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?一歲八個(gè)月寶寶食譜有哪些
很多寶寶過(guò)了6個(gè)月都不吃奶了開始奶粉之類的。但是作為新手的媽媽很難把握好孩子在不同的年紀(jì)該吃什么東西比較好。尤其是對(duì)于一歲8個(gè)月的寶寶飲食上不知道應(yīng)該怎么辦。其實(shí)這個(gè)時(shí)候可以根據(jù)孩子的牙齒情況和孩子自身的消化系統(tǒng)定量和定食比較好點(diǎn)。一般情況下就是蒸蛋，糊糊粥等這些比較好消化的東西進(jìn)行飲食的話會(huì)比較好點(diǎn)的，這些對(duì)孩子來(lái)說(shuō)比較好消化和吸收。
寶寶吃輔食好處多多呢，但是也要應(yīng)該根據(jù)寶寶消化道的發(fā)育情況及牙齒的生長(zhǎng)情況逐漸過(guò)渡，即從菜湯、果汁、米湯過(guò)渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然后再過(guò)渡成軟飯、小 塊的菜、水果及肉。這樣，寶寶才能吸收好，才不會(huì)發(fā)生消化不良。寶寶的食物的顆粒要細(xì)小，口感要嫩滑，因此菜泥、果泥、蒸蛋 羹、雞肉泥、豬肝泥等“泥”狀食品是最合適的。中期輔食切忌過(guò)重口味，否則容易造成寶寶挑食偏食。一般以成人能嘗出略微的咸味為宜。熬制花式粥時(shí)輔料要成末成茸，容易吞咽消化。下面推薦幾種輔食供參考。
1.肝末雞蛋羹材料：豬肝、雞蛋做法：將豬肝煮熟切末，放入調(diào)散的雞蛋中，加少量細(xì)鹽蒸成蛋羹。
2.白菜牛肉粥材料：小白菜、牛肉、粳米做法：小白菜和牛肉剁成末炒熟，放入粳米熬成粥。
3.雜谷營(yíng)養(yǎng)粥材料：玉米粉、紅豆、碎面包做法：紅豆煮爛放入玉米粉調(diào)和，加碎面包。
4.蘑菇雞茸粥材料：蘑菇、雞胸肉、粳米做法：蘑菇和雞肉切末炒熟，放入熬好的粳米粥
5.豆腐肉末粥材料：豆腐、豬肉糜做法：粳米煮開后加豆腐熬制，加熟肉糜攪拌。
6.青菜魚肉粥材料：青菜、鰱魚做法：鰱魚取肚子上的肉除刺，青菜切碎炒熟，粳米熬粥加料稍煮。
7.番茄雞蛋粥材料：番茄、雞蛋、粳米做法：番茄炒雞蛋，放入熬好的米粥攪拌。
8.瘦肉蘿卜粥材料：白蘿卜、瘦肉、粳米做法：瘦肉、白蘿卜熬湯后放入粳米煮成粥。
9.胡蘿卜鱈魚粥材料：鱈魚、胡蘿卜、粳米做法：鱈魚去骨，胡蘿卜切末煮熟，放入米粥攪拌。
10.鮮肉小餛飩材料：豬肉糜、餛飩皮、菜湯做法：餛飩皮包入少量肉糜，菜湯煮開下餛飩。
適量的輔食，這不僅鍛煉了寶寶的吞咽功能，為以后逐步過(guò)渡到固體食物打下基礎(chǔ)，還讓寶寶熟悉了各種食物的天然味道，養(yǎng)成 不偏食、不挑食的好習(xí)慣。而且，“泥”中含有纖維素、木質(zhì)素、果膠等，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，容易消化。另外，在寶寶快要長(zhǎng)牙或正在長(zhǎng)牙時(shí)，父母可把食物的顆粒 逐漸做得粗大，這樣有利于促進(jìn)寶寶牙齒的生長(zhǎng)，并鍛煉寶寶的咀嚼能力。
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