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“美容果”牛油果介紹
牛油果，又稱(chēng)鱷梨，英文的名字叫Avocado，原產(chǎn)南美洲。低熱量高營(yíng)養(yǎng)，富含維生素E、氨基酸、葉酸，胚芽脂醇、不飽和脂肪酸和纖維，含糖極低�？诟芯d軟細(xì)滑，有核桃的香味。在美國(guó)和墨西哥地區(qū)，女人懷孕和小孩子成長(zhǎng)階段，都會(huì)買(mǎi)很多牛油果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
為什么叫牛油果呢，因?yàn)槌墒旌蟮呐Ｓ凸�，切開(kāi)后好象牛油BUTTER一樣細(xì)膩，很軟很綿密，吃起來(lái)也很潤(rùn)滑，所以得名牛油果。其實(shí)，牛油果富含不飽和脂肪酸，熱量很少，是減肥的很好選擇!
無(wú)法忽視的美容果
牛油果富含抗衰老營(yíng)養(yǎng)素，如維生素C、E、D和歐米茄-3脂肪酸。維生素E能對(duì)抗衰老，防治色斑，提高皮膚彈性;維生素D具有長(zhǎng)筋骨、益指甲、美牙齒的作用;歐米茄-3脂肪酸則可以保護(hù)心臟，并有助于保持皮膚柔軟和靈活，還對(duì)染發(fā)燙發(fā)之后干枯的頭發(fā)有特殊功效。某品牌的牛油果眼霜就是一款常年熱銷(xiāo)的明星產(chǎn)品。
百變牛油果好吃好用停不下來(lái)
牛油果可以直接食用，本身味道非常清淡，大部分人會(huì)感覺(jué)比較寡味，但也有人就喜歡它的清香。也可以抹面包吃。還可以做沙拉、做奶昔、做醬料、做湯，總之，屬于百搭食材。下面就介紹個(gè)幾種吃法~
低脂牛油果薄荷巧克力冰淇淋
牛油果代替奶油，讓冰淇淋更低脂更健康~ 兩個(gè)大牛油果，兩杯椰奶，1/2杯的低糖糖粉，15-20滴自己喜歡口味的糖精(比如香草)，1/4杯的薄荷葉，以及少量的薄荷糖精，一包黑巧克力。把牛油果，奶，薄荷，香精，糖混合，放進(jìn)攪拌機(jī)打成奶昔狀，然后放進(jìn)容器里，冷凍30-60分鐘，然后把巧克力掰碎，混合進(jìn)去，超級(jí)美味就做好啦~!
牛油果沙拉
牛油果切碎，配上核桃，花生，堅(jiān)果，以及其他你喜歡的料，然后把雞肉烤熟切成丁，拌在一起，~ 醇香又很清新的感覺(jué)你一定不會(huì)忘記~
牛油果芝士披薩
別懷疑它的味道，牛油果以前可是被人當(dāng)做奶油替代品的哦~ 在芝士披薩烘焙的時(shí)候，配上牛油果，清香好吃停不下來(lái)啊，直接放在披薩上也是很美味呢~
香蕉牛油果布丁
把香蕉剝皮冷凍，然后切段，香蕉，牛油果，一勺杏仁牛奶(不愛(ài)杏仁的直接用牛奶)，一勺香草糖精(或者蜂蜜)，然后放到攪拌機(jī)里就行啦~
牛油果菜肴
吃牛油果能排毒養(yǎng)顏，而且不會(huì)像純吃素菜那么無(wú)味。牛油果切半，去掉核，放進(jìn)切好的小番茄，松子或者堅(jiān)果，配上香蔥葉，撒上自己喜歡的調(diào)料，進(jìn)烤箱~ 出來(lái)的絕對(duì)是你想想不到的美味~
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