大部分的女性都會出現(xiàn)輕微的貧血現(xiàn)象，于是很多人就通過服用阿膠，紅糖來補血。那么阿膠真的能補血嗎？吃什么補血最快呢？下面就讓小編帶您來詳細了解下吧！
誤區(qū)1：阿膠能補血
很多人都認為阿膠補血，其實血絕對不是靠吃當(dāng)歸、阿膠就能補充的。阿膠不能直接補血，而是通過驢皮的收斂功能使血暫時地會聚起來(阿膠是用驢皮熬出來的)，集中在一處發(fā)揮作用，從而使機體的狀態(tài)暫時得到好轉(zhuǎn)。如果你的脾胃功能正常，就是吃米飯、饅頭也能補血。這才是正確的“補”的原則。
誤區(qū)2：多吃豬肝補血
豬肝是豬體內(nèi)最大的解毒器官，各種有毒代謝產(chǎn)物和飼料中的某些有毒物質(zhì)，都會留在豬肝內(nèi)，并經(jīng)它解毒后進入腎臟，再通過小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存于數(shù)以萬計的豬肝竇中的，豬肝有營養(yǎng)也有大量毒素，補血效果微弱，不宜多吃。
誤區(qū)3：紅糖補血效果好
民間一直流行紅糖水可以補血的說法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來補血。然而專家指出，紅糖水并沒有民間傳說的補血等神奇功效。
專家表示，紅糖并沒有人們傳說中的“益氣養(yǎng)血”、“促進子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原等神奇功效，事實上紅糖并沒有補血的有效成分，而且紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質(zhì)。
誤區(qū)4：喝牛奶能補鐵
牛奶是含有豐富的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)，但是含鐵量不高，而且人體對牛奶中的鐵元素的吸收率只有10%，基本上難以補給充足到經(jīng)期性貧血的女性所需的鐵元素，因此，依賴喝牛奶來補鐵補血是不可行的。
誤區(qū)5：蔬果不可補鐵
大家都知道蔬果都富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，以為沒有鐵元素就不可以補血。其實是錯誤的，大部分蔬果的確幾乎不含鐵，但是蔬果所含的有機酸成分可以與鐵作用成化合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。
誤區(qū)6：吃肉不如吃菠菜
菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜，于是許多愛美的女性就覺得吃菠菜既可以補鐵補血，又可以保持曼妙的身材，便更傾向于吃菠菜，少吃肉�？墒茄芯空f，與菠菜相比，肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內(nèi)含有的鐵元素可以吸收15%—35%，但菠菜中的鐵元素只能吸收2%—20%。因此吃肉才是首選。
誤區(qū)7：吃紅棗可補血
吃紅棗的確可以補血，但是只是單吃紅棗就幾乎沒有補血了，因為單吃紅棗，人體的吸收率不高，所以其效果不明顯�？墒侨绻t棗搭配其他食物一起吃，補血效果會出人意表。
男人吃什么補血最快
貧血不僅僅是女性的專利，男性同樣會出現(xiàn)貧血的癥狀，因此吃什么補血最快的問題同樣適合男性。因此在平時，男性對吃什么補血最快的問題也需要多了解，只有這樣才能避免出現(xiàn)各種不適的癥狀。
1.南瓜
要想補血，在日常生活中不妨多吃南瓜，這種被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”的食品具有很好的補血功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在南瓜中含有大量的植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸等，除此之外還有鈷，它是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作。
在南瓜中還含有豐富的鋅，這種物質(zhì)會直接影響成熟紅血球的功能;在南瓜中還含有豐富的鐵質(zhì)，它是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補血的原材料。
2.葡萄
患有貧血的男性，在日常的生活中應(yīng)該多吃葡萄，因為在葡萄中含有極為豐富的鈣，磷和鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，除此之外還含有同樣豐富的多種維生素和氨基酸，是貧血患者以及過度疲勞者的滋補佳品。除了貧血的男性可以多吃葡萄之外，孕婦同樣可以通過食用葡萄來達到補血的目的，適量食用葡萄不僅對胎兒營養(yǎng)有益，同時還能讓孕婦面色紅潤。
除了新鮮的葡萄具有補血的功效之外，在沒有新鮮葡萄的前提下還可以通過食用葡萄干來達到補血的功效，葡萄干補血的功效甚至比新鮮的葡萄還要強。
3.甘蔗
面對吃什么補血最快的問題，甘蔗同樣是不錯的選擇，在甘蔗中含有大量的微量元素，其中包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中鐵的含量最為豐富，每公斤可以高達九毫克，含鐵量位居水果之冠。正因為如此，甘蔗才具有如此強大的補血功效，甚至有補血果的美稱。
但是我國中醫(yī)指出，由于甘蔗性寒，因此患有脾胃虛弱的患者在平時生活中應(yīng)該盡量少吃甘蔗，并且選擇其他的方式來進行補血。
總結(jié)：看完了文章，相信您對飲食中存在的誤區(qū)一定都有所了解了吧。注重補鐵補血是很關(guān)鍵的，但也一定要有科學(xué)的方法哦！