一、活動背景：

　　隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時(shí)機(jī)，力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計(jì)。

　　二、促銷目標(biāo)：

　　1.以中秋月餅的消費(fèi)來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“稻香村月餅”送家中。

　　2、通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

　　3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

　　4、為顧客傳達(dá)情感。

　　5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

　　6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

　　三、商品促銷環(huán)境分析：

　　(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機(jī)會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。

　　宏觀環(huán)境因素主要有：

　　1.人口因素：中秋時(shí)節(jié)，合家團(tuán)圓，消費(fèi)者比較集中，有利于商品促銷。

　　2.經(jīng)濟(jì)因素：金融危機(jī)之時(shí)，拉動內(nèi)需，刺激消費(fèi)。

　　3.社會和自然因素：中國人民重視這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費(fèi)風(fēng)暴。

　　(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要，贏得消費(fèi)者的信賴，才能中秋時(shí)節(jié)，家人團(tuán)聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。

　　1.消費(fèi)者消費(fèi)行為及心理：中秋佳節(jié)倍思親;合家團(tuán)圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費(fèi)行為，消費(fèi)者在消費(fèi)過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費(fèi)者消費(fèi)心理合理促銷

　　2.消費(fèi)者需要的服務(wù)水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費(fèi)者對產(chǎn)品追求物美價(jià)廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。

　　3.消費(fèi)者購買能力分析：消費(fèi)者追求能夠滿足其最大需求又物美價(jià)廉的商品，我們促銷立足于低價(jià)，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實(shí)惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。

　　4.消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析：消費(fèi)者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。

　　(三)現(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。

　　1.競爭者的策略：在同一時(shí)期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。

　　2.競爭者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。

　　3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢：優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一，成本高，運(yùn)輸不便。

　　4.競爭者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)，各部門有效配合，能及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求，接受消費(fèi)者的反饋意見。

　　(四)內(nèi)部環(huán)境分析

　　1.資源：能與廠家及時(shí)聯(lián)絡(luò)貨源，不會造成商品堆積或脫銷。

　　2.競爭力：質(zhì)優(yōu)價(jià)廉：運(yùn)輸方便：團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化。

　　3.物流輸出輸入：運(yùn)輸方便，基本“零庫存”。

　　4.生產(chǎn)運(yùn)營：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。

　　四.廣告分析：

　　1.廣告目標(biāo)：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實(shí)現(xiàn)促銷活動的真實(shí)化和廣泛化。

　　2.廣告費(fèi)用：1000元

　　3.廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴(kuò)展銷售渠道，增加銷售量。

　　4.廣告媒體：報(bào)紙和宣傳單

　　5.廣告效果評價(jià)：在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費(fèi)者心里樹立稻香村品牌意識;進(jìn)一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!

　　五、具體促銷方案：

　　1.人員推銷

　　針對稻香村月餅通過上門推銷、柜臺推銷、會議推銷等形式的人員推銷基本形式進(jìn)行產(chǎn)品促銷。對完全不熟悉的對象可以針對居民區(qū)、生活區(qū)等人流相對集中地方進(jìn)行上門推銷;通過組織參加展銷會、訂貨會等進(jìn)行會議推銷;通過商店的營業(yè)員向光臨顧客銷售商品進(jìn)行柜臺推銷。

　　2.超市促銷

　　在保定市四所大型超市促銷，選擇專門的促銷區(qū)域，具體如下

　　活動第一天買夠100元，憑購物小票贈送中秋團(tuán)圓大禮包;買夠10盒贈價(jià)值20元精美小禮品一個(gè)活動第二天買夠200元，憑購物小票送價(jià)值88元的精美中秋送禮套包，買一箱(50盒)送10盒，贈送禮品盒活動第三天，活動現(xiàn)場抽獎(jiǎng)。買夠100元憑購物小票參與抽獎(jiǎng)，17% 中獎(jiǎng)概率，中獎(jiǎng)獎(jiǎng)品是價(jià)10盒精美稻香村月餅。

　　3.宣傳冊發(fā)到居民區(qū)、各商業(yè)區(qū)、學(xué)校等人流相對集中的地方

　　4.報(bào)紙

　　選擇《蓮池周刊》媒體進(jìn)行三天宣傳

　　六、部門協(xié)調(diào)工作：

　　一、部門分組情況：

　　促銷組：

　　組長：銷售部副經(jīng)理

　　組員：銷售部成員

　　宣傳工作組：

　　組長：廣告部副經(jīng)理

　　組員：廣告部成員

　　貨物采購工作組、促銷工作組：

　　組長：采購部副經(jīng)理

　　組員：采購部成員

　　貨物配送組、余貨處理工作組：

　　組長：配送部副經(jīng)理

　　組員：配送部成員

　　安保應(yīng)急小組：組長：安監(jiān)部副經(jīng)理

　　組員：安監(jiān)部成員

　　總結(jié)工作組：組長：辦公室副主任

　　組員：辦公室成員

　　二、各職能小組及分工：

　　1、宣傳工作組：促銷的宣傳工作由廣告部組成宣傳工作組負(fù)責(zé)，包括前期的廣告宣傳工作，活動時(shí)期的促銷工作以及活動后期的宣傳物整理工作。

　　2、貨物采購工作組：促銷產(chǎn)品的采購工作由采購部組成采購工作組負(fù)責(zé)，貨物采購工作最多以天為周期，每天的采購標(biāo)準(zhǔn)、采購數(shù)量、采購品質(zhì)量檢驗(yàn)以及與相關(guān)廠商協(xié)調(diào)工作均由該小組分工合作，保證采購品的的質(zhì)量和按時(shí)供應(yīng)。

　　3、貨物配送工作：促銷產(chǎn)品的貨物配送工作由貨物配送部組成貨物配送小組負(fù)責(zé)，貨物采購工作結(jié)束后，由配送工作組及時(shí)快速地將貨物進(jìn)行分類、揀選、包裝、裝箱和運(yùn)輸工作，保證已采購好的貨物能夠及時(shí)地到達(dá)制定促銷地點(diǎn)進(jìn)行促銷。

　　4、安保、貨物整理及收銀工作：該項(xiàng)工作由安檢部組成安檢工作小組負(fù)責(zé)，貨物運(yùn)輸?shù)街付ù黉N地點(diǎn)后，由該小組及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品的裝卸、搬運(yùn)，產(chǎn)品安檢，確保促銷產(chǎn)品安全、品質(zhì)均無問題之后進(jìn)行貨物上架和整理工作，保證產(chǎn)品能夠及時(shí)、快捷地被顧客感知和購買。

　　5、貨物促銷工作：該工作由宣傳工作組負(fù)責(zé)，由促銷工作主管安排促銷員在指定的促銷地點(diǎn)進(jìn)行宣傳促銷工作，促銷追求最大限度地利用現(xiàn)有資源進(jìn)行促銷，同時(shí)保證促銷工作的合理有序地開展和管理，促銷活動中的突發(fā)性事件由該組協(xié)調(diào)管理。

　　6、后期余貨處理工作：該工作由貨物配送工作組負(fù)責(zé)，主要處理促銷后余貨的整理、回收再利用和現(xiàn)場清理等工作，保證促銷工作能夠有始有終的完成。

　　7、促銷總結(jié)工作：該工作由辦公室負(fù)責(zé)，主要整理促銷工作的資料，為本次促銷做工作總結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，指出不足，為下一步組織銷售及促銷工作積累經(jīng)驗(yàn)。

　　七、促銷預(yù)算：

　　1.成本預(yù)算

　　2.銷售預(yù)算

　　3.收益預(yù)算

　　八、促銷效果評估：

　　根據(jù)我們粗略預(yù)測，本廠商將達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長20%-30%。

　　九、活動效果評估

　　1.活動效果評估：

　　(1)通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

　　(2)促進(jìn)銷售活動的開展，擴(kuò)大了影響面，提高了知名度，這些無疑對銷售都起到了很好的促進(jìn)作用，同時(shí)也增強(qiáng)了客戶的信心。