紅茶和綠茶都是我們中國傳統(tǒng)茶品中較為常見的兩種茶葉，對于茶葉的養(yǎng)生效果，國人也都是比較認(rèn)可的，但是不同的茶葉其養(yǎng)生效果和針對人群的體質(zhì)是有所差別的，因為兩種茶葉一種是經(jīng)過發(fā)酵的，而另一種則是沒有經(jīng)過發(fā)酵，其制作工藝從根本上也決定了他的本性。

紅茶是一種全發(fā)酵茶，茶多酚含量雖然少，但發(fā)酵過程中產(chǎn)生了新物質(zhì)而不是破壞了茶葉的營養(yǎng)物質(zhì)，綠茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，并保持了其原始的性質(zhì)，刺激性比較強。紅茶溫和，兼容性好，故可加牛奶、玫瑰花、蜂蜜等。女性喝紅茶時，可以加一些棗，能養(yǎng)顏美容，改善膚色。女性朋友們冬季適合飲紅茶。紅茶味甘性溫，可以養(yǎng)人體陽氣，而且紅茶紅湯紅葉，從感觀上就給人一種很暖的感覺 。冬天怕冷的女人可以喝紅茶，生熱暖腹。

女人夏季適合飲綠茶。因為夏季天氣酷熱，人們更需要消暑解渴，而綠茶清湯綠葉，給人以清涼之感。綠茶收斂性強，氨基酸含量較高，是消暑降溫的上等飲料；綠茶中保留的天然物質(zhì)成份，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。

不管是紅茶還是綠茶只要能夠發(fā)揮養(yǎng)生保健的效果就是好的，我們養(yǎng)生保健最重視的也是他的營養(yǎng)物質(zhì)是不是能夠被人體所吸收，這就需要我們詳細的掌握一下兩種茶葉的使用方法，多數(shù)情況下，我們采取的是沖泡的方法，當(dāng)然也有一些地區(qū)會將茶葉制作成各種糕點和菜肴，這樣的方法也是不錯的。