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中秋節(jié)的來歷-中秋節(jié)

學(xué)人智庫 時間:2018-02-10 我要投稿
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中秋節(jié)的來歷

農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。

中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團(tuán)圓的象征,因 此,又稱八月十五為“團(tuán)圓 節(jié)”。古往今來,人們常用“月 圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的 游子,更 是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思 故鄉(xiāng)”,杜 甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石 的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時照 我還”等詩句,都是千古 絕唱。

中秋節(jié)是個古老的節(jié)日,祭月賞月是節(jié)日 的重要習(xí)俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭 月的社制,民家也有中秋祭月之風(fēng),到了后 來賞月重于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的 歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛,許多詩 人的名篇中都有詠月的詩句,宋代、明代、 清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模。 我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜 月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年 間為皇家祭月修造的。 每當(dāng)中秋月亮升起,于露天設(shè)案,將 月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月 后,全家人圍桌 而坐,邊吃邊談,共賞明月,F(xiàn)在,祭月拜月活動已被規(guī)模 盛 大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。

吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗,月餅象征 著團(tuán)圓。月餅的制作 從唐代以后越來越考 究。蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼 月,中 有酥和飴”,清朝楊光輔寫道:“月餅飽 裝桃肉 餡,雪糕甜砌蔗糖霜”?磥懋(dāng)時 的月餅和現(xiàn)在已頗為相 近了。

中秋節(jié)-中國各地中秋節(jié)習(xí)俗

中秋佳節(jié),人們最主要的活動是賞月和吃月餅了。

 賞月

  在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。

  在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,據(jù)《東京夢華錄》記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面, 牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團(tuán)圓子女,共同賞月敘談。

  明清以后,中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。

  吃月餅

  我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。