談吃讀后感(一)
夏丐尊在《談吃》一文中談了中華民族的飲食觀,說中國人是全世界善吃的民族,過節(jié)婚喪都要吃。我不想談這么大的范圍,只想談一下咱廣東人的吃!
我不是出生在廣東,與土生土長的廣東人看起來也沒什么兩樣,唯一不同點(diǎn)就是不會(huì)吃。人家吃野味山珍,我卻嫌它腥味碰都不碰,吃了便作嘔。
人們都說廣東人會(huì)吃。的確!每次出外上酒店,經(jīng)常是客已滿,還要坐在外面排隊(duì)等候。唉,廣東人真肯吃!
來到某家出名的酒樓,一打開菜譜,什么蛇皮、蛇湯、蟹黃、牡蠣、全鴿宴還算普通菜肴,再后面便是價(jià)格驚人的燕窩、木瓜魚翅湯、老鼠、水蟑螂、癩頭龜、果子貍、熊掌等等不知名的生物和動(dòng)物。于是焉感嘆:廣東人真敢吃!吃出了非典都不怕,仍舊風(fēng)雨無阻照吃不誤。
至于吃的方法,更是五花八門,什么烤、燉、蒸、鹵、燴、醉、炙、熘(拜托了,魚肉也能蒸熘!干熘。、炒(還有炒牛奶呢。,真是一言難盡。吃雞不吃雞翅,要吃雞舌;吃鴨不吃鴨身,要吃鴨脖;吃豬不吃豬蹄,要吃豬腦;吃牛不吃牛肉,要吃牛肚;還有什么魚眼、魚蛋……說不定還會(huì)來個(gè)什么豬翅、魚腿呢?
正如《談吃》中說的,衣不妨污濁,居室不妨泥濘,而獨(dú)在吃上不能馬虎。食的程度遠(yuǎn)高于一切,很不調(diào)和。中華民族的文化,可以說是口的文化。
談吃讀后感(二)
讀完《公孫儀談吃魚》這篇短文,我百感交集。一個(gè)能做到嚴(yán)格要求自己的人,在這世上簡(jiǎn)直比珍貴的大熊貓還稀少。
短文主要講了公孫儀愛吃魚,但是他嚴(yán)格要求自己,從來不收別人的禮。而學(xué)生也以老師為榜樣,嚴(yán)格要求自幾己。
讀了這篇短文,我不由自主的想到了當(dāng)今社會(huì)的一些人。他們有的為了升官發(fā)財(cái),而送禮送錢給一些大官。那些大官為了得到自己用不完的錢,而去冒險(xiǎn)犯法去提拔送"紙"給自己的人當(dāng)官。做些明目張膽的"錢權(quán)交易”。
想到這里,我又不由自主的想到了自己。自己對(duì)作業(yè)和干事情都是馬馬虎虎。雖然自己明知道會(huì)挨老師的罵,但是仍然明知山有虎,偏向虎山行。對(duì)照公孫儀的言行,我萬分慚愧。古人圣賢尚且能從小事做起,我們有何嘗不能效仿呢?(www.oriental01.com)
讀了這篇短文,我想大聲喚醒那些人:“不要再迷足深陷了,回頭是岸。