泛著點點油光。奶奶親手熏制的臘肉,是瘦肉與肥肉最好的結(jié)合,烏黑的瘦肉連著玻璃般透明的肥肉,讓人垂涎欲滴。我起身舀了一碗羊肉湯,這肥美的羊肉浸在肉乳白色的清湯里,綠色白色的蔥花是小巧的點綴,我品了一口,好是鮮美,仿佛是記憶里的味道,這可能就是年味的鮮了吧。年味是奶奶飯菜的味道也是家溫暖的'味道。飯后,那些剛剛結(jié)束了一年拼搏回到家的親人們,品著小酒,說著方言,笑著談著這一年的收獲與快樂,又皺眉訴說著這一年的艱辛與愁苦,奶奶笑了笑說道:“累了吧,這不,到家了!笔前。液孟袷菬o數(shù)漂泊船只最終的港灣,它是最溫暖最安全的地方,也許這也是那份充滿家溫暖氣息的年味吧。

  突然,一陣“嘭”的炮響,把我驚了一跳,我往窗外望去,是接二連三的鞭炮沖向云霄的聲音。我的家鄉(xiāng),盛產(chǎn)鞭炮,所以每到過年家家戶戶都會燃放著各式各樣的炮竹。這一聲炮響仿佛喚醒了全城的鞭炮,馬上耳邊響起接連不斷的“嘭嘭嘭”的炮響,寧靜的天空頓時被撕碎了,黑色的背景下,五顏六色的鞭炮在空中盛開著,仿佛是春天某個角落的花園里,百花爭奇斗艷,競相開放。好一個“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”啊。這是年味喜慶熱鬧的味道。

  年味是過年回家的興奮,團圓飯的美味,鞭炮的美麗……也是家人的熱情,家的愛與熱鬧。春節(jié)是一個充滿愛的磁體,它喚醒著無數(shù)游子思家之心,讓他們快快踏上回家之路。我喜愛過年,我喜愛這濃濃的年味。

年味優(yōu)秀作文7

  放寒假了,過年了,小朋友們唱著、跳著,心里不知有多少高興。又可以收紅包,又可以放煙花,還可以和親朋好友們相聚在一起。

  今年大年三十我去杭州舅舅過年。我好奇地問外婆:“外婆,外婆,你們小時候過年是什么樣的?”

  “我們小時候物質(zhì)條件可沒你們現(xiàn)在那么豐富,只有過年的時候才有新衣服穿,才有好東西吃,所以我們每天盼星星、盼月亮,盼著過年。因為新年春節(jié)是中華民族最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日,百節(jié)年為首!蓖馄磐T谑种械'活告訴我,“從臘月二十三開始家家戶戶就開始忙了,二十三祭灶神;二十四大掃除;二十五磨豆腐;二十六,燉豬肉;二十七宰公雞;二十八做炒米糖搗年糕;二十九蒸米饅頭;三十晚上貼對聯(lián),做燈籠,抱著一年到頭才買一套的新衣服守歲熬通宵。那時候可沒有什么春節(jié)晚會可以看,連電視機都沒有。到了大年初一,早早地穿了新衣服起床去寺廟燒香許愿,愿新的一年平平安安,健健康康……”

  我覺得外婆小時候的新年怎么都是勞動啊,不知道爸爸媽媽小時候過年是怎樣的。于是我又去問舅舅。舅舅說:“我們小時候過年就是看著長輩們忙進忙去,我們就在一旁偷吃。然后在大門口等著姨媽表姐們帶著新衣服好吃的回象山。那時候還有戲班子,我經(jīng)常早早地搬了竹椅子去搶占位置。家家戶戶張燈結(jié)彩好不熱鬧。電視機全天候放著也不看,就圖個聲響熱鬧,然后捂著耳朵跟小朋友們跑出去放煙花燃爆竹鳴鞭炮。大年三十收好父母的紅包壓在枕頭底下,盤算著能收幾個紅包,計劃著買哪些好玩的、好吃的……”感覺媽媽的整個寒假都是吃、玩、走親戚、收紅包,都不用寫作業(yè),真是太幸福了。

  就這說話間,外婆就已經(jīng)做好了滿滿一桌菜,有五香牛肉、白切雞、白宰鴨、紅燒帶魚、大豬蹄、紅膏熗蟹、大毛蟹、大鯧魚……桌子都堆不下了。我問外婆:“外婆,這么多菜怎么吃得完啊?”外婆說:“沒關(guān)系,過年嘛,吃不完就剩下來,表示年年有余嘛!”

  原來是這樣啊。

  在吃年夜飯的時候,我大聲說:“祝外公外婆健康長壽,祝爸爸媽媽舅舅舅媽工作順利,干杯!”大家都祝我學(xué)習(xí)進步!并給我塞了厚厚的紅包。媽媽說,怎么只有小朋友有紅包,我們大人也可以收紅包,于是就在飯桌上玩起了手機搶紅包游戲,舅舅還在家庭群里發(fā)了好多有趣的“抖音”視頻,一家人說著笑著可開心了。

  雖然舅舅家沒安裝電視,看春節(jié)晚會只能用IPAD,雖然西湖區(qū)不允許放煙花,我們還是過了一個充滿幸福的年。

年味優(yōu)秀作文8

  春節(jié)的味道是什么?是奶奶柴火灶前燒出的米羹;是媽媽熬夜包出的粽子;是爸爸親自下廚的小炒肉。每每想到這些,我就禁不住流下貪吃的口水。

  我最盼望過年了,因為過年能穿上新衣服,吃上好吃的佳肴,還有好多好多好吃的零食和噼里啪啦的小火炮玩。其實春節(jié)最大的誘惑是收紅包就是我們說的壓歲錢。

  按照傳統(tǒng)的說法,過了臘月就是年。但是年味漸濃,還是要從小年開始說起。

  小年夜可以說是除夕夜的一次彩排。我們這里臘月二十四才算是小年,這天我們要包粽子和做米羹。

  包粽子媽媽和奶奶是主力,前一天奶奶早早的把粽葉泡好了,今天可以直接包,粽子的米,是上等的糯米,白白的,橢圓形的,粒粒飽滿,腌制好的臘肉,這是我們放了好久好久的風(fēng)干肉,平時是不吃的,只有重要節(jié)日,拿出來招待賓客。只見奶奶熟練地拿出一片粽葉,卷成一個立體的三角形,把糯米放進去,放一顆蜜棗,把臘肉埋進去,把這個立體的三角形蓋上包起來,用線把粽子裹起來。包好的粽子放在盤子里,放進大鍋煮出來就可以吃了。

  最美味的'就屬奶奶做的米羹,我從小就愛吃。提前一晚把大米泡開,第二天加入橘皮,辣椒,茴香,大蒜,這些完成后磨成米漿,把干菜放入大鍋中炒一下,放水,等水開了,再將米漿倒入鍋中,放入豆腐,大腸,放入適量的調(diào)味料,煮熟即可入食。

  到了除夕下午,村里面開始鞭炮聲不斷,時不時有人放一些煙花,爸爸和媽媽中午就開始準(zhǔn)備晚上的大餐,爸爸的小炒肉。從我記事起,爸爸過年就會炒這個菜。

  這個小炒肉看起來很簡單:只有辣椒和肉,還可以放入木耳,胡蘿卜片,爸爸每次把肉切的薄薄的,放進油鍋里一炸,金黃金黃的,撈上來之后和配菜一起炒。這個菜有辣味,有甜味,有紅色,有綠色,有黑色,色味俱全。吃上一口脆脆的香香的。今年炒了十六個菜象征著我們新的一年順順利利,一帆風(fēng)順。

  除夕夜這一晚不睡覺,長輩不會責(zé)怪的。我和弟弟在床上玩。白天從吃飯就開始放鞭炮了,晚上從十二點開始,更熱鬧了,我和弟弟在傍晚放炮,是小孩玩的小煙花,摔炮。晚上聽著炮是睡不著,想著明天許許多多的紅包,一晚上非常興奮,可是到了凌晨三點我就不知不覺地睡著了。

  第二天一早,迷迷糊糊的我不知被哪家放的鞭炮給驚醒了,趕快穿衣服給爺爺奶奶拜年。

  在許許多多的煙花爆竹聲中里,每個人都長大了一歲,都懂事了一些,在濃濃的年味里,我好像又期盼下一個年了。

年味優(yōu)秀作文9

  一年一渡的新春佳節(jié)到來了,但令我最難忘的還是那洋溢著濃濃的年味的除夕夜之夜。

  除夕夜,是中國的傳統(tǒng)佳節(jié),每到這一天,遠方的親人都要回到家里與親人團聚,吃上一餐團年飯,表示一家人永遠團團圓圓,相親相愛,幸福美滿。

  晚上,我吃過年夜飯,全家人都一起觀看中央電視臺新年聯(lián)歡晚會。12點的鐘聲敲響了忽然,“噼里啪啦”的一聲鞭炮聲印入耳簾,我跑到了窗前一看,哇!鞭炮、煙花的聲音彼伏著,像是在與過去的一年告別。我的好奇心把我引到了窗前,最值得引人注目的,還是那“非花卻比花甚之”的煙花了。十幾支煙花直指天空,一粒粒“金砂”噴射而出,在空中傲然綻放。赤橙黃綠青藍紫,樣樣俱全,姹紫嫣紅,把夜空裝點得美麗、婀娜,把大地照射得如同白晝!巴!”地面上又升起個通體發(fā)紅的'大火球。它飛到半空,“啪”的一聲,化作千萬顆小火星飛濺開來,拖著長長的、閃光的尾巴緩緩落下,好似翩飛的蝴蝶,從空中旋落;又好似被風(fēng)吹散的蒲公英,不知是哪個調(diào)皮鬼,給它們涂上七彩的顏色……“通通通!”“嗤嗤嗤!”看!一顆顆發(fā)亮,五顏六色的火焰拖著長長的尾巴,爭先恐后,前仆后繼地躥上夜空;瞧!那邊升出了“天女散花”,這里出現(xiàn)了“孔雀開屏”!哇!再瞧瞧那里的“含苞待放”……

  天空中頓時成了“花”園,“花”的海洋,璀燦奪目,火樹銀花,多美呀!多么熱鬧的除夕夜之夜!“嗖,嗖,嗖”,伴隨著一聲聲清脆的響聲,那漂亮的煙花托著一條美麗的長尾巴,在天空中劃下一道道拱們之后,“閃亮登場”了。煙花五彩繽紛,爭奇斗艷,把節(jié)日的夜空裝點成美麗的大花園!有的像仙女散花,一簇簇,一群群沖上天空,又慢慢落下來;有的像秋菊、月季,萬紫千紅,千奇百怪;有的像小流星,猛地竄上天空,剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時像炸開了鍋似的,沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片,好似響徹云霄的交響樂。真是動聽極了!鞭炮也不甘示弱,“啪,啪,啪”的響聲在天空中回蕩。炮仗、鞭炮雙管齊下,一個個直沖夜空,在空中翩翩起舞,這邊的聲音弱了,那邊的又起來了,聲音此起彼伏,連綿不絕。鞭炮聲、炮仗聲匯成一股歡快和諧的交響樂,為這無邊的夜景又增添了一道亮麗的風(fēng)景線。

  耀眼的禮花在空中閃爍,鞭炮聲聲震耳欲聾,家家戶戶燈火通明,那五彩繽紛的煙花映紅了大地,映紅了天空,這絢麗的色彩,不正象征著我們祖國的錦繡前程嗎?

年味優(yōu)秀作文10

  光陰似箭,日月如唆,一年365天,如一盤細沙,被歲月的風(fēng)吹散?粗槐緬鞖v漸漸變薄,天氣由暖轉(zhuǎn)寒,時鐘依舊那樣發(fā)奮努力,一刻不停的走動。經(jīng)過一年的緊張生活,日歷上終于出現(xiàn)了紅得發(fā)亮的那一夜——大年三十。

  我們一家回到了老家過年,在外工作的親戚全都回家,大家坐在兩張大桌子上,其樂融融,大人們舉杯暢飲,我們小孩子爭先恐后的夾菜,就算沒有搶到,也不惱,笑嘻嘻的,另有一番樂趣。

  吃完年夜飯,大人們便在大堂里打麻將,玩撲克,我們一群孩子便去房間,圍成一圈兒,坐在暖和的毛毯上,電視上春晚順利進行,我們便拿出壓歲錢,來比誰的多,拿出跳棋比賽。

  休息片刻,我們便會開始最好玩的活動——放鞭炮禮花。因為小時候玩花炮時被燙過,我便對這玩意兒有些害怕,所在那些小鞭炮便是我的最愛。在那些兄弟姐妹玩得不亦樂乎時,我會悄悄拿起一顆板炮向他們腳下扔去,隨著扔下去的那一瞬間,板炮便開了花,火星如調(diào)跳的孩子,被關(guān)許久,見門打開,轟的沖了出來,這種板炮并不會傷人,只是嚇人。被我扔的那個小妹嚇得腿一軟,癱坐在地上,卻不料地上還有陷阱,那一個泰山壓頂,又炸了個。只見小妹半天才反應(yīng)過來,連滾帶爬的拿走一盒板炮向我扔來,我身旁頓時光芒四射,就這樣,隨著大家的笑聲,和妹妹別具一格的哭聲,花炮大戰(zhàn)開始了,一個哥哥快速地朝我這扔來一個,我靈敏的跳到一旁,腳邊火光四濺,我心生一計,用打火機點燃一個煙霧彈,朝中間扔去。霎時,五彩的煙霧升起,將寬敞的后坪全部包圍。月兒高掛,鄉(xiāng)下的夜空比城市更加澄澈明亮,月光灑在我們身上,美麗的夜空鑲嵌著許多星星……

  我們的花炮大戰(zhàn)漸漸結(jié)束,煙霧彈的彩色煙霧在黑夜消失。我們坐在臺階上,一人端著一杯奶茶,抬頭仰望星空,一切是那么的寧靜。過了片刻,只聽“天空一聲巨響,打破那短暫的'寧靜,霎時,五彩繽紛的火光直沖云天,天空便像一張無邊的畫板,各種樣子的顏料張狂的渲染在頭頂,不知是那位親戚先喊了一聲“跨年了”。打麻將的大人們都涌了出來齊齊的站在我們身后,我回頭,只見一大家子人齊齊的抬頭抑望星空,欣賞美麗的煙火。年紀(jì)稍大的長輩還端起了小酒杯。我突然感覺到了什么是“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇……”

  我深深的沉浸在這濃烈的氛圍中,無法自拔,山上廟中的古鐘敲響,沉穩(wěn)有力的鐘聲傳遍整個村莊。每個人臉上都洋溢著幸福的神情,也充滿了對新的一年的向往。

  現(xiàn)在,在城市里,早已沒有了如此的氛圍,因此我更加的珍惜,我珍惜這一刻濃濃的年味,更珍惜這與親戚團圓的美好時刻,多么希望時光停留在這一刻。

年味優(yōu)秀作文11

  二十三打土塵,二十四送灶神,二十五打豆腐,二十六辦魚肉,二十七洗金漆,二十八刜雞鴨,二十九家家有,三十夜鐤罐咵。年初一,開門就作揖,初一拜家庭,初二拜亡人,初三初四拜丈人。

  這是湖北年歌,唱出了湖北整個過年風(fēng)俗。然而各地習(xí)俗有不同,我家鄉(xiāng)年味,獨具一番風(fēng)情韻致。

  農(nóng)村年是從臘八開始。喝完臘八粥就該殺雞宰鴨腌制臘肉了。一年到頭養(yǎng)了三四百斤大肥豬也被腌制成各種臘味——臘豬蹄,臘腸,豬頭肉等。然后捎帶給遠方親人,讓在大城市里生活子女也感受到一分濃濃鄉(xiāng)情。

  二八二九,身在異鄉(xiāng)人們都披著塵土回鄉(xiāng),趕在三十之前給失去親人“送亮”——所謂送亮,即在祖先墳頭燒上寫冥幣,再放鞭,燒香,在墳頭插上一根紅燭(現(xiàn)在已被LED燈所代替),年輕一輩人還要磕頭祈愿,希望在新一年里能被祖先佑護。當(dāng)夜幕降臨時,你會看到遼闊無垠田野上,是星星點點,綿延不絕,昏惑紅光如同天空中星星,閃閃爍爍,只有在這時,你才會感受到這片土地偉大,以及世世代代在這片土地上傳承厚重。

  團年飯程序也頗為講究,菜肴擺好后,人不上桌,先盛好米飯擺好酒,在桌子下燒上一堆堆紙錢,這叫“叫祖”,讓逝去祖先先吃,據(jù)說在這個時候,小孩子能在門角落里看到祖先靈魂,雖說迷信了些,去飽含著人們對于先祖思念,以及對于民俗代代傳承和尊重。

  飯桌上菜肴品類豐盛,然而有幾道菜卻必不可少——臘魚,臘腸,臘肉以及魚糕。荊州人素有“無糕不成席”之稱,每年過年家家都會置些魚糕,而有手藝人家便會自己打制。將魚肉切碎成一團無刺肉團,再抹上些蛋黃,在籠屜里蒸成糕狀,魚肉除刺,保留其鮮味,加上細膩口感,輔以蛋皮柔韌,自然成了家家桌上不可或缺標(biāo)配。另一道不得不提菜就是豬頭肉了——這是公安特有風(fēng)俗,即將一整只豬頭加鹽腌制,在年三十上鍋一蒸,即可入口了。豬頭上每一塊肉都是精品,肥而不膩,嫩滑爽口,但由于是假重鹽腌制,味道極咸,我們這樣年輕人吃不了兩三塊便認(rèn)輸了,而老一輩則一只腳架在凳子上,一手拿著菜刀,在豬頭上大塊撕扯,大汗淋漓。

  三十晚上在一陣鞭炮聲中趕走“年”之后,便迎來了農(nóng)歷新一年,接連幾天走親訪友后,年也算是過完了,聽上輩講,他們小時候過年時還有舞獅子龍燈表演,小孩子還可以踩竹馬,但隨著時代發(fā)展,一些年俗也漸漸消失了,但值得慶幸是,那扎根在泥土中年味卻從未被時光沖淡。

  我想,所謂年味,就是團圓味道,傳承味道吧。

年味優(yōu)秀作文12

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!笨粗蠼中∠飶垷艚Y(jié)彩,家家戶戶貼著對聯(lián),春節(jié)已然在向我招手了,我們又要長大一歲啦!

  春節(jié),是千家萬戶享受天倫之樂的團圓日子,同時也意味著新的一年即將開始。印象中,從我出生到現(xiàn)在,這12年的春節(jié)氣氛似乎是差不多的,全家人享受過滿桌的美味佳肴后便開始等待春節(jié)聯(lián)歡晚會,這不,離豬年春晚開始還有一會兒,爸爸媽媽便開始憶苦思甜,跟我講述起他們小時候過春節(jié)的景象:二十多年前那會兒,臨近春節(jié)這幾天,大人們可忙了,殺年豬、做豆腐、打年糕年三十這一天,孩子們肯定不畏寒冷,不賴被窩,早早地就起了床,他們會興奮地圍著灶臺,看大人們烹制美味,還會幫著大人在家門前貼對聯(lián)、掛燈籠、貼福字,對了,他們那時候的對聯(lián)可都是拿著自家紅紙排隊讓村里的教書先生寫的呢;年夜飯的很多美味更是盼了一年才能吃到的。當(dāng)然,孩子們心里的重頭戲還要屬拿紅包了,那種平日里不屬于自己的大錢只有在除夕這天晚上才有機會進自己腰包。晚飯后,夜空中的鞭炮聲、人們的嬉笑聲會一直持續(xù)到深夜,此起彼伏,好不熱鬧;零點的鐘聲過后,人們才意猶未盡地進入夢鄉(xiāng),不過盡管困得眼皮都打架了,孩子們也不會忘記把早早買好的新衣服拿出來,整齊地擺在床頭,這個晚上,每個孩子的夢肯定都是美美的

  哇!爸爸媽媽口中的過年讓我好生羨慕啊,原來難得擁有的東西好不容易得到一次才會更加珍惜,更顯的珍貴呢!隨著祖國突飛猛進的發(fā)展,再和昔日的春節(jié)相比較,老百姓的生活水平提高了不止一點點,可如今的年味卻逐漸淡了。相對于爸爸媽媽八十年代那個時候,我們現(xiàn)在幾乎365天都可以吃好吃的,穿好看的,商場里、街道上的.衣服、美食應(yīng)有盡有,人們的生活水平也允許他們隨性享受,顯然,零零后的我們,從來沒有期盼過過年有什么平時吃不到的好東西,也沒有對新衣服有太多的期待,有的只是一個從古到今留下來的過年形式,大年初一一定要穿新衣服,其實不止是新衣服,我們現(xiàn)在有條件了,更講究了,從里到外,從上到下都是全新的,我們?nèi)缃竦纳蠲髅骱芨蛔,卻失掉了以往的年味:以前過年親手做的美食,現(xiàn)在只要走進超市便能買到,色香味俱全。有些人家年夜飯都不用辛苦燒出來了,約上幾戶至親,在飯店定一個大包廂就能坐等美酒佳肴了,檔次高了,菜更全了,那種為年夜飯操勞好幾天的原始年味沒了!現(xiàn)在國家提倡環(huán)保,城市禁放煙花爆竹,除夕晚上,街道整潔了,空氣污染少了,城市安靜了,年味又淡了!

  年味其實就是人情味,只要人情味一直都在,年味終究還是會永久保持下去,只是隨著經(jīng)濟快速發(fā)展,過年的形式會隨之改變而已!

年味優(yōu)秀作文13

  現(xiàn)在的過年跟平日里沒有什么大的區(qū)別,以前令我心心念念的壓歲錢,好吃的成盤的菜,從我長大后好像就沒有了什么吸引力,更不用說放鞭炮了,作為女生的我頂對就是放幾個煙花罷了,今年又強調(diào)不允許放鞭炮,寥寥無幾的年味就更淡了。

  小年的時候回到家,映入眼簾的是花壇里廣告牌兩邊大紅色的燈籠,心里升起淡淡的興奮,過年了,終于放假了,可以好好的休息了。平時不經(jīng)常在家,終于回家了,好好的陪媽媽說說話,一起看看電視,吃完晚飯跟著媽媽出去逛街買年貨,開心果,松子,葡萄干,買了一大堆我愛吃的,超市里的人熙熙攘攘的,人們的臉上洋溢著幸福與快樂,真真的意識到,要過年了。

  以前的我總是很懶,一到家就賴在床上不動彈,今年想換個方式,于是就在百度上搜了一下,其實身邊好玩的地方還真不少?纯丛u論,選了一個不錯的地,禹州鈞瓷文化園,大年初二我就和家人一起去逛了那里。一下車就看到大大的紅色的花燈做的門廊,爸爸一邊感慨不管園里好不好看,就這個大門也就值了,一邊興奮地這拍拍,那照照。進入文化園是一條大道,大道的盡頭是一座金碧輝煌的宮殿,天成閣,站在閣前的石階上拍照之后,我們開始在園子里到處閑逛。每隔幾米都有一面大鼓,很多小孩子都拿起鼓槌敲著玩,我也興奮的敲一敲,在鼓聲中感受春節(jié)的氣氛。慢慢的夜色降臨了,園子一下就變得五顏六色,絢麗迷人。我們先來到了七彩拱橋,在路的正上方用小彩燈裝飾出的拱形,人站在其中就像置身在美麗的彩虹之下。接著去到的是變形金剛展示區(qū),有四個用金屬做成的變形金剛,旁邊有做成的'正方體,在燈光的點綴下,就像美麗的魔方。接著看到了,一匹雪白色的天馬身后拉著一個南瓜形的馬車,馬車在燈光的裝飾下充滿了粉紅的色彩,我還坐進了南瓜馬車?yán),體驗了一把做公主的感覺。每一堵圍墻都被彩燈裝飾過,墻根旁由彩燈做成的小蝸牛和小草,活靈活現(xiàn)的。還有一條一定要走一趟的黃金大道,玻璃下面擺放的都是金磚,第一次走在上面心里怯怯的,很擔(dān)心自己把玻璃踩壞掉下去,半途就下來了,但是又很不甘心,看著小孩子在家長的帶領(lǐng)下穩(wěn)穩(wěn)地走在上面,我暗暗給自己鼓勁,沒事的,終于平安的走了過去。接著走到一條蓮燈路,頭上是美麗的蓮花燈,就像置身于美麗的荷塘,腳下是燈投射出的圓形圖案,好看極了。

  哪里是沒有年的味道呀,年的味道濃濃的,只要我們?nèi)フ,只要我們心情愉悅,家庭和睦,哪一天都是過年。

年味優(yōu)秀作文14

  “過年嘍,過年嘍!”孩子們過年的喜悅心情溢滿了大街小巷。隨著大人們辦年貨忙碌的身影的加深,年,也到了。

  瞧!家家戶戶門前都掛著紅燈籠,門上都貼著紅對聯(lián)、包好了充滿情意的餃子、辦好了充滿祝福的年貨、大人孩子的臉上都洋溢著燦爛的笑容,大街小巷一派節(jié)日的氣氛。年味,更濃了。

  在春節(jié)這個大團圓的氣氛的籠罩下,我們四口之家也依照慣例在大年初一晚上隆重推出了20xx年春節(jié)家庭晚會─我家的“年味”。

  經(jīng)過我和媽媽兩天的布置和準(zhǔn)備,一切就緒。在美妙的輕音樂下,我深情的新年祝詞贏得了一片掌聲。接下來,進行第一個環(huán)節(jié)的第一個節(jié)目,是由我哥哥表演的二胡獨奏---賽馬?雌饋,我哥哥還真有點緊張。他長長地舒了一口氣,拿著二胡、走到前面、坐下來、靜了片刻,開始了?粗绺缤度氲纳袂,靈活的雙手和那難以捉摸的目光,仿佛把我們帶到了蒙古族那激烈的賽馬場景里,仿佛聽到了馬蹄的`奔跑聲和馬的嘶叫聲。音樂時而使空氣緊張;時而平靜得像一面湖水;時而又像一條湍急的小溪,從遠方奔來,從墻壁和地板里滲出;激蕩著人心。在音樂的最后,哥哥木然不動了,閉著眼睛,緊咬牙關(guān),似乎在酣睡;而他的右手快速的顫動弓桿,左手靈活得讓人難以置信在弦上飛速滑動,爾后戛然而止。我不禁大叫道:“好!”爸爸也舉起雙手鼓掌,媽媽更是“樂不思蜀”。于是,一股熱鬧而無與倫比的歡笑,像火焰似的慢慢燃燒起來了……第二個節(jié)目是媽媽的歌曲《冰糖葫蘆》。只見媽媽很穩(wěn)重地走到前面,用不太標(biāo)準(zhǔn)的普通話對我們說:“我們每個人的生活就像每個冰糖葫蘆一樣,甜里透著酸,酸里裹著甜;而我們的家庭就像一串冰糖葫蘆一樣,我們的心是連在一起的,雖然生活里有甜也有酸,但我們永遠是感到幸?鞓返!”盡管媽媽唱得不好,但字字句句打動了我的心,讓我明白了一個道理。在歌曲的高潮時,爸爸還裝扮成一個賣冰糖葫蘆的老人——彎著腰,手里提著一個插滿冰糖葫蘆的籃子;只見爸爸把一支又紅又大的冰糖葫蘆贈予了媽媽,哥哥搶拍了這動人的一幕。我呢,看著那又紅又大滴溜圓的冰糖葫蘆,早就垂涎欲滴了,就迫不及待地咬一口,。≌媸怯炙嵊痔穑裉旄杏X到似乎比以往甜了許多。第三個節(jié)目是爸爸的歌曲《吹眼睛》,最后,有我表演的舞蹈《我和月亮說句話》。接下來,進入第二個環(huán)節(jié):猜謎語和腦筋急轉(zhuǎn)彎。第三個環(huán)節(jié):小游戲。太有意思了!真是讓人笑得前仰后合,一陣高過一陣的歡笑聲沖破窗戶,沖向云霄,沖到萬家燈火的夜空中,去給云兒說:“新年好!”

  品味年味,暢享生活。我家的“年味”伴我成長。

年味優(yōu)秀作文15

  有人說年味是一家人能團聚一起幸福地吃頓年 夜 飯,有人說年味是熱鬧的爆竹聲和五彩繽紛的煙花,也有人說年味就是家家戶戶門口紅紅火火的春聯(lián)和“倒”福…… 而在我的心里,年味是外婆家香香甜甜的凍米糖。

  凍米糖在建德是一種常見的小吃,現(xiàn)在秋冬季節(jié)在做糕餅的店里都能夠買到?墒菋寢屨f在她小時候只有過年了才能吃到香甜可口的凍米糖,在生活不夠富裕的年代里凍米糖可是孩子們的奢侈品啊。兒時家中打凍米糖的情景一直在媽媽的記憶中,而我對凍米糖的記憶是從8歲那年開始。一天,媽媽告訴我多年沒有打過凍米糖的外婆家今年要打凍米糖了,哪天讓我們?nèi)L嘗鮮。這可是個新鮮事,我吃過凍米糖但卻沒有見過制作凍米糖的過程,我非常期待那一刻的到來。

  盼望著,盼望著,終于等到了外婆家打凍米糖的'日子。一大早,外公外婆就忙開了,他們拿出了多年未用的打糖工具,一把四方的木錘,一個四方的木框,一塊大刀板。外公邊清洗工具邊對我說:“這些工具幾十年沒有用了,現(xiàn)在外面炸東西的油太差了,為了讓你們這幾個小孩吃上自家做的健康的凍米糖,它們又出山了嘍!”聽了這話,我想外公打的凍米糖一定比街上買的更香甜,不僅是因為制作的材料好,還因為這里面有外公外婆對我的愛啊!

  那一邊外婆拿出了早已晾曬好的凍米準(zhǔn)備進行油炸,外婆告訴我凍米是將糯米蒸熟曬干制成的,那些米一顆顆發(fā)亮像是透明了一樣。接著外婆將一勺凍米倒入油鍋,這時奇跡發(fā)生了,晶瑩剔透的凍米一入油鍋過一會兒就浮上來一片白白的、酥脆的、香香的米了,我趁熱抓了一把放入嘴中,哇,好香啊!炸好了凍米,就要開始制作了。

  外公在地上放上大刀板,又將那個木方框放在刀板中間,等著打糖。那邊外婆把大鐵鍋燒紅了,倒上麥芽糖,又加了些白糖,慢慢的熬。這時火候非常重要,火大了,糖會熬糊,火小了,糖會不成形。外婆一邊熬,一邊用筷子攪動糖水,不時地拿起筷子讓糖水順著筷子流下測試糖水的黏度。而我趴在鍋灶上看著,眼饞,外婆見了就弄了一些給我嘗嘗,熱熱的麥芽糖甜到了我的心里。然后外婆將先前炸好的凍米倒入熱糖水中,不停地翻動,使糖和米均勻地裹在一起,最后用手抱出一個糖球放到刀板的木框中,外公便掄起木錘咚咚咚地打起糖來,將原本軟乎乎的糖球打成一個硬邦邦的糖方塊。撤去木框,外公又馬不停蹄地切起糖來,一片片整齊劃一的凍米糖便形成了。我拿起一片還帶著溫度的糖,咯吱一口,香甜松脆,覺得那是世界上最好吃的糖了。

  濃濃的年味從咚咚咚的打糖聲中彌漫開來,香香的,甜甜的。

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