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餐館服務生社會實踐報告
在餐館進行社會實踐,為本次的社會實踐做一個報告,下面是小編收集整理的餐館服務生社會實踐報告,歡迎閱讀參考!!
餐館服務生社會實踐報告一
大學的第一個寒假到來了,應學校的建議和社會對大學生的要求,我參加了寒假社會實踐活動。在這次的活動中,我學到了很多,也感悟了很多。下面就我這次寒假社會實踐的心得做一次總結。
寒假社會實踐是我們大學生充分利用寒假的時間,以各種方式深入社會之中展開形式多樣的各種實踐活動。積極的參加社會實踐活動能夠促進我們對社會的了解,提高自身對經(jīng)濟何時會發(fā)展現(xiàn)狀的認識,實現(xiàn)書本知識和實踐知識的更好結合,幫助我們樹立征求的世界觀、人生觀和價值觀。大學生社會實踐活動是全面推進素質教育的重要環(huán)節(jié);是適應新世紀社會發(fā)展要求、培養(yǎng)全面發(fā)展型人才的需要;是加強集體主義、愛國主義、社會主義教育,升華思想的有效途徑。積極投身社會實踐、深入群眾、了解社會、增長才干是青年學生成才的正確道路,是青年學生有用所學知識技能,發(fā)揮聰明才智,積極為社會作貢獻的重要途徑。
寒假社會實踐則恰恰為我們提供了一個走出校園,踏上社會,展現(xiàn)自我的絢麗舞臺。利用假期參加有意義的社會實踐活動,接促社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。在實踐中積累社會經(jīng)驗,在實踐中提高自己的能力,這將為我們以后走進社會打下堅實的基礎。
年輕,是我們值得驕傲的資本,這個時代注定要我們去開拓!我們年輕而勇敢。我們都想成為在天空展翅翱翔的雄鷹,去搏擊浩瀚的藍天;我們都想成為在草原自由馳騁的奔馬,來一個驚天動地的嘶鳴;我們都想成為在史冊著名的偉人,在人生的圖畫上路下光彩的.一筆!我們好想用自己的行動開拓一片完全屬于自己的天宇、成為瞬間飛逝的流星,把短暫的生命定格為永恒。而這一切的一切,需要我們用行動吧空想變成現(xiàn)實,用實際行動證明!
一片葉子屬于一個季節(jié),年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華。誰說意氣風發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園、踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷?
在注重素質教育的今天,大學生假期社會實踐活動作為促進大學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直以來深受學校的高度重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。署假期間社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段。它有利于當代大學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形勢。
步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能承受風吹雨打的花朵。通過社會實踐的磨練,我們深深地認識到社會實踐是一筆財富,社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會、了解社會、服務社會,投身到社會實踐中去,才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成才,并有效地為社會服務,體現(xiàn)的學生的自身價值。今后的工作是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎上不斷拓展社會實踐的范圍,挖掘實踐活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情、服務社會相結合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量,為社會創(chuàng)造了新的財富。
在寒假時候我在家鄉(xiāng)飯店找到一份服務員的工作,每天七八個小時的工作時間雖然不算很長但是特別辛苦,有時候從上午十一點一直忙到下午三點多,還要收拾東西打掃衛(wèi)生,等到?jīng)]人的時候才有時間吃飯。
在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常工作中上級欺壓下級、責備下級是不可避免的,雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。他讓我明白到別人批評你或是你聽取別人的意見時,一定要心平氣和,是有這樣才能表示你在誠信聽他說話。雖然被批評很難受,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。我們要學會從哪里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所該做的。
我也從工作中學到了人際交往和待人處世的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的,可是如果你只問耕耘不問收獲那么你一定會交到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做真么事情,都必須主動性和積極性,對成功要有信心。要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。
“沒有實踐,就沒有發(fā)言權”,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。其實學校要卻我們參加社會實踐,無非想讓我們提前接觸社會、了解社會,這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心。
感謝學校給我們這次把自己推向社會的機會,也感謝在實踐中那些給予我們無私幫助的人。我會在以后的學習中更加努力,朝著自己的目標不斷奮進。
餐館服務生社會實踐報告二
我在酷暑中迎來了作為大學生的第一個暑假,當然,也是我第一次經(jīng)歷社會實踐。對于一個大學生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質。雖天氣炎熱,我毅然踏上了社會實踐的道路。親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?
為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。
理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。
因為我學的是醫(yī)學,大學第一年學的都是基礎知識,根本不可能去醫(yī)院或者疾控中心等需要醫(yī)學生的地方,所以這次我選擇了離家較近的一家餐館打工,由最簡單的服務生做起,不斷積累社會經(jīng)驗。
在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!
在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的'能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
本以為在餐館打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盤子,拖地嗎?這些都在家做過啊!心里還存在僥幸的心理,可是讓我沒有想到的是,剛去的第一天下午就犯錯了,我在端菜時一不小心,把盤子給打翻了,菜也撒了一地,可是老板卻沒有怪我,只是叫我以后小心點。老板的好讓我以后的工作更加刻苦,更加小心翼翼,做事越來越勤快,還受到顧客和老板的多次夸獎。
通過這次事件讓我知道:不管做什么事情都一定要認真仔細,決不能走馬觀花,要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細節(jié)決定成敗。往往是一些細節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質量。
實踐中我發(fā)現(xiàn)了我的一些不足,做事有時太懶惰不認真,與人交流的能力不足,社會經(jīng)驗尚淺,還有許許多多的缺點,認識到這些都是好的,只有知道自己的缺點,才能在以后的學習生活中不斷改善,不斷提高自己,完善自己。在以后的學習或者生活上我都要嚴格要求自己,努力克服自己的缺點,認真做事,踏實做人。
餐館服務生社會實踐報告三
作為祖國未來的事業(yè)的繼承人,新一代大學生應該及早樹立自己的歷史責任感,提高自己的社會適應能力。假期的社會實踐就是很好的鍛煉自己的機會。當下,掙錢早已不是打工的唯一目的,而是將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會,一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。進行社會實踐,最理想的就是找到與本專業(yè)對口單位進行實習,從而提高自己的實戰(zhàn)水平,同時可以將課本知識在實踐中得到運用,從而更好的指導自己今后的學習。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學生,由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限,所以我選擇了打散工作為第一次寒假社會實踐的方式。目的在于熟悉社會。就職業(yè)本身而言,并無高低貴賤之分,存在即為合理。通過一個月的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。
一、實踐目的
自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進龍勝縣臨江休閑美食街聚福園餐館。
二、實踐過程
、、地點:
時間:20xx年的整個暑假。
、、具體過程
聚福園是一間面積有150多平方米,分上下兩層,五個包廂的小型餐館。主要經(jīng)營各種火鍋,快餐小炒。 老板親自主廚,一個幫廚,一個收銀員,兩個服務員,當然我就是其中的一個服務員。一共有五個人。早上九點去上班,首先就是打掃一邊衛(wèi)生。然后把老板買回來的各式素菜都要仔細摘剔清洗,分盆裝好。油辣子是每天新制的,其中加入老板秘制的香料。店里各個角落逐一清掃,碗筷煮沸消毒。這些看似簡單的工作,卻能忙上一個上午,容不得半點馬虎。中午11點到下午兩點左右,客人們就陸陸續(xù)續(xù)前來光顧,他們大多數(shù)都是下了班后來吃快餐的,也是一天中比較忙的時段了。而最忙的時候是晚上,三五成群的來吃火鍋的。而平時的工作就包括了記錄點菜,添加碗筷凳子,清點酒瓶結賬,收拾桌子,迎接新來的客人等。而閑暇的`時候,就看看客人們臉紅頸漲地行酒令,聽忙碌后的司機討論地區(qū)的時事,市井的熱鬧總會使人心中泛起暖意。這就是實實在在的生活,腳踏實地,不容置疑。感覺忙碌而充實。
三、實踐結果 工作日復一日,雖然單調,但卻踏實。不覺已是辭別的時刻。老板笑咪咪地遞來一張信封,囑咐我清點一下,另還夾著幾張一百的鈔票,是對我工作努力的獎金。輕輕的一聲謝謝,心中的欣喜都回報在一個淺淺的微笑里。有一天,當自己習慣性地在銀行查看工資卡時,也許體會不到此刻微笑中的含義了吧。領到工資后給自己買了兩件衣服,然后還存了點作為自己的私房錢,很有成就感。錢雖不多,但知足常樂;事雖不大,可腳踏實地。洗去年輕人的輕浮,成熟總是厚重穩(wěn)妥的。凡事都是從簡到繁,相信現(xiàn)在耐心的積累,總有一天會成為不可替代的財富。
四、實踐后的心得體會
在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,打雜什么的。在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。所以得多方面的鍛煉自己,增強自己的實際動手能力,多參加社會實踐活動。
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