西紅柿是我們生活中比較常見(jiàn)的食材,也是很多菜譜中不可或缺的材料。采用西紅柿和卷心菜煲湯具有非常不錯(cuò)的口感,并且營(yíng)養(yǎng)成分比較足,關(guān)鍵是很多人對(duì)西紅柿卷心菜湯的做法布什很了解,就錯(cuò)失了一道美味兒。那么,西紅柿卷心菜湯的做法是什么呢?下面咱們來(lái)詳細(xì)了解一下吧。
主料:卷心菜心1個(gè)
西紅柿:1個(gè)
輔料:水3碗
作法:
1、將大頭菜切開(kāi),取其菜心,洗凈,并切成絲狀;
2、將西紅柿洗凈,切成小塊。
3、把水倒入鍋中,依次放入西紅柿和菜絲,大火燉5分鐘,即可食用其汁。
特點(diǎn):色艷、味鮮、維生素含量高
食用量:
每次2-3勺
余湯可放入冰箱下次加熱后再食用。
適合月齡:0-6個(gè)月嬰兒
此湯菜酥軟,湯香美,微酸富含維生素C,滋補(bǔ)養(yǎng)人。
上面就是對(duì)西紅柿卷心菜湯做法的介紹,希望對(duì)大家的認(rèn)識(shí)有幫助。其實(shí),在生活中常見(jiàn)的配菜如果能夠進(jìn)行完全的結(jié)合,同樣是可以做成口味兒相當(dāng)不錯(cuò)的菜肴,多了解這方面的知識(shí),就像西紅柿卷心菜湯這道菜一樣,這樣可以大大的完善我們的餐桌。