做法一

　　步驟

　　1.魚去頭去鱗洗凈

　　2.把魚滾面

　　3.放鍋里炸

　　4.把蔥姜蒜等撒在炸好魚的上面

　　5.倒上一點面醬

　　6.再放鹽和糖

　　7.再到一點白酒

　　8.把準備的醋醬油倒在鍋里

　　9.然后翻過抖一下就出鍋

　　10.裝盤

　　小貼士

　　把料都放好最后用醋和醬油噴一下一抖鍋就行。另外把魚炸透讓魚刺也酥最好。

　　做法二

　　烤馬口魚的做法步驟

　　1.料酒。花椒。蔥姜

　　2.劃開口

　　3.烤25分鐘

　　4.皮要抹油啊

[馬口魚怎么做好吃]