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酒店總經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿
作為酒店的總經(jīng)理，要管理著整個(gè)酒店的很多工作事務(wù)。酒店總經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿范文，歡迎閱讀。
酒店總經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿一：
尊敬的員工朋友們，羊年即將過(guò)去，猴年即將到來(lái)，在這辭舊迎新、舉國(guó)歡慶的時(shí)刻，在此我代表aa大酒店全體員工的共同祝托，懷著無(wú)比激動(dòng)的心情向關(guān)心支持我們的'全體同仁和你們的家人表示最衷心地感謝和最崇高的敬意。
在這里給大家拜個(gè)早年啦。
一、20**年工作回顧
20**年是酒店基礎(chǔ)建設(shè)最關(guān)鍵的一年，也是裝修改造打下基礎(chǔ)的一年，更是面臨形勢(shì)最嚴(yán)竣的一年。在同志們的艱苦努力下，酒店邊摸索、邊建設(shè);邊改造、邊經(jīng)營(yíng);邊接受考驗(yàn)、邊總結(jié)提高。在努力克服各種困難情況下，在認(rèn)真研究國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店管理的成功經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，對(duì)裝修改造、經(jīng)營(yíng)定位、管理模式等進(jìn)行了積極地、初步地探索。一方面，根據(jù)滕州市的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和酒店的發(fā)展戰(zhàn)略，明確了經(jīng)營(yíng)定位，并緊緊圍繞經(jīng)營(yíng)定位創(chuàng)造性地開(kāi)始籌建了滕州會(huì)展中心、康樂(lè)中心，裝修了二樓多功能廳、十八餐裝修改造、五、六、七、九至十七樓的裝修及營(yíng)業(yè)等工作，確保酒店硬件建設(shè)符合市場(chǎng)需求，并確立市場(chǎng)領(lǐng)先地位，同時(shí)確保滿足目標(biāo)顧客群的需求。另一方面，以“制度、創(chuàng)新、協(xié)作、監(jiān)督”為管理四要素，狠抓基礎(chǔ)管理，初步完成了建章立制工作，并初步構(gòu)建了質(zhì)量控制體系和顧客滿意體系，基本建立了一個(gè)較符合酒店發(fā)展的員工隊(duì)伍，為酒店今后的發(fā)展打下了一定的基礎(chǔ)。
(一)在酒店的整個(gè)戰(zhàn)略投資規(guī)劃當(dāng)中，資金一直是壓在我們心上的一塊巨石。酒店要發(fā)展、資產(chǎn)要盤(pán)活、規(guī)劃要實(shí)現(xiàn)、經(jīng)營(yíng)要運(yùn)轉(zhuǎn)，投資是關(guān)鍵，資金是硬件。
經(jīng)過(guò)我們的艱苦努力和卓越運(yùn)作，酒店發(fā)展需要的上1000萬(wàn)資金終于得到落實(shí)，為酒店的戰(zhàn)略規(guī)劃吃了一顆定心丸，酒店上下氣勢(shì)高昂，群情激奮，對(duì)未來(lái)更是信心倍增。我堅(jiān)信，我們會(huì)合理調(diào)配這筆資金，讓它發(fā)揮出最佳使用價(jià)值，為酒店的.發(fā)展，為企業(yè)的做大、做強(qiáng)，為員工的自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)提供更寬廣的平臺(tái)，讓我們共同努力，干事創(chuàng)業(yè)，在新的世紀(jì)，在關(guān)鍵的2012年再打一場(chǎng)漂亮戰(zhàn)。
(二)員工朋友們：過(guò)去的一年是酒店發(fā)展史上極不尋常的一年。一年中，遇到的困難和問(wèn)題比預(yù)料的要大得多，取得的成績(jī)比想象的要多得多�；仡欉^(guò)去一年的酒店工作，我們深切地感到酒店的一切工作離不開(kāi)社會(huì)各界的支持與關(guān)懷，離不開(kāi)全體員工的辛勤勞動(dòng)和幫助。成績(jī)的取得、得益于多年來(lái)酒店管理層打下的良好基礎(chǔ)，凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動(dòng)。
同時(shí)，我們也要清醒的看到，當(dāng)前酒店在經(jīng)營(yíng)發(fā)展中還存在不少矛盾和困難。主要是與先進(jìn)酒店相比，我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不夠合理、檔次不高、軟件層次偏低、經(jīng)營(yíng)收入總量不夠、管理、服務(wù)質(zhì)量幾乎沒(méi)有，離現(xiàn)化化酒店管理，標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距，軟硬件任務(wù)依然十分艱巨;酒店發(fā)展的效益還沒(méi)有充分體現(xiàn)到財(cái)務(wù)收入上來(lái)、收支矛盾仍然比較突出;員工就業(yè)安置壓力較大，經(jīng)營(yíng)保障的物質(zhì)基礎(chǔ)不強(qiáng)，員工生活還比較差;酒店職能較復(fù)雜和管理者意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)，發(fā)展軟硬個(gè)建設(shè)還需進(jìn)一步強(qiáng)化，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、管理人員的綜合素質(zhì)不高，突出表現(xiàn)：一是事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差，工作標(biāo)準(zhǔn)低，只求過(guò)得去，不求過(guò)的硬，大事做不來(lái)，小事天天頌;工作隨便，能推則推，能拖則拖，極個(gè)別管理人員對(duì)上級(jí)安排的工作三催不辦，實(shí)在不行就應(yīng)付了事。二是工作不深入、不扎實(shí)，愿意做表面文章，以身作責(zé)差，工作靠不上去，遇到問(wèn)題繞道走，所轄部門(mén)、班組工作效率低，存在問(wèn)題多，只練唱功，不練做功。
三是自由主義嚴(yán)重，會(huì)上不說(shuō)，會(huì)后亂說(shuō)，不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事，陽(yáng)奉陰違、耍兩面派，只研究人不研究事。
四是紀(jì)律觀念淡薄，遲到早退，外出不請(qǐng)假、不報(bào)告，自由散漫。五是學(xué)習(xí)松懈，對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究、不學(xué)習(xí)，工作經(jīng)驗(yàn)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)缺乏，對(duì)所分管的工作一問(wèn)三不知，自以為事，處理問(wèn)題缺乏政策依據(jù)。六是群眾基礎(chǔ)差，不關(guān)心、不依靠員工，為人處事不公正，愛(ài)擺架子，正如員工所說(shuō)的“官不大、僚不小”。
酒店總經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿二：
各位董事、各位員工、同志們：
大家好!
瑞雪消融，春風(fēng)送暖。
在這霞光燦爛的時(shí)刻，我們每一位HY人的臉上都洋溢著喜慶的笑臉。今天南京HY建設(shè)工程有限公司第一次全體員工大會(huì)在這里隆重召開(kāi)。
我謹(jǐn)代表集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)班子、公司黨支部向一直以來(lái)為公司各項(xiàng)事業(yè)而辛勤工作、樂(lè)于奉獻(xiàn)的各位同仁致以衷心的感謝和崇高的敬意。
在董事會(huì)的英明決策和正確指導(dǎo)下，原南京江寧經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)建筑安裝工程有限責(zé)任公司經(jīng)過(guò)機(jī)構(gòu)調(diào)整，人員調(diào)配組建成南京HY建設(shè)工程有限公司。
這次大會(huì)既是集團(tuán)公司的第一次全體員工大會(huì)，更是一次鼓舞士氣、激勵(lì)斗志的大會(huì)。新集團(tuán)公司的成立給HY人提出了更高的要求。
在這個(gè)新的實(shí)踐過(guò)程中，富有創(chuàng)造精神和創(chuàng)新能力的HY人，一定要團(tuán)結(jié)起來(lái)，為開(kāi)創(chuàng)HY輝煌的未來(lái)而竭心盡力!對(duì)于公司未來(lái)的發(fā)展，我相信我們每一位HY人都是滿懷豪情、躊躇滿志的，我更相信我們每一位HY人都有足夠的信心來(lái)勾勒公司的宏偉藍(lán)圖。
這次公司全體員工大會(huì)，我主要講五個(gè)方面的內(nèi)容：
一、轉(zhuǎn)變工程項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)和治理方式。
對(duì)于利潤(rùn)大、工程量大的項(xiàng)目，工程項(xiàng)目實(shí)行全面目標(biāo)治理。這種模式主要用于對(duì)內(nèi)部分公司、項(xiàng)目部的治理。對(duì)于利潤(rùn)小、工程體量小的項(xiàng)目，實(shí)行工程風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任治理。這種模式主要用于對(duì)分包項(xiàng)目以及掛靠項(xiàng)目的治理。下面我主要講講目標(biāo)治理模式。
集團(tuán)公司下轄九個(gè)分公司，為了明確各個(gè)分公司的責(zé)、權(quán)、利，最大限度地調(diào)動(dòng)一切積極因素，我們非凡擬訂了責(zé)任目標(biāo)考核與獎(jiǎng)懲辦法對(duì)所下轄的各個(gè)分公司實(shí)行工程目標(biāo)承包治理制。對(duì)單項(xiàng)的工程項(xiàng)目實(shí)行具體的合同考核，對(duì)項(xiàng)目部項(xiàng)目經(jīng)理為代表的班子進(jìn)行責(zé)任目標(biāo)的考核。項(xiàng)目工程以內(nèi)部競(jìng)標(biāo)的方式，把突出項(xiàng)目治理力量和人員作為重點(diǎn)，上繳的利潤(rùn)作為依托，其他目標(biāo)保證措施作為依據(jù)，綜合地實(shí)行打分，公平、公正、公開(kāi)地實(shí)施內(nèi)部招標(biāo)。通過(guò)這種方式一方面能夠做到優(yōu)勝劣汰，提高現(xiàn)有分公司的內(nèi)在實(shí)力，另一方面能夠確保項(xiàng)目更好地完成，各方面得到一個(gè)有力的保障。
(1)、在成本治理上，實(shí)行施工過(guò)程的全程跟蹤、服務(wù)、引導(dǎo)、監(jiān)管。做到實(shí)行人力、物力、財(cái)力的綜合統(tǒng)籌、統(tǒng)管、統(tǒng)分、統(tǒng)配。在施工過(guò)程中技術(shù)部門(mén)要嚴(yán)格把關(guān)，具體的對(duì)每個(gè)月的工作完成量和實(shí)際消耗成本進(jìn)行分析。針對(duì)分析結(jié)果及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、調(diào)整成本支出，糾正成本治理中出現(xiàn)的紕漏。在保證質(zhì)量的情況下把控制成本的支出作為重點(diǎn)工作來(lái)抓。技術(shù)部的治理要切實(shí)落實(shí)到位，不能流于形式。
(2)、在工程的質(zhì)量安全治理上要制定相應(yīng)的質(zhì)量安全治理?xiàng)l例。根據(jù)條例正確指導(dǎo)施工。只有科學(xué)有效的治理才能杜絕施工過(guò)程中輕易出現(xiàn)的質(zhì)量與安全問(wèn)題。
(3)、在施工進(jìn)度治理中，我們實(shí)行以合同和業(yè)主方的要求為目標(biāo)，每個(gè)月對(duì)工程進(jìn)行分解，相應(yīng)的制定項(xiàng)目月計(jì)劃任務(wù)，根據(jù)月計(jì)劃來(lái)嚴(yán)格把關(guān)，掌控施工進(jìn)度。未能完成月計(jì)劃的項(xiàng)目組要及時(shí)上報(bào)原因，并采取補(bǔ)救措施及時(shí)禰補(bǔ)。但不能影響下個(gè)月的'計(jì)劃。
二、改變公司原有運(yùn)營(yíng)模式，實(shí)行總公司和分公司新的合作形式。
分公司
總公司、分公司及項(xiàng)目部的關(guān)系由原來(lái)的單向治理模式(總公司
總公司
→分公司→項(xiàng)目部)轉(zhuǎn)變?yōu)殡p向治理()。
項(xiàng)目部
這樣的運(yùn)營(yíng)模式使這三者的關(guān)系更加密切更加有利于以后的發(fā)展。主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：
1、總公司的各項(xiàng)制度、方針、政策及工作指令在下達(dá)過(guò)程中減少了中間環(huán)節(jié)，節(jié)約了時(shí)間。保證了上情及時(shí)下達(dá)，上令及時(shí)下行。
2、總公司、項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)班子和分公司之間的利益能夠得到兼顧，避免了一些項(xiàng)目施工中輕易出現(xiàn)的矛盾。同時(shí)也化解了當(dāng)前集團(tuán)公司在過(guò)渡期間總公司和各分公司之間的矛盾。
3、促進(jìn)分公司內(nèi)在實(shí)力的提高，有利于分公司隊(duì)伍建設(shè)的加強(qiáng)，為以后能夠獲得更大的利益奠定了基礎(chǔ)。
酒店總經(jīng)理員工大會(huì)發(fā)言稿三：
首先，我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問(wèn)，你們辛苦了!下面，我就酒店創(chuàng)建三星級(jí)旅游飯店發(fā)表幾點(diǎn)意見(jiàn)：
一、存在的主要問(wèn)題：
1、管理人員的綜合素質(zhì)不高，突出表現(xiàn)：一是事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差，工作標(biāo)準(zhǔn)低，只求過(guò)得去，不求過(guò)的硬，大事做不來(lái)，小事天天頌;工作隨便，能推則推，能拖則拖，極個(gè)別管理人員對(duì)上級(jí)安排的工作三催不辦，實(shí)在不行就應(yīng)付了事。二是工作不深入、不扎實(shí)，愿意做表面文章，以身作責(zé)差，工作靠不上去，遇到問(wèn)題繞道走，所轄部門(mén)、班組工作效率低，存在問(wèn)題多，只練唱功，不練做功。三是自由主義嚴(yán)重，會(huì)上不說(shuō)，會(huì)后亂說(shuō)，不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事，陽(yáng)奉陰違、耍兩面派，只研究人不研究事。四是紀(jì)律觀念淡薄，遲到早退，外出不請(qǐng)假、不報(bào)告，自由散漫。五是學(xué)習(xí)松懈，對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究、不學(xué)習(xí)，工作經(jīng)驗(yàn)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)缺乏，對(duì)所分管的工作一問(wèn)三不知，自以為事，處理問(wèn)題缺乏政策依據(jù)。六是群眾基礎(chǔ)差，不關(guān)心、不依靠員工，為人處事不公正，愛(ài)擺架子，正如員工所說(shuō)的“官不大、僚不斜。
2、服務(wù)意識(shí)差。上至管理人員，下至員工，標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一，沒(méi)有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心，用心做了的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制，甚至有些人員的'本位主義嚴(yán)重，大大阻礙了服務(wù)水平的提高。一是不能夠做到對(duì)賓客“禮貌、熱情、親切、友好”。酒店前臺(tái)員工對(duì)待賓客視而不見(jiàn)，無(wú)問(wèn)候語(yǔ)或微笑，對(duì)客服務(wù)效率較低，服務(wù)意識(shí)淡薄，語(yǔ)言生硬，表情呆板，態(tài)度一般，在服務(wù)過(guò)程中不能做到表情自然、親切，熱情適度;二是言行舉止不雅，缺乏職業(yè)素質(zhì)。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求，缺少職業(yè)風(fēng)范，伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天，穿行于賓客之間，甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。
3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神趨于表面化，一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性，養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣;二是推諉，不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);三是個(gè)人主義冒頭，不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。
4、缺乏主人翁意識(shí)。對(duì)酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛(ài)心，沒(méi)有“店興我榮，店衰我恥”的思想，見(jiàn)壞人壞事不制止，不舉報(bào)。
5、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣，管理上有很多漏洞，使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi)，向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。
6、安全意識(shí)薄弱。處理緊急事情應(yīng)變能力差，個(gè)別部門(mén)屢出問(wèn)題，從根本上講還是人的問(wèn)題，還是管理問(wèn)題。
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