蛋糕機做蛋糕的方法 蛋糕機的使用方法
蛋糕機的使用方法
準備材料:2個雞蛋,放入盆中,打泡,加入適量糖,煉乳小麥粉。根據(jù)個人口味。攪勻。
1、將調溫旋鈕轉到最高溫度的位置,加熱燈亮起,等待,加熱燈熄滅,表示以到達烘培溫度。
2、打開蓋子,為防止粘,用刷子刷點色拉油。
3、將調好的材料放入模型中,8成滿就可以,以防受熱膨脹。
4、蓋上蓋子3-5分鐘就好了。
蛋糕機使用時候需要注意的幾個問題
1、插拔電源插頭要注意,保持握住插頭位置,切勿拉拽電源線,以免造成電源線損壞。
2、不要讓電源線懸掛于桌角,門闌等銳利的地方,也不要讓電源線靠近發(fā)熱物體,火爐,取暖器等。
3、使用蛋糕機時候,要放平,不要傾斜,以免有油露出來,而且使用過程中保持在控制范圍內。
4、切勿讓小孩自行操作,收藏時候,要置于小孩子不易碰到的地方。
5、清洗時,可以使用小毛刷或者濕布,沾水清洗內部發(fā)熱盤,切忌直接沖洗,或者直接浸泡水中。
6、產品電源線出現(xiàn)損壞時,請勿使用,又專業(yè)人士更換。
蛋糕機做蛋糕的方法
咖啡蛋糕
原料:速溶咖啡(咖啡粉)5g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備注:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)制作方法:
1、將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,速溶咖啡(咖啡粉)煉奶攪成乳沫狀
2、將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。
3、將蛋糕機預熱2分鐘,用刷子在鍋內涂抹上一層色拉油,再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內,與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。約3-5分鐘的時間烤熟,即可食用。
牛奶蛋糕
原料:雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約20g、練奶10g、牛奶少許分量(備注:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)。
1、將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,煉奶攪成乳沫狀。
2、將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。
3、將蛋糕機預熱2分鐘,用刷子在鍋內涂抹上一層色拉油,再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內,與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。約3-5分鐘的時間烤熟,即可食用。
杏仁蛋糕
原料:杏仁粉20g、雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備注:以上材料可制作2鍋次即14個卡通蛋糕。)制作方法:
1、將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,杏仁粉、煉奶攪成乳沫狀。
2、將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。
3、將蛋糕機預熱2分鐘,用刷子在鍋內涂抹上一層色拉油,再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內,與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。約3-5分鐘的時間烤熟,即可食用。