相信提到薏米湯大家都知道的。生活中在超市里特別容易買到薏米,普通人也有這類養(yǎng)生方面的知識的積累,知道吃薏米對身體好。這是十分不錯的做法。常常這樣絕對對自己和家人的身體好的。另外就是,要掌握這類食物的做法以及食用的最佳時間。現(xiàn)在我來教大家做霸王花杏仁薏米湯。
做法一:
霸王花杏方法/步驟
將準備好的霸王花、薏苡仁、扁豆、無花果、杏仁、土茯苓用清水洗凈待用
洗凈的材料用清水浸泡約15分鐘
把事先準備好的排骨斬成塊,加入適量姜蔥進行焯水處理,除去多余的雜質(zhì)和血水,瀝干水分待用
浸泡好的食材放入隔水燉鍋中
把處理好的排骨也放進隔水燉鍋中
鍋中加入適量清水
蓋上鍋蓋,按下定時鍵,定時2小時即可進行煲煮
出鍋前可根據(jù)個人口味加入適量食鹽調(diào)味即可仁薏米湯怎么做
做法二:
霸王花杏仁玉竹湯的做法
1.將準備好的霸王花、薏苡仁、扁豆、無花果、杏仁、土茯苓用清水洗凈待用
2.洗凈的材料用清水浸泡約15分鐘
3.把事先準備好的排骨斬成塊,加入適量姜蔥進行焯水處理,除去多余的雜質(zhì)和血水,瀝干水分待用
4.把浸泡好的食材放入隔水燉鍋中
5.把處理好的排骨也放進隔水燉鍋中
6.鍋中加入適量清水
7.蓋上鍋蓋,按下定時鍵,定時2小時即可進行煲煮
8.出鍋前可根據(jù)個人口味加入適量食鹽調(diào)味即可
烹飪技巧
1、霸王花和魚腥不可同食,所以喝這道霸王花杏仁玉竹湯的時候盡量避免魚腥,而杏仁本身又有點兒小毒,不可多吃,嬰兒和孕婦更應該謹慎食用;
2、同時,在煲煮這道霸王花杏仁玉竹湯時我們可將無花果后放,以免煲煮時間過長而煮爛。
好吃又美味的霸王花杏仁薏米湯這就做好了,大家有沒有學會呢?沒有關系,回家之后再好好在廚房里研究一番,一定可以帶來不一樣的美食。我相信每個人都可以做出自己的獨特的味道來。同時還可以為自己的家人帶來不錯的飲食,促進家人健康。