女人在懷孕之后身體會有很大的變化,所以對食物的需求也變得不一樣了,只有搭配好飲食才能保證胎兒的正常發(fā)育,那么沙丁魚在懷孕期間能不能吃,是很多孕婦非常想了解的,下面一起了解下。
沙丁魚亦稱“沙鯔”,是一些鯡魚的統(tǒng)稱,身體側(cè)扁,通常為銀白色。它是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬的統(tǒng)稱。沙丁魚具有生長快、繁殖力強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn),且肉質(zhì)鮮嫩,含脂肪高。清蒸、紅燒、油煎及腌干蒸食均味美可口。據(jù)有關(guān)資料介紹,沙丁魚中含有一種具有5個(gè)雙鍵的長鏈脂肪酸,可防止血栓形成,對治療心臟病有特效。但由于此種魚個(gè)體小,產(chǎn)量高產(chǎn)值低,保鮮加工困難大,多做魚粉原料。近年各地都在研制加工魚羔、魚丸、魚卷、魚香腸等多種方便食品。
孕婦可以吃沙丁魚,而且孕婦多吃沙丁魚寶寶會很聰明,盡量買新鮮的或冰鮮,不要吃沙丁魚罐頭
每個(gè)人的飲食習(xí)慣都要一定的區(qū)別,了解了沙丁魚孕期能不能吃之后,相信更多的孕婦日常飲食也能做好一部分調(diào)整了,這樣才能保證胎兒的發(fā)育、