手搟面作文范文

　　無論在學習、工作或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的手搟面作文范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

手搟面作文范文1

　　之前我說過，我學會了做手搟面，當時爸爸沒有吃上，我決定今天給爸爸做一次手搟面作為今天的午餐。

　　首先還是老樣先和面，然后把它放在盆子里面讓他睡會兒覺。等到它睡醒了，我們給它搟成圓形的大餅，然后切成面條狀。

　　這次竟然是要親手給爸爸做手搟面，我決定這次面條還是我做，首先我先在網(wǎng)上查閱了資料，人家說可以可以做雞蛋撈面條等……我感覺雞蛋面簡單我就給爸爸做了雞蛋面，首先我先把西紅柿給切好，然后再放入鍋中炒出番茄汁，然后我又加入我提前攪好的雞蛋液，西紅柿炒雞蛋一樣炒成，就往里面放了水讓他咕嘟了一會兒。然后我又把面條放入鍋，煮好之后，把我剛才弄好的料汁和面條攪拌，我的`雞蛋撈面條就做好了。我端上去之后，爸爸嘗了嘗沒有說話，我嘗了一口，這次做得太咸了，一定是當時攪雞蛋液的時候把鹽放多了，不過爸爸鼓勵我他愛吃咸的，而且第一次能做這么好，已經(jīng)很棒了。我聽了之后，信心百倍，在心里想著下次，只要把鹽放少點就可以很好吃了。

　　下次把這個缺點給改掉，下次再給爸爸做一次，已經(jīng)吸取教訓了，下一次一定要做得更好吃一些。

手搟面作文范文2

　　世界上有許多種著名的面，刀削面、拉面、繪面……可我還是覺得，媽媽做的手搟面最好吃。

　　媽媽給我做的手搟面不僅好吃，而且看上去就讓人很有食欲。面條很細，盛出來是向一個方向的。在這個上面撒上蔥花，澆上肉湯，抹上媽媽做的甜面醬，如同在白色的`畫紙上畫上了一個美麗的田野。

　　手搟面的做法十分容易，做之前先燒半鍋水。然后就開始和面。再用搟面杖把面團搟成薄餅，從餅上撒上一些面粉，將薄餅對折，再撒面粉，再對折，然后把它切開，切成一小條一小條的，然后將它們放入燒開的水中，等幾分鐘便開鍋了。開鍋后面，將面條盛上盤，再加些肉湯，抹上醬。嗯~這是色、香、味俱全！吃之前可以加一些，調(diào)料或者小菜，如茶葉蛋、花生米、香菜、黃瓜絲……我最喜歡夾黃瓜絲，肉鹵和西紅柿雞蛋鹵了，在盤子周圍放一圈黃瓜絲，然后，在中間放上西紅柿雞蛋鹵，用勺子壓平，再在上面放上一些肉鹵。這樣讓我視覺感上就有了一種垂涎三尺的感覺，吃起來也更是是美味。

　　這就是媽媽做的手桿面，色、香、味俱全的手搟面；這就是媽媽做的手搟面，全是家的味道的手搟面。

手搟面作文范文3

　　昨天，我和媽媽一起做手搟面，因為爸爸出去考試了，所以只有我和媽媽。否則，就要改成一家人一起做手搟面了。好了，不多說了，我要講手搟面嘍。

　　我和媽媽首先拿來面粉放進盆里，再些水和好，之后用力揉。因為用力過度，手很疼。就開始用拳頭打，打出很多手印來。后來媽媽去做肉醬了，我還在用力打，并且還偷偷地玩起來了。因為要用力，所以一邊用力打，一邊跳了起來。沒多久媽媽肉醬做好了，我和媽媽開始在揉好的面上用搟面杖滾來滾去。媽媽壓住我來滾，或者我壓住，媽媽來滾。媽媽說：“如果滾的不好，太粗了，會變成面疙瘩的�！睗L好后，媽媽切面，我來把面散散開。媽媽準備煮了，我還在散面。最終，全部面解好，開始煮了，不知道好不好吃，期待哦！媽媽要將面下鍋了。

　　哦，下鍋了！但著急吃面的我，嘻嘻，還不知道肉醬里有我不喜歡吃的蔥。

　　哈哈，面好了。嗯！好香，好早就已經(jīng)放好肉醬了，就等面了。嗯！家里的.面還是不錯的，真好吃�。∥覀円黄鹱龅拿婢褪潜韧饷婧�，這一天好開心�。�

手搟面作文范文4

　　星期四的晚上，外婆笑瞇瞇地說：“今天晚上，我們吃手搟面�！贝蠹疫B聲說好。我對外婆說：“我也想學做手搟面�！蓖馄耪f：“行啊！不過，和面是個技術(shù)活，你還是先在旁邊看著我做吧。”說完，外婆麻利地系上了圍裙，開始忙活起來。

　　她先取了一碗溫水放在一邊，然后把面粉倒進面盆里，又在面粉中間挖了一個坑，接著把準備好的水倒了三分之一進去，不停地用手在面粉里揉啊揉。過了一會兒，又加入三分之一的水，繼續(xù)揉面。大約20分鐘，一個光滑的面團出現(xiàn)在我的眼前。

　　外婆讓我在干凈的桌子上撒了一層薄薄的干面粉。她把和好的面團放在桌子上，用手壓成了橢圓形。接著，外婆拿出了“秘密武器”——搟面杖！此刻的外婆就像一個魔術(shù)師，壓、搟、碾、卷……嫻熟的.手法看得我眼花繚亂，面團成了一張又圓又大的、薄薄的面皮。外婆把面皮疊好，一刀刀切下去，一把把面條成型啦！我佩服地說：“外婆，您太能干了！”

　　看著面條切好了，我自告奮勇去燒水，又去冰箱里拿了幾個雞蛋，學著媽媽做飯的模樣，把雞蛋打到碗里攪拌均勻。等到水開了，面條快起鍋了，我連忙把雞蛋液倒了進去。大功告成啦！看著大家面前一碗碗香氣撲鼻的雞蛋手搟面，我的心里美滋滋的！

手搟面作文范文5

　　今天下午放學后，奶奶問我想吃什么飯？我不假思索地說：“想吃面條，最好是手搟面�！蹦棠搪牭轿业奶柫詈�，立刻去廚房做起手搟面。下面我就仔細向大家講述一下我奶奶是制作手搟面的幾道工序：

　　奶奶先將干面粉倒在面盆里，然后加些溫水，把面揉成團，過上大概20分鐘左右再將和好的面，拿到案板上用搟面杖用力推搟，來來回回好多次，我問奶奶為什么要這樣搟來推搟去的，奶奶告訴我說，這樣做出來的面更精抖有嚼勁好吃。不一會功夫，奶奶把面搟好了，奶奶把搟好的`面來回疊起來，用刀切成細條，用手抓住上面一層輕輕一抖面就成形了。

　　現(xiàn)在奶奶開始煮面了，她先用電飯鍋將水燒開，然后將切得細如麻絲的面條下入鍋底，一會兒鍋里便煮的開了花，再翻幾個滾，就熟了！奶奶三下五除二的將面條撈在了碗里，再加上備好的蔥花咸味和幾樣地道的小菜，那味道真是美極了！

　　今天能夠吃到奶奶親手做的手搟面，我真是太開心了，真希望以后能夠經(jīng)常吃到奶奶做的這種面。

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