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蘿卜土豆條湯的做法有哪些

時(shí)間:2024-08-20 14:12:02 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿
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蘿卜土豆條湯的做法有哪些

快速的社會(huì)發(fā)展讓我們不得不緊緊的跟隨這時(shí)代的步伐前進(jìn),要想有好的身體必須少不了營(yíng)養(yǎng)的均衡,當(dāng)然現(xiàn)在的人吃的東西種類(lèi)多,能夠讓人很滿(mǎn)足,但是我們攝取啦太多的油脂,讓我們的腸胃長(zhǎng)時(shí)間都處于油膩的狀態(tài),家家都知道蘿卜能讓腸胃清爽,但是要搭配好搭檔才能讓它更加發(fā)揮它的營(yíng)養(yǎng)阿,蘿卜土豆條湯,食物雖簡(jiǎn)單,蘿卜土豆條湯的做法有哪些?那就認(rèn)真的看我為你準(zhǔn)備的營(yíng)養(yǎng)做法吧!

做法一

原料:青蘿卜1段 土豆1--2個(gè) 大蔥一小段 姜一小塊 色拉油 鹽 高湯精適量

1.蘿卜洗凈去皮切絲,土豆洗凈去皮切滾刀塊,蔥姜切絲。

2.鍋熱倒油,油熱爆香蔥姜絲,先放土豆塊炒幾下,加清水。水量要多一些,因?yàn)檫要加入蘿卜。蓋上鍋蓋燒開(kāi),轉(zhuǎn)中小火煮約10分鐘,至土豆基本熟透。

3.加入蘿卜絲,再蓋鍋煮約3分鐘。加鹽和高湯精即可。

材料 :土豆2-3個(gè)(喜歡吃土豆的同學(xué)可以自己定量),卞蘿卜半個(gè),(其實(shí)食材的比例可以自己調(diào)配啦)、蔥花1g、香菜少許。熱水少許。老抽2湯匙、鹽2茶匙、雞精1茶匙,白胡椒1/2茶匙。

1)將準(zhǔn)備好的卞蘿卜切成絲,土豆切成寬6毫米左右,2-3毫米厚的土豆條,這樣燉的時(shí)候不容易化到?jīng)]有了~

2)鍋中倒入油,放入切好的蔥花,放入土豆,煸炒土豆至變黃,有些發(fā)焦,放入老抽調(diào)色

3)將炒好的土豆放入砂鍋內(nèi),倒入熱水,沒(méi)過(guò)土豆就好。蓋上鍋蓋,大火煮沸后5-6分鐘放入切好的蘿卜絲煮3-5分鐘。

4)放入鹽和雞精,白胡椒調(diào)味。關(guān)火候放入香菜即可。

食物雖簡(jiǎn)單,不可小瞧喔!蘿卜土豆條湯清爽健胃,是家庭做飯的首選呢!蘿卜土豆條湯的做法有哪些呢?能為你寒冷的冬天在外奔波的愛(ài)人好好煮一鍋香濃的湯汁,即送去溫暖而且讓胃里也變得舒坦啦呢!照這做法認(rèn)真做,相信有一天你也能成為大廚呢。

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