關(guān)于中秋節(jié)賞月的由來
賞月的風(fēng)俗來源于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。據(jù)說此夜月球距地球最近,月亮最大最圓最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗;回娘家的媳婦是日必返夫家,以寓圓滿、吉慶之意。以下是小編為大家整理的關(guān)于中秋節(jié)賞月的由來,僅供參考,希望能夠幫助大家!
中秋節(jié)賞月的由來1
各地賞月的習(xí)俗來源
1、總的來說,賞月來源于周代。在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
2、廣東賞月的習(xí)俗來源:中秋節(jié),是人月兩團圓的好日子,賞月必不可少。在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,據(jù)《東京夢華錄》記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面, 牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敘談。
3、北京賞月的習(xí)俗來源:北京人喜歡一邊看電視里面的中秋節(jié)目,一邊賞月,有像過年看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》一樣,這種習(xí)俗同樣起源于周朝,不過當(dāng)時是上街游玩,看戲比較多。
江浙賞月的習(xí)俗來源:江浙人賞月時候主要以吃東西為主,一邊看著月亮,一邊擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅是主角。
各地賞月的注意事項
1、總的來說,賞月無論是在廣東,北京還是江浙一帶,賞月的時候都是離不開團聚和歡樂兩個詞,只是不同地方慶祝的方式不一樣而已。
2、廣東賞月時候,需要注意安全。廣東人比較喜歡一般登樓看月,一邊吃東西慶祝,據(jù)《東京夢華錄》記載,有這么一段:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面, 牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敘談。因而,登樓賞月的時候需要注意安全。
2、北京賞月的時候應(yīng)該注意選擇一個好地方。中秋節(jié),是人月兩團圓的好日子,賞月必不可少。在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,北京人喜歡一邊看電視里面的中秋節(jié)目,一邊賞月,有像過年看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》一樣,北京人也喜歡到街上去趁熱鬧,最好選擇一個能全家人聚在一起,又能和其他人同樂的地方。
3、江浙賞月比較注意寓意,因而選擇食物的時候一定要選擇有好的寓意的食物,例如蘋果寓意平安,月餅寓意人月團圓。江浙人賞月時候主要以吃東西為主,一邊看著月亮,一邊擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅是主角,所以過中秋的時候選擇食物就要細心選擇了。
三、各地賞月習(xí)俗的詳細介紹
1、在古代,由于北京,廣東和江浙這三個地方相隔比較遠,而且各地的信息交流比較不便,導(dǎo)致三地過中秋節(jié)的習(xí)俗都有比較大的不一樣,但是現(xiàn)在雖然三地的距離沒有,但是信息交流比較發(fā)達,各地過節(jié)的時候都是取長補短,目的就讓家人更加開心,所以三個地方過節(jié)的系習(xí)俗都變得差不多。團聚和歡樂始終是他們的核心。
2、三地賞月時候,都喜歡登樓吃東西。廣東人比較喜歡一般登樓看月,一邊吃東西慶祝,據(jù)《東京夢華錄》記載,有這么一段:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面, 牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敘談。
3、三地賞月的時候都喜歡選擇人多熱鬧的地方,和家人一起過。中秋節(jié),是人月兩團圓的好日子,賞月必不可少。在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,北京人喜歡一邊看電視里面的中秋節(jié)目,一邊賞月,北京人也喜歡到街上去趁熱鬧,最好選擇一個能全家人聚在一起,又能和其他人同樂的地方。
4、三地賞月的時候都喜歡選擇有寓意的食物。例如蘋果寓意平安,月餅寓意人月團圓。江浙人賞月時候主要以吃東西為主,一邊看著月亮,一邊擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅是主角,讓家人人月團圓。
中秋節(jié)賞月的由來原因
中秋節(jié),時在農(nóng)歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名。據(jù)說此夜月球距地球最近,月亮最大顯圓最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗。
從時令上說,中秋是“秋收節(jié)”,春播夏種的谷物到了秋天就該收獲了,自古以來,人們便在這個季節(jié)飲酒舞蹈,喜氣洋洋地慶祝豐收,這在我國最早的詩歌總集《詩經(jīng)》中就有描繪。
從淵源上說,中秋又是“祭月節(jié)”,它源于遠古人類對自然的崇拜。古代帝王的禮制中有春秋二祭:春祭日,秋祭月。最初祭月的日子在“秋分”這一天,“秋分”這個季節(jié)在八月內(nèi)每年不同,所以秋分這一天不一定有月亮,祭月無月是大煞風(fēng)景的,逐漸約定俗成,祭月的日子固定在八月十五日。
從科學(xué)觀察來看,秋季地球與太陽的傾斜度加大,華夏大地上空的暖濕空氣逐漸消退,而此時,西北風(fēng)還很微弱。如此,濕氣已去,沙塵未起,空氣即顯得格外清新,天空特別潔凈,月亮看上去既圓又大,是賞月的最佳時節(jié)。
賞月的風(fēng)俗來源于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。據(jù)《周禮·春官》記載,周代已有“中秋夜迎寒”.“中秋獻良裘”.“秋分夕月(拜月)”的活動;漢代,又在中秋或立秋之日敬老、養(yǎng)老,賜以雄粗餅。晉時亦有中秋賞月之舉,不過不太普遍;直到唐代將中秋與儲娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變月神、唐明皇游月宮等神話故事結(jié)合起,使之充滿浪漫色彩,玩月之風(fēng)方才大興。
中秋節(jié)怎樣賞月
月光皎潔,給人溫柔之感。因此賞月最好在較為安靜的'場景,可以給人更多思考和啟迪。當(dāng)然如果你喜歡熱鬧,和朋友家人其樂融融也是一種賞月的好方式。
如果想月亮看得更清晰,可以去鄉(xiāng)間或者山上,F(xiàn)在城里的人們,很難見到好月亮了。他的唯一性和突出性,已經(jīng)被萬家燈火、密集的車燈、成排成行的街燈、妖冶的酒樓彩燈奪走了。
當(dāng)然,賞月最重要的是心境。如果你身在異鄉(xiāng),思念家人,那未嘗不可在月下與家人通話感受天涯之下同一月亮帶給的溫情。如果你心中有許多美好的愿望,也可以在月下做一番祈禱,靜靜思考愿望的實現(xiàn)途徑。如果你心中有不可言狀的情懷,也可以拿出古人的各種詩集古書,從優(yōu)美的詩句中品一品他人的情懷而抒發(fā)心中的抑郁。
無論如何賞月,各有其妙,各得其樂。賞月之時,不僅賞月,也關(guān)照身邊之人,留自身形象,讓人間充溢關(guān)愛。
中秋節(jié)為何吃月餅
相信還是會有很多朋友對這問題不是很了解,畢竟是要追溯到古代,今天小編將帶領(lǐng)大家來一探究竟,詳細來了解下中秋節(jié)的那些極少人知道的秘密。
一、中秋節(jié)吃月餅的來歷,據(jù)說,中秋吃月餅最早可以上溯到周代,源自我們民族祭月拜月的一種儀式,可以說是自然拜物教的一種表現(xiàn)。嫦娥奔月,吳剛折桂,玉兔搗藥,“嫦娥應(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心”,多么美好的詩句,已經(jīng)成為我們民族古老而美妙的神話之一,演繹著農(nóng)業(yè)時代人們把月亮作為一種神對待的那不同一般的崇拜。這個傳統(tǒng)一直延續(xù)到解放初期,那時還有賣兔爺兒的,是把兔子奉為與嫦娥一樣的神,只是現(xiàn)在兔爺兒早被米老鼠和櫻桃小丸子取代了。
傳說到了唐代,月餅還不叫月餅,因為餡中有核桃芝麻而叫作胡餅,是楊貴妃中秋吃胡餅看到月亮?xí)r,心血來潮說就把胡餅叫做月餅吧,于是把月餅的冠名權(quán)歸楊貴妃了,當(dāng)然這只是民間的演繹,其實我國最早出現(xiàn)月餅的文字記載,是出于蘇東坡的詩句:“小餅如嚼月,中有酥飴”也就是說從宋朝時代起,月餅才漸漸大行其市,并且讓月餅多了團圓的另一層含義,圓圓的月餅正好取了團圓的圓的象征疑似,萬里此情同皎潔,一年今朝最分明,清代有竹枝詞寫道“紅白翻毛制造精,中秋送禮遍都城!泵駠逼降乃浊馈昂苫ㄎ慈,又到中秋節(jié),家家戶戶把月餅切,香蠟紙馬兔兒爺,猜拳行令同賞月!笨梢韵胍,在歲月的更迭變遷之中,月餅已經(jīng)普及得相當(dāng)廣泛了。
二、中秋節(jié)吃月餅的由來,月餅是漢族人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品,月圓餅也圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦,在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋 節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開始。北宋之時,該種餅被稱為“宮餅”,在宮廷內(nèi)流行,但也流傳到民間,當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲 食習(xí)俗。時至今日,品種更加繁多,風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。 古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開始。北宋之時,該種餅被稱為“宮餅”,在宮廷內(nèi)流行,但也流傳到民間,當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團”。
后來演變成圓形,寓意團圓美好,反映了人們對家人團聚的美好愿望,也是對親朋好友深深的思戀。 漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。據(jù)說起源于唐代。《洛中見聞》曾記載:中秋節(jié)新科進士曲江宴時,唐僖宗令人送月餅賞賜進士。宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅 如嚼月,中有酥與飴”贊美月餅,從中可知宋時的月餅已內(nèi)有酥油和糖作餡了。到了元代,相傳人們曾利用饋贈月餅的機會,在月餅中夾帶字條,約定八月十五夜, 同時行動,殺死趕走蒙古“韃子”。到了明代,中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗更加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載:“士庶家俱以是月造面餅相遺,大小不等,呼為月餅! 《酌中志》說:“八月,宮中賞秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有賣月餅者,至十五日,家家供奉月餅、瓜果。如有剩月餅,乃整收于干燥風(fēng)涼之處,至歲暮分用之,曰團圓餅也!苯(jīng)過元明兩代,中秋節(jié)吃月餅、饋贈月餅風(fēng)俗日盛,且月餅有了“團圓”的象征義。
經(jīng)清代到現(xiàn)代,月餅在質(zhì)量、品種上都有新發(fā)展。 原料、調(diào)制方法、形狀等的不同,使月餅更為豐富多彩,形成了京式、蘇式、廣式等各具特色的品種,F(xiàn)在,月餅不僅是別具風(fēng)味的節(jié)日食品,而且成為四季常備的 精美糕點,頗受人們歡迎。月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中,那時的月餅是菱花 形的,和菊花餅、梅花餅等同時存在,并且是“四時皆有,任便索喚,不誤主顧”。可見這時的月餅,還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個名詞的來歷,已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句,或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據(jù)。
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時,中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準備起義。但朝廷官兵搜查的十分嚴 密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計劃,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應(yīng)。到了起義的那天,各路義軍一起響應(yīng),起義軍如星火燎原。 很快,徐達就攻下元大都,起義成功了。消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當(dāng)年起兵時以秘密傳遞信息的 “月餅”,作為節(jié)令糕點賞賜群臣。
此后,“月餅”制作越來越精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。一些地方還形成了很多特殊的中秋習(xí)俗。明代起有大量關(guān)于月餅的記載,這時的月餅已是圓形,而 且只在中秋節(jié)吃,是明代起民間盛行的中秋節(jié)祭月時的主要供品。《帝京景物略》曰:“八月十五祭月,其祭果餅必圓!薄凹以O(shè)月光位于月所出方,向月而拜,則 焚月光紙,撤所供,散之家人必遍。月餅月果,戚屬饋相報,餅有徑二尺者。 月餅寓意團圓,也應(yīng)該是明朝開始的。如果綜合明朝有關(guān)月餅與中秋節(jié)民俗的資料來看,應(yīng)該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡:中秋節(jié)祭月后,全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。因為月圓餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。
中秋節(jié)賞月的由來2
中秋賞月,最盛是宋代。《東京夢華錄》記載:“中秋夜,貴族結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月!泵糠赀@一天,東京的所有酒樓都要重新裝飾門面,扎綢彩的牌樓,出售新啟封的好酒。鋪子堆滿新鮮佳果,夜市之熱鬧,一年之中少見。顯官和豪門,都在自己的樓臺亭榭中賞月,琴瑟鏗鏘,至?xí)圆唤^。一般市民則爭先占住酒樓,以先睹月色為快,并且安排家宴,團圓子女。“此夕浙江放‘一點紅’羊皮小冰燈數(shù)十萬盞,浮滿水面,燦如繁星”(見《武林舊事》)。而“京師賞月之會,異于他郡。傾城人家子女不以貧富能自行至十二三,皆以成人之服飾之,登樓或在中庭拜月,各有所期:男則愿早步蟾宮,高攀仙桂。女則愿貌似常娥,圓如浩月!(見《新編醉翁談錄》)
明清以來,民間更重視中秋節(jié)!段骱斡[志余·熙朝樂事》云:“民間以月餅相遺,取團圓之義。是夕,人家有賞月之宴。蘇堤之上,聯(lián)袂踏歌,無異白日!
中秋節(jié),也稱仲秋節(jié)、團圓節(jié)、八月節(jié)等,是我國漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國。因為秋季的七、八、九三個月(指農(nóng)歷),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以稱之為中秋節(jié)。又因此夜浩月當(dāng)空,民間多于此夜合家團聚,故又稱團圓節(jié)。
今天,月下游玩的習(xí)俗,已遠沒有舊時盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。
中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
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