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廣告學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)開題報(bào)告
廣告學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)開題報(bào)告(一)
1.畢業(yè)設(shè)計(jì)選題名稱及選題緣由、背景簡(jiǎn)介名稱
常州麗華快餐選題緣由:常州麗華快餐近年來因營(yíng)銷策略的不正確,業(yè)務(wù)下降,同時(shí)在知名度以及認(rèn)知度上不能達(dá)到管理層預(yù)期,同時(shí),距離小組成員居住地較近,方便調(diào)查以及進(jìn)行策略規(guī)劃背景簡(jiǎn)介:麗華快餐于1993 年創(chuàng)始于中國(guó)常州,歷經(jīng)十多年的艱苦創(chuàng)業(yè),從一家小規(guī)模快餐店,發(fā)展成為全國(guó)包括北京、上海、廣州、深圳等地 80 余家連鎖配送規(guī)模,擁有 2600 多名員工的現(xiàn)代化管理的快餐公司,躋身中式快餐十大名企,名列中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng),榮膺中國(guó)快餐協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)企業(yè),成為中式快餐的形象代表。但是,近年來,隨著中式快餐的崛起,市場(chǎng)份額被瓜分的淋漓盡致,麗華快餐面臨著競(jìng)爭(zhēng)者多、市場(chǎng)變化大等巨大變故,知名度開始下降,需要在營(yíng)銷策略上進(jìn)行整合。1.畢業(yè)設(shè)計(jì)選題名稱及選題緣由、背景簡(jiǎn)介名稱:常州麗華快餐選題緣由:常州麗華快餐近年來因營(yíng)銷策略的不正確,業(yè)務(wù)下降,同時(shí)在知名度以及認(rèn)知度上不能達(dá)到管理層預(yù)期,同時(shí),距離小組成員居住地較近,方便調(diào)查以及進(jìn)行策略規(guī)劃背景簡(jiǎn)介:麗華快餐于1993 年創(chuàng)始于中國(guó)常州,歷經(jīng)十多年的艱苦創(chuàng)業(yè),從一家小規(guī)?觳偷,發(fā)展成為全國(guó)包括北京、上海、廣州、深圳等地 80 余家連鎖配送規(guī)模,擁有 2600 多名員工的現(xiàn)代化管理的快餐公司,躋身中式快餐十大名企,名列中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng),榮膺中國(guó)快餐協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)企業(yè),成為中式快餐的形象代表。但是,近年來,隨著中式快餐的崛起,市場(chǎng)份額被瓜分的淋漓盡致,麗華快餐面臨著競(jìng)爭(zhēng)者多、市場(chǎng)變化大等巨大變故,知名度開始下降,需要在營(yíng)銷策略上進(jìn)行整合。1. 畢業(yè)設(shè)計(jì)選題名稱及選題緣由、背景簡(jiǎn)介
名稱:常州麗華快餐
選題緣由:常州麗華快餐近年來因營(yíng)銷策略的不正確,業(yè)務(wù)下降,同時(shí)在知名度以及認(rèn)知度上不能達(dá)到管理層預(yù)期,同時(shí),距離小組成員居住地較近,方便調(diào)查以及進(jìn)行策略規(guī)劃
背景簡(jiǎn)介:麗華快餐于1993 年創(chuàng)始于中國(guó)常州,歷經(jīng)十多年的艱苦創(chuàng)業(yè),從一家小規(guī)模快餐店,發(fā)展成為全國(guó)包括北京、上海、廣州、深圳等地 80 余家連鎖配送規(guī)模,擁有 2600 多名員工的現(xiàn)代化管理的快餐公司, 躋身中式快餐十大名企,名列中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng),榮膺中國(guó)快餐協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)企業(yè),成為中式快餐的形象代表。但是,近年來,隨著中式快餐的崛起,市場(chǎng)份額被瓜分的淋漓盡致,麗華快餐面臨著競(jìng)爭(zhēng)者多、市場(chǎng)變化大等巨大變故,知名度開始下降,需要在營(yíng)銷策略上進(jìn)行整合。
2.畢業(yè)設(shè)計(jì)要達(dá)成主要目標(biāo),要解決主要問題
主要目標(biāo):(1)在了解麗華快餐整個(gè)市場(chǎng)的有缺陷情況下,重新樹立好的品牌形象,使消費(fèi)者對(duì)麗華快餐有準(zhǔn)確的認(rèn)知。(2)提高現(xiàn)有消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度,減少現(xiàn)有消費(fèi)者流失。(3)通過營(yíng)銷手段,把潛在消費(fèi)者變?yōu)楝F(xiàn)有消費(fèi)者。
主要問題:(1)麗華快餐在近年來,市場(chǎng)上對(duì)其的認(rèn)知越來越差,消費(fèi)者對(duì)其也有越來越多的不好評(píng)價(jià)。(2)麗華快餐這幾年沒有做宣傳,使部分潛在消費(fèi)者以為麗華快餐以成過去式,而記住其他競(jìng)爭(zhēng)品牌。(3)在快餐市場(chǎng)上越來越多的競(jìng)爭(zhēng)品牌出現(xiàn)的情況下,麗華快餐沒有做出任何的應(yīng)對(duì)措施,使大量現(xiàn)有消費(fèi)者流失。
3.畢業(yè)設(shè)計(jì)主要研究?jī)?nèi)容與研究重點(diǎn)、難點(diǎn)
我們主要研究麗華快餐有限公司針對(duì)現(xiàn)有市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)品牌越來越多,現(xiàn)有消費(fèi)者流失大,潛在消費(fèi)者認(rèn)知不足的情況下,企業(yè)應(yīng)該作出的應(yīng)對(duì)措施。
研究重點(diǎn):在于快餐行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式、市場(chǎng)概況以及消費(fèi)者對(duì)于中式快餐的看法以及想法,怎樣能夠拉動(dòng)消費(fèi)者進(jìn)行中式快餐的消費(fèi)
難點(diǎn):如何改變現(xiàn)有消費(fèi)者的認(rèn)知,提高企業(yè)的形象。
4.畢業(yè)設(shè)計(jì)的主要思路與方法、技術(shù)路線
首先通過二手資料以及對(duì)企業(yè)內(nèi)部資料的應(yīng)用,了解企業(yè)內(nèi)部以及外部的環(huán)境,從而了解市場(chǎng)環(huán)境以及企業(yè)所面臨的情況。收集一手資料,對(duì)市場(chǎng)上麗華快餐的消費(fèi)者的概況有個(gè)了解,也通過調(diào)查了解麗華快餐的主要問題。之后對(duì)國(guó)外部分成功快餐進(jìn)行研究,然后予以參考以及應(yīng)用,與現(xiàn)有情況進(jìn)行結(jié)合,以此達(dá)到此次的研究目的
5.詳細(xì)研究計(jì)劃(包括起訖時(shí)間、主要工作內(nèi)容)
時(shí)間 主要內(nèi)容
7.10--7.25 確定做常州麗華快餐(之前對(duì)環(huán)球嬉戲谷,南京水魔方做過初步調(diào)查從而否定選題)
7.25—7.31 初步調(diào)查,確定常州麗華快餐的問題,討論選題的主要內(nèi)容,與麗華快餐的負(fù)責(zé)人郵件聯(lián)系,未回應(yīng),電話由客服人員接聽,不能做決定。
8.1—8.5 在麗華快餐的店面蹲點(diǎn),實(shí)地了解情況,使提案更加真實(shí)有效。
8.6—8.10 作出麗華快餐的提案,內(nèi)容詳細(xì)正規(guī)。
8.10—8.13 上門聯(lián)系麗華快餐的負(fù)責(zé)人,特別是在10號(hào)與13號(hào)兩天。簽訂合同。
8.14—8.19 差不多一個(gè)工作周期了解麗華快餐的內(nèi)部情況,使方案合理化。
8.20—8.31 設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,使所要解決的問題更加詳細(xì)化,經(jīng)行市場(chǎng)調(diào)查。并收集起資料。同時(shí)對(duì)常州市場(chǎng)上廣告媒介調(diào)查,哪些媒介比較適合麗華餐飲業(yè),比較價(jià)位,選出性價(jià)比搞定的媒介
9.1—9.5 對(duì)問卷經(jīng)行分析總結(jié),并發(fā)現(xiàn)問題,通過郵件發(fā)送給客戶。
9.6—9.30 進(jìn)行廣告策劃。(具體安排,完成以上內(nèi)容再根據(jù)需要詳細(xì)安排)
10.1—10.7 聯(lián)系客戶,商討修改方案計(jì)劃
10.8-- 實(shí)施策劃方案,根據(jù)實(shí)際需要修改
廣告學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)開題報(bào)告(二)
中國(guó)和韓國(guó)無論從歷史上還是地理上有十分密切的關(guān)系。從地理位置上看,兩國(guó)也十分接近。長(zhǎng)時(shí)間以來,雙方也都在經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和學(xué)術(shù)等不同的領(lǐng)域影響彼此。但盡管聯(lián)系緊密,均屬于東方文化圈的兩個(gè)國(guó)家卻經(jīng)歷了兩個(gè)不一樣的現(xiàn)代化方式和過程,因而文化差異很明顯并且確定存在。xx年12月,中國(guó)加入了wto, 世界經(jīng)濟(jì)格局發(fā)生了重大改變,世界市場(chǎng)愈加開放。
而對(duì)于全球品牌來說,鑒于中國(guó)市場(chǎng)強(qiáng)大的購(gòu)買力和迅速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,更是不容小覷。韓國(guó)雖然處于中國(guó)與日本的地理位置中間,并且從古時(shí)侯,儒家文化、漢字文化和佛教文化也均受到了中國(guó)的影響,但是現(xiàn)代化以后,全球化加速發(fā)展,韓國(guó)發(fā)達(dá)的教育系統(tǒng),以及作為高附加值產(chǎn)業(yè)的it行業(yè)的發(fā)展,韓國(guó)也逐漸成為世界市場(chǎng)中非常重要的一部分。這樣兩個(gè)十分重要但文化差異也比較大的目標(biāo)市場(chǎng),必然是全球品牌在國(guó)際化戰(zhàn)略中必須優(yōu)先考慮的,因?yàn)槿蚱放浦谱鲊?guó)際廣告并在目標(biāo)市場(chǎng)投放廣告的過程,是與消費(fèi)者接觸十分緊密聯(lián)系的過程,所以如何令兩種不同文化圈的消費(fèi)者如何受用是個(gè)值得思考的問題。
中國(guó)加入wto后,國(guó)外品牌進(jìn)駐中國(guó)的門檻降低了,技術(shù)和媒體的發(fā)達(dá)也令消費(fèi)者對(duì)外國(guó)文化接觸的機(jī)會(huì)變多,對(duì)產(chǎn)品的信息捕捉能力也增加了,但是文化差異的存在仍然對(duì)于廣告產(chǎn)生的效果有重大影響。因而盡管在全球化時(shí)代,全球品牌的廣告活動(dòng)仍面臨許多困難,F(xiàn)如今,全球品牌在中國(guó)市場(chǎng)中的占有率在很大程度上成為了其在世界市場(chǎng)位置的衡量標(biāo)準(zhǔn)。所以許多全球品牌在中國(guó)本土上建了自己的工廠,因?yàn)橐獡屨际袌?chǎng),獲得先機(jī);韓國(guó)市場(chǎng)比中國(guó)市場(chǎng)要小,但是韓國(guó)的消費(fèi)者對(duì)于新產(chǎn)品的出現(xiàn)和技術(shù)的變化很敏感,而且,韓國(guó)消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的判斷也十分嚴(yán)格與客觀,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的反饋也十分及時(shí),因而新產(chǎn)品成功的幾率,可能很大程度上由韓國(guó)市場(chǎng)的成敗來衡量。由此,很多品牌傾向在韓國(guó)建立研發(fā)中心。
綜上所述,中國(guó)和韓國(guó)的市場(chǎng)在世界市場(chǎng)中都有十分重要的位置,所以全球品牌若想開展有效率的國(guó)際廣告活動(dòng),必須要十分重視中韓兩國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)者的受用程度。
現(xiàn)如今,企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)正逐漸走向全球化,所以廣告也逐漸國(guó)際化。每年都有更多的世界品牌想要在兩國(guó)市場(chǎng)中分一杯羹,全球品牌的市場(chǎng)攻略也是卻來越積極,廣告作為市場(chǎng)宣傳的有力工具,國(guó)際廣告越來越得到重視。交通和信息通信技術(shù)的發(fā)達(dá)拉近了國(guó)家間的地理距離,國(guó)與國(guó)之間的貿(mào)易和文化間的交流也逐漸聯(lián)系密切。媒體的多樣化使得消費(fèi)者可以接觸到更多樣化的廣告信息,尤其是互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展更是改變了消費(fèi)者所處的媒體環(huán)境,首先使得他們可以主動(dòng)搜集到相關(guān)產(chǎn)品的多方信息,其次使得他們對(duì)于外國(guó)文化的接觸更廣,適應(yīng)力和融合度也得到提高。這兩方面對(duì)于全球品牌的市場(chǎng)宣傳戰(zhàn)略起到了很重要的影響,即需要更多從消費(fèi)者的角度去考慮,對(duì)于全球品牌的廣告戰(zhàn)略來講,就是需要充分滿足消費(fèi)者的欲求。
總的來說,市場(chǎng)的全球化和消費(fèi)者與企業(yè)之間互動(dòng)性的提高,更需要信息在廣告主和消費(fèi)者之間有更好的傳達(dá)方式。
在國(guó)際市場(chǎng)里,為了確保消費(fèi)者與企業(yè)之間更良好的互動(dòng),國(guó)際廣告作為一種非常重要的手段逐漸得到重視。所謂的國(guó)際廣告,其定義是全球知名品牌生產(chǎn)的產(chǎn)品銷往世界各個(gè)國(guó)家,為了提高銷售量而做的廣告,它既包括針對(duì)本土的全球廣告也包括多國(guó)通用廣告。
國(guó)際廣告的最終目的是形成不同國(guó)家的消費(fèi)者對(duì)一個(gè)全球品牌相同認(rèn)知,從而有效地管理消費(fèi)者。但是,若想達(dá)到這一目的并不容易,因?yàn)椴煌繕?biāo)國(guó)家的消費(fèi)者間的文化特征或者維度均不一樣,因而多國(guó)通用廣告逐漸式微,更加針對(duì)本土文化特點(diǎn)的廣告成為必須。鑒于這點(diǎn),國(guó)際廣告戰(zhàn)略必須是一項(xiàng)長(zhǎng)期的過程,了解不同的文化,價(jià)值觀和環(huán)境和消費(fèi)者對(duì)于欣喜地接受能力是目前最重要的任務(wù)。而若要制作出更有效果的國(guó)際廣告,分析現(xiàn)今存在的國(guó)際廣告無疑是十分重要的一步,即通過分析現(xiàn)今流行的國(guó)際廣告,得出其成功的原因或者失敗的原因,從而為制作更進(jìn)步,更有效率的國(guó)際廣告奠定基礎(chǔ)。
廣告的信息分為言語(yǔ)(verbal)和非言語(yǔ)(non-verbal)兩種,并受到其對(duì)應(yīng)文化的影響。另外,市場(chǎng)環(huán)境由于處在大的文化背景中,也是由當(dāng)?shù)氐奈幕蛩貨Q定的,因此,廣告的制作需要考慮市場(chǎng)環(huán)境的不同,也因而需要考慮到文化特征的不同。
言語(yǔ)(verbal)廣告需要起到兩種作用,一是向消費(fèi)者傳達(dá)信息,二是在消費(fèi)者心中形成相應(yīng)品牌。非言語(yǔ)(veral)廣告是利用廣告的整體氣氛,廣告模特和產(chǎn)品的外形包裝來表現(xiàn)。這與用字表達(dá)信息的言語(yǔ)(verbal)廣告有所區(qū)別,因此國(guó)際上對(duì)于言語(yǔ)(verbal)廣告有一定的限制,因?yàn)榉ㄕZ(yǔ)、西班牙語(yǔ)、中文、英語(yǔ)、日文和韓語(yǔ)等不同語(yǔ)言的采用,對(duì)于廣告的價(jià)值和所要傳達(dá)的信息可能會(huì)有所誤傳。
但是,盡管不同國(guó)家的文字、價(jià)值觀和語(yǔ)言不同,國(guó)際廣告仍要盡力傳達(dá)一致的產(chǎn)品信息和品牌形象。在這種觀點(diǎn)下,廣告和文化之間的關(guān)系便被許多人所證實(shí)并研究,8并且這方面的研究以美國(guó)和歐洲學(xué)者涉獵較多。所以,以西方國(guó)家文化價(jià)值觀為中心的東西文化差異比較的研究得到了一定發(fā)展?缥幕芯砍晒凶畛雒氖莌ofstede和trompenaar的文化維度理論。采用這種理論來分析國(guó)際廣告的必要性也增加,從這時(shí)起,國(guó)際廣告策略和不同國(guó)家文化維度的分析的結(jié)合便應(yīng)運(yùn)而生。但是,據(jù)中國(guó)和韓國(guó)國(guó)際廣告研究數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)查得出的數(shù)據(jù),廣告研究中,中韓兩國(guó)跨文化國(guó)際廣告研究很少,并且以東西方國(guó)家的跨文化廣告研究對(duì)比比較多,特別是利用跨文化理論的國(guó)際廣告比較研究更少,且也是以東西方國(guó)家的比較多。中國(guó)與韓國(guó)市場(chǎng)對(duì)于全球品牌都是十分重要的市場(chǎng),且文化特點(diǎn)在整個(gè)東亞文化圈里也是標(biāo)新立異的,隨著兩國(guó)之間經(jīng)濟(jì)往來的頻繁和貿(mào)易量的增加,并且現(xiàn)在中韓正處于商談fta的過程,在這種情形下,討論針對(duì)中國(guó)和韓國(guó)市場(chǎng)的國(guó)際廣告多樣化的研究也越加重要。
廣告是保證企業(yè)和消費(fèi)者溝通的一個(gè)橋梁,其目的是銷售產(chǎn)品。促使消費(fèi)者決定購(gòu)買的原因有很多種,除了廣告本身以外仍有許多變數(shù),現(xiàn)代各種媒體形式的廣泛和普及以及消費(fèi)者接觸媒體的量也逐漸增多,現(xiàn)代媒體信息傳達(dá)的能力也逐漸提高,所以廣告仍是企業(yè)贏得更多消費(fèi)者的主要手段。但是廣告的功能不只是為了賣產(chǎn)品和服務(wù),以電視廣告為例,現(xiàn)今的電視廣告已經(jīng)成為了人們生活的一部分,除了消費(fèi)產(chǎn)品的信息以外,社會(huì)中存在的文化特征也會(huì)表現(xiàn)出來,因此,這些廣告除了經(jīng)濟(jì)功能以外,反映文化因素的功能也成為廣告的一部分,也就是說,廣告是有一種社會(huì)傳播功能的。而社會(huì)的很多要素中發(fā)揮最強(qiáng)烈作用的是文化價(jià)值要素。
事實(shí)上,關(guān)于廣告的文化功能有兩種意見,一種認(rèn)為是反映(reflection),另一種是創(chuàng)造(creation),但另有一種意見認(rèn)為廣告不是單純的反映或創(chuàng)造,而是兩者的結(jié)合。廣告為了更好的效果,一定要考慮文化的價(jià)值,因?yàn)槲覀兠總(gè)消費(fèi)者接觸廣告時(shí)一定會(huì)有文化價(jià)值上的反應(yīng),考慮到這種情況,本研究的對(duì)象是從文化差異的角度來比較研究中國(guó)和韓國(guó)的網(wǎng)絡(luò)廣告,用來得到以下研究目的。
第一,通過實(shí)證研究得出中韓兩國(guó)網(wǎng)絡(luò)廣告中存在社會(huì)文化差異。
第二,分析中國(guó)和韓國(guó)網(wǎng)絡(luò)廣告在表現(xiàn)戰(zhàn)略的特點(diǎn)和差異點(diǎn),從而為品牌企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和本土化部門提供戰(zhàn)略指導(dǎo)。
所以,本研究是認(rèn)識(shí)到文化對(duì)于國(guó)際廣告活動(dòng)具有很大影響,并從跨文化角度切入中國(guó)和韓國(guó)的國(guó)際廣告。xx年,世界100個(gè)全球品牌備選品牌中,在韓國(guó)和中國(guó)均投放網(wǎng)絡(luò)廣告的品牌有16個(gè),由此,根據(jù)這16個(gè)企業(yè)所做的161個(gè)國(guó)際廣告來分析國(guó)際廣告在兩國(guó)的廣告信息和表現(xiàn)戰(zhàn)略,從而得出今后如何增強(qiáng)國(guó)際廣告在兩國(guó)的適用性的結(jié)論。
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