隨著社會(huì)的發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)以及各種各樣交通的發(fā)達(dá)，我夠現(xiàn)在飲食，生活，工作等等都有些是趨向西方化的，像現(xiàn)在早餐，中國(guó)比較傳統(tǒng)的就是白粥油條，后來(lái)是豆?jié){油條，但是西方就是牛奶雞蛋或者土司配果醬，那么有人可能想早餐喝牛奶吃雞蛋健不健康呢？下面我們就來(lái)介紹一下。

人體在早晨急需含豐富碳水化合物的食物來(lái)補(bǔ)充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋自，但它們提供的優(yōu)質(zhì)蛋白主要是供給身體結(jié)構(gòu)的，不能給身體提供足夠的熱量。？

如果只是食用牛奶和雞蛋，會(huì)造成腸胃不適，還會(huì)影響人的工作和學(xué)習(xí)效率。.早餐中人體必需的一食不能缺，在喝牛奶、吃雞蛋的同時(shí)，應(yīng)搭配稀粥、面包、饅頭等主食補(bǔ)充能量，這些谷物類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，并更有利于牛奶的吸收。

對(duì)于成年人以及老年人來(lái)說(shuō)，早餐吃雞蛋喝牛奶就能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分了，但是對(duì)于正在生長(zhǎng)發(fā)育期間的兒童來(lái)說(shuō)，還是要根據(jù)兒童的實(shí)際胃口來(lái)決定早餐的用量的。如果單單的吃雞蛋喝牛奶，很容易造成孩子的營(yíng)養(yǎng)吸收不足，同時(shí)由于量比較少，會(huì)容易導(dǎo)致很多孩子吃不飽，出現(xiàn)胃痛胃酸的情況

早餐吃雞蛋，喝牛奶對(duì)身體好 雞蛋可以和牛奶一起食用，但不要和豆?jié){一起食用。 豆?jié){性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等很多營(yíng)養(yǎng)成分，單獨(dú)飲用有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。但其中有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失，降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

早餐喝牛奶吃雞蛋就是這么回事了，所以不要以為早餐隨便吃吃就好了，特別是上班族，早餐是一天工作的開(kāi)始，所以一定不能草草了事或者為了趕時(shí)間就不吃，不吃早餐對(duì)身體也不好，早餐品種也不要太單一，不要單純指喝牛奶吃雞蛋，要多吃谷物類或者是粗糧，這樣才能營(yíng)養(yǎng)攝入平衡。