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飯店服務(wù)質(zhì)量月活動(dòng)方案
為進(jìn)一步加快推進(jìn)我市星級(jí)飯店轉(zhuǎn)型升級(jí),全面提高飯店服務(wù)質(zhì)量。小編整理了以下2016年飯店服務(wù)質(zhì)量月活動(dòng)方案,歡迎參考!
2016年飯店服務(wù)質(zhì)量月活動(dòng)方案
一、活動(dòng)名稱:XX市星級(jí)飯店服務(wù)質(zhì)量月
二、活動(dòng)時(shí)間: 2016年5月
三、參加對(duì)象:全市各星級(jí)飯店
四、主辦單位:XX市風(fēng)景旅游管理局
五、協(xié)辦單位:XX市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)
六、活動(dòng)內(nèi)容:
(一)星級(jí)飯店服務(wù)質(zhì)量交叉檢查
1、時(shí)間:5月上旬
2、地點(diǎn):假日國際大酒店、萬昌賓館
3、內(nèi)容:組織星級(jí)飯店檢查員對(duì)本年度復(fù)核單位,采取明查暗訪等形式進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量交叉互檢。
(二)星級(jí)飯店服務(wù)技能比賽探討
1、時(shí)間:5月中旬
2、地點(diǎn):XX國際大酒店、新世界國際大酒店
3、內(nèi)容:對(duì)比賽標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研讀,探討完善比賽項(xiàng)目創(chuàng)意和設(shè)計(jì),檢驗(yàn)選手備賽情況。
(三)星級(jí)飯店負(fù)責(zé)人座談會(huì)
1、時(shí)間:5月下旬
2、地點(diǎn):另定
3、對(duì)象:星級(jí)飯店總經(jīng)理
七、工作要求:
1、提高認(rèn)識(shí)。各星級(jí)飯店要高度重視此項(xiàng)活動(dòng),把它當(dāng)作鍛煉隊(duì)伍,提高服務(wù)質(zhì)量的重要抓手,切實(shí)開展好崗位練兵,以點(diǎn)帶面,使飯店的服務(wù)質(zhì)量得以全面的提升。
2、營造氛圍。各星級(jí)飯店要通過墻報(bào)、櫥窗、宣傳欄等,加強(qiáng)對(duì)服務(wù)質(zhì)量月活動(dòng)的宣傳,進(jìn)一步營造好氛圍,從而調(diào)動(dòng)廣大員工參與活動(dòng)的積極性。
3、注重實(shí)效。各星級(jí)飯店除積極參加市局組織的活動(dòng)之外,要結(jié)合自身實(shí)際,廣泛開展各項(xiàng)活動(dòng),以達(dá)到上下互動(dòng),特色互現(xiàn)的活動(dòng)目的。
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