飲食中的瘦身誤區(qū)
誤區(qū)一:吃辛辣食物可以瘦身。
吃辛辣食物的作用并非如想象的那么大,多吃辛辣食物反而對(duì)胃腸道功能有影響,增加對(duì)胃黏膜的刺激,容易引起胃出血。而且吃太多刺激性食物還會(huì)令皮膚變得粗糙,容易得暗瘡,絕對(duì)得不償失。
誤區(qū)二:多吃低脂食物不容易發(fā)胖。
波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院Moore副教授在美國心臟學(xué)會(huì)第44屆心血管疾病流行病和預(yù)防年會(huì)上報(bào)告稱,很少吃乳制品、高脂或低脂飲食的青少年,比適量脂肪飲食者更容易肥胖。在瘦身過程中,脂肪不總是充當(dāng)反面角色。
食用的脂肪不僅不會(huì)很快在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來,而且脂肪的分解還能在一定程度上抑制脂肪在體內(nèi)合成。美國心臟學(xué)會(huì)推薦的最佳飲食包括適量脂肪、多吃水果、蔬菜和乳制品。
誤區(qū)三:持續(xù)吃水果餐可以瘦身。
雖然水果富含維生素和碳水化合物,水果的好處多得說不完,但其營養(yǎng)成分較為單一,尤其缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)。長期單一水果瘦身必然使身體中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等各項(xiàng)營養(yǎng)成分丟失,慢慢地,身體就會(huì)發(fā)出危險(xiǎn)警報(bào)。
單一不變的食譜和水果瘦身一樣,會(huì)減少許多營養(yǎng)物質(zhì)的攝入,久而久之,身體缺少全面均衡的營養(yǎng),有害無益。
運(yùn)動(dòng)中的瘦身誤區(qū)
誤區(qū)一:運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越大效果越好。
瘦身人士的運(yùn)動(dòng)應(yīng)遵循因人而異,循序漸進(jìn)的原則。因人而異即指針對(duì)不同的對(duì)象,不同的肥胖情況,區(qū)別對(duì)待,有針對(duì)性地采用體育鍛煉的手段。
循序漸進(jìn)即逐步增加運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的原則,有一定強(qiáng)度刺激才能使機(jī)體的適應(yīng)性改變。運(yùn)動(dòng)量過小無鍛煉作用,但過大的運(yùn)動(dòng)量會(huì)引起機(jī)體機(jī)能的破壞。
在身體鍛煉中不可采取“暴飲暴食”的方法,突然加大運(yùn)動(dòng)量或突然地中斷練習(xí)。只有掌握因人而異,循序漸進(jìn)的原則,才能在最短的時(shí)間內(nèi)收到最佳效果。
誤區(qū)二:每次慢跑30分鐘就能瘦身。
這樣瘦身并不科學(xué)。實(shí)踐證明,只有運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間超過大約40分鐘,人體內(nèi)的脂肪才能被動(dòng)員起來與糖原一起供能。隨著運(yùn)動(dòng)時(shí)間的延長,脂肪供能的量可達(dá)總消耗量的85%?梢,短于40分鐘的運(yùn)動(dòng)無論強(qiáng)度大小,脂肪消耗均不明顯。
誤區(qū)三:多運(yùn)動(dòng)能消耗過量食物。
這樣的做法只能偶爾為之。事實(shí)證明,覺得吃得多而增加運(yùn)動(dòng)量的人,最后的結(jié)果只能使體重增加。如果養(yǎng)成了習(xí)慣,結(jié)果只能有害無利。假如你經(jīng)常以延長鍛煉時(shí)間作為過量飲食的借口,你實(shí)際上已把自己置于過度訓(xùn)練的境地中了,那么你的身體根本沒有時(shí)間從過度訓(xùn)練的疲勞當(dāng)中恢復(fù)過來。
經(jīng)常在一餐中過量進(jìn)食的人,應(yīng)在下一次有氧訓(xùn)練中稍稍增加點(diǎn)強(qiáng)度,或者減少下一餐的熱量攝入。
有些肥胖患者瘦身心切,總希望短時(shí)間內(nèi)通過瘦身藥將體重下降至正常水平,最好能一個(gè)月瘦二三十斤。殊不知,快速的體重下降有害無益,不僅瘦身成果不容易保持,反彈率極高,而且容易導(dǎo)致身體嚴(yán)重透支,營養(yǎng)不良,誘發(fā)各種意想不到的疾病。循序漸進(jìn),以飲食控制,合理運(yùn)動(dòng)為基礎(chǔ),按醫(yī)囑適當(dāng)配合藥物治療的瘦身方法,才是切實(shí)可行的。
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