一、項(xiàng)目名稱：

　　香草種植

　　二、產(chǎn)品特點(diǎn)以及功能：

　　1、特點(diǎn)：

　　香花、香草等香料植物，含有芳香性揮發(fā)油，抗氧化劑，殺菌素，不僅可驅(qū)蚊蠅、美化環(huán)境、凈化空氣、美化居室，還廣泛用于美容、沐浴、飲食及醫(yī)療。從香料植物提取的香精油與干燥香料物質(zhì)，是食品、化妝品、香皂、醫(yī)藥工業(yè)的重要添香劑。目前，這些產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，出口俄羅斯、美國(guó)等，顯示出誘人的市場(chǎng)發(fā)展空間。2003年，美國(guó)在中國(guó)就訂購(gòu)香精油1000多噸。北京、上海等地每年銷售迷迭香、薰衣草、薄荷等種苗與干燥香料數(shù)千萬株以上，并逐年大幅增加，市場(chǎng)十分看好。

　　一年四季散發(fā)著或清淡或濃郁的各種香氣，令人心曠神怡。經(jīng)科學(xué)證明，這些香氣有的可以殺菌、消毒、驅(qū)蟲，有的可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，對(duì)人體健康非常有益，使人脫離亞健康狀態(tài)。如香薄荷可醒腦提神，紅羅勒可治咳止瀉。由于歐洲香草具有多效能作用，國(guó)際市場(chǎng)銷量巨大，我國(guó)所產(chǎn)香草在國(guó)際市場(chǎng)供不應(yīng)求，其開發(fā)前景誘人。

　　2、功能：

　　1)美化環(huán)境

　　我國(guó)在園林建設(shè)方面曾提出了"綠化、美化、香化"的口號(hào)，現(xiàn)在綠化和美化方面發(fā)展較快，而在"香化"上卻滯后了。如果在庭院、公園的花壇中植入適量的歐洲香草，它不斷散發(fā)的香氣，可改善周圍的空氣環(huán)境，更加清新宜人。歐洲香草室內(nèi)外均可種植，多數(shù)品種為原產(chǎn)地中海地區(qū)的一年或多年生草本植物，其莖葉是香氣的主要來源，只要有幾株這樣的植物，它便會(huì)不斷地散發(fā)出其特有的香味，使人神清氣爽。所以有人稱之為居室中的"天然香水瓶"，薰衣草、迷迭香、鼠尾草這些香草曾被國(guó)際香草協(xié)會(huì)評(píng)為年度香草、香蜂草便是居室的香草驕子，它既可作普通盆栽，又可栽成吊蘭，株型好、抗寒、生長(zhǎng)茂盛，四季常綠，香氣中帶清涼和香甜味。另外，還有百里香、神香草、蜂香薄荷等具有同類用途，均市場(chǎng)前景良好。

　　2)食用保健

　　新型保健蔬菜歐洲香草營(yíng)養(yǎng)豐富、口味好，對(duì)人體具有保健作用，而且適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)快、病蟲害少、基本不施用農(nóng)藥，是真正的綠色保健蔬菜。近幾年，箱裝禮品蔬菜市場(chǎng)日逐火紅，而一箱幾公斤的新鮮蔬菜包裝放置幾天后就氣味不佳，如放入一盒香草蔬菜，香味持久，開箱即香氣四溢，豈不是錦上添花。檸檬羅勒就是一種很好的香草蔬菜，它不擇土壤、生長(zhǎng)快、栽培容易、產(chǎn)量較高、病蟲害極少，作蔬菜食用可涼拌、清炒、作湯，也可作餡料，口味特佳。再如馬約蘭、西班牙牛至等也同樣是很好的香草蔬菜品種，保健功效卓顯。

　　三、市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè)

　　香草市場(chǎng)需求空間巨大，作為一種妖嬈嫵媚的芳香植物，千家萬戶庭院、陽臺(tái)、書房、文案、公共場(chǎng)所、機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校、醫(yī)院、養(yǎng)老院、幼兒園、康樂園等到處都是大顯身手的場(chǎng)所，作為一種味美可口的保健蔬菜，千家萬戶餐桌、賓館、飯店、茶館、酒吧等到處都是施展魅力的地方。不要說一家種上幾十盆就是幾盆，一個(gè)人一年吃上幾十斤，這個(gè)產(chǎn)業(yè)就孕育著千億元的巨大商機(jī)，香草的奇特功效將逐步被認(rèn)知，需求量將會(huì)逐年上升，后市一路看好。香草適應(yīng)性強(qiáng)，在我國(guó)各地均可種植，香草栽培管理粗放，地植盆栽均可，香草由播種到上盆，一般2個(gè)月就可以瀟灑上市，種子加花盆成本僅一元錢，而市場(chǎng)售價(jià)高達(dá)10元以上，一般每畝可生產(chǎn)香草盆景8千-1萬盆，可獲純收入6-7萬元，是高效益農(nóng)業(yè)。

　　至于提取香精發(fā)展食品工業(yè)、生產(chǎn)香水、化妝品，更被譽(yù)為“液體黃金”項(xiàng)目，產(chǎn)業(yè)開發(fā)，前景誘人。因此，發(fā)展香草種植是一項(xiàng)調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)投入少、見效益快、效益高的好項(xiàng)目，從事香草種植正當(dāng)時(shí)。

　　四、基地發(fā)展規(guī)劃

　　第一階段：用一年的時(shí)間，2畝試驗(yàn)田，前期產(chǎn)品主要以驅(qū)蚊香草及凈化空氣、防輻射香草為主。采用大田與大棚相結(jié)合種植，月中下旬確定品種并引苗，預(yù)計(jì)夏熱蚊蟲多發(fā)季節(jié)，驅(qū)蚊香草即可上市。具體苗木價(jià)格正在淺談中。

　　第二階段：采用基地形式，發(fā)展其他多種經(jīng)濟(jì)效益高、前景好的香草種植，吸引農(nóng)戶加入，打造鄉(xiāng)香草基地。

　　第三階段：關(guān)于香草的深加工，成立香草系列產(chǎn)品公司，包括品牌香草茶、香草蔬菜飲食系列、香草香包、香草精油等。飲食可以發(fā)展農(nóng)家樂園形式，帶動(dòng)鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　五、資金投入

　　預(yù)計(jì)所用資金包括：

　　大棚建設(shè)土地租賃苗木引進(jìn)技術(shù)指導(dǎo)市場(chǎng)準(zhǔn)備其他費(fèi)用共計(jì)4萬元左右。

　　六、小組成員：

　　(組長(zhǎng))、、、、……

　　助創(chuàng)業(yè)企劃李老師

[助創(chuàng)業(yè)企劃參考]