12種食物具有超強(qiáng)飽腹感
1、蘋(píng)果
蘋(píng)果含有可溶性膳食纖維和果膠,能產(chǎn)生飽腹感;蘋(píng)果還可對(duì)血糖水平進(jìn)行調(diào)節(jié),延緩饑餓感;此外,咀嚼蘋(píng)果需要較長(zhǎng)的時(shí)間,減緩了攝食速度,從而增加飽腹感。
2、紅薯
紅薯,絕對(duì)是想通過(guò)飲食減肥的懶人福音,作為一個(gè)超強(qiáng)大的快速減肥食品,它的作用是有口碑的。紅薯中含有一種特殊類(lèi)型的淀粉,它能抵制消化酶的作用,使其在胃中停留更長(zhǎng)的時(shí)間,從而延長(zhǎng)飽腹感。通過(guò)蒸煮后的紅薯,對(duì)于刺激腸道的蠕動(dòng)更加有力,能夠很好地預(yù)防便秘。
3、杏仁
據(jù)中藥典籍《本草綱目》中記載,杏仁有著三大功效:潤(rùn)肺,清積食,散滯。清積食是說(shuō)杏仁可以幫助消化、緩解便秘癥狀!冬F(xiàn)代實(shí)用中藥》中也記載:“杏仁內(nèi)服具有輕瀉作用,并有滋補(bǔ)之效!笨梢(jiàn)杏仁對(duì)治療便秘的功效。而杏仁對(duì)年老體弱的慢性便秘者來(lái)說(shuō),效果更佳。杏仁不但美味,有養(yǎng)生功效,同時(shí)也是減肥佳品。
4、雞蛋
研究顯示,早餐時(shí)吃一兩個(gè)雞蛋能讓人在24小時(shí)內(nèi)都有飽腹感,其效果優(yōu)于同樣數(shù)量的面包圈;不僅如此,早餐吃雞蛋的人一天內(nèi)吃下的食物的熱量也會(huì)比吃面包圈的人少330千卡。
5、土豆
“吃土豆容易長(zhǎng)胖”的說(shuō)法的確是把土豆妖魔化了,其實(shí)土豆是十分有效的抗餓利器。有研究顯示,包括糙米、全麥面包在內(nèi)的38種食物當(dāng)中,煮熟的土豆飽腹指數(shù)是最高的。研究人員表示在吃完土豆之后的兩個(gè)小時(shí)你根本就不會(huì)動(dòng)吃東西的念頭。有些人還是會(huì)因?yàn)橥炼购咛妓衔锒苤患,其?shí)大可不必,它們同時(shí)也富含足量的維生素、纖維素和一些其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能讓你獲取均衡的能量和足夠時(shí)長(zhǎng)的飽腹感。
6、深海魚(yú)
深海魚(yú)的脂肪含量雖然有些稍高,但這正是它的珍貴之處,因?yàn)槠渲械腛MEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代謝,而且能避免體內(nèi)多余的碳水化合物轉(zhuǎn)化成脂肪。更重要的是,它們肥美的口感很容易讓你產(chǎn)生滿足感。
7、爆米花
電影之夜最理想的零食就是90卡左右的低密度能量食物,你可以選擇一杯爆米花。爆米花幾乎能占滿你整個(gè)胃,當(dāng)你看到大杯的爆米花時(shí),潛意識(shí)里一般都會(huì)覺(jué)得我已經(jīng)攝入太多卡路里了,可能吃到一半的時(shí)候你就會(huì)覺(jué)得足夠飽了,這種心理暗示對(duì)減肥是十分有用的。
8、帶氣飲料
大多數(shù)的飲料都不能很好地抑制饑餓,除了帶氣的,它不僅能讓人們更容易有飽腹感,而且在下一頓的時(shí)候也會(huì)吃得更少。只要能保證飲料中不要加入過(guò)多的糖。
9、酸奶
調(diào)查發(fā)現(xiàn),酸奶是瘦身的最佳食物。被調(diào)查者即使不刻意減肥,通過(guò)堅(jiān)持喝酸奶,一定時(shí)間后體重就會(huì)明顯下降。而且有研究顯示,從奶制品中攝取的蛋白質(zhì)更能讓人具有飽腹感,既能減少食物的攝入總量,又能維持血糖平衡。
10、燕麥
燕麥的超飽腹能力來(lái)自于它的高纖維含量和像海綿似的吸水能力。當(dāng)燕麥和水或脫脂牛奶混合在一起的時(shí)候,燕麥的體積會(huì)迅速膨脹,消化系統(tǒng)就要更充足的時(shí)間去消化它,這也就意味著在下次饑餓感來(lái)襲之前你能堅(jiān)持得更久。
11、無(wú)花果
新鮮的無(wú)花果肉纖維素濃度特別高,能夠減緩糖分釋放到血液中的速度,所以吃完高熱量的蛋糕或餅干后,用無(wú)花果緩一緩是非常好的。
12、蘑菇
蘑菇的纖維素含量很高,而且含有豐富的蛋白質(zhì),很容易讓人產(chǎn)生飽腹感。更難能可貴的是,蘑菇鮮味十足,不用添加過(guò)多的調(diào)料就能保證美味十足。