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如何挑選橙子?
健康的身體是離不開日常飲食的,我們平時(shí)在生活中一定要多吃新鮮和口感好的食物,所以在購買的時(shí)候就要多花一些小心思仔細(xì)的挑選才可以,其中什么樣的橙子好是很多人都想了解的,下面一起看一下吧!
橙子是現(xiàn)在的應(yīng)季水果,水分充足味道酸甜可口,營養(yǎng)也相當(dāng)不錯(cuò).橙黃的顏色主要來自胡蘿卜素,維生素C含量較高,達(dá)33mg/百克,而且橙子的酸味可以起到保護(hù)維生素C的作用。另外橙子的鉀含量也不錯(cuò)。這個(gè)季節(jié)每天吃一個(gè)中等大小的橙子,再來一個(gè)蘋果,基本就能滿足我們身體對水果的需要了。那么,如何才能選購到好吃的橙子嗎?
1、重的比輕的好
這個(gè)規(guī)律適用于很多種食物的挑選,同等大小的,要挑沉甸甸的,輕飄飄的不要選。
2、皮膚細(xì)膩毛孔小的好
像美女一樣,橙皮的肌膚要細(xì)膩,毛孔細(xì)小,這樣橙子皮也會(huì)比較薄更好吃;如果毛孔粗大,通常都是大厚皮。
3、比較硬且有彈性
輕輕捏捏橙子,硬的比軟的好,而且要有彈性,說明橙子比較新鮮。
4、肚臍眼小的好
臍橙其實(shí)不分公母,肚臍是它的復(fù)果,和很多人認(rèn)為的不同,臍橙要挑肚臍眼小的。如果從大肚臍這里把橙子切開,就能看到里面有一小塊果肉周圍有一圈白色的筋絡(luò),這個(gè)就是橙子的復(fù)果,不好吃的.小肚臍的橙子口感好,水分多。肚臍大或者突出的則口感較差,水分也較少。下次再挑橙子,可別忘了這點(diǎn)哦。
5、紅一些的更甜
這個(gè)要看個(gè)人口味,如果喜歡比較甜的,那紅一些的橙子口感會(huì)比較甜,如果像我喜歡酸一些的,就不用特意去挑紅的了。
6、警惕染色橙子
現(xiàn)在市場上有染色的橙子,大家購買時(shí)要當(dāng)心,判斷也不難:買的時(shí)候用紙巾、濕紙巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面,如果是染色的會(huì)有掉色現(xiàn)象。
說起這個(gè)是因?yàn)榍靶┨煊袀(gè)朋友就買到了染色的橙子,回家用毛巾一擦有粉紅色.她后來還去問了水果攤主,人家說現(xiàn)在染色橙子不少,他們批發(fā)來的就是染好的,主要是為了顏色漂亮賣相好,顧客也愿意買。所以我們在購買時(shí)要多加注意。
上面就是對什么樣的橙子好呢的介紹,這樣我們在購買食物的時(shí)候就能夠挑選到更加美味可口的食物了,雖然這是平常的小事,掌握了方法也能提高飲食質(zhì)量。
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