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怎么做夏季健脾養(yǎng)胃粥?
夏季炎熱所以人們都愛吃偏涼的東西,因此人們身體會有大量的濕氣存在,也會導(dǎo)致身體有不適如頭暈、惡心、沒有食欲等一系列癥狀,這些癥狀會讓您的脾胃不合。那么吃什么能夠緩解這一癥狀呢——喝粥。粥有利于身體吸收促進人體消化,保障脾胃健康。以下就是為您搜集的三種健脾養(yǎng)胃粥。
1、扁豆山藥蓮子粥
材料:白扁豆15克,山藥15克,蓮子15克,粳米50克。
做法:以上四味加水共煮為粥。
功效:適用脾虛人群。山藥補肺脾腎,益氣生津,蓮子健脾補氣補心安神,兩者同用加強補脾胃,且對心腎有益。扁豆健脾化濕,防止滋補太過,滋生內(nèi)濕。
2、蓮子芡實粥
材料:蓮子、芡實、大米。
做法:把蓮子、芡實、大米過水洗凈。把原料同時放入鍋中,加入適量水,一起溫火熬制。待開鍋后變小火,再熬一會兒。煮粥時水要多放一些,不要使粥過于稠。
功效:鎮(zhèn)靜神經(jīng),養(yǎng)心安神,有益于加快恢復(fù)體力,克服社交恐懼癥。能健脾益氣養(yǎng)胃,補腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
3、南瓜胡蘿卜小米粥
材料:小米、南瓜、胡蘿卜。
做法:將南瓜去皮切小塊,胡蘿卜洗凈切小塊。小米洗凈,放入鍋中加水煮沸后轉(zhuǎn)小火。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。
功效:南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e,這道南瓜胡蘿卜小米粥的營養(yǎng)成分非常全面。
以上三種健脾養(yǎng)胃粥您學(xué)會了嗎?在悶熱的夏季不要只圖一時的舒服而貪吃涼食,多吃些中和性的食物會對身體有健康。就如今天向您推薦的三款健脾養(yǎng)胃粥,做法非常簡單,在您閑暇之余就可以做出一碗既營養(yǎng)又養(yǎng)生的美味粥。怎么樣,不錯吧,真誠的邀請您嘗試一下。
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